புதிய பதிவுகள்
» ஜா..........லியா கும்மாளம் போட்டு அட்டாகாசம் செஞ்ச அதிரடி பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 3:46 pm

» சிந்திக்க ஒரு நொடி
by ayyasamy ram Today at 3:15 pm

» இன்றைய செய்திகள்- நவம்பர் 18
by ayyasamy ram Today at 3:13 pm

» காமெடி நடிகை - நடிகர்கள் நடிச்ச பாட்டு
by heezulia Today at 2:22 pm

» சுசீலா பாடிய சிறப்பு பாட்டுக்கள் - வீடியோ
by heezulia Today at 2:13 pm

» அழகான, சிங்காரமான அலங்கார அழகு பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 2:00 pm

» ஒரே படத்ல ரெண்டு ஹீரோயின் ஹீரோ சேந்து நடிச்ச படங்கள்
by heezulia Today at 1:37 pm

» கருத்துப்படம் 17/11/2024
by mohamed nizamudeen Today at 1:33 pm

» தமிழ் சினிமாவில் இடம் பெற்ற கதாகாலட்சேபங்கள் மற்றும் தெருக்கூத்து, மேடை நிகழ்ச்சிகள்
by heezulia Today at 1:07 pm

» சுழியன், போளி, & கார வகைகள்-
by ayyasamy ram Today at 12:56 pm

» தோழி - தோழர் நட்பு பாட்டு
by heezulia Today at 12:55 pm

» பல்சுவை தகவல் - படித்ததில் பிடித்தது-9
by ayyasamy ram Today at 12:49 pm

» நிலா பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 12:40 pm

» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by ayyasamy ram Today at 12:40 pm

» விளையாட்டு செய்திகள்-
by ayyasamy ram Today at 12:25 pm

» சினிமா செய்திகள் - தொடர் பதிவு
by ayyasamy ram Today at 12:24 pm

» ரெண்டு, மூணு ரோல்ல நடிச்ச நடிகை, நடிகர்கள்
by heezulia Today at 12:21 pm

» வாணி ஜெயராம் - ஹிட் பாடல்கள்
by heezulia Today at 12:01 pm

» இயற்கை வளம்!
by ayyasamy ram Today at 7:11 am

» இது என்ன மைக்ரோ ஆர்.என்.ஏ
by ayyasamy ram Today at 7:07 am

» நாவல்கள் வேண்டும்
by ஆனந்திபழனியப்பன் Yesterday at 11:27 pm

» அன்புச் சுழல்---உமா சந்திரன் தொடர் நாவல்
by கோபால்ஜி Yesterday at 5:53 pm

» சாணைக்கல் ஏன் தேடறீங்க?
by ayyasamy ram Yesterday at 4:36 pm

» கல்லறை போனாலும்…
by ayyasamy ram Yesterday at 1:46 pm

» சித்தார்த்தின் ‘மிஸ் யூ’ டீசர்
by ayyasamy ram Yesterday at 1:28 pm

» சரக்கு வச்சிருக்கேன் பாட்டு… விஜய் கணிப்பு சரியானது – வைரமுத்து
by ayyasamy ram Yesterday at 1:25 pm

» ஐ லவ் யூ..! -நகைச்சுவை கதை
by ayyasamy ram Yesterday at 1:23 pm

» AI டெக்னாலஜி புயலால் ஏற்படும் ஆபத்து: கவியரசு வைரமுத்து பதிவு..!
by ayyasamy ram Yesterday at 1:22 pm

» போன்சாய்- குறுமர வளர்ப்பு
by ayyasamy ram Yesterday at 1:20 pm

» வெண்மை செய்திகள்
by ayyasamy ram Yesterday at 1:19 pm

» முதல் வெற்றி!
by ayyasamy ram Yesterday at 1:18 pm

» ஜேக்பாலிடம் வீழ்ந்தார் மைக் டைசன்
by ayyasamy ram Yesterday at 1:16 pm

» இன்றைய செய்திகள்- நவம்பர் 17
by ayyasamy ram Yesterday at 8:54 am

» தமிழ் சரித்திர நாவல்கள் — மின்னூல்கள்
by prajai Sat Nov 16, 2024 11:06 pm

» பல்சுவை தகவல் - படித்ததில் பிடித்தது-9
by ayyasamy ram Sat Nov 16, 2024 5:53 pm

» கவிதைக் கனவு
by ayyasamy ram Sat Nov 16, 2024 5:32 pm

» தமிழ் எனும் கரும்பு
by ayyasamy ram Sat Nov 16, 2024 5:31 pm

» காகிதப் பூ மணக்குமா?
by ayyasamy ram Sat Nov 16, 2024 5:28 pm

» பேராற்றல் கொண்டெழு
by ayyasamy ram Sat Nov 16, 2024 5:26 pm

» நாளைய விடியலின் நம்பிக்கை விதைகள்
by ayyasamy ram Sat Nov 16, 2024 5:25 pm

» தோற்குமே வானெல்லை தோயும் பசும்பொன்னும்!
by ayyasamy ram Sat Nov 16, 2024 5:24 pm

» பயணம் – கவிதை
by ayyasamy ram Sat Nov 16, 2024 5:22 pm

» அமரன் கெட்டப்பில் மனைவிக்கு பிறந்தநாள் வாழ்த்து தெரிவித்த சிவகார்த்திகேயன்
by ayyasamy ram Sat Nov 16, 2024 4:13 pm

» இன்றைய செய்திகள்- நவம்பர் 16
by ayyasamy ram Sat Nov 16, 2024 4:01 pm

» ஆன்மிகக் கதைகள் – படகோட்டியும் பட்டாபிஷேகமும்
by ayyasamy ram Sat Nov 16, 2024 3:37 pm

» சர்வ ஏகாதசி
by ayyasamy ram Sat Nov 16, 2024 3:35 pm

» பரமஹம்ஸர் என்று யாரை சொல்கிறோம்?
by ayyasamy ram Sat Nov 16, 2024 3:33 pm

» இதன் பொருள் என்ன?
by ayyasamy ram Sat Nov 16, 2024 3:31 pm

» மகாலட்சுமி தேவி தாயாரின் துதிப்பாடல்
by ayyasamy ram Sat Nov 16, 2024 3:30 pm

» வீட்டில் ஏற்றும் விளக்கை அடிக்கடி இடமாற்றம் செய்யக்கூடாது!
by ayyasamy ram Sat Nov 16, 2024 3:27 pm

இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_m10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10 
25 Posts - 69%
heezulia
சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_m10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10 
10 Posts - 28%
mohamed nizamudeen
சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_m10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10 
1 Post - 3%

இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_m10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10 
361 Posts - 78%
heezulia
சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_m10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10 
56 Posts - 12%
mohamed nizamudeen
சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_m10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10 
16 Posts - 3%
Dr.S.Soundarapandian
சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_m10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10 
8 Posts - 2%
prajai
சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_m10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10 
6 Posts - 1%
E KUMARAN
சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_m10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10 
4 Posts - 1%
ஆனந்திபழனியப்பன்
சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_m10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10 
3 Posts - 1%
Anthony raj
சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_m10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10 
3 Posts - 1%
ஜாஹீதாபானு
சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_m10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10 
3 Posts - 1%
Balaurushya
சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_m10சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Poll_c10 
3 Posts - 1%

நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்

சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி!


   
   

 :: பெண்கள் பகுதி :: சமையல் குறிப்புகள்

சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Empty சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி!

#1213898
krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்

பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010

Postkrishnaamma Sun Jul 03, 2016 1:24 am

சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி !

தேவையான பொருட்கள்:

பச்சரிசி - 150 கிராம்
சிறும்பருப்பு - 1 கப்
சின்ன வெங்காயம் - 100 கிராம் (பொடியாக நறுக்கியது)
தக்காளி - 1 (பொடியாக நறுக்கியது)
வெந்தயம் - 1/2 டீஸ்பூன்
சீரகம் - 1/2 டீஸ்பூன்
இஞ்சி, பூண்டு பேஸ்ட் - 1 டீஸ்பூன்
பச்சை மிளகாய் - 2 (நீளமாக கீறியது)
பிரியாணி இலை - 1
கொத்தமல்லி - சிறிது
புதினா - சிறிது
தேங்காய் பால் - 1 கப்
எண்ணெய் - 1 டேபிள் ஸ்பூன்
நெய் - 1 டேபிள் ஸ்பூன்
உப்பு - தேவையான அளவு

சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! SMRadH1cSarX2HmOjLRp+1467455388-7236

செய்முறை:

முதலில் அரிசியை நன்கு நீரில் ஊற வைத்து, கழுவிக் கொள்ள வேண்டும். பின் மிக்ஸியில் சீரகம் மற்றும் வெந்தயத்தை போட்டு பொடி செய்து கொள்ள வேண்டும்.

பின்பு ஒரு குக்கரை அடுப்பில் வைத்து, அதில் 750 மில்லி லிட்டர் தண்ணீர் ஊற்றி, அரிசியைப் போட்டு பிறகு பருப்பையும் சேர்த்து வேகவைக்க வேண்டும்.

அதில் நறுக்கிய வெங்காயம், தக்காளி, பச்சை மிளகாய், மல்லி, புதினா, பிரியாணி இலை, அரைத்து வைத்துள்ள பொடி மற்றும் தேவையான அளவு உப்பு ஆகியவற்றை சேர்த்து கொதிக்க விட்டு, தீயை குறைவில் வைத்து, குக்கரை மூடி 10-15 நிமிடம் அடுப்பில் வைத்து இறக்க வேண்டும்.

அடுத்து வாணலியை அடுப்பில் வைத்து காய்ந்ததும், எண்ணெய் மற்றும் நெய் ஊற்றி, இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் சேர்த்து வதக்கி, தேங்காய் பாலை ஊற்றி, நன்கு நுரை வரும் வரை கொதிக்க விட்டு, மசித்து வைத்துள்ள கலவையை ஊற்றி, ஒரு கொதி விட்டு இறக்கி, தனியாக ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றினால், சுவையான நோன்பு கஞ்சி ரெடி!

குறிப்பு: அசைவ விரும்பிகளாக இருந்தால் சிக்கனை சேர்த்து கொள்ளலாம்.
நன்றி : தட்ஸ் தமிழ்



http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!

சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Empty Re: சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி!

#1213918
சிவனாசான்
சிவனாசான்
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 4589
இணைந்தது : 26/07/2014

Postசிவனாசான் Sun Jul 03, 2016 9:20 am

ஆண்டவனுக்கு (இறைவனுக்கு) அற்பணித்த உணவு அனைத்தும் சுவை உள்ளவையே. @ அமுதம்.
சிவனாசான்
இந்த பதிவைத் துவங்கியவர் நன்றி கூறியுள்ளார் சிவனாசான்

சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Empty Re: சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி!

#1213971
avatar
Guest
Guest

PostGuest Sun Jul 03, 2016 8:43 pm

அல்ஹம்து லில்லாஹ்

சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Empty Re: சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி!

#1214257
krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்

பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010

Postkrishnaamma Tue Jul 05, 2016 11:11 pm

நன்றி ராஜன் அண்ணா, நன்றி மூர்த்தி !



http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!

சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி! Empty Re: சத்தும் சுவையும் மிகுந்த ரமலான் நோன்பு கஞ்சி!

#0
Sponsored content

PostSponsored content



View previous topic View next topic Back to top

Similar topics
» ரமலான் நோன்பு கஞ்சி
» ரமலான் நோன்பு கஞ்சி: 4,000 மெட்ரிக் டன் அரிசி!
» சுவையும் சத்தும்!
» நோன்பு கால சமையல்-1 - நோன்பு கறி கஞ்சி
» ஓட்ஸ் நோன்பு கஞ்சி

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

ஈகரையில் உறுப்பினராக இணைவது மிக எளிது


பதிவு செய்ய

உள்நுழைக

ஏற்கனவே பதிவு செய்துள்ளீர்களா? இங்கு இணையுங்கள்.


உள்நுழைக


ஈகரை தமிழ் களஞ்சியம் :: பெண்கள் பகுதி :: சமையல் குறிப்புகள்
Free forum | ©phpBB | Free forum support | Contact | Report an abuse | Cookies | Latest discussions
பிரபலமான தலைப்புகள் | குக்கிகளை நீக்கு | மேம்பட்ட தேடல் | விதிமுறைகள் | தமிழ் எழுதி  | எழுத்துரு மாற்றி | RSS | ஈகரை முகநூல் | ஈகரை ட்விட்டர்