கீரைகளின் பலன்கள்

by **krishnaamma** Tue Jun 15, 2010 8:21 pm

First topic message reminder :

பாலக்கீரை - பாலக் கீரையில் இரும்பு சத்து அதிகம் உள்ளது. உடலுக்கு வலுவூட்டுவது, மலச்சிக்கலைப் போக்கும்.

குளிர்ச்சியைத் தரும். குடல் நோய்களுக்கு நல்லது. இருதயத்திற்கு நல்லது.

குமட்டிக் கீரை - இது தாமிரச் சத்துடையது. குருதியை தூய்மைப்படுத்துவது மலத்தை இளக்கும் தன்மை உடையது, கருவுற்ற மகளிருக்கு இது நல்லது, உடல் நீரை அதிகரிக்கவல்லது.

தொய்யல் கீரை - தொய்ந்து போன நாடி நரம்புகளை வலுவாக்கும், உடலுக்கு ஊக்கமூட்டுவது, குளிர்ச்சியானது,

செரிப்பாற்றலை அதிகரிக்கும், மலச்சிக்கலை போக்கும், வாத நோயாளிக்கு ஏற்றது, பேறு காலத்திற்கு பின்பு மகளிர் சாப்பிட ஏற்றது.

உடலைத் தேற்றும்.

by balakarthik Tue Jun 15, 2010 8:40 pm

krishnaamma wrote:
balakarthik wrote:
krishnaamma wrote:
balakarthik wrote:மக்களே நீங்க நல்லாகீர தினமும் சாப்பிடுங்க கீர நன்றி

ஆமாம், ஆனா மழை காலத்தில் வேண்டாம். அல்லது குறைத்து சாப்பிடவும்.

அதுசரிதான் ஆனால் கீரைகளை சமைத்து மறுநாள் வரை வைத்து உன்னகூடாதேன்பது சரியா

பொதுவாகவே சமைத்தும் சூடோடு உண்பது நல்லது. மறுபடி சுடவைத்து உண்பது நல்லதல்ல. மேலும் கீரை வகைகளை ஒருமுறை சமைத்தும் ஒருவேளயிலேயே முடித்துவிடுவது தான் நல்லது. வேறு வழி இல்லாமல் மீந்து விட்டால், மறுபடி direct ஆக சுடவைகாமல் வேறமாதிரி மாற்றி உண்ணலாம்.

அதாவது, மீண்டும் சுடவைகாமல், மீந்துள்ள குழம்பில் போட்டு சுடவைகலாம், அல்லது ஒரு சின்ன பாத்திரத்தில் போட்டு cooker ல் வைத்து ஆவியில் சுடபண்ணலாம். சரியா?

பயனுள்ள குறிப்பு மிக்க நன்றி

by kalaimoon70 Tue Jun 15, 2010 9:23 pm

by **krishnaamma** Tue Sep 13, 2011 9:00 pm

நன்றி நண்பர்களே புன்னகை

by **சிவா** Wed Sep 14, 2011 1:46 am

கீரைகளின் பலன்களை அறியத் தந்தமைக்கு நன்றி அக்கா. ஆனால் இன்றைய மலேசியாவில் குழந்தைகள் கீரைகளைக் கண்டாலே காத தூரம் ஓடுகிறார்கள், பெற்றோர்களும் என் குழந்தைக்கு கீரைகள் பிடிக்காது என்று பெருமையாகக் கூறுகிறார்கள்.

ஆனால் இவற்றின் பயன்களை அறிந்தால் நிச்சயம் தங்கள் குழந்தைகளுக்கு கீரைகள் சாப்பிடக் கற்றுக் கொடுப்பார்கள்.

by **krishnaamma** Wed Sep 14, 2011 8:10 pm

சிவா wrote:கீரைகளின் பலன்களை அறியத் தந்தமைக்கு நன்றி அக்கா. ஆனால் இன்றைய மலேசியாவில் குழந்தைகள் கீரைகளைக் கண்டாலே காத தூரம் ஓடுகிறார்கள், பெற்றோர்களும் என் குழந்தைக்கு கீரைகள் பிடிக்காது என்று பெருமையாகக் கூறுகிறார்கள்.

ஆனால் இவற்றின் பயன்களை அறிந்தால் நிச்சயம் தங்கள் குழந்தைகளுக்கு கீரைகள் சாப்பிடக் கற்றுக் கொடுப்பார்கள்.

ஆமாம் சிவா, இங்கு மட்டும் என்ன, வாரம் 2 நாள் சாப்பிடுவதர்க்கே போராட்டம் தான் புன்னகை

by kitcha Wed Sep 14, 2011 9:31 pm

இங்கு பாலக் கீரை மற்றும் வைலட் கலரில் ஒரு கீரை கிடைக்கிறது.அது தண்டுக்கீரை என்று நினைக்கிறேன். நான் வாரத்தில் ஒரு நாள் கட்டாயம் கீரை மிற்றும் பாகற்காய் சாப்பிடுவேன்.

அம்மா அந்த வைலட் கலர் கீரை பற்றி அதன் பலன் என்ன என்று சொல்ல முடியுமா

by **krishnaamma** Wed Sep 14, 2011 9:38 pm

kitcha wrote:இங்கு பாலக் கீரை மற்றும் வைலட் கலரில் ஒரு கீரை கிடைக்கிறது.அது தண்டுக்கீரை என்று நினைக்கிறேன். நான் வாரத்தில் ஒரு நாள் கட்டாயம் கீரை மற்றும் பாகற்காய் சாப்பிடுவேன்.

அம்மா அந்த வைலட் கலர் கீரை பற்றி அதன் பலன் என்ன என்று சொல்ல முடியுமா

அதுவும், முளை கீரை வகை தான் கிச்சா, இங்கு நம் நாட்டில் நன்கு வளர்ந்த முளைக்கீரையை தண்டு கீரை என்று சொல்வார்கள்.
கீரை ரொம்ப நல்லது , பாகற்காயும் ரொம்ப நல்லது கிச்சா புன்னகை

by Sponsored content

கீரைகளின் பலன்கள்

கீரைகளின் பலன்கள்

Re: கீரைகளின் பலன்கள்

Re: கீரைகளின் பலன்கள்

Re: கீரைகளின் பலன்கள்

Re: கீரைகளின் பலன்கள்

Re: கீரைகளின் பலன்கள்

Re: கீரைகளின் பலன்கள்

Re: கீரைகளின் பலன்கள்

Re: கீரைகளின் பலன்கள்