சீனாவில் உணவு திருவிழாவுக்காக கொல்லபட்ட 15 ஆயிரம் நாய்

by ரஞ்சித் Tue Jun 28, 2011 3:01 pm

First topic message reminder :

அய்யோ, நான் இல்லை

சீனாவில் பிரபலமானவற்றில் நாய் கறியும் ஒன்று. பெரும்பாலும் சீனாவின் தெற்கு மாகாணங்களில் வசிக்கும் மக்கள் நாய் கறியை விரும்பி உண்ணும் பழக்கம் கொண்டவர்கள்.

தற்போது சில வருடங்களாக சீனாவின் யுலின் என்ற பகுதியில் நாய் கறியை சமையல் செய்து உண்பதை அவர்கள் ஒரு கலாசாரமாக வைத்துள்ளனர். திருவிழா போன்று ஒரு வாரம் வரை நடைபெறும் இதற்காக 15 ஆயிரம் நாய்களை கறிக்காக கொன்றுள்ளனர்.

நாய் கறி பல மருத்துவ பலன்களை கொண்டது என காலங்காலமாக அவர்களது நம்பிக்கையாக உள்ளது. எனினும், இதனை கொடுமையாக கருதி, நாய் கறி உண்பதை தடை செய்ய சட்டம் இயற்றுவதற்கு அந்நாட்டு அதிகாரிகள் முடிவு செய்துள்ளனர்.

கடந்த 2008 ஒலிம்பிக்போட்டியின் போது பல்வேறு நாடுகளிலிருந்தும் பார்வையாளர்கள் வந்ததால் அப்போது குறிப்பிட்ட உணவகங்களின் மெனுவில் இருந்து நாய் கறி நீக்கப்பட்டது குறிப்பிடத்தக்கது.

மாலை மலர்

அய்யோ, நான் இல்லை

by **உமா** Tue Jun 28, 2011 4:14 pm

பிளேடு பக்கிரி wrote:
உமா wrote:
பிளேடு பக்கிரி wrote:அட பீத்தரைங்களா

நீ காக்கா கரி சாப்புடிரியே, அதுக்கு இது எவ்வளவோ தேவலாம்....

காக்கா சரி அது என்ன கரி ?

ஐயையோ , அது கறி யா...
சீனாவில் உணவு திருவிழாவுக்காக கொல்லபட்ட 15 ஆயிரம் நாய் - Page 2 502589

by ரபீக் Tue Jun 28, 2011 4:16 pm

அட நாய்களே!!

by **உமா** Tue Jun 28, 2011 4:19 pm

ரபீக் wrote:அட நாய்களே!!

by positivekarthick Tue Jun 28, 2011 4:49 pm

அட !தரித்திரம் பிடிச்சிவங்களா !!!! அதனாலதான்ட உங்களுக்கு நன்றி உணர்ச்சி இல்லாம போச்சு. பேராசை ,நாடு பிடிக்கும் ஆசை இப்படி எல்லாம் வருது.

by prabhukdm Tue Jun 28, 2011 5:35 pm

positivekarthick wrote:அட !தரித்திரம் பிடிச்சிவங்களா !!!! அதனாலதான்ட உங்களுக்கு நன்றி உணர்ச்சி இல்லாம போச்சு. பேராசை ,நாடு பிடிக்கும் ஆசை இப்படி எல்லாம் வருது.

எனததை வேண்டும் என்றாலும் திங்கறாங்களே மனுசங்களா இவங்க? இவங்க புத்தி எப்படி இருக்கும் என்று யோசித்து பாருங்கள்

by **அருண்** Tue Jun 28, 2011 8:33 pm

அட நாய்க்கு பொறந்தவைங்களா! சிப்பு வருது

by **சிவா** Tue Jun 28, 2011 8:42 pm

வியட்நாமியர்களும் நாய், பூனைகளைச் சாப்பிடுவதில் அலாதி பிரியம் உள்ளவர்கள்!

நாயைக் கொன்று அதற்கென பிரத்யேகமாக உள்ள பெட்டியில் வைத்துப் பூட்டி விடுவார்களாம். அது புழுக்களாகி, புழுக்கள் ஒன்றையொன்று சாப்பிட்டு இறுதியில் மிகப் பெரிய புழுக்களாக இரண்டு மூன்று எஞ்சியிருக்குமாம்! அவற்றை மசாலா தடவி எண்ணெயில் பொறித்து உண்பார்களாம். சுவையாக இருக்குமென ஒரு வியட்னாமிய நண்பர் கூறினார். எனக்கும் ஒன்று கேட்டுள்ளேன்! சீனாவில் உணவு திருவிழாவுக்காக கொல்லபட்ட 15 ஆயிரம் நாய் - Page 2 95051

சீனாவில் உணவு திருவிழாவுக்காக கொல்லபட்ட 15 ஆயிரம் நாய் - Page 2 95051

by றினா Wed Jun 29, 2011 12:11 am

சிவா wrote:வியட்நாமியர்களும் நாய், பூனைகளைச் சாப்பிடுவதில் அலாதி பிரியம் உள்ளவர்கள்!

நாயைக் கொன்று அதற்கென பிரத்யேகமாக உள்ள பெட்டியில் வைத்துப் பூட்டி விடுவார்களாம். அது புழுக்களாகி, புழுக்கள் ஒன்றையொன்று சாப்பிட்டு இறுதியில் மிகப் பெரிய புழுக்களாக இரண்டு மூன்று எஞ்சியிருக்குமாம்! அவற்றை மசாலா தடவி எண்ணெயில் பொறித்து உண்பார்களாம். சுவையாக இருக்குமென ஒரு வியட்னாமிய நண்பர் கூறினார். எனக்கும் ஒன்று கேட்டுள்ளேன்!

அதுல பாதிய இந்தப் பக்கம் தள்ளி விடுங்க என்ன..?

by **கே. பாலா** Wed Jun 29, 2011 6:12 am

சிவா wrote:வியட்நாமியர்களும் நாய், பூனைகளைச் சாப்பிடுவதில் அலாதி பிரியம் உள்ளவர்கள்!

நாயைக் கொன்று அதற்கென பிரத்யேகமாக உள்ள பெட்டியில் வைத்துப் பூட்டி விடுவார்களாம். அது புழுக்களாகி, புழுக்கள் ஒன்றையொன்று சாப்பிட்டு இறுதியில் மிகப் பெரிய புழுக்களாக இரண்டு மூன்று எஞ்சியிருக்குமாம்! அவற்றை மசாலா தடவி எண்ணெயில் பொறித்து உண்பார்களாம். சுவையாக இருக்குமென ஒரு வியட்னாமிய நண்பர் கூறினார். எனக்கும் ஒன்று கேட்டுள்ளேன்!

சீனாவில் உணவு திருவிழாவுக்காக கொல்லபட்ட 15 ஆயிரம் நாய் - Page 2 80477496

நல்லா கூச்ச படாம சாப்புடுங்க சிவா !

by சின்றெல்லா Wed Jun 29, 2011 6:59 am

ரஞ்சித் wrote:

சீனாவில் பிரபலமானவற்றில் நாய் கறியும் ஒன்று. பெரும்பாலும் சீனாவின் தெற்கு மாகாணங்களில் வசிக்கும் மக்கள் நாய் கறியை விரும்பி உண்ணும் பழக்கம் கொண்டவர்கள்.

தற்போது சில வருடங்களாக சீனாவின் யுலின் என்ற பகுதியில் நாய் கறியை சமையல் செய்து உண்பதை அவர்கள் ஒரு கலாசாரமாக வைத்துள்ளனர். திருவிழா போன்று ஒரு வாரம் வரை நடைபெறும் இதற்காக 15 ஆயிரம் நாய்களை கறிக்காக கொன்றுள்ளனர்.

நாய் கறி பல மருத்துவ பலன்களை கொண்டது என காலங்காலமாக அவர்களது நம்பிக்கையாக உள்ளது. எனினும், இதனை கொடுமையாக கருதி, நாய் கறி உண்பதை தடை செய்ய சட்டம் இயற்றுவதற்கு அந்நாட்டு அதிகாரிகள் முடிவு செய்துள்ளனர்.

கடந்த 2008 ஒலிம்பிக்போட்டியின் போது பல்வேறு நாடுகளிலிருந்தும் பார்வையாளர்கள் வந்ததால் அப்போது குறிப்பிட்ட உணவகங்களின் மெனுவில் இருந்து நாய் கறி நீக்கப்பட்டது குறிப்பிடத்தக்கது.

மாலை மலர்