சாதத்தில் போட்டு சாப்பிடக்கூடிய பொடி வகைகள் - காரமான வேர்க்கடலை பொடி !

krishnaamma wrote:

உமா wrote:


நேற்று ஒன்று உங்களிடம் கேட்டேனே....

ஒரு 2 நாள் டைம் தருகிறீர்களா? நேற்று ஒரு தளம் ஆரம்பித்து தந்துள்ளார் சிவா அந்த தளத்தில் கொஞ்சம் போஸ்ட் பண்ணி பார்க்கிறேன் அதுதான். சரியா?

இந்த பதிவைத் துவங்கியவர் நன்றி கூறியுள்ளார் உமா

dsudhanandan wrote:ஒரு மோனையாகத்தான் பொடி.. பொடி... என்று கூறினேனே தவிர கொச்சைப்படுத்தும் நோக்கமோ.. எண்ணமோ தோன்றவில்லை... ஏற்பட்ட மன வருத்ததிற்கு மன்னிக்கவும்

இந்த பதிவைத் துவங்கியவர் நன்றி கூறியுள்ளார் krishnaamma

மாணிக்கம் நடேசன் wrote:[link="/t49528p45-topic#850885"]நன்றி அக்கா, கடைசியா கொடுத்து மட்டும் நாளைக்கே செய்து வச்சிக்கிறேன்.

இந்த பதிவைத் துவங்கியவர் நன்றி கூறியுள்ளார் krishnaamma

krishnaamma wrote:[link="/t49528p45-topic#850883"]தேவையானவை:

பொட்டுகடலை 1 கப்
வேர்கடலை 1 / 4 கப்
வத்த மிளகாய் 20 - 25
பூண்டு 10 - 15
கறிவேப்பிலை கொஞ்சம்
உப்பு கொஞ்சம்

செய்முறை :

எல்லாவற்றையும் வறட்டு வாணலி இல் போட்டு வறுக்கவும்.
பின் மிக்சி இல் போட்டு பொடிக்கவும் .
அவ்வளவு தான் பருப்பு பொடி தயார்.

இந்த பதிவைத் துவங்கியவர் நன்றி கூறியுள்ளார் ராஜா

ராஜா wrote:[link="/t49528p45-topic#1064721"]

krishnaamma wrote:[link="/t49528p45-topic#850883"]தேவையானவை:

பொட்டுகடலை 1 கப்
வேர்கடலை 1 / 4 கப்
வத்த மிளகாய் 20 - 25
பூண்டு 10 - 15
கறிவேப்பிலை கொஞ்சம்
உப்பு கொஞ்சம்

செய்முறை :

எல்லாவற்றையும் வறட்டு வாணலி இல் போட்டு வறுக்கவும்.
பின் மிக்சி இல் போட்டு பொடிக்கவும் .
அவ்வளவு தான் பருப்பு பொடி தயார்.

சென்னையில் பேச்சலர் ஆக நாக்கு செத்து கிடந்த காலங்களில் ஆந்திரா மெஸ் பருப்பு பொடி தான் ஒரே வழி
ரொம்ப நாளா , இதை எப்படி செய்கிறார்கள் என்று தெரிந்துகொள்ள என்று ஆசை.


"வத்த மிளகாய் " என்றாள் காய்ந்த மிளகாயா அக்கா ?! 20 மிளகாய் போட்டால் பயங்கர காரமா இருக்குமே @krishnaamma

இந்த பதிவைத் துவங்கியவர் நன்றி கூறியுள்ளார் krishnaamma