ஈகரை தமிழ் களஞ்சியம்


புதிய பதிவுகள்
» வாழ்த்தலாம் ஸ்ரீ சிவா -நிறுவனர் ஈகரை தமிழ் களஞ்சியம்
by T.N.Balasubramanian Yesterday at 9:10 pm

» பொது அறிவு தகவல்கள்- தொடர் பதிவு
by T.N.Balasubramanian Yesterday at 8:44 pm

» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by T.N.Balasubramanian Yesterday at 8:42 pm

» பறவைகள் பலவிதம்
by ayyasamy ram Yesterday at 7:20 pm

» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Yesterday at 7:07 pm

» நிலா பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 6:50 pm

» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 6:27 pm

» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 6:08 pm

» பக்குவமாய் பாதுகாப்போம்!
by ayyasamy ram Yesterday at 5:03 pm

» காமெடி நடிகை - நடிகர்கள் நடிச்ச பாட்டு
by heezulia Yesterday at 4:35 pm

» தமிழ் சினிமாவில் இடம் பெற்ற கதாகாலட்சேபங்கள் மற்றும் தெருக்கூத்து, மேடை நிகழ்ச்சிகள்
by heezulia Yesterday at 4:13 pm

» தோழி - தோழர் நட்பு பாட்டு
by heezulia Yesterday at 2:58 pm

» நடிகை, நடிகர்கள் மாறு வேஷத்துல நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 2:34 pm

» ஒரே படத்ல ரெண்டு ஹீரோக்கள் சேந்து நடிச்ச படங்கள்
by heezulia Yesterday at 1:58 pm

» ரெண்டு, மூணு ரோல்ல நடிச்ச நடிகை, நடிகர்கள்
by heezulia Yesterday at 1:41 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Yesterday at 12:57 pm

» அழகான, சிங்காரமான அலங்கார அழகு பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 12:43 pm

» தமிழ் சினிமால ஜாலியா பாட்டு பாடிட்டே பயணம் செஞ்ச  பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 12:25 pm

» சுசீலா பாடிய சிறப்பு பாட்டுக்கள் - வீடியோ
by heezulia Yesterday at 12:14 pm

» தங்கம் விலை இன்று அதிரடி குறைவு:
by ayyasamy ram Yesterday at 12:06 pm

» வாழ்க்கைக்கே முற்றுப்புள்ளி! – கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 12:00 pm

» இன்றே விடியட்டும்! – கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 11:59 am

» சோள அடை - சமையல்
by ayyasamy ram Yesterday at 9:44 am

» சோள வரகு தோசை
by ayyasamy ram Yesterday at 9:42 am

» இந்த வாரம் தியேட்டர், ஓடிடியில் வெளியாகும் 5 படங்கள்.
by ayyasamy ram Yesterday at 9:40 am

» உல்லாச உலகம் உனக்கே சொந்தம்! - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 9:38 am

» நித்தமும் தொடரும் போராட்டம் - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 9:37 am

» அன்பின் துலாபாரம் - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 9:37 am

» பேத்தி - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 9:36 am

» நிலவை நிகர்த்த உன்முக ஒளி - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 9:35 am

» நாட்டு நடப்பு -காரட்டூன் (ரசித்தவை)
by ayyasamy ram Yesterday at 9:33 am

» பல்லி விழும் பலன்!
by ayyasamy ram Yesterday at 9:31 am

» கருத்துப்படம் 27/06/2024
by mohamed nizamudeen Yesterday at 8:07 am

» நிலவோடு வான்முகம் வான்முகில்
by heezulia Yesterday at 1:22 am

» மலர்ந்த புன்சிரிப்பால் ரசிகர்களின் இதயம் கவர்ந்த E.V.சரோஜாவின் மறக்க முடியாத பாடல்கள்
by heezulia Yesterday at 1:13 am

» உமா ரமணன் பாடல்கள்
by heezulia Yesterday at 12:59 am

» டி 20 - உலக கோப்பை - செய்திகள்
by ayyasamy ram Wed Jun 26, 2024 8:17 pm

» மா பொ சி --சிவ ஞான கிராமணியார்.
by T.N.Balasubramanian Wed Jun 26, 2024 5:09 pm

» விமானப்படையில் சேர விண்ணப்பிக்காலம்
by ayyasamy ram Wed Jun 26, 2024 11:01 am

» எந்தவொரு முழக்கமும் இல்லாமல் பதவியேற்ற அந்த 3 திமுக எம்பிக்கள்.. எழுந்து நின்று கை கொடுத்த சபாநாயகர்
by ayyasamy ram Wed Jun 26, 2024 8:17 am

» நாவல்கள் வேண்டும்
by Saravananj Wed Jun 26, 2024 6:04 am

» சின்ன சின்ன கண்கள் சிரிக்கிறதோ…
by ayyasamy ram Tue Jun 25, 2024 10:25 pm

» சூர்யாவின் பிறந்தநாள் ஸ்பெஷல்.. ரீ ரிலீஸாகும் படங்களின் லிஸ்ட் இதோ!
by ayyasamy ram Tue Jun 25, 2024 10:24 pm

» வெண்பூசணி ஜூஸ் குடிப்பதால் என்ன நன்மை?
by ayyasamy ram Tue Jun 25, 2024 10:22 pm

» ரெபிடெக்ஸ் இங்கிலீஷ் ஸ்பீக்கிங் கோர்ஸ் புத்தகம் கிடைக்குமா?
by Balaurushya Tue Jun 25, 2024 10:21 pm

» செய்திக்கொத்து
by ayyasamy ram Tue Jun 25, 2024 9:45 pm

» பூர்வ ஜென்ம பந்தம்
by ayyasamy ram Tue Jun 25, 2024 9:39 pm

» திரைத்துளி
by ayyasamy ram Tue Jun 25, 2024 9:27 pm

» Search Beautiful Womans in your town for night
by jothi64 Tue Jun 25, 2024 3:05 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடாத பாட்டுக்கள்
by heezulia Tue Jun 25, 2024 10:30 am

இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
heezulia
அழகர் கோயில் தோசை I_vote_lcapஅழகர் கோயில் தோசை I_voting_barஅழகர் கோயில் தோசை I_vote_rcap 
60 Posts - 45%
ayyasamy ram
அழகர் கோயில் தோசை I_vote_lcapஅழகர் கோயில் தோசை I_voting_barஅழகர் கோயில் தோசை I_vote_rcap 
54 Posts - 40%
T.N.Balasubramanian
அழகர் கோயில் தோசை I_vote_lcapஅழகர் கோயில் தோசை I_voting_barஅழகர் கோயில் தோசை I_vote_rcap 
6 Posts - 4%
mohamed nizamudeen
அழகர் கோயில் தோசை I_vote_lcapஅழகர் கோயில் தோசை I_voting_barஅழகர் கோயில் தோசை I_vote_rcap 
3 Posts - 2%
Balaurushya
அழகர் கோயில் தோசை I_vote_lcapஅழகர் கோயில் தோசை I_voting_barஅழகர் கோயில் தோசை I_vote_rcap 
2 Posts - 1%
Karthikakulanthaivel
அழகர் கோயில் தோசை I_vote_lcapஅழகர் கோயில் தோசை I_voting_barஅழகர் கோயில் தோசை I_vote_rcap 
2 Posts - 1%
Dr.S.Soundarapandian
அழகர் கோயில் தோசை I_vote_lcapஅழகர் கோயில் தோசை I_voting_barஅழகர் கோயில் தோசை I_vote_rcap 
2 Posts - 1%
prajai
அழகர் கோயில் தோசை I_vote_lcapஅழகர் கோயில் தோசை I_voting_barஅழகர் கோயில் தோசை I_vote_rcap 
2 Posts - 1%
Manimegala
அழகர் கோயில் தோசை I_vote_lcapஅழகர் கோயில் தோசை I_voting_barஅழகர் கோயில் தோசை I_vote_rcap 
2 Posts - 1%
jothi64
அழகர் கோயில் தோசை I_vote_lcapஅழகர் கோயில் தோசை I_voting_barஅழகர் கோயில் தோசை I_vote_rcap 
1 Post - 1%

இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
அழகர் கோயில் தோசை I_vote_lcapஅழகர் கோயில் தோசை I_voting_barஅழகர் கோயில் தோசை I_vote_rcap 
420 Posts - 48%
heezulia
அழகர் கோயில் தோசை I_vote_lcapஅழகர் கோயில் தோசை I_voting_barஅழகர் கோயில் தோசை I_vote_rcap 
296 Posts - 34%
Dr.S.Soundarapandian
அழகர் கோயில் தோசை I_vote_lcapஅழகர் கோயில் தோசை I_voting_barஅழகர் கோயில் தோசை I_vote_rcap 
72 Posts - 8%
T.N.Balasubramanian
அழகர் கோயில் தோசை I_vote_lcapஅழகர் கோயில் தோசை I_voting_barஅழகர் கோயில் தோசை I_vote_rcap 
35 Posts - 4%
mohamed nizamudeen
அழகர் கோயில் தோசை I_vote_lcapஅழகர் கோயில் தோசை I_voting_barஅழகர் கோயில் தோசை I_vote_rcap 
28 Posts - 3%
prajai
அழகர் கோயில் தோசை I_vote_lcapஅழகர் கோயில் தோசை I_voting_barஅழகர் கோயில் தோசை I_vote_rcap 
8 Posts - 1%
Karthikakulanthaivel
அழகர் கோயில் தோசை I_vote_lcapஅழகர் கோயில் தோசை I_voting_barஅழகர் கோயில் தோசை I_vote_rcap 
5 Posts - 1%
sugumaran
அழகர் கோயில் தோசை I_vote_lcapஅழகர் கோயில் தோசை I_voting_barஅழகர் கோயில் தோசை I_vote_rcap 
5 Posts - 1%
Srinivasan23
அழகர் கோயில் தோசை I_vote_lcapஅழகர் கோயில் தோசை I_voting_barஅழகர் கோயில் தோசை I_vote_rcap 
3 Posts - 0%
Ammu Swarnalatha
அழகர் கோயில் தோசை I_vote_lcapஅழகர் கோயில் தோசை I_voting_barஅழகர் கோயில் தோசை I_vote_rcap 
3 Posts - 0%

நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்

அழகர் கோயில் தோசை


   
   

 :: பெண்கள் பகுதி :: சமையல் குறிப்புகள் :: கிருஷ்ணம்மாவின் சமையல்

அழகர் கோயில் தோசை Empty அழகர் கோயில் தோசை

#434592
krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்

பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010

Postkrishnaamma Mon Nov 08, 2010 10:46 pm

தேவையான பொருள்கள்:

பச்சரிசி -  3 கப்
கருப்பு உளுத்தம்பருப்பு – 2 கப் (தோலுடன்)
மிளகு – 2 டீஸ்பூன்  
சுக்குப் பொடி -  1/4 டீஸ்பூன்
கறிவேப்பிலை -  சிறிதளவு
நெய், உப்பு – தேவையான அளவு

செய்முறை:

அரிசியை ஊறவைத்து நீரை வடித்து வறட்டு மாவாக, மிக்ஸியில் கரகரப்பாக அரைத்துக் கொள்ளவும். (கோயிலில் இதை உரலில் போட்டு இடிப்பதற்காக ஆட்களை நியமித்திருப்பார்கள்.)

உளுந்தை இரண்டு மூன்று முறை களைந்து கொள்ளவும். பாதி அளவு தோலை மட்டும் நீக்கிவிட்டு, மீதியை அதிலேயே சேர்த்து தண்ணீர் விட்டு கெட்டியான விழுதாக அரைத்துக் கொள்ளவும்.

தேவையான உப்பு, அரிசி மாவோடு கலந்து 6 மணி நேரம் அப்படியே வைக்கவும். (கோயிலில் காலையில் அரைத்து இரவில் செய்வார்கள்.) இந்தக் கலவை, தோசை மாவு மாதிரி இல்லாமல் வடை மாவு பதத்தில் கெட்டியாக இருக்க வேண்டும்.மறுநாள் மாவில் சுக்குப் பொடி, ஒன்றிரண்டாக உடைத்த மிளகு, நறுக்கிய கறிவேப்பிலை சேர்த்துக் கலந்து கொள்ளவும்.

அடுப்பில் தோசைக்கல் சூடானதும், மாவை சற்று கனமான தோசைகளாக (இரண்டு அங்குல உயரம்) வார்த்து, சுற்றிலும் நெய் விட்டு அடுப்பை சிம்’மில் வைக்கவும்.நன்கு சிவந்து மொறுமொறுப்பாக ஆனதும், மறுபக்கம் திருப்பிப் போட்டு, மீண்டும் நெய் விட்டு, சிவக்க மொறுமொறுப்பாக எடுக்கவும்.

குறிப்பு : அடுப்பு சிம்மில் மட்டுமே இருக்க வேண்டியது முக்கியம்.

வீட்டில், கொஞ்சம் மென்மையான தோசை வேண்டும் என்று நினனப்பவர்கள், பாதிக்குப் பாதி புழுங்கல் அரிசி சேர்த்துக் கொள்ளலாம். வாசனைக்குப் பெருங்காயமும். இவை இரண்டும் கோயிலில் தவிர்ப்பவை.

அழகர் கோவிலில் ஒரே ஒரு தோசைதான் செய்வார்களாம். அதையே 'விண்டு விண்டு' சுண்டலுடன் கலந்து வினியோகம் செய்வார்களாம் புன்னகை



http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!

அழகர் கோயில் தோசை Empty Re: அழகர் கோயில் தோசை

#434596
சிவா
சிவா
நிறுவனர்

நிறுவனர்
பதிவுகள் : 91537
இணைந்தது : 19/09/2008
http://www.eegarai..net

Postசிவா Mon Nov 08, 2010 11:34 pm

இரண்டு அங்குல உயரத்தில் உள்ளது தோசையா அல்லது ஊத்தப்பமா?



அழகர் கோயில் தோசை Q9CBqnj
அனுபவமொழிகள், பொன்மொழிகள் அடங்கிய நூற்றுக்கணக்கான காலை வணக்கம் படங்களைப் பெற:

https://picsart.com/u/sivastar
https://picsart.com/u/sivastar/stickers

ஈகரை டெலிகிராம் ஆப்பில் இணைய: https://t.me/eegarai

அழகர் கோயில் தோசை Empty Re: அழகர் கோயில் தோசை

#434622
krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்

பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010

Postkrishnaamma Tue Nov 09, 2010 1:18 am

திருப்பதி இல் எப்பவாவது தோசை பிரசாதம் சாப்பிட்டு இருக்கிங்களா ? கொஞ்சம் "மென்னை பிடிக்கும் ", கிட்ட தட்ட அது போல் தான் இருக்கும். பிரெஷ் ஆக இருந்தால் கொஞ்சம் கர கரப்பாக இருக்கும். மற்றபடி ஊத்தப்பம போல் 'மெத்' என இருக்காது புன்னகை



http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!

அழகர் கோயில் தோசை Empty Re: அழகர் கோயில் தோசை

#434627
சிவா
சிவா
நிறுவனர்

நிறுவனர்
பதிவுகள் : 91537
இணைந்தது : 19/09/2008
http://www.eegarai..net

Postசிவா Tue Nov 09, 2010 1:50 am

krishnaamma wrote:திருப்பதி இல் எப்பவாவது தோசை பிரசாதம் சாப்பிட்டு இருக்கிங்களா ? கொஞ்சம் "மென்னை பிடிக்கும் ", கிட்ட தட்ட அது போல் தான் இருக்கும். பிரெஷ் ஆக இருந்தால் கொஞ்சம் கர கரப்பாக இருக்கும். மற்றபடி ஊத்தப்பம போல் 'மெத்' என இருக்காது புன்னகை

விளக்கத்திற்கு நன்றி தோழி!



அழகர் கோயில் தோசை Q9CBqnj
அனுபவமொழிகள், பொன்மொழிகள் அடங்கிய நூற்றுக்கணக்கான காலை வணக்கம் படங்களைப் பெற:

https://picsart.com/u/sivastar
https://picsart.com/u/sivastar/stickers

ஈகரை டெலிகிராம் ஆப்பில் இணைய: https://t.me/eegarai

அழகர் கோயில் தோசை Empty Re: அழகர் கோயில் தோசை

#628552
krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்

பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010

Postkrishnaamma Tue Sep 13, 2011 9:01 pm

:நல்வரவு: சிவா புன்னகை



http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!

அழகர் கோயில் தோசை Empty Re: அழகர் கோயில் தோசை

#628639
சிவா
சிவா
நிறுவனர்

நிறுவனர்
பதிவுகள் : 91537
இணைந்தது : 19/09/2008
http://www.eegarai..net

Postசிவா Wed Sep 14, 2011 1:49 am

krishnaamma wrote: :நல்வரவு: சிவா புன்னகை

இட்ஸ் ஓகே தோழி! சிரி



அழகர் கோயில் தோசை Q9CBqnj
அனுபவமொழிகள், பொன்மொழிகள் அடங்கிய நூற்றுக்கணக்கான காலை வணக்கம் படங்களைப் பெற:

https://picsart.com/u/sivastar
https://picsart.com/u/sivastar/stickers

ஈகரை டெலிகிராம் ஆப்பில் இணைய: https://t.me/eegarai

அழகர் கோயில் தோசை Empty Re: அழகர் கோயில் தோசை

#0
Sponsored content

PostSponsored content



View previous topic View next topic Back to top

Similar topics
» அழகு சொட்டும் அழகர் மலையும் , அழகர் கோயிலும் !
» தோசை - சில குறிப்புகள் ( கலையின் இலவச தோசை வழங்கும் திட்டம்..)
» சிறு தானியங்கள் கொண்டு செய்யும் பலகாரங்கள - சோள அடை !
» திருகோணமலை நிலாவெளியில் புதிய கோயில் - இலங்கையின் மிகப் பெரிய இந்துக் கோயில்
» நெய் உருகாத சிவன் கோயில் - திருச்சூர் வடக்கு நாதர் கோயில்.

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

ஈகரையில் உறுப்பினராக இணைவது மிக எளிது


பதிவு செய்ய

உள்நுழைக

ஏற்கனவே பதிவு செய்துள்ளீர்களா? இங்கு இணையுங்கள்.


உள்நுழைக


ஈகரை தமிழ் களஞ்சியம் :: பெண்கள் பகுதி :: சமையல் குறிப்புகள் :: கிருஷ்ணம்மாவின் சமையல்
Free forum | ©phpBB | Free forum support | Contact | Report an abuse | Latest discussions
பிரபலமான தலைப்புகள் | குக்கிகளை நீக்கு | மேம்பட்ட தேடல் | விதிமுறைகள் | தமிழ் எழுதி  | எழுத்துரு மாற்றி | RSS | ஈகரை முகநூல் | ஈகரை ட்விட்டர்