எங்க வீட்டு குழம்பு, சாம்பார் வகைகளுக்கான கமெண்ட்கள் இங்கே :)

by **krishnaamma** Thu Dec 09, 2010 4:18 pm

First topic message reminder :

நன்றி நண்பர்களே,

உங்கள் மேலான கருத்துகளை இங்கு சொல்லவும்.

தலைவர் சிவாவுக்கு ஒரு வேண்டுகோள் : யாரவது தவறுதலாக அங்கு கம்மென்ட் செய்தால் அதை தயவு செய்து இங்கு மாற்றி விடவும்.

by கலைவேந்தன் Sat Dec 11, 2010 2:49 pm

krishnaamma wrote:

அட கிருஷ்ணா ! நான் தான் முதலிலேயே சொன்னேனே , இந்த நடக்கறது, பறக்கறது, ஓடறது , நீஞ்சறது எல்லாம் எனக்கு சமைகதெரியாதுனு... ஏதோ மரக்கறி உணவு சமைத்து போட்டே என்காலத்த ஓடிட்டேன். அவளவுதாம்பா

அட ராமா...! அது சரி... பறக்குறது போடறது ( முட்டை) கூட செய்யமாட்டீங்களா...? சோகம்

by உதயசுதா Sat Dec 11, 2010 3:11 pm

கலை wrote:
krishnaamma wrote:

அட கிருஷ்ணா ! நான் தான் முதலிலேயே சொன்னேனே , இந்த நடக்கறது, பறக்கறது, ஓடறது , நீஞ்சறது எல்லாம் எனக்கு சமைகதெரியாதுனு... ஏதோ மரக்கறி உணவு சமைத்து போட்டே என்காலத்த ஓடிட்டேன். அவளவுதாம்பா

அட ராமா...! அது சரி... பறக்குறது போடறது ( முட்டை) கூட செய்யமாட்டீங்களா...?

ஏன் கலை அவங்களை இப்படி கிண்டல் பண்றீங்க.அவங்கதான் ஏற்கனவே சொன்னாங்க இல்ல மர கறி உணவுதான் சமைக்க தெரியும்ன்னு.உங்களுக்கு அசைவத்துல எதாச்சும் செய்ய தெரியனும்ன்ன என்னை கேளுங்க நான் உங்களுக்கு குறிப்பு தரேன்

by கலைவேந்தன் Sat Dec 11, 2010 3:18 pm

உதயசுதா wrote:
ஏன் கலை அவங்களை இப்படி கிண்டல் பண்றீங்க.அவங்கதான் ஏற்கனவே சொன்னாங்க இல்ல மர கறி உணவுதான் சமைக்க தெரியும்ன்னு.உங்களுக்கு அசைவத்துல எதாச்சும் செய்ய தெரியனும்ன்ன என்னை கேளுங்க நான் உங்களுக்கு குறிப்பு தரேன்

அப்படியா... சரி சரி... பாம்பு கட்லெட் எப்படி செய்றதுன்னு சொல்லிக்கொடுஙக் உதயசுதா...! ரிலாக்ஸ்

by **krishnaamma** Sat Dec 11, 2010 3:24 pm

கலை wrote:
krishnaamma wrote:

அட கிருஷ்ணா ! நான் தான் முதலிலேயே சொன்னேனே , இந்த நடக்கறது, பறக்கறது, ஓடறது , நீஞ்சறது எல்லாம் எனக்கு சமைகதெரியாதுனு... ஏதோ மரக்கறி உணவு சமைத்து போட்டே என்காலத்த ஓடிட்டேன். அவளவுதாம்பா

அட ராமா...! அது சரி... பறக்குறது போடறது ( முட்டை) கூட செய்யமாட்டீங்களா...?

இது தான் எளிய பதில் நக்கல் நாயகம்

by **krishnaamma** Sat Dec 11, 2010 3:26 pm

கலை wrote:
உதயசுதா wrote:
ஏன் கலை அவங்களை இப்படி கிண்டல் பண்றீங்க.அவங்கதான் ஏற்கனவே சொன்னாங்க இல்ல மர கறி உணவுதான் சமைக்க தெரியும்ன்னு.உங்களுக்கு அசைவத்துல எதாச்சும் செய்ய தெரியனும்ன்ன என்னை கேளுங்க நான் உங்களுக்கு குறிப்பு தரேன்

அப்படியா... சரி சரி... பாம்பு கட்லெட் எப்படி செய்றதுன்னு சொல்லிக்கொடுஙக் உதயசுதா...!

எங்க ஸுதா, இவர் (கலை ) என்ன சீனா லையா இருக்காரு ? புது டில்லி ன்னு போட்டிருக்கு? அநியாயம்

by கலைவேந்தன் Sat Dec 11, 2010 3:30 pm

krishnaamma wrote:
இது தான் எளிய பதில்

இப்படித்தான் முட்டையை உடைச்சு ஆம்லெட் போடுவேன்னு சொல்றீங்களா.. அப்ப சரி ... சிரிப்பு

by **krishnaamma** Sat Dec 11, 2010 3:47 pm

கலை wrote:
krishnaamma wrote:
இது தான் எளிய பதில்

இப்படித்தான் முட்டையை உடைச்சு ஆம்லெட் போடுவேன்னு சொல்றீங்களா.. அப்ப சரி ...

ஐயோ இவர எப்படி சமாளிக்கிறது? அழுகை

உதவி உதவி ..................

by உதயசுதா Sat Dec 11, 2010 5:11 pm

கலை wrote:
உதயசுதா wrote:
ஏன் கலை அவங்களை இப்படி கிண்டல் பண்றீங்க.அவங்கதான் ஏற்கனவே சொன்னாங்க இல்ல மர கறி உணவுதான் சமைக்க தெரியும்ன்னு.உங்களுக்கு அசைவத்துல எதாச்சும் செய்ய தெரியனும்ன்ன என்னை கேளுங்க நான் உங்களுக்கு குறிப்பு தரேன்

அப்படியா... சரி சரி... பாம்பு கட்லெட் எப்படி செய்றதுன்னு சொல்லிக்கொடுஙக் உதயசுதா...!

பாம்பு கட்லெட் தானே கலை,அது ரொம்ப ஈசி.

அதுக்கு தேவையான பொருள்கள்
ஒரு பாம்பு.(உங்களுக்கு எந்த வகை தேவைபடுதோ அந்த வகை)
அத வெட்டுறதுக்கு ஒரு பெரிய கத்தி.
அத உருட்டுரதுக்கு ஒரு சப்பாத்தி கட்டை.

முதல்ல ஒரு பாம்பை வெட்டி கொல்லவும்.
பிறகு கொன்ற பாம்பை துண்டாக வெட்டவும்.
அதை சப்பாத்தி கட்டையில் வச்சு நல்ல தேய்க்கவும்.பின் அதை சுருட்டி
லட்டா ஆக்கவும்.இதுதான் பாம்பு கட் லட்டு

by balakarthik Sat Dec 11, 2010 5:16 pm

உதயசுதா wrote:
கலை wrote:
உதயசுதா wrote:
ஏன் கலை அவங்களை இப்படி கிண்டல் பண்றீங்க.அவங்கதான் ஏற்கனவே சொன்னாங்க இல்ல மர கறி உணவுதான் சமைக்க தெரியும்ன்னு.உங்களுக்கு அசைவத்துல எதாச்சும் செய்ய தெரியனும்ன்ன என்னை கேளுங்க நான் உங்களுக்கு குறிப்பு தரேன்

அப்படியா... சரி சரி... பாம்பு கட்லெட் எப்படி செய்றதுன்னு சொல்லிக்கொடுஙக் உதயசுதா...!

பாம்பு கட்லெட் தானே கலை,அது ரொம்ப ஈசி.

அதுக்கு தேவையான பொருள்கள்
ஒரு பாம்பு.(உங்களுக்கு எந்த வகை தேவைபடுதோ அந்த வகை)
அத வெட்டுறதுக்கு ஒரு பெரிய கத்தி.
அத உருட்டுரதுக்கு ஒரு சப்பாத்தி கட்டை.

முதல்ல ஒரு பாம்பை வெட்டி கொல்லவும்.
பிறகு கொன்ற பாம்பை துண்டாக வெட்டவும்.
அதை சப்பாத்தி கட்டையில் வச்சு நல்ல தேய்க்கவும்.பின் அதை சுருட்டி
லட்டா ஆக்கவும்.இதுதான் பாம்பு கட் லட்டு