முட்டை ப்ரை

by மீனா Sat Jul 03, 2010 6:24 pm

தேவையானவை:
முட்டை
வெங்காயம்
தக்காளி
சீரகம்
பூண்டு
மிளகு
மஞ்சள் தூள்
சமையல் எண்ணெய்
உப்பு

செய்முறை:
1 . முட்டையை வேக வைத்து கட் பண்ணி வைத்துகொள்ளவும்.
2 . மிளகு , சீரகம் , பூண்டு மூன்றையும் பொடித்துக்கொள்ளவும்.
3 . வெங்காயம் , தக்காளியை கட் பண்ணி வைத்துகொள்ளவும்.
மிதமான தீயில் கடாயை வைத்து எண்ணையை ஊற்றி காயவைத்து அதில் பொடித்து வைத்துள்ளவற்றை போட்டு வதக்கவும் , அதனுடன் வெங்காயம் , தக்காளியையும் போட்டு வதக்கவும், சிறிது மஞ்சள் தூள் , உப்பு சேர்த்து வதக்கவும், வதங்கிய பின் கட் பண்ணி வைத்துள்ள முட்டையை போட்டு மசால் முட்டையில் படுமாறு (முட்டை உடையாமல்) வதக்கவேண்டும். முட்டை ப்ரை ரெடி.....

by அன்பு தளபதி Sat Jul 03, 2010 6:26 pm

சரக்குக்கு சைடு டிஷ் ரெடி நன்றிம்மா

by மீனா Sat Jul 03, 2010 6:31 pm

maniajith007 wrote:சரக்குக்கு சைடு டிஷ் ரெடி நன்றிம்மா

by **பிளேடு பக்கிரி** Sat Jul 03, 2010 6:36 pm

எல்லாம் ஓகே..... இதெல்லாம் யார் பண்றது.......? யார் ரிஸ்க்
எடுக்கிறது....? முட்டை ப்ரை 440806

by ஹாசிம் Sat Jul 03, 2010 6:38 pm

மீனா wrote:
maniajith007 wrote:சரக்குக்கு சைடு டிஷ் ரெடி நன்றிம்மா

அது போதாது மீனா மண்டையில் அடி

by மீனா Sat Jul 03, 2010 6:44 pm

பிளேடு பக்கிரி wrote:எல்லாம் ஓகே..... இதெல்லாம் யார் பண்றது.......? யார் ரிஸ்க்
எடுக்கிறது....?

நீங்க மட்டும் ரிஸ்க் எடுத்தா உங்க சிவா இப்பிடி தான் இருக்கும் முட்டை ப்ரை Icon_rr

by **ரிபாஸ்** Sat Jul 03, 2010 6:45 pm

maniajith007 wrote:சரக்குக்கு சைடு டிஷ் ரெடி நன்றிம்மா

இது ஒகே வா மணி

by மீனா Sat Jul 03, 2010 6:45 pm

ஹாசிம் wrote:
மீனா wrote:
maniajith007 wrote:சரக்குக்கு சைடு டிஷ் ரெடி நன்றிம்மா

அது போதாது மீனா

by **பிளேடு பக்கிரி** Sat Jul 03, 2010 6:51 pm

மீனா wrote:
பிளேடு பக்கிரி wrote:எல்லாம் ஓகே..... இதெல்லாம் யார் பண்றது.......? யார் ரிஸ்க்
எடுக்கிறது....?

நீங்க மட்டும் ரிஸ்க் எடுத்தா உங்க சிவா எப்பிடி தான் இருக்கும்