சிக்கன் பீஸா

தாமு · தாமு Wed Nov 10, 2010 7:54 am

தேவையான பொருட்கள்:

1 கோழி, 2 மேசைக்கரண்டி நறுக்கிய வெங்காயம், 3 தேக்கரண்டி தனியா தூள், 2 தேக்கரண்டி மஞ்சள்தூள், 250 கிராம் தக்காளி, 3 மேசைக்கரண்டி நெய், 1 மேசைக்கரண்டி சீரகத் தூள், 5 கிராம்பு, 1 மேசைக்கரண்டி பச்சை மிளகாய் விழுது, 1 மேசைக்கரண்டி இஞ்சிப் பூண்டு விழுது, 1 மேசைக்கரண்டி வெங்காய விழுது, சிறிதளவு உப்பு, கொஞ்சம் கொத்துமல்லி.

செய்முறை:

கோழியை சுமாரான துண்டுகளாக வெட்டி சுத்தமாகக் கழுவி வைக்கவும். கடாயை அடுப்பில் வைத்து நெய் ஊற்றவும். நெய் காய்ந்ததும் கிராம்பு, பச்சை மிளகாய் விழுது, வெங்காய விழுது, சீரகத் தூள், இஞ்சி பூண்டு விழுது ஆகியவை சேர்த்து வதக்கவும்.

இவற்றுடன் கோழிக்கறி துண்டுகளைப் போட்டு கிளறி, சில நிமிடங்கள் வதக்கவும். சிறுதுண்டுகளாக நறுக்கிய தக்காளி, மஞ்சள் தூள், உப்பு சேர்த்து அதனுடன் 200 மில்லி தண்ணீர் விட்டு வேக வைக்கவும். பக்குவமானதும் கொத்துமல்லியை தூவி இறக்கி வைக்கவும்.

**ரிபாஸ்** · **ரிபாஸ்** Wed Nov 10, 2010 9:25 am

கார்த்திக் · கார்த்திக் Wed Nov 10, 2010 9:30 am

அருமையா இருக்கு நண்பா

தாமு · தாமு Wed Nov 10, 2010 9:41 am

கார்த்திக் wrote:

அருமையா இருக்கு நண்பா

நிசாந்தன் · நிசாந்தன் Wed Nov 10, 2010 11:54 am

ஆனால், பீசாவை மைதா மாவில் தானே செய்வார்கள்? அங்கே மாவைப் பற்றி ஒரு வார்த்தைக் கூட இல்லையே... எனக்கு எதுமே புரியல.

**ராஜா** · **ராஜா** Wed Nov 10, 2010 11:56 am

நிசாந்தன் wrote:ஆனால், பீசாவை மைதா மாவில் தானே செய்வார்கள்? அங்கே மாவைப் பற்றி ஒரு வார்த்தைக் கூட இல்லையே... எனக்கு எதுமே புரியல.

சரியான கேள்வி

**சிவா** · **சிவா** Wed Nov 10, 2010 3:12 pm

நிசாந்தன் wrote:ஆனால், பீசாவை மைதா மாவில் தானே செய்வார்கள்? அங்கே மாவைப் பற்றி ஒரு வார்த்தைக் கூட இல்லையே... எனக்கு எதுமே புரியல.

உங்க நேர்மை எனக்குப் பிடிச்சிருக்கு, பட் இது பீஸா இல்லை! சிக்கன் பீஸா. மாவுக்குப் பதில் இங்கு சிக்கன் பயன்படுத்துகிறார்கள்!

**ராஜா** · **ராஜா** Wed Nov 10, 2010 3:15 pm

சிவா wrote:
நிசாந்தன் wrote:ஆனால், பீசாவை மைதா மாவில் தானே செய்வார்கள்? அங்கே மாவைப் பற்றி ஒரு வார்த்தைக் கூட இல்லையே... எனக்கு எதுமே புரியல.
உங்க நேர்மை எனக்குப் பிடிச்சிருக்கு, பட் இது பீஸா இல்லை! சிக்கன் பீஸா. மாவுக்குப் பதில் இங்கு சிக்கன் பயன்படுத்துகிறார்கள்!

புரியல தல , தாமு சொல்வது Pizza வையா அல்லது இது வேறா ?!

**சிவா** · **சிவா** Wed Nov 10, 2010 3:18 pm

ராஜா wrote:
சிவா wrote:
நிசாந்தன் wrote:ஆனால், பீசாவை மைதா மாவில் தானே செய்வார்கள்? அங்கே மாவைப் பற்றி ஒரு வார்த்தைக் கூட இல்லையே... எனக்கு எதுமே புரியல.
உங்க நேர்மை எனக்குப் பிடிச்சிருக்கு, பட் இது பீஸா இல்லை! சிக்கன் பீஸா. மாவுக்குப் பதில் இங்கு சிக்கன் பயன்படுத்துகிறார்கள்!

புரியல தல , தாமு சொல்வது Pizza வையா அல்லது இது வேறா ?!

Pizza மாதிரி, ஆனால் Pizza இல்லை!

பெயர் மட்டுமே Pizza!

எனக்கே குழப்புகிறது! கோழியில் செய்யப்படும் ஒருவகையான Pizza!

**ராஜா** · **ராஜா** Wed Nov 10, 2010 3:20 pm

Pizza அப்படியே சாப்பிடலாம் அல்லவா , ஆனால் இவர் சொல்லுற பீஸா ஒரு சைடு டிஷ் மாதிரி இருக்கு

Sponsored content · Sponsored content

சிக்கன் பீஸா

சிக்கன் பீஸா

Re: சிக்கன் பீஸா

Re: சிக்கன் பீஸா

Re: சிக்கன் பீஸா

Re: சிக்கன் பீஸா

Re: சிக்கன் பீஸா

Re: சிக்கன் பீஸா

Re: சிக்கன் பீஸா

Re: சிக்கன் பீஸா

Re: சிக்கன் பீஸா

Re: சிக்கன் பீஸா

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

உள்நுழைக