புதிய பதிவுகள்
» உங்கள் வீட்டு ஃபில்டர் காபியும் தெரு வரை மணக்க வேண்டுமா?
by ayyasamy ram Yesterday at 9:38 pm

» தவறுக்கு தவறே பதில்! -ஒரு பக்க கதை
by ayyasamy ram Yesterday at 9:30 pm

» சரக்கொன்றை மரம்- மருத்துவ குணங்கள்
by ayyasamy ram Yesterday at 9:21 pm

» இன்னிக்கி நீ ரொம்ப அழகா இருக்கே!
by ayyasamy ram Yesterday at 9:16 pm

» நான் ஒரு சிங்கம் தெரிஞ்சுக்கோ!
by ayyasamy ram Yesterday at 9:14 pm

» ’கிளினிக்’ பக்கமே வரக்கூடாது..!
by ayyasamy ram Yesterday at 9:12 pm

» நல்ல நல்ல பிள்ளைகளை நம்பி....
by ayyasamy ram Yesterday at 9:00 pm

» சிங்காரவேலனே தேவா...
by ayyasamy ram Yesterday at 8:56 pm

» பார்த்தேன் ...ரசித்தேன்....
by ayyasamy ram Yesterday at 8:43 pm

» மனிதன் என்பவன் தெய்வமாகலாம்...
by ayyasamy ram Yesterday at 8:38 pm

» மயக்கும் மாலை பொழுதே நீ போ...
by ayyasamy ram Yesterday at 8:36 pm

» அதிகாரம் 109 – தகை அணங்குறுத்தல் (Mental Disturbance caused by the Beauty of the Princess)
by வேல்முருகன் காசி Yesterday at 8:25 pm

» தென்றல் வந்து தீண்டும்போது.......
by வேல்முருகன் காசி Yesterday at 3:34 pm

» அதிகாரம் 116 – பிரிவு ஆற்றாமை (தொடர்ச்சியான இடுகை -8)
by வேல்முருகன் காசி Yesterday at 2:42 pm

» மரங்களின் பாதுகாவலர்
by ayyasamy ram Yesterday at 9:24 am

» புலன்களின் இன்பத்திற்கு காரணமான அனைத்தும்....
by ayyasamy ram Yesterday at 9:20 am

» கருத்துப்படம் 26/09/2024
by ayyasamy ram Yesterday at 9:14 am

» காதல் ரோஜாவே!
by வேல்முருகன் காசி Thu Sep 26, 2024 7:41 pm

» அபிராமி - அந்தாதியை பாடல் -60
by ayyasamy ram Thu Sep 26, 2024 2:21 pm

» வியர்வை - புதுக்கவிதைகள் - தொடர் பதிவு
by ayyasamy ram Thu Sep 26, 2024 2:18 pm

» துளசி - ஒரு பக்க கதை
by ayyasamy ram Thu Sep 26, 2024 2:15 pm

» இன்றைய செய்திகள்- செப்டம்பர் 26
by ayyasamy ram Thu Sep 26, 2024 2:13 pm

» அதிகம் சர்க்கரை சாப்பிடுபவர்களுக்கு....
by ayyasamy ram Thu Sep 26, 2024 2:12 pm

» அருள் மிகு மனசு - சிறுகதை
by ayyasamy ram Thu Sep 26, 2024 2:08 pm

» நைனா மலை பெருமாள் கோயில் சிறப்பு
by ayyasamy ram Thu Sep 26, 2024 2:05 pm

» நெருடிப் பார்க்காதே...
by ayyasamy ram Thu Sep 26, 2024 8:39 am

» கனவுக்குள் கண் விழித்து,...
by ayyasamy ram Thu Sep 26, 2024 8:37 am

» நான் சொல்லும் யாவும் உண்மை
by ayyasamy ram Thu Sep 26, 2024 8:35 am

» நட்சத்திர ஜன்னலில்!
by ayyasamy ram Thu Sep 26, 2024 8:33 am

» மாமன் கொடுத்த குட்டி...
by ayyasamy ram Thu Sep 26, 2024 8:32 am

» வருகை பதிவு
by sureshyeskay Thu Sep 26, 2024 7:41 am

» புன்னகைத்து வாழுங்கள்
by ayyasamy ram Thu Sep 26, 2024 7:02 am

» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by ayyasamy ram Thu Sep 26, 2024 6:33 am

» ரெண்டு, மூணு ரோல்ல நடிச்ச நடிகை, நடிகர்கள்
by heezulia Wed Sep 25, 2024 11:51 pm

» ஒரே படத்ல ரெண்டு ஹீரோயின் ஹீரோ சேந்து நடிச்ச படங்கள்
by heezulia Wed Sep 25, 2024 9:49 pm

» திருக்குறளில் இல்லாதது எதுவுமில்லை
by வேல்முருகன் காசி Wed Sep 25, 2024 6:52 pm

» அழகான, சிங்காரமான அலங்கார அழகு பாட்டுக்கள்
by heezulia Wed Sep 25, 2024 4:41 pm

» நிலா பாட்டுக்கள்
by heezulia Wed Sep 25, 2024 4:00 pm

» தம்பி, உன் வயசு என்ன?
by ayyasamy ram Wed Sep 25, 2024 12:06 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடாத பாட்டுக்கள்
by heezulia Wed Sep 25, 2024 12:05 pm

» தலைவர் புதுசா போகிற யாத்திரைக்கு என்ன பேரு வெச்சிருக்காரு!
by ayyasamy ram Wed Sep 25, 2024 12:03 pm

» செப்டம்பர்-27-ல் வெளியாகும் 6 படங்கள்!
by ayyasamy ram Wed Sep 25, 2024 11:56 am

» ஹில்சா மீன் ஏற்றுமதிக்கான தடையை நீக்கியத வங்கதேசம்
by ayyasamy ram Tue Sep 24, 2024 10:50 pm

» நிலவோடு வான்முகம் வான்முகில்
by heezulia Tue Sep 24, 2024 9:19 pm

» நிலாவுக்கு நிறைஞ்ச மனசு
by ayyasamy ram Tue Sep 24, 2024 7:01 pm

» உலகின் ஏழு அதிசயங்கள்
by ayyasamy ram Tue Sep 24, 2024 6:49 pm

» சிந்திக்க ஒரு நொடி!
by ayyasamy ram Tue Sep 24, 2024 6:48 pm

» கோதுமை மாவில் அல்வா
by ayyasamy ram Tue Sep 24, 2024 6:45 pm

» தெரிந்து கொள்வோம் - கொசு
by ayyasamy ram Tue Sep 24, 2024 6:38 pm

» முசுமுசுக்கை மருத்துவ குணம்
by ayyasamy ram Tue Sep 24, 2024 6:33 pm

இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_m10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10 
81 Posts - 68%
heezulia
எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_m10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10 
24 Posts - 20%
வேல்முருகன் காசி
எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_m10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10 
9 Posts - 8%
mohamed nizamudeen
எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_m10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10 
4 Posts - 3%
sureshyeskay
எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_m10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10 
1 Post - 1%
viyasan
எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_m10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10 
1 Post - 1%

இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_m10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10 
273 Posts - 45%
heezulia
எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_m10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10 
221 Posts - 37%
mohamed nizamudeen
எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_m10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10 
29 Posts - 5%
Dr.S.Soundarapandian
எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_m10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10 
21 Posts - 3%
வேல்முருகன் காசி
எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_m10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10 
18 Posts - 3%
prajai
எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_m10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10 
12 Posts - 2%
Rathinavelu
எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_m10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10 
8 Posts - 1%
Guna.D
எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_m10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10 
7 Posts - 1%
T.N.Balasubramanian
எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_m10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10 
7 Posts - 1%
mruthun
எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_m10எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Poll_c10 
6 Posts - 1%

நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்

எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை


   
   

 :: பெண்கள் பகுதி :: சமையல் குறிப்புகள்

எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Empty எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை

#472841
avatar
Guest
Guest

PostGuest Tue Feb 01, 2011 11:36 am


எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை







எங்க ஊர்ல எள்ளுருண்டை மிகவும் பிரபலம். ஊர் கதையை கொஞ்சம் நிறுத்திவிட்டு
புலம்பெயர் நாடுகளில் பார்க்கலாமே. எந்த ஒரு ஈழத்து கடைக்கு சென்றாலும்
அங்கு எள்ளுருண்டை இல்லாமல் போகாது.
எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை El+Urundai

தேவையான பொருட்கள்

எள் 1/4 கிலோகிராம்
சீனி 1/4 கிலோகிராம்
மாஜரின் 2 தே.க
அப்ப சோடா 2 சிட்டிகை


செய்முறை:
1. எள்ளை பொன்னிறமாக வறுத்து எடுத்து கொள்ள வேண்டும்.
2. எள் ஆறி கொண்டிருக்கும் வேளையில் ஒரு தட்டிற்கு மாஜரின் பூசி வைத்து கொள்ள வேண்டும். [தட்டில் கொட்டி வெட்டுவதாக இருந்தால்.]
3. அடுத்து ஒரு சட்டியில் சீனியை போட்டு இடைவிடாது வறுக்க ஆரம்பியுங்கள்.
4.
சிறிது நேரத்தில் சீனி முழுவதும் இளகி பாகாக வரும். அப்போது அதனுள் 1 தே.க
மாஜரீன், அப்பச்சோடா ஆகியவற்றை போட்டு நன்றாக கலந்து கொள்ள வேண்டும்.
5. பின்பு சீனி பாகில் எள்ளை சிறிது சிறிதாக தூவி நன்றாக கிளறியெடுக்கவும். சீனி பாகு சமனாக போட்ட எள்ளில் இருக்க வேண்டும்.
6.
உடனடியாக அடுப்பில் இருந்து இறக்கி, சின்ன உருண்டைகளாக பிடித்து
கொள்ளுங்கள். உருண்டைக்கு பதிலாக, மாஜரின் பூசிய தட்டில் கொட்டி அமத்தி,
துண்டுகளாக வெட்டயெடுக்கலாம்.


சீனி = Sugar

பி.கு:
1. உருண்டை பிடிக்கும் போது கொஞ்சம் மாஜரினை தொட்டு பிடித்தல் கையில் ஒட்டாமல் இருக்கும்.

2. உருண்டையை உங்களுக்கு வேண்டிய அளவில் பிடிக்கலாம்.

நன்றி : தூயா [தூயா கிச்சன் வலைப்பூவில் இருந்து மீள் பதிவு ] எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை 68516


எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Empty Re: எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை

#477622
krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்

பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010

Postkrishnaamma Sat Feb 12, 2011 3:02 pm

மாஜரின் = VEGETABLE GHEE?

எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை 677196 எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை 677196 எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை 677196



http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!

எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Empty செயற்கை வெண்ணெய்

#477629
சிவா
சிவா
நிறுவனர்

நிறுவனர்
பதிவுகள் : 91540
இணைந்தது : 19/09/2008
http://www.eegarai..net

Postசிவா Sat Feb 12, 2011 3:07 pm

krishnaamma wrote:மாஜரின் = VEGETABLE GHEE?

Margerine - செயற்கை வெண்ணெய்

எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை B100417



எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Q9CBqnj
அனுபவமொழிகள், பொன்மொழிகள் அடங்கிய நூற்றுக்கணக்கான காலை வணக்கம் படங்களைப் பெற:

https://picsart.com/u/sivastar
https://picsart.com/u/sivastar/stickers

ஈகரை டெலிகிராம் ஆப்பில் இணைய: https://t.me/eegarai

எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Empty Re: எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை

#477661
sshanthi
sshanthi
இளையநிலா

இளையநிலா
பதிவுகள் : 635
இணைந்தது : 10/11/2010

Postsshanthi Sat Feb 12, 2011 3:29 pm

vdf;F rpWtajpypUe;Nj vs;S
cUz;ilkPJ mghpkpjkhd Mir ,d;W mJ epiwNtw NghfpwJ



ஏழையை பிறப்பது தவறல்ல ஏழையாகவே இருப்பதுதான் தவறு
ஓம் சாந்தி

எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Empty Re: எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை

#477841
bala23
bala23
பண்பாளர்

பதிவுகள் : 196
இணைந்தது : 09/01/2011

Postbala23 Sat Feb 12, 2011 6:45 pm

ஈகரை நண்பா;களுக்கு வணக்கம்
வேறொன்றுமில்லை சாந்தி அவா;கள் கூறியது இதுதான்…
‘எனக்கு சிறுவயதிலிருந்தே எள்ளு
உருண்டைமீது அபாpமிதமான ஆசை இன்று அது நிறைவேற போகிறது’

நன்றி
பாலா




இயற்கையோடு இயைந்த நோயற்ற அமைதியான வாழ்வு
அன்புடன்
:afro: [b]பாலா[/b] :afro:

எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Empty Re: எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை

#477847
bala23
bala23
பண்பாளர்

பதிவுகள் : 196
இணைந்தது : 09/01/2011

Postbala23 Sat Feb 12, 2011 6:48 pm

இளைத்தவனுக்கு எள்
கொழுத்தவனுக்கு கொள்
என்று முன்னோh; உரைத்த பழமொழி ஞாபகத்திற்கு வருகிறது.

நன்றி
பாலா




இயற்கையோடு இயைந்த நோயற்ற அமைதியான வாழ்வு
அன்புடன்
:afro: [b]பாலா[/b] :afro:

எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Empty Re: எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை

#478225
krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்

பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010

Postkrishnaamma Sun Feb 13, 2011 7:50 pm

சிவா wrote:
krishnaamma wrote:மாஜரின் = VEGETABLE GHEE?

Margerine - செயற்கை வெண்ணெய்


ஹோ, ஓகே , ஓகே சிவா. பட விளக்கத்துக்கு நன்றி புன்னகை



http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!

எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Empty Re: எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை

#478226
krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்

பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010

Postkrishnaamma Sun Feb 13, 2011 7:52 pm

bala23 wrote:ஈகரை நண்பா;களுக்கு வணக்கம்
வேறொன்றுமில்லை சாந்தி அவா;கள் கூறியது இதுதான்…
‘எனக்கு சிறுவயதிலிருந்தே எள்ளு
உருண்டைமீது அபாpமிதமான ஆசை இன்று அது நிறைவேற போகிறது’

நன்றி
பாலா

அவங்க எந்த மொழி ல அடித்து இருக்காங்க பாலா? புன்னகை உங்களுக்கு மற்றும் புரியுதே ? புன்னகை



http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!

எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Empty Re: எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை

#478309
SK
SK
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 8474
இணைந்தது : 10/12/2010

PostSK Mon Feb 14, 2011 11:46 am

மகிழ்ச்சி மகிழ்ச்சி மகிழ்ச்சி மகிழ்ச்சி மகிழ்ச்சி மகிழ்ச்சி



எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை Empty Re: எள்ளு + உருண்டை= எள்ளுருண்டை

#0
Sponsored content

PostSponsored content



View previous topic View next topic Back to top

Similar topics
» எள்ளுருண்டை...!!
» மூட்டு வலிக்காரர்களுக்கு எள்ளுருண்டை ....
» எங்க வீட்டு குழம்பு, சாம்பார் வகைகள் இங்கே :) கத்தரிக்காய் காரக் குழம்பு !
» நவராத்திரி - அப்பம் !
» சோளப்பொரி உருண்டை

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

ஈகரையில் உறுப்பினராக இணைவது மிக எளிது


பதிவு செய்ய

உள்நுழைக

ஏற்கனவே பதிவு செய்துள்ளீர்களா? இங்கு இணையுங்கள்.


உள்நுழைக


ஈகரை தமிழ் களஞ்சியம் :: பெண்கள் பகுதி :: சமையல் குறிப்புகள்
Free forum | Society and Culture | Misc | ©phpBB | Free forum support | Contact | Report an abuse | Latest discussions
பிரபலமான தலைப்புகள் | குக்கிகளை நீக்கு | மேம்பட்ட தேடல் | விதிமுறைகள் | தமிழ் எழுதி  | எழுத்துரு மாற்றி | RSS | ஈகரை முகநூல் | ஈகரை ட்விட்டர்