வரகரிசி சர்க்கரை பொங்கல்

by **சிவா** Fri Jul 30, 2010 2:16 pm

First topic message reminder :

வரகரிசி சர்க்கரை பொங்கல் - Page 2 25kond10

தேவையான பொருட்கள்: வரகரிசி - 250கிராம், பாசிபருப்பு-50கிராம், வெல்லம்-300கிராம்,முந்திரி-25கிராம்,திராட்சை-25கிராம்,நெய்-2 தேக்கரண்டி, பால்-1 கப், தேங்காய் -தேவையான அளவு,ஏலக்காய் பொடி-சிறிதளவு,உப்பு-அரை தேக்கரண்டி

செய்முறை: வரகு அரிசியைப், பாசிப்பருப்பை லேசாய் வறுக்கவும். தண்ணீரை கொதிக்க வைத்து, வறுத்த பாசிப்பருப்பை முதலில் போடவும். பின்னர், வரகு அரிசியை போட்டு குழைய வேகவிடவும். வெல்லத்தில் தண்ணீர் சேர்த்து கொதிக்க விட்டு, வடிகட்டிய பாகை அரிசி கலவையில் விட்டு, நன்கு கிளறி கொதிக்க விடவும். பின் அதில் வறுத்த முந்திரி, திராட்சை , ஏலக்காய் பொடி, தேங்காய்,நெய், மில்க் மெய்ட் போட்டு நன்கு கிளறி இறக்கவும்.

சி.மகாலட்சுமி, திருச்சி

வரகரிசி சர்க்கரை பொங்கல் - Page 2 250px-Miglio

வரகு தானியம்

by **பிளேடு பக்கிரி** Fri Jul 30, 2010 3:08 pm

[quote="Uma Thyagajan"]

பிளேடு பக்கிரி wrote:
சிரிங்க...சிரிங்க..
நல்ல்லா சிரிங்க...

ஏன் பாயாசம் ரெடி பண்ணிடியா ? வரகரிசி சர்க்கரை பொங்கல் - Page 2 Icon_eek

by **உமா** Fri Jul 30, 2010 3:21 pm

[quote="பிளேடு பக்கிரி"]

Uma Thyagajan wrote:
பிளேடு பக்கிரி wrote:
சிரிங்க...சிரிங்க..
நல்ல்லா சிரிங்க...

ஏன் பாயாசம் ரெடி பண்ணிடியா ?

அப்றோம்.
தொழிலுக்கு முடுக்கு தான்..பரவாயில்லையா.
சொல்லுங்க..

(இவனுக்கு விஷயம் தெரிஞ்சு போச்சு..
ஒரு பாயசம் காசிட வேண்டியது தான்..)

by **சிவா** Fri Jul 30, 2010 3:23 pm

Uma Thyagajan wrote:
அப்றோம்.
தொழிலுக்கு முடுக்கு தான்..பரவாயில்லையா.
சொல்லுங்க..

(இவனுக்கு விஷயம் தெரிஞ்சு போச்சு..
ஒரு பாயசம் காசிட வேண்டியது தான்..)

சிரித்து சிரித்து வயிறு வலி எடுத்துவிட்டது உமா....!!!! வரகரிசி சர்க்கரை பொங்கல் - Page 2 705463

by **உமா** Fri Jul 30, 2010 3:54 pm

சிவா wrote:
Uma Thyagajan wrote:
அப்றோம்.
தொழிலுக்கு முடுக்கு தான்..பரவாயில்லையா.
சொல்லுங்க..

(இவனுக்கு விஷயம் தெரிஞ்சு போச்சு..
ஒரு பாயசம் காசிட வேண்டியது தான்..)

சிரித்து சிரித்து வயிறு வலி எடுத்துவிட்டது உமா....!!!!

சிரிங்க அண்ணா!
உடலுக்கும், மனதுக்கும் நல்லது தானே..
சியர்ஸ்

by **பிளேடு பக்கிரி** Fri Jul 30, 2010 4:20 pm

[quote="Uma Thyagajan"]

பிளேடு பக்கிரி wrote:
Uma Thyagajan wrote:
பிளேடு பக்கிரி wrote:
சிரிங்க...சிரிங்க..
நல்ல்லா சிரிங்க...

ஏன் பாயாசம் ரெடி பண்ணிடியா ?

அப்றோம்.
தொழிலுக்கு முடுக்கு தான்..பரவாயில்லையா.
சொல்லுங்க..

(இவனுக்கு விஷயம் தெரிஞ்சு போச்சு..
ஒரு பாயசம் காசிட வேண்டியது தான்..)

நான் இன்னைல இருந்து 1 மாசம் நோன்பு வரகரிசி சர்க்கரை பொங்கல் - Page 2 440806

by **உமா** Fri Jul 30, 2010 4:25 pm

[quote="பிளேடு பக்கிரி"]

Uma Thyagajan wrote:
பிளேடு பக்கிரி wrote:
Uma Thyagajan wrote:
பிளேடு பக்கிரி wrote:
சிரிங்க...சிரிங்க..
நல்ல்லா சிரிங்க...

ஏன் பாயாசம் ரெடி பண்ணிடியா ?

அப்றோம்.
தொழிலுக்கு முடுக்கு தான்..பரவாயில்லையா.
சொல்லுங்க..

(இவனுக்கு விஷயம் தெரிஞ்சு போச்சு..
ஒரு பாயசம் காசிட வேண்டியது தான்..)

நான் இன்னைல இருந்து 1 மாசம் நோன்பு

by மீனா Fri Jul 30, 2010 4:27 pm

[quote="Uma Thyagajan"]

பிளேடு பக்கிரி wrote:
Uma Thyagajan wrote:
பிளேடு பக்கிரி wrote:
Uma Thyagajan wrote:
பிளேடு பக்கிரி wrote:
சிரிங்க...சிரிங்க..
நல்ல்லா சிரிங்க...

ஏன் பாயாசம் ரெடி பண்ணிடியா ?

அப்றோம்.
தொழிலுக்கு முடுக்கு தான்..பரவாயில்லையா.
சொல்லுங்க..

(இவனுக்கு விஷயம் தெரிஞ்சு போச்சு..
ஒரு பாயசம் காசிட வேண்டியது தான்..)

நான் இன்னைல இருந்து 1 மாசம் நோன்பு