புதிய பதிவுகள்
» இன்றைய செய்திகள்- நவம்பர் 16
by ayyasamy ram Today at 8:39 am

» நாவல்கள் வேண்டும்
by Pampu Today at 8:14 am

» என் அத்தை மகள் அஞ்சலையே
by ayyasamy ram Today at 6:37 am

» காரியக்காரி
by ayyasamy ram Today at 6:35 am

» காதல்- புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Today at 6:34 am

» மதி மயக்கம்
by ayyasamy ram Today at 6:32 am

» சம்பளக்காரர்
by ayyasamy ram Today at 6:31 am

» காலத்தின் வாசல் காதலால் ஆனது
by ayyasamy ram Today at 6:29 am

» வீட்ல விசேஷங்க. ஜாலியான கொண்டாட்டந்தானுங்க.
by heezulia Yesterday at 9:20 pm

» கருத்துப்படம் 15/11/2024
by mohamed nizamudeen Yesterday at 8:36 pm

» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 8:01 pm

» தமிழ் சினிமால ஜாலியா பாட்டு பாடிட்டே பயணம் செஞ்ச  பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 7:45 pm

» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Yesterday at 7:25 pm

» நடிகை, நடிகர்கள் மாறு வேஷத்துல நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 7:14 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடாத பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 6:53 pm

» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 4:02 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Yesterday at 3:54 pm

» வாணி ஜெயராம் - ஹிட் பாடல்கள்
by heezulia Yesterday at 10:58 am

» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by ayyasamy ram Yesterday at 8:53 am

» இன்றைய சினிமா செய்திகள்- நவம்பர் 15
by ayyasamy ram Yesterday at 7:02 am

» இன்றைய செய்திகள்- நவம்பர் 15
by ayyasamy ram Yesterday at 6:49 am

» சுதந்திரம் விலை மதிப்புற்குரியது!
by Anthony raj Yesterday at 12:40 am

» மனத்துக்கண் மாசிலன் ஆதல்…
by Anthony raj Yesterday at 12:36 am

» அப்பாக்களின் தேவதைகள்
by Anthony raj Yesterday at 12:35 am

» பல்சுவை தகவல் - படித்ததில் பிடித்தது
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 7:17 pm

» சமைப்போம், ருசிப்போம்
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 7:14 pm

» பாப்கார்ன் - நன்மைகள்
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 7:08 pm

» முடவன் முழுக்கு!
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 6:19 pm

» உடல் என்னும் யாழ்!
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 6:17 pm

» ஸ்ரீரமண சிந்தனை
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 6:16 pm

» வாழ்க்கையில் வெற்றி பெற தகுதி அவசியம்!
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 6:15 pm

» உடலும் மனமும்
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 6:14 pm

» திருப்பூர் கிருஷ்ணன் பதில்கள்
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 6:12 pm

» தேவை கொஞ்சம் தன்னம்பிக்கை!
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 6:10 pm

» படித்ததில் பிடித்தது - (பல்சுவை)
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 11:03 am

» இன்றைய செய்திகள்- நவம்பர் 14
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 10:51 am

» விளையாட்டு செய்திகள்-
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 10:48 am

» அமுத மொழிகள்...
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 10:25 am

» லட்சியவெறி கொண்டவனுக்கு...!
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 10:23 am

» மாயா ஏஞ்சலோவின் பொன்மொழிகள்
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 9:59 am

» கடைசி நேரத்தில் தள்ளிவைக்கப்பட்ட அசோக் செல்வனின் ‘எமக்குத் தொழில் ரொமான்ஸ்’…
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 8:11 am

» ஒரே ஆட்டம் தான்.. ‘ஜப்பான்’ படத்தை ஞாபகப்படுத்தும் ‘வா வாத்தியாரே’ டீசர்..!
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 8:09 am

» கவலைகள் போக்கும் கால பைரவர்
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 7:31 pm

» கருப்பு உலர் திராட்சையின் நன்மைகள்
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 7:27 pm

» நல்லவராய் இருப்பது நல்லது தான்…ஆனால்
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 7:25 pm

» நம்பிக்கையுடன் நகர்ந்து கொண்டே இரு!
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 7:24 pm

» தொழில் நுட்பம் மிச்சப்படுத்திய நேரம்!
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 7:19 pm

» வாழ்க்கைக்கு தேவையான வைர வரிகள்
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 7:16 pm

» இன்றைய செய்திகள்- நவம்பர் 13
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 10:59 am

» சர்வ ஏகாதசி
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 6:44 am

இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_m10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10 
108 Posts - 74%
heezulia
சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_m10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10 
19 Posts - 13%
Dr.S.Soundarapandian
சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_m10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10 
8 Posts - 6%
mohamed nizamudeen
சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_m10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10 
5 Posts - 3%
Anthony raj
சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_m10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10 
3 Posts - 2%
ஆனந்திபழனியப்பன்
சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_m10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10 
1 Post - 1%
Pampu
சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_m10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10 
1 Post - 1%

இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_m10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10 
273 Posts - 76%
heezulia
சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_m10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10 
46 Posts - 13%
mohamed nizamudeen
சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_m10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10 
14 Posts - 4%
Dr.S.Soundarapandian
சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_m10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10 
8 Posts - 2%
prajai
சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_m10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10 
5 Posts - 1%
Balaurushya
சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_m10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10 
3 Posts - 1%
Anthony raj
சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_m10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10 
3 Posts - 1%
ஜாஹீதாபானு
சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_m10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10 
3 Posts - 1%
Barushree
சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_m10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10 
2 Posts - 1%
ஆனந்திபழனியப்பன்
சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_m10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10 
2 Posts - 1%

நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்

சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி!


   
   

 :: பெண்கள் பகுதி :: சமையல் குறிப்புகள்

சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Empty சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி!

#1213898
krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்

பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010

Postkrishnaamma Sun Jul 03, 2016 1:24 am

சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி !

தேவையான பொருட்கள்:

பச்சரிசி - 150 கிராம்
சிறும்பருப்பு - 1 கப்
சின்ன வெங்காயம் - 100 கிராம் (பொடியாக நறுக்கியது)
தக்காளி - 1 (பொடியாக நறுக்கியது)
வெந்தயம் - 1/2 டீஸ்பூன்
சீரகம் - 1/2 டீஸ்பூன்
இஞ்சி, பூண்டு பேஸ்ட் - 1 டீஸ்பூன்
பச்சை மிளகாய் - 2 (நீளமாக கீறியது)
பிரியாணி இலை - 1
கொத்தமல்லி - சிறிது
புதினா - சிறிது
தேங்காய் பால் - 1 கப்
எண்ணெய் - 1 டேபிள் ஸ்பூன்
நெய் - 1 டேபிள் ஸ்பூன்
உப்பு - தேவையான அளவு

சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! SMRadH1cSarX2HmOjLRp+1467455388-7236

செய்முறை:

முதலில் அரிசியை நன்கு நீரில் ஊற வைத்து, கழுவிக் கொள்ள வேண்டும். பின் மிக்ஸியில் சீரகம் மற்றும் வெந்தயத்தை போட்டு பொடி செய்து கொள்ள வேண்டும்.

பின்பு ஒரு குக்கரை அடுப்பில் வைத்து, அதில் 750 மில்லி லிட்டர் தண்ணீர் ஊற்றி, அரிசியைப் போட்டு பிறகு பருப்பையும் சேர்த்து வேகவைக்க வேண்டும்.

அதில் நறுக்கிய வெங்காயம், தக்காளி, பச்சை மிளகாய், மல்லி, புதினா, பிரியாணி இலை, அரைத்து வைத்துள்ள பொடி மற்றும் தேவையான அளவு உப்பு ஆகியவற்றை சேர்த்து கொதிக்க விட்டு, தீயை குறைவில் வைத்து, குக்கரை மூடி 10-15 நிமிடம் அடுப்பில் வைத்து இறக்க வேண்டும்.

அடுத்து வாணலியை அடுப்பில் வைத்து காய்ந்ததும், எண்ணெய் மற்றும் நெய் ஊற்றி, இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் சேர்த்து வதக்கி, தேங்காய் பாலை ஊற்றி, நன்கு நுரை வரும் வரை கொதிக்க விட்டு, மசித்து வைத்துள்ள கலவையை ஊற்றி, ஒரு கொதி விட்டு இறக்கி, தனியாக ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றினால், சுவையான நோன்பு கஞ்சி ரெடி!

குறிப்பு: அசைவ விரும்பிகளாக இருந்தால் சிக்கனை சேர்த்து கொள்ளலாம்.
நன்றி : தட்ஸ் தமிழ்



http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!

சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Empty Re: சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி!

#1213918
சிவனாசான்
சிவனாசான்
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 4589
இணைந்தது : 26/07/2014

Postசிவனாசான் Sun Jul 03, 2016 9:20 am

ஆண்டவனுக்கு (இறைவனுக்கு) அற்பணித்த உணவு அனைத்தும் சுவை உள்ளவையே. @ அமுதம்.
சிவனாசான்
இந்த பதிவைத் துவங்கியவர் நன்றி கூறியுள்ளார் சிவனாசான்

சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Empty Re: சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி!

#1213971
avatar
Guest
Guest

PostGuest Sun Jul 03, 2016 8:43 pm

அல்ஹம்து லில்லாஹ்

சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Empty Re: சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி!

#1214257
krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்

பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010

Postkrishnaamma Tue Jul 05, 2016 11:11 pm

நன்றி ராஜன் அண்ணா, நன்றி மூர்த்தி !



http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!

சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Empty Re: சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி!

#0
Sponsored content

PostSponsored content



View previous topic View next topic Back to top

Similar topics
» ரமலான் நோன்பு கஞ்சி
» ரமலான் நோன்பு கஞ்சி: 4,000 மெட்ரிக் டன் அரிசி!
» சுவையும் சத்தும்!
» நோன்பு கால சமையல்-1 - நோன்பு கறி கஞ்சி
» ஓட்ஸ் நோன்பு கஞ்சி

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

ஈகரையில் உறுப்பினராக இணைவது மிக எளிது


பதிவு செய்ய

உள்நுழைக

ஏற்கனவே பதிவு செய்துள்ளீர்களா? இங்கு இணையுங்கள்.


உள்நுழைக


ஈகரை தமிழ் களஞ்சியம் :: பெண்கள் பகுதி :: சமையல் குறிப்புகள்
Free forum | Society and Culture | Misc | ©phpBB | Free forum support | Contact | Report an abuse | Cookies | Latest discussions
பிரபலமான தலைப்புகள் | குக்கிகளை நீக்கு | மேம்பட்ட தேடல் | விதிமுறைகள் | தமிழ் எழுதி  | எழுத்துரு மாற்றி | RSS | ஈகரை முகநூல் | ஈகரை ட்விட்டர்