இருமல் , சளி குறைய எளிய வழி

by மீனா Fri 4 Jun 2010 - 21:12

First topic message reminder :

தேவையானவை :
சின்ன வெங்காயம்
பணகற்கண்டு
நல்லண்ணை
தேங்காய் துருவல்

செய்முறை :
சின்ன வெங்காயத தோல் உருசு வச்சுக்கணும் (கட்பண்ண கூடாது)
வானலியில் நல்லஎண்ணெய் சூடாக்கி சின்ன வெங்காயத போட்டு லேசா வதக்கணும் , ரொம்ப வேகவிடகூடாது. பிறகு பணகற்கண்டு தேங்காய் துருவல் சேர்த்து லேசாக வதக்கி ஏறக்கவும்.

குறிப்பு :
ரொம்ப வேககூடாது
சின்ன வெங்காயம் முழுசா போடணும்
ஆரவச்சு சாப்பிடகூடாது (சூடா சாபிடனும்)
மூன்று நாள் தொடர்ந்து சாப்பிடனும்.

பயன் :
வறட்டு இருமல் , நெஞ்சு சளி குறையும் .

by முத்து Tue 8 Jun 2010 - 0:25

சபீர் wrote:நல்ல தகவல் நன்றி நன்றி தொடருங்கள்

by சரவணன் Tue 8 Jun 2010 - 0:42

பயனுள்ள பதிவு மீனு! இருமல் , சளி குறைய எளிய வழி - Page 3 677196

இருமல் , சளி குறைய எளிய வழி - Page 3 678642

by மீனா Tue 8 Jun 2010 - 21:33

பிச்ச wrote:பயனுள்ள பதிவு மீனு!

நன்றி அண்ணா !!!!

by ரபீக் Tue 8 Jun 2010 - 21:37

அனைவரும் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய பதிவு,நன்றி மீனா

by சரவணன் Wed 9 Jun 2010 - 1:48

மீனா wrote:தேவையானவை :
சின்ன வெங்காயம்
பணகற்கண்டு
நல்லண்ணை
தேங்காய் துருவல்

செய்முறை :
சின்ன வெங்காயத தோல் உருசு வச்சுக்கணும் (கட்பண்ண கூடாது)
வானலியில் நல்லஎண்ணெய் சூடாக்கி சின்ன வெங்காயத போட்டு லேசா வதக்கணும் , ரொம்ப வேகவிடகூடாது. பிறகு பணகற்கண்டு தேங்காய் துருவல் சேர்த்து லேசாக வதக்கி ஏறக்கவும்.

குறிப்பு :
ரொம்ப வேககூடாது
சின்ன வெங்காயம் முழுசா போடணும்
ஆரவச்சு சாப்பிடகூடாது (சூடா சாபிடனும்)
மூன்று நாள் தொடர்ந்து சாப்பிடனும்.

பயன் :
வறட்டு இருமல் , நெஞ்சு சளி குறையும் .

இருமல் , சளி குறைய எளிய வழி - Page 3 705463

இருமல் , சளி குறைய எளிய வழி - Page 3 230655

சமையல் தொகுப்பாளரா டி.விக்கு போகலாம் நீங்க..

by மீனா Wed 9 Jun 2010 - 12:23

பிச்ச wrote:
மீனா wrote:தேவையானவை :
சின்ன வெங்காயம்
பணகற்கண்டு
நல்லண்ணை
தேங்காய் துருவல்

செய்முறை :
சின்ன வெங்காயத தோல் உருசு வச்சுக்கணும் (கட்பண்ண கூடாது)
வானலியில் நல்லஎண்ணெய் சூடாக்கி சின்ன வெங்காயத போட்டு லேசா வதக்கணும் , ரொம்ப வேகவிடகூடாது. பிறகு பணகற்கண்டு தேங்காய் துருவல் சேர்த்து லேசாக வதக்கி ஏறக்கவும்.

குறிப்பு :
ரொம்ப வேககூடாது
சின்ன வெங்காயம் முழுசா போடணும்
ஆரவச்சு சாப்பிடகூடாது (சூடா சாபிடனும்)
மூன்று நாள் தொடர்ந்து சாப்பிடனும்.

பயன் :
வறட்டு இருமல் , நெஞ்சு சளி குறையும் .

சமையல் தொகுப்பாளரா டி.விக்கு போகலாம் நீங்க..