புதிய பதிவுகள்
» தமிழ் சரித்திர நாவல்கள் — மின்னூல்கள்
by prajai Yesterday at 11:06 pm

» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by ayyasamy ram Yesterday at 9:08 pm

» பல்சுவை தகவல் - படித்ததில் பிடித்தது-9
by ayyasamy ram Yesterday at 5:53 pm

» பல்சுவை தகவல் - படித்ததில் பிடித்தது-9
by ayyasamy ram Yesterday at 5:35 pm

» கவிதைக் கனவு
by ayyasamy ram Yesterday at 5:32 pm

» தமிழ் எனும் கரும்பு
by ayyasamy ram Yesterday at 5:31 pm

» காகிதப் பூ மணக்குமா?
by ayyasamy ram Yesterday at 5:28 pm

» பேராற்றல் கொண்டெழு
by ayyasamy ram Yesterday at 5:26 pm

» நாளைய விடியலின் நம்பிக்கை விதைகள்
by ayyasamy ram Yesterday at 5:25 pm

» தோற்குமே வானெல்லை தோயும் பசும்பொன்னும்!
by ayyasamy ram Yesterday at 5:24 pm

» பயணம் – கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 5:22 pm

» அமரன் கெட்டப்பில் மனைவிக்கு பிறந்தநாள் வாழ்த்து தெரிவித்த சிவகார்த்திகேயன்
by ayyasamy ram Yesterday at 4:13 pm

» இன்றைய செய்திகள்- நவம்பர் 16
by ayyasamy ram Yesterday at 4:01 pm

» ஆன்மிகக் கதைகள் – படகோட்டியும் பட்டாபிஷேகமும்
by ayyasamy ram Yesterday at 3:37 pm

» சர்வ ஏகாதசி
by ayyasamy ram Yesterday at 3:35 pm

» பரமஹம்ஸர் என்று யாரை சொல்கிறோம்?
by ayyasamy ram Yesterday at 3:33 pm

» இதன் பொருள் என்ன?
by ayyasamy ram Yesterday at 3:31 pm

» மகாலட்சுமி தேவி தாயாரின் துதிப்பாடல்
by ayyasamy ram Yesterday at 3:30 pm

» வீட்டில் ஏற்றும் விளக்கை அடிக்கடி இடமாற்றம் செய்யக்கூடாது!
by ayyasamy ram Yesterday at 3:27 pm

» உடலும் மனமும் - புத்தர்
by ayyasamy ram Yesterday at 3:23 pm

» ஸ்ரீரமண சிந்தனை
by ayyasamy ram Yesterday at 3:22 pm

» அருவம் யாருடையதோ உருவம் அவருடையதே!
by ayyasamy ram Yesterday at 3:19 pm

» கார்த்திகை மாத சிறப்புகள்
by ayyasamy ram Yesterday at 3:16 pm

» மஹாதேவாஷ்டமி
by ayyasamy ram Yesterday at 3:14 pm

» திருப்பதியில் வனபோஜனம், கார்த்திகை தீப உற்சவம்
by ayyasamy ram Yesterday at 3:10 pm

» மீண்டும் பிறவாத நிலை அடைய…
by ayyasamy ram Yesterday at 3:09 pm

» விரதம் இருந்து துளசி பூஜை செய்வது எப்படி?
by ayyasamy ram Yesterday at 3:07 pm

» ‘பூந்தேனில் கலந்து…’ தனது ஹிட் பாடலை மறந்த கே.வி மகாதேவன்:
by ayyasamy ram Yesterday at 2:58 pm

» மனசைப் பொறுத்தது அழகு
by ayyasamy ram Yesterday at 2:56 pm

» பிளாக் – திரைப்பட விமர்சனம்
by ayyasamy ram Yesterday at 2:55 pm

» `வெண்ணிலாவாக நடிக்கிறேன்..!’ டோலிவுட்டில் களமிறங்கும் அதிதி ஷங்கர்!
by ayyasamy ram Yesterday at 2:53 pm

» விரைவில் வெளியாகும் ராஜாகிளி
by ayyasamy ram Yesterday at 2:41 pm

» கடலை பக்கோடா - கார வகைகள் டிப்ஸ்
by ayyasamy ram Yesterday at 11:38 am

» புத்தர் போதனைகள்
by ayyasamy ram Yesterday at 11:23 am

» நாவல்கள் வேண்டும்
by Pampu Yesterday at 8:14 am

» என் அத்தை மகள் அஞ்சலையே
by ayyasamy ram Yesterday at 6:37 am

» காரியக்காரி
by ayyasamy ram Yesterday at 6:35 am

» காதல்- புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 6:34 am

» மதி மயக்கம்
by ayyasamy ram Yesterday at 6:32 am

» சம்பளக்காரர்
by ayyasamy ram Yesterday at 6:31 am

» காலத்தின் வாசல் காதலால் ஆனது
by ayyasamy ram Yesterday at 6:29 am

» வீட்ல விசேஷங்க. ஜாலியான கொண்டாட்டந்தானுங்க.
by heezulia Fri Nov 15, 2024 9:20 pm

» கருத்துப்படம் 15/11/2024
by mohamed nizamudeen Fri Nov 15, 2024 8:36 pm

» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Fri Nov 15, 2024 8:01 pm

» தமிழ் சினிமால ஜாலியா பாட்டு பாடிட்டே பயணம் செஞ்ச  பாட்டுக்கள்
by heezulia Fri Nov 15, 2024 7:45 pm

» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Fri Nov 15, 2024 7:25 pm

» நடிகை, நடிகர்கள் மாறு வேஷத்துல நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Fri Nov 15, 2024 7:14 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடாத பாட்டுக்கள்
by heezulia Fri Nov 15, 2024 6:53 pm

» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Fri Nov 15, 2024 4:02 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Fri Nov 15, 2024 3:54 pm

இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_m10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10 
156 Posts - 79%
heezulia
எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_m10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10 
19 Posts - 10%
Dr.S.Soundarapandian
எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_m10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10 
8 Posts - 4%
mohamed nizamudeen
எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_m10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10 
5 Posts - 3%
E KUMARAN
எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_m10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10 
4 Posts - 2%
Anthony raj
எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_m10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10 
3 Posts - 2%
Pampu
எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_m10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10 
1 Post - 1%
ஆனந்திபழனியப்பன்
எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_m10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10 
1 Post - 1%
prajai
எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_m10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10 
1 Post - 1%

இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_m10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10 
321 Posts - 78%
heezulia
எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_m10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10 
46 Posts - 11%
mohamed nizamudeen
எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_m10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10 
14 Posts - 3%
Dr.S.Soundarapandian
எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_m10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10 
8 Posts - 2%
prajai
எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_m10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10 
6 Posts - 1%
E KUMARAN
எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_m10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10 
4 Posts - 1%
Balaurushya
எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_m10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10 
3 Posts - 1%
Anthony raj
எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_m10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10 
3 Posts - 1%
ஜாஹீதாபானு
எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_m10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10 
3 Posts - 1%
Barushree
எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_m10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10 
2 Posts - 0%

நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்

எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை


   
   

 :: பெண்கள் பகுதி :: சமையல் குறிப்புகள்

எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Empty எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை

#472841
avatar
Guest
Guest

PostGuest Tue Feb 01, 2011 11:36 am


எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை







எங்க ஊர்ல எள்ளுருண்டை மிகவும் பிரபலம். ஊர் கதையை கொஞ்சம் நிறுத்திவிட்டு
புலம்பெயர் நாடுகளில் பார்க்கலாமே. எந்த ஒரு ஈழத்து கடைக்கு சென்றாலும்
அங்கு எள்ளுருண்டை இல்லாமல் போகாது.
எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை El+Urundai

தேவையான பொருட்கள்

எள் 1/4 கிலோகிராம்
சீனி 1/4 கிலோகிராம்
மாஜரின் 2 தே.க
அப்ப சோடா 2 சிட்டிகை


செய்முறை:
1. எள்ளை பொன்னிறமாக வறுத்து எடுத்து கொள்ள வேண்டும்.
2. எள் ஆறி கொண்டிருக்கும் வேளையில் ஒரு தட்டிற்கு மாஜரின் பூசி வைத்து கொள்ள வேண்டும். [தட்டில் கொட்டி வெட்டுவதாக இருந்தால்.]
3. அடுத்து ஒரு சட்டியில் சீனியை போட்டு இடைவிடாது வறுக்க ஆரம்பியுங்கள்.
4.
சிறிது நேரத்தில் சீனி முழுவதும் இளகி பாகாக வரும். அப்போது அதனுள் 1 தே.க
மாஜரீன், அப்பச்சோடா ஆகியவற்றை போட்டு நன்றாக கலந்து கொள்ள வேண்டும்.
5. பின்பு சீனி பாகில் எள்ளை சிறிது சிறிதாக தூவி நன்றாக கிளறியெடுக்கவும். சீனி பாகு சமனாக போட்ட எள்ளில் இருக்க வேண்டும்.
6.
உடனடியாக அடுப்பில் இருந்து இறக்கி, சின்ன உருண்டைகளாக பிடித்து
கொள்ளுங்கள். உருண்டைக்கு பதிலாக, மாஜரின் பூசிய தட்டில் கொட்டி அமத்தி,
துண்டுகளாக வெட்டயெடுக்கலாம்.


சீனி = Sugar

பி.கு:
1. உருண்டை பிடிக்கும் போது கொஞ்சம் மாஜரினை தொட்டு பிடித்தல் கையில் ஒட்டாமல் இருக்கும்.

2. உருண்டையை உங்களுக்கு வேண்டிய அளவில் பிடிக்கலாம்.

நன்றி : தூயா [தூயா கிச்சன் வலைப்பூவில் இருந்து மீள் பதிவு ] எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை 68516


எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Empty Re: எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை

#477622
krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்

பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010

Postkrishnaamma Sat Feb 12, 2011 3:02 pm

மாஜரின் = VEGETABLE GHEE?

எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை 677196 எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை 677196 எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை 677196



http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!

எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Empty செயற்கை வெண்ணெய்

#477629
சிவா
சிவா
நிறுவனர்

நிறுவனர்
பதிவுகள் : 91540
இணைந்தது : 19/09/2008
http://www.eegarai..net

Postசிவா Sat Feb 12, 2011 3:07 pm

krishnaamma wrote:மாஜரின் = VEGETABLE GHEE?

Margerine - செயற்கை வெண்ணெய்

எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை B100417



எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Q9CBqnj
அனுபவமொழிகள், பொன்மொழிகள் அடங்கிய நூற்றுக்கணக்கான காலை வணக்கம் படங்களைப் பெற:

https://picsart.com/u/sivastar
https://picsart.com/u/sivastar/stickers

ஈகரை டெலிகிராம் ஆப்பில் இணைய: https://t.me/eegarai

எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Empty Re: எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை

#477661
sshanthi
sshanthi
இளையநிலா

இளையநிலா
பதிவுகள் : 635
இணைந்தது : 10/11/2010

Postsshanthi Sat Feb 12, 2011 3:29 pm

vdf;F rpWtajpypUe;Nj vs;S
cUz;ilkPJ mghpkpjkhd Mir ,d;W mJ epiwNtw NghfpwJ



ஏழையை பிறப்பது தவறல்ல ஏழையாகவே இருப்பதுதான் தவறு
ஓம் சாந்தி

எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Empty Re: எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை

#477841
bala23
bala23
பண்பாளர்

பதிவுகள் : 196
இணைந்தது : 09/01/2011

Postbala23 Sat Feb 12, 2011 6:45 pm

ஈகரை நண்பா;களுக்கு வணக்கம்
வேறொன்றுமில்லை சாந்தி அவா;கள் கூறியது இதுதான்…
‘எனக்கு சிறுவயதிலிருந்தே எள்ளு
உருண்டைமீது அபாpமிதமான ஆசை இன்று அது நிறைவேற போகிறது’

நன்றி
பாலா




இயற்கையோடு இயைந்த நோயற்ற அமைதியான வாழ்வு
அன்புடன்
:afro: [b]பாலா[/b] :afro:

எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Empty Re: எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை

#477847
bala23
bala23
பண்பாளர்

பதிவுகள் : 196
இணைந்தது : 09/01/2011

Postbala23 Sat Feb 12, 2011 6:48 pm

இளைத்தவனுக்கு எள்
கொழுத்தவனுக்கு கொள்
என்று முன்னோh; உரைத்த பழமொழி ஞாபகத்திற்கு வருகிறது.

நன்றி
பாலா




இயற்கையோடு இயைந்த நோயற்ற அமைதியான வாழ்வு
அன்புடன்
:afro: [b]பாலா[/b] :afro:

எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Empty Re: எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை

#478225
krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்

பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010

Postkrishnaamma Sun Feb 13, 2011 7:50 pm

சிவா wrote:
krishnaamma wrote:மாஜரின் = VEGETABLE GHEE?

Margerine - செயற்கை வெண்ணெய்


ஹோ, ஓகே , ஓகே சிவா. பட விளக்கத்துக்கு நன்றி புன்னகை



http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!

எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Empty Re: எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை

#478226
krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்

பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010

Postkrishnaamma Sun Feb 13, 2011 7:52 pm

bala23 wrote:ஈகரை நண்பா;களுக்கு வணக்கம்
வேறொன்றுமில்லை சாந்தி அவா;கள் கூறியது இதுதான்…
‘எனக்கு சிறுவயதிலிருந்தே எள்ளு
உருண்டைமீது அபாpமிதமான ஆசை இன்று அது நிறைவேற போகிறது’

நன்றி
பாலா

அவங்க எந்த மொழி ல அடித்து இருக்காங்க பாலா? புன்னகை உங்களுக்கு மற்றும் புரியுதே ? புன்னகை



http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!

எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Empty Re: எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை

#478309
SK
SK
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 8474
இணைந்தது : 10/12/2010

PostSK Mon Feb 14, 2011 11:46 am

மகிழ்ச்சி மகிழ்ச்சி மகிழ்ச்சி மகிழ்ச்சி மகிழ்ச்சி மகிழ்ச்சி



எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Empty Re: எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை

#0
Sponsored content

PostSponsored content



View previous topic View next topic Back to top

Similar topics
» எள்ளுருண்டை...!!
» மூட்டு வலிக்காரர்களுக்கு எள்ளுருண்டை ....
» பத்திய சமையல் - பிரசவித்த தாய்மார்களுக்கானது ! - கச்சல் வாழைக்காய் கூட்டு !
» எங்க வீட்டு குழம்பு, சாம்பார் வகைகள் இங்கே :) கத்தரிக்காய் காரக் குழம்பு !
» நவராத்திரி - அப்பம் !

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

ஈகரையில் உறுப்பினராக இணைவது மிக எளிது


பதிவு செய்ய

உள்நுழைக

ஏற்கனவே பதிவு செய்துள்ளீர்களா? இங்கு இணையுங்கள்.


உள்நுழைக


ஈகரை தமிழ் களஞ்சியம் :: பெண்கள் பகுதி :: சமையல் குறிப்புகள்
Free forum | ©phpBB | Free forum support | Contact | Report an abuse | Cookies | Latest discussions
பிரபலமான தலைப்புகள் | குக்கிகளை நீக்கு | மேம்பட்ட தேடல் | விதிமுறைகள் | தமிழ் எழுதி  | எழுத்துரு மாற்றி | RSS | ஈகரை முகநூல் | ஈகரை ட்விட்டர்