Latest topics
» கருத்துப்படம் 01/10/2024by mohamed nizamudeen Yesterday at 11:28 pm
» சிகரெட் பிடிக்கும் ஆசையை விட்டு விடுங்கள்!
by ayyasamy ram Yesterday at 10:48 pm
» இறந்த இரண்டு ஆன்மாக்களின் உரையாடல் ! .
by ayyasamy ram Yesterday at 10:46 pm
» சிந்தனையாளர் முத்துக்கள்
by ayyasamy ram Yesterday at 10:44 pm
» எப்படி ஃபுட்பாய்ஸன் ஆச்சு?
by ayyasamy ram Yesterday at 10:42 pm
» ஆற்றிலே பத்து மரம் அசையுது…(விடுகதைகள்)
by ayyasamy ram Yesterday at 10:40 pm
» அழகான தோற்றம் பெற…
by ayyasamy ram Yesterday at 10:39 pm
» கலியுகம் பாதகம்
by ayyasamy ram Yesterday at 10:38 pm
» புன்னகை என்பது…
by ayyasamy ram Yesterday at 10:37 pm
» தடுப்பணை வேண்டும்
by ayyasamy ram Yesterday at 10:37 pm
» திருப்பமும் நல்ல மாற்றமும் தரும் திருநீர்மலை!
by ayyasamy ram Yesterday at 10:34 pm
» ஏன் தியானத்தை அதிகம் வலியுறுத்திகிறார்கள்…
by ayyasamy ram Yesterday at 10:33 pm
» கலைஞர் நூற்றாண்டு உயர் சிறப்பு மருத்துவமனை!
by ayyasamy ram Yesterday at 10:29 pm
» தன்மானப் பறவையது
by ayyasamy ram Yesterday at 10:27 pm
» நம்பிக்கை நடைபோடு!
by ayyasamy ram Yesterday at 10:26 pm
» உன் பெயரையே விரும்புகிறேன்
by ayyasamy ram Yesterday at 10:25 pm
» தேர்தல் முடிஞ்சி போச்சு தம்பி!
by ayyasamy ram Yesterday at 10:24 pm
» ஒற்றுமை தேசம் உருவாகட்டும்!
by ayyasamy ram Yesterday at 10:23 pm
» கவிதைச்சோலை – வீரம்!
by ayyasamy ram Yesterday at 10:22 pm
» உலக முதியோர் தினம்: முதியோர்களுடன் படகு சவாரி செய்த கோவை கலெக்டர்!
by ayyasamy ram Yesterday at 6:24 pm
» அதிகாரம் 109 – தகை அணங்குறுத்தல் (Mental Disturbance caused by the Beauty of the Princess)
by வேல்முருகன் காசி Yesterday at 12:38 pm
» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by ayyasamy ram Yesterday at 10:14 am
» எக்காரணம் கொண்டும் வேதனையில் படுத்து விடாதீர்கள்
by ayyasamy ram Mon Sep 30, 2024 11:35 pm
» சோம்பேறிகளாகக்கூட இருக்கலாம்!
by ayyasamy ram Mon Sep 30, 2024 11:21 pm
» தேவரா படத்தின் வெற்றிக்கு நன்றி தெரிவித்த ஜான்வி கபூர்
by ayyasamy ram Mon Sep 30, 2024 9:09 pm
» காமெடி நடிகை - நடிகர்கள் நடிச்ச பாட்டு
by heezulia Mon Sep 30, 2024 8:35 pm
» தமிழ் சினிமாவில் இடம் பெற்ற கதாகாலட்சேபங்கள் மற்றும் தெருக்கூத்து, மேடை நிகழ்ச்சிகள்
by heezulia Mon Sep 30, 2024 10:38 am
» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Sun Sep 29, 2024 11:16 pm
» நிம்மதி தரும் ஆறு பழக்கங்கள்
by ayyasamy ram Sun Sep 29, 2024 8:53 pm
» ரெண்டு, மூணு ரோல்ல நடிச்ச நடிகை, நடிகர்கள்
by heezulia Sat Sep 28, 2024 11:57 pm
» ஒரே படத்ல ரெண்டு ஹீரோயின் ஹீரோ சேந்து நடிச்ச படங்கள்
by heezulia Sat Sep 28, 2024 11:48 pm
» அழகான, சிங்காரமான அலங்கார அழகு பாட்டுக்கள்
by heezulia Sat Sep 28, 2024 11:29 pm
» நிலா பாட்டுக்கள்
by heezulia Sat Sep 28, 2024 11:19 pm
» தினம் ஒரு திவ்ய தேசம்- முக்திநாத்-சாளக்கிராமம்,நேபாளம்
by ayyasamy ram Sat Sep 28, 2024 8:31 pm
» விளைநிலம் – ஒரு பக்க கதை
by ayyasamy ram Sat Sep 28, 2024 8:29 pm
» வயதானால் முக்காலி மேல் ஏற வேண்டாம்!
by ayyasamy ram Sat Sep 28, 2024 8:27 pm
» எல்லாம் கண் திருஷ்டிதான் எஜமான்!
by ayyasamy ram Sat Sep 28, 2024 8:26 pm
» அருள் மிகு மனசு – ஒரு பக்க கதை
by ayyasamy ram Sat Sep 28, 2024 8:24 pm
» புறத்தோற்றம் எப்படியோ அதன்படியே அகத்தோற்றம்!
by ayyasamy ram Sat Sep 28, 2024 8:22 pm
» நாகேஷூடன் 30 படங்கள்- சிவகுமார்
by ayyasamy ram Sat Sep 28, 2024 8:20 pm
» “எஸ்.பி.பி. யிடமிருந்து கற்றுக் கொண்ட ஒரு விஷயம் – சித்ரா
by ayyasamy ram Sat Sep 28, 2024 8:18 pm
» எல்லா நேரத்திலும் தத்துவம் சொல்ல நினைக்கக் கூடாது!
by ayyasamy ram Sat Sep 28, 2024 8:16 pm
» டி என்ற வார்த்தையை மனைவி மற்றும் காதலியிடம் மட்டுமே உபயோகபடுத்த வேண்டும் !
by ayyasamy ram Sat Sep 28, 2024 8:15 pm
» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Sat Sep 28, 2024 4:51 pm
» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Sat Sep 28, 2024 4:22 pm
» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Sat Sep 28, 2024 4:09 pm
» சுசீலா பாடிய சிறப்பு பாட்டுக்கள் - வீடியோ
by heezulia Sat Sep 28, 2024 3:33 pm
» தோழி - தோழர் நட்பு பாட்டு
by heezulia Sat Sep 28, 2024 2:09 pm
» நடிகை, நடிகர்கள் மாறு வேஷத்துல நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Sat Sep 28, 2024 1:05 pm
» தமிழ் சினிமால ஜாலியா பாட்டு பாடிட்டே பயணம் செஞ்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Sat Sep 28, 2024 12:54 pm
நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்
சமையலில் சந்தேகமா - இங்கு வாருங்கள் !-
+55
இரா.பகவதி
jhema
முகம்மது ஃபரீத்
ஹர்ஷித்
prlakshmi
அல்கெனா ரிஷி
மாணிக்கம் நடேசன்
vijisenthil
பானு ஜெகன்
பூஜிதா
ராஜா
பது
பிரசன்னா
நியாஸ் அஷ்ரஃப்
svrajan
ayyamperumal
sino
dsudhanandan
அதி
ranhasan
வின்சீலன்
kitcha
ஜாஹீதாபானு
ரேவதி
jesudoss
மகா பிரபு
2009kr
கே. பாலா
aathma
அசுரன்
muthu86
தேனி சூர்யாபாஸ்கரன்
தாமு
மஞ்சுபாஷிணி
அருண்
Jotheshree
sathyan
பிளேடு பக்கிரி
saraswathi
உமா
சாந்தன்
attacrc
ப்ரியா
உதயசுதா
ரிபாஸ்
எஸ்.எம். மபாஸ்
அன்பு தளபதி
சபீர்
மீனா
சரவணன்
பாலாஜி
ஹாசிம்
சிவா
balakarthik
krishnaamma
59 posters
Page 21 of 44
Page 21 of 44 • 
1 ... 12 ... 20, 21, 22 ... 32 ... 44 
சமையலில் சந்தேகமா - இங்கு வாருங்கள் !-
by krishnaamma Mon May 24, 2010 3:09 pm
First topic message reminder :
சமையலில் சந்தேகமா - இங்கு வாருங்கள் ! என்னால் முடிந்தவரை தீர்த்து வைக்கிறேன். நான் நன்றாக சமைப்பேன். நான் ஒரு வெப் சைட் கூட வைத்துள்ளேன். நீங்கள் அதன் அட்ரஸ் ஐ என் கையெழுத்து கீழ் பார்க்கலாம். எனவே நான் இங்கு சமையல் குறிப்புகளை தராமல் சந்தேகங்களை மட்டும் போக்க
உள்ளேன் .
So here we go ! waiting to answer !!
சமையலில் சந்தேகமா - இங்கு வாருங்கள் ! என்னால் முடிந்தவரை தீர்த்து வைக்கிறேன். நான் நன்றாக சமைப்பேன். நான் ஒரு வெப் சைட் கூட வைத்துள்ளேன். நீங்கள் அதன் அட்ரஸ் ஐ என் கையெழுத்து கீழ் பார்க்கலாம். எனவே நான் இங்கு சமையல் குறிப்புகளை தராமல் சந்தேகங்களை மட்டும் போக்க
உள்ளேன் .
So here we go ! waiting to answer !!
krishnaamma- தலைமை நடத்துனர்
- பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010
Re: சமையலில் சந்தேகமா - இங்கு வாருங்கள் !-
by ஜாஹீதாபானு Mon Sep 12, 2011 5:20 pm
ஆமா என் குழந்தை தான் பெயர் சபானா யாஸ்மின் 7 வது படிக்கிறாranhasan wrote:பாட்டி உங்கள் ப்ரோஃபைல் இமேஜ்ஜில் இருப்பது உங்கள் குழந்தையா? இருப்பின் பாப்பா பெயர் என்ன? என்ன படிக்கிறாள்?
ஜாஹீதாபானு- நிர்வாகக் குழு
- பதிவுகள் : 31436
இணைந்தது : 16/04/2011
Re: சமையலில் சந்தேகமா - இங்கு வாருங்கள் !-
by krishnaamma Mon Sep 12, 2011 5:21 pm
உதயசுதா wrote:கிருஷ்ணம்மா, விநாயகர் சதுர்த்திக்கு வாங்கின அவல் இன்னும் மீதம் இருக்கிறது.அதை வச்சு ஏதாச்சும் புதுசா சொல்லி தாங்களேன்.அவல் பாயாசம்,அவல் வடை எனக்கு தெரியும்.வேற ஏதாச்சும் சொல்லுங்க
அவல் உப்புமா செயலாம் சுதா, ரொம்ப ஈசி. வடக்கே ரொம்ப பேர் breakfast இது தான்
'poha' என்று ஹிந்தி இல் சொல்வார்கள். இதோ குறிப்புதேவையானவை:
அவல் 1 கப்
உருளைக்கிழங்கு 1 தோல் சீவி துருவவும்
கேரட் 2 தோல் சீவி துருவவும்
வெங்காயம் 1 நீள வாக்கில் நறுக்கவும்
பச்சை மிளக்கை 3 - 5 கீறி வைக்கவும்
உப்பு
கொஞ்சம் எண்ணை
தாளிக்க:
கடுகு 1/2 ஸ்பூன்
உளுந்து 1 ஸ்பூன்
கடலை பருப்பு 1 ஸ்பூன்
வேண்டுமானால் முந்திரி அல்லது வேர்கடலை
கறிவேப்பிலை
மஞ்சள் பொடி 1/4 ஸ்பூன்
செய்முறை:
கெட்டி அவல் என்றால், 2 - 3 முறை நல்லா அலசவும்.
பிழிந்து வைக்கவும்.
மெல்லிசு அவல் என்றால் அப்படியே வைத்துக்கொள்ளவும்
வாணலி இல் எண்ணை விட்டு, தாளிக்கவும் .
பச்சை மிளகாய் போடவும் .
பிறகு வெங்காயம் , உருளை என்று துருவி வைத்துள்ள காய்களை போட்டு நன்கு வதக்கவும்.
உப்பு போடவும்; நன்கு கிளறவும்.
காய் கள் நன்கு வெந்ததும், அவலை போடவும்.
நன்கு கிளறவும். மெல்லிசு அவல் என்றால் தண்ணீர் கொஞ்சமாக விடவும்.
ஏற்கனவே அலசி வைத்துள்ள அவல் என்றால், பார்த்துக்கொண்டு விடவும்.
2 நிமிடத்தில் அவல் வெந்துவிடும்.
அவ்வளவு தான் 'அவல் உப்புமா' ரெடி.
நிறைய காய்கறிகள் போட்டு செயலாம் சுவையானது சத்தானது சுலபமானது
குறிப்பு: பச்கை பட்டாணி, குட மிளகாய், பீன்ஸ் என்று உங்களுக்கு பிடித்தமான காய்கறிகளை போடலாம்.அவல் கேசரி கூட பண்ணலாம் குறிப்பு பிறகு தருகிறேன்
krishnaamma- தலைமை நடத்துனர்
- பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010
Re: சமையலில் சந்தேகமா - இங்கு வாருங்கள் !-
by உதயசுதா Mon Sep 12, 2011 5:23 pm
ஓ நன்றி கிருஷ்ணம்மா. இன்னிக்கு செய்து பார்க்கிறேன்
உதயசுதா- வி.ஐ.பி
- பதிவுகள் : 11851
இணைந்தது : 24/06/2009
Re: சமையலில் சந்தேகமா - இங்கு வாருங்கள் !-
by ranhasan Mon Sep 12, 2011 5:24 pm
உதயசுதா wrote:அவலை அவள் விகடனுக்கு அனுப்பி வச்சால் அவா எல்லாம் சேர்ந்து அவல் இடிச்சுடுவா.ranhasan wrote:அவள் விகடனுக்கு அனுப்பி வையுங்களேன், பரிசு கிடைக்கும்
அதனால உங்களுக்கு அனுப்பி வைக்கிறேன்,நீங்க அவல் இடிக்கிறீங்களா
அனுப்பி வைங்க அக்கா... இங்க ரூம்ல இருக்க என்ன மாதிரி பசங்களுக்கு ஒரு வேளை நல்ல அவல் கொடுத்து பசி தீர்த்த பெருமை உங்களுக்கு கிடைக்கட்டும்.
http://agangai.blogspot.com/ - கவிதைகள்
http://ranhasan.blogspot.com/ - உலகநாயகன் ரசிகர்களுக்கு
with regards ரான்ஹாசன்
ranhasan- வி.ஐ.பி
- பதிவுகள் : 2055
இணைந்தது : 04/08/2010 -
Re: சமையலில் சந்தேகமா - இங்கு வாருங்கள் !-
by krishnaamma Mon Sep 12, 2011 5:25 pm
ranhasan wrote:krishnaamma wrote:
மஞ்சள் , பச்சையானதும் அவர் ஆரம்பித்துவிட்டார் பானு
அம்மா என்னம்மா நீங்களும் இப்படி சொல்ட்றீங்க? நீங்க சொன்ன பிறகுதான் நான் மஞ்சள் பச்சையாய் மாறி இருப்பதை பார்த்தேன். போங்கள் அம்மா எனக்கு கஷ்டமாக உள்ளது.
சரி . சரி என்னை ஏன் அப்படி சொன்னீர்கள் ?
krishnaamma- தலைமை நடத்துனர்
- பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010
Re: சமையலில் சந்தேகமா - இங்கு வாருங்கள் !-
by அதி Mon Sep 12, 2011 5:26 pm
அம்மா நான் சமையல் செய்வதே பெரும் சந்தேகமாய் உள்ளதே....நான் எங்கு செல்ல??
அதி- வி.ஐ.பி
- பதிவுகள் : 2241
இணைந்தது : 20/07/2011
Re: சமையலில் சந்தேகமா - இங்கு வாருங்கள் !-
by உதயசுதா Mon Sep 12, 2011 5:27 pm
அவல் அனுப்பலாம் தான்.ஆனா துபாய்ல இருந்து அனுப்பி அது உங்களை வந்து சேராதுக்குள்ள அவல் பொடி ஆகிடும் பரவாயில்லையா.அப்புறம் அவல் பொடிய வச்சு நீங்க கஞ்சிதான் காய்ச்சி குடிக்கணும்ranhasan wrote:உதயசுதா wrote:அவலை அவள் விகடனுக்கு அனுப்பி வச்சால் அவா எல்லாம் சேர்ந்து அவல் இடிச்சுடுவா.ranhasan wrote:அவள் விகடனுக்கு அனுப்பி வையுங்களேன், பரிசு கிடைக்கும்
அதனால உங்களுக்கு அனுப்பி வைக்கிறேன்,நீங்க அவல் இடிக்கிறீங்களா
அனுப்பி வைங்க அக்கா... இங்க ரூம்ல இருக்க என்ன மாதிரி பசங்களுக்கு ஒரு வேளை நல்ல அவல் கொடுத்து பசி தீர்த்த பெருமை உங்களுக்கு கிடைக்கட்டும்.
Last edited by உதயசுதா on Mon Sep 12, 2011 5:33 pm; edited 1 time in total
உதயசுதா- வி.ஐ.பி
- பதிவுகள் : 11851
இணைந்தது : 24/06/2009
Re: சமையலில் சந்தேகமா - இங்கு வாருங்கள் !-
by dsudhanandan Mon Sep 12, 2011 5:32 pm
அவல் கேசரி, அவல் புட்டு (சம்பா அவல் நல்லா இருக்கும்), அவல் உப்புமா, அவல் சாலட், அவல் பொங்கல் என நிறைய பண்ணலாம் ...
சமையல் குறிப்பு என் அக்கா சுமதி சொல்லுவாங்கோ....
சமையல் குறிப்பு என் அக்கா சுமதி சொல்லுவாங்கோ....
கொஞ்சம் சிரிக்க.... கொஞ்சம் சிந்திக்க...
என்றும் அன்புடன் .................
த. சுதானந்தன்
மின் அஞ்சல் : dsudhanandan@eegarai.com
dsudhanandan- நிர்வாகக் குழு
- பதிவுகள் : 3624
இணைந்தது : 23/09/2010
Re: சமையலில் சந்தேகமா - இங்கு வாருங்கள் !-
by ஜாஹீதாபானு Mon Sep 12, 2011 5:32 pm
நல்ல பெட்ஸீட்டை இழுத்து முடி தூங்குஅதிபொண்ணு wrote:அம்மா நான் சமையல் செய்வதே பெரும் சந்தேகமாய் உள்ளதே....நான் எங்கு செல்ல??
ஜாஹீதாபானு- நிர்வாகக் குழு
- பதிவுகள் : 31436
இணைந்தது : 16/04/2011
Re: சமையலில் சந்தேகமா - இங்கு வாருங்கள் !-
by ranhasan Mon Sep 12, 2011 5:41 pm
krishnaamma wrote:ranhasan wrote:krishnaamma wrote:
மஞ்சள் , பச்சையானதும் அவர் ஆரம்பித்துவிட்டார் பானு
அம்மா என்னம்மா நீங்களும் இப்படி சொல்ட்றீங்க? நீங்க சொன்ன பிறகுதான் நான் மஞ்சள் பச்சையாய் மாறி இருப்பதை பார்த்தேன். போங்கள் அம்மா எனக்கு கஷ்டமாக உள்ளது.
சரி . சரி என்னை ஏன் அப்படி சொன்னீர்கள் ?
அம்மா உண்மையில் நீங்கள் சமையலில் ராணி அல்ல...
""
""
""
""
""
""
""
""
""
""
""
""
""
""
""
""
""
""""
""
""
""
""
""
""
""""
""
""
""
""
""
""
""""
""
""
""
""
""
""
""""
""
""
""
""
""
""
""""
""
""
""
""
""
""
""""
""
""
""
""
""
""
""""
""
""
""
""
""
""
""""
""
""
""
""
""
""
""""
""
""
""
""
""
""
""""
""
""
""
""
""
""
""""
""
""
""
""
""
""
""""
""
""
""
""
""
""
""""
""
""
""
""
""
""
""""
""
""
""
""
""
""
""""
""
""
""
""
""
""
""""
""
""
""
""
""
""
""""
""
""
""
""
""
""
""""
""
""
""
""
""
""
""""
""
""
""
""
""
""
""""
""
""
""
""
""
""
""""
""
""
""
""
""
""
""""
""
""
""
""
""
""
""""
""
""
""
""
""
""
""""
""
""
""
""
""
""
""""
""
""
""
""
""
""
""""
""
""
""
""
""
""
""""
""
""
""
""
""
""
""""
""
""
""
""
""
""
""""
""
""
""
""
""
""
""""
""
""
""
""
""
""
""""
""
""
""
""
""
""
""
மகா ராணி என்பதை உலகிற்கு உணர்த்தவே யாம் இவ்வாறு நடந்துகொண்டோம்.
http://agangai.blogspot.com/ - கவிதைகள்
http://ranhasan.blogspot.com/ - உலகநாயகன் ரசிகர்களுக்கு
with regards ரான்ஹாசன்
ranhasan- வி.ஐ.பி
- பதிவுகள் : 2055
இணைந்தது : 04/08/2010 -
Page 21 of 44 • 1 ... 12 ... 20, 21, 22 ... 32 ... 44
Similar topics» வாருங்கள் இங்கு குளிக்கலாம்
» ஊற்று வலையுலக எழுத்தாளர்கள் மன்றத்தினால் நடத்தும் உலகம் தழுவிய மாபெரும் கவிதைப் போட்டிக்கு அழைக்கிறோம்… வாருங்கள்… வாருங்கள்
» ...சமையலில் செய்யக்கூடாதவை...
» சமையலில் செய்யக்கூடாதவை
» சமையலில் சந்தேகம் !
» ஊற்று வலையுலக எழுத்தாளர்கள் மன்றத்தினால் நடத்தும் உலகம் தழுவிய மாபெரும் கவிதைப் போட்டிக்கு அழைக்கிறோம்… வாருங்கள்… வாருங்கள்
» ...சமையலில் செய்யக்கூடாதவை...
» சமையலில் செய்யக்கூடாதவை
» சமையலில் சந்தேகம் !
Page 21 of 44
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum|
|
|
