Latest topics
» கருத்துப்படம் 15/06/2024by mohamed nizamudeen Today at 10:36 pm
» ஒருவருடன் ரிலேஷன்ஷிப்: மம்தா ஒப்புதல்
by ayyasamy ram Today at 9:19 pm
» மலையாளத்தில் பாடினார் யுவன் சங்கர் ராஜா
by ayyasamy ram Today at 9:16 pm
» கமல்ஹாசனின் ‘குணா’ ஜூன் 21-ல் ரீரிலீஸ்!
by ayyasamy ram Today at 9:12 pm
» கமல்ஹாசனின் ‘குணா’ ஜூன் 21-ல் ரீரிலீஸ்!
by ayyasamy ram Today at 9:06 pm
» எதிர்ப்புகளை எதிர்த்து போராடு!
by ayyasamy ram Today at 7:09 pm
» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by ayyasamy ram Today at 6:53 pm
» மலர்ந்த புன்சிரிப்பால் ரசிகர்களின் இதயம் கவர்ந்த E.V.சரோஜாவின் மறக்க முடியாத பாடல்கள்
by heezulia Today at 6:47 pm
» நிலவோடு வான்முகம் வான்முகில்
by heezulia Today at 6:38 pm
» உமா ரமணன் பாடல்கள்
by heezulia Today at 4:44 pm
» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 4:37 pm
» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 4:27 pm
» நிலா பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 4:18 pm
» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Today at 4:12 pm
» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Today at 4:03 pm
» சுசீலா பாடிய சிறப்பு பாட்டுக்கள் - வீடியோ
by heezulia Today at 3:54 pm
» தமிழ் சினிமாவில் இடம் பெற்ற கதாகாலட்சேபங்கள் மற்றும் தெருக்கூத்து, மேடை நிகழ்ச்சிகள்
by heezulia Today at 3:12 pm
» காமெடி நடிகை - நடிகர்கள் நடிச்ச பாட்டு
by heezulia Today at 2:59 pm
» நடிகை, நடிகர்கள் மாறு வேஷத்துல நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 2:37 pm
» ஒரே படத்ல ரெண்டு ஹீரோக்கள் சேந்து நடிச்ச படங்கள்
by heezulia Today at 2:23 pm
» ரெண்டு, மூணு ரோல்ல நடிச்ச நடிகை, நடிகர்கள்
by heezulia Today at 1:39 pm
» நாவல்கள் வேண்டும்
by Karthikakulanthaivel Today at 12:12 pm
» நாவல்கள் வேண்டும்
by Karthikakulanthaivel Today at 12:10 pm
» 27 ரயில் நிலையங்களில் ஸ்வைப் மிஷன்
by Dr.S.Soundarapandian Today at 12:04 pm
» 15 ஆண்டுகளுக்குப் பின் மீண்டும் வருகிறது: ரயில் நிலையங்களில் ‘மண் குவளை’ பயன்பாடு
by Dr.S.Soundarapandian Today at 12:02 pm
» ஒரு குவளை தண்ணீர் வையுங்கள்!- புதுக்கவிதை
by Dr.S.Soundarapandian Today at 12:01 pm
» புரிந்திடு…இனியாச்சும்!- புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Today at 11:25 am
» மனம் எனும் மருந்து - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Today at 11:24 am
» வெள்ளைத்தாளில் மை - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Today at 11:23 am
» கதிரவன் - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Today at 11:22 am
» எளிதும் அரிதும் - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Today at 11:21 am
» வென்றுவிட்டேன்
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 11:23 pm
» குடி --குடியை கெடுக்கும்
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 11:21 pm
» wifi சிக்னலை அதிகரிக்க
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 11:09 pm
» wifi தகராறு
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 11:07 pm
» அதிகாலையின் அமைதியில் - பரீஸ் வஸீலியெவ் இந்த புத்தகம் இருந்தால் பகிரவும்.......
by JGNANASEHAR Yesterday at 9:53 pm
» உலக ரத்த தான தினம்
by T.N.Balasubramanian Yesterday at 4:45 pm
» தங்கம் விலை... இன்றைய நிலவரம்
by ayyasamy ram Yesterday at 1:00 pm
» அழகை ரசிப்போம்
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 12:59 pm
» உன் அழகை வர்ணிக்க…
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 12:58 pm
» சிரிக்க சிந்திக்க மட்டும்.
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 12:57 pm
» பலாப்பழமும் பாலபாடமும்
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 12:54 pm
» நடிகர் அரவிந்த் சாமி மகளா இவர்? என்ன செய்கிறார் தெரியுமா? ...
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 12:51 pm
» சினிமாவாகும் கிரண்பேடி வாழ்க்கை கதை!
by ayyasamy ram Yesterday at 9:42 am
» இங்கிலாந்து பட விழாவில் ‘கேப்டன் மில்லர்’
by ayyasamy ram Yesterday at 9:40 am
» குவைத்தில் உயிரிழந்த 7 தமிழர்கள் உள்பட 45 பேரின் உடல்களுடன் கொச்சி புறப்பட்டது சிறப்பு விமானம்
by ayyasamy ram Yesterday at 9:37 am
» தாலாட்டும்... வானகத்தில்... "பாலூட்டும்,,வெண்ணிலவே,,,
by ayyasamy ram Thu Jun 13, 2024 10:42 pm
» உலகத்தை முதலில் சுத்தி வந்தது யாரு?
by ayyasamy ram Thu Jun 13, 2024 9:13 pm
» சினிமா கலைஞர்கள் பாடாத பாட்டுக்கள்
by heezulia Thu Jun 13, 2024 6:53 pm
» Finest Сasual Dating - Actual Girls
by T.N.Balasubramanian Thu Jun 13, 2024 6:16 pm
Top posting users this week
| ayyasamy ram |
| |||
| heezulia |
| |||
| Dr.S.Soundarapandian |
| |||
| mohamed nizamudeen |
| |||
| T.N.Balasubramanian |
| |||
| prajai |
| |||
| JGNANASEHAR |
| |||
| Barushree |
| |||
| Karthikakulanthaivel |
| |||
| Geethmuru |
|
Top posting users this month
| ayyasamy ram |
| |||
| heezulia |
| |||
| Dr.S.Soundarapandian |
| |||
| T.N.Balasubramanian |
| |||
| mohamed nizamudeen |
| |||
| prajai |
| |||
| Srinivasan23 |
| |||
| Barushree |
| |||
| Karthikakulanthaivel |
| |||
| JGNANASEHAR |
|
நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்
இறால் குடமிளகாய் தொக்கு... (பாலா உனக்கு தான் ஓடிவா...)
3 posters
Page 1 of 1
இறால் குடமிளகாய் தொக்கு... (பாலா உனக்கு தான் ஓடிவா...)
by மஞ்சுபாஷிணி Tue Jun 29, 2010 5:13 pm
இறால் குடமிளகாய் தொக்கு
தேவையானவை
சுத்தப்படுத்திய இறால் (பெரியது)
குடமிளகாய் 3 (பெரியது)
வெங்காயம் 3 (பெரியது)
தக்காளி 4 (பெரியது)
இஞ்சி பூண்டு விழுது ஒரு டேபிள்ஸ்பூன்
தாளிக்க பட்டை, கறிவேப்பிலை
அலங்கரிக்க கொத்தமல்லி
எண்ணை, உப்பு தேவையான அளவு
மஞ்சள் தூள்
மசாலா தூள்
மிளகாய் தூள்
செய்முறை
இறால் சுத்தப்படுத்திக்கொண்டு உப்பும் கொஞ்சம் மஞ்ச்ள் தூளும் பிசறி வைத்துக்கொள்ளவும். வெங்காயம், தக்காளி, குடமிளகாய் நீளமாய் அரிந்துக்கொள்ளவும். கடாயில் எண்ணை ஊற்றி பட்டை, கறிவேப்பிலை தாளித்து குடமிளகாய் வறுத்து எடுத்து தட்டில் வைத்துக்கொள்ளவும், வெங்காயம் போட்டு வதக்கி அதில் இஞ்சி பூண்டு விழுது போட்டு வதக்கி, அதில் உப்பு, மஞ்சள் தூள், மிளகாய் தூள், மசாலா தூள் போட்டு நன்றாக வதக்கி அதில் தக்காளி போட்டு வதக்கி இறாலை போட்டு நன்றாக வதக்கி நீர் விடாமல் சிறுதீயில் வைத்து தட்டு போட்டு மூடிவைத்து 10 நிமிடங்களில் இறால் வெந்ததும் தீ அதிகமாக்கி நன்றாக வதக்கி தொக்கும் எண்ணையும் பிரியும்போது வறுத்து எடுத்து வைத்த குடமிளகாயை போட்டு வதக்கி கொத்தமல்லி பொடியாக நறுக்கி அதன் மீது தூவி இறக்கனும்...
தேவையானவை
சுத்தப்படுத்திய இறால் (பெரியது)
குடமிளகாய் 3 (பெரியது)
வெங்காயம் 3 (பெரியது)
தக்காளி 4 (பெரியது)
இஞ்சி பூண்டு விழுது ஒரு டேபிள்ஸ்பூன்
தாளிக்க பட்டை, கறிவேப்பிலை
அலங்கரிக்க கொத்தமல்லி
எண்ணை, உப்பு தேவையான அளவு
மஞ்சள் தூள்
மசாலா தூள்
மிளகாய் தூள்
செய்முறை
இறால் சுத்தப்படுத்திக்கொண்டு உப்பும் கொஞ்சம் மஞ்ச்ள் தூளும் பிசறி வைத்துக்கொள்ளவும். வெங்காயம், தக்காளி, குடமிளகாய் நீளமாய் அரிந்துக்கொள்ளவும். கடாயில் எண்ணை ஊற்றி பட்டை, கறிவேப்பிலை தாளித்து குடமிளகாய் வறுத்து எடுத்து தட்டில் வைத்துக்கொள்ளவும், வெங்காயம் போட்டு வதக்கி அதில் இஞ்சி பூண்டு விழுது போட்டு வதக்கி, அதில் உப்பு, மஞ்சள் தூள், மிளகாய் தூள், மசாலா தூள் போட்டு நன்றாக வதக்கி அதில் தக்காளி போட்டு வதக்கி இறாலை போட்டு நன்றாக வதக்கி நீர் விடாமல் சிறுதீயில் வைத்து தட்டு போட்டு மூடிவைத்து 10 நிமிடங்களில் இறால் வெந்ததும் தீ அதிகமாக்கி நன்றாக வதக்கி தொக்கும் எண்ணையும் பிரியும்போது வறுத்து எடுத்து வைத்த குடமிளகாயை போட்டு வதக்கி கொத்தமல்லி பொடியாக நறுக்கி அதன் மீது தூவி இறக்கனும்...
என்றும் அன்புடன்...
மஞ்சுபாஷிணி
மஞ்சுபாஷிணி- வி.ஐ.பி
- பதிவுகள் : 9995
இணைந்தது : 06/05/2010 -
Dr.S.Soundarapandian இந்த பதிவை விரும்பியுள்ளார்
Re: இறால் குடமிளகாய் தொக்கு... (பாலா உனக்கு தான் ஓடிவா...)
by balakarthik Tue Jun 29, 2010 5:17 pm
சரி நான் செஞ்சு பாக்குறேன் Hair tie mountain pull , coming mountain going hair சரியா
 கார்த்திக் பாலசுப்ரமணியம் |
balakarthik- வழிநடத்துனர்
- பதிவுகள் : 23853
இணைந்தது : 26/10/2009 -
Re: இறால் குடமிளகாய் தொக்கு... (பாலா உனக்கு தான் ஓடிவா...)
by Dr.S.Soundarapandian Sun Jan 21, 2024 6:52 pm
முனைவர் சு.சௌந்தரபாண்டியன்
எம்.ஏ.(தமிழ்),எம்.ஏ(ஆங்கிலம்),பி.எட்.,டிப்.(வடமொழி),பி.எச்டி
சென்னை-33
http://ssoundarapandian.blogspot.in/
Dr.S.Soundarapandian- கல்வியாளர்
- பதிவுகள் : 9711
இணைந்தது : 23/10/2012 -
Similar topics» இறால் தொக்கு
» சத்தான இறால் தொக்கு
» பத்தே நிமிடத்தில் ரெடியாகும் ஸ்பெஷல் இறால் தொக்கு - செய்வது எப்படி?
» நண்டு தொக்கு... உதயசுதா வாங்க இது உங்களுக்காக தான்..
» குடமிளகாய் சமையல் குறிப்புகள்
» சத்தான இறால் தொக்கு
» பத்தே நிமிடத்தில் ரெடியாகும் ஸ்பெஷல் இறால் தொக்கு - செய்வது எப்படி?
» நண்டு தொக்கு... உதயசுதா வாங்க இது உங்களுக்காக தான்..
» குடமிளகாய் சமையல் குறிப்புகள்
Page 1 of 1
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum|
|
|
