புதிய பதிவுகள்
» நாவல்கள் வேண்டும்
by manikavi Today at 7:51 pm

» நாட்டு நடப்பு -காரட்டூன் (ரசித்தவை)
by ayyasamy ram Today at 7:33 pm

» ரயில் – விமர்சனம்
by ayyasamy ram Today at 7:23 pm

» கவிஞர் சுரதா அவர்களின் நினைவு நாள்
by ayyasamy ram Today at 7:19 pm

» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by T.N.Balasubramanian Today at 5:37 pm

» உமா ரமணன் பாடல்கள்
by heezulia Today at 3:31 pm

» நிலவோடு வான்முகம் வான்முகில்
by heezulia Today at 3:25 pm

» இன்றைய செய்திகள்- ஜன் 20
by ayyasamy ram Today at 3:17 pm

» விஜய் பிறந்த நாளில் 6 படங்கள் ரிலீஸ்
by ayyasamy ram Today at 3:16 pm

» மலர்ந்த புன்சிரிப்பால் ரசிகர்களின் இதயம் கவர்ந்த E.V.சரோஜாவின் மறக்க முடியாத பாடல்கள்
by heezulia Today at 3:00 pm

» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 2:35 pm

» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 2:26 pm

» நிலா பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 2:18 pm

» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Today at 2:12 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Today at 1:57 pm

» சுசீலா பாடிய சிறப்பு பாட்டுக்கள் - வீடியோ
by heezulia Today at 1:52 pm

» காதல் தவிப்பு - கவிதை
by ayyasamy ram Today at 1:44 pm

» தமிழ் சினிமால ஜாலியா பாட்டு பாடிட்டே பயணம் செஞ்ச  பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 1:41 pm

» ரெண்டு, மூணு ரோல்ல நடிச்ச நடிகை, நடிகர்கள்
by heezulia Today at 1:33 pm

» கள்ளக்குறிச்சியில் கள்ளச் சாராயம் குடித்து 16 பேர் பரிதாப உயிரிழப்பு:
by ayyasamy ram Today at 1:09 pm

» ஒரே படத்ல ரெண்டு ஹீரோக்கள் சேந்து நடிச்ச படங்கள்
by heezulia Today at 1:08 pm

» முத்த மழை!- புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Today at 1:05 pm

» அறிய வேண்டிய ஆன்மிகத் துணுக்குகள்
by ayyasamy ram Today at 1:02 pm

» தாமரை வடிவ ஆவுடையாரில் லிங்கம்
by ayyasamy ram Today at 12:59 pm

» மூன்று தலையுடன் கூடிய அர்த்த நாரீஸ்வரர்
by ayyasamy ram Today at 12:57 pm

» நடிகை, நடிகர்கள் மாறு வேஷத்துல நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 12:52 pm

» காமெடி நடிகை - நடிகர்கள் நடிச்ச பாட்டு
by heezulia Today at 12:31 pm

» தமிழ் சினிமாவில் இடம் பெற்ற கதாகாலட்சேபங்கள் மற்றும் தெருக்கூத்து, மேடை நிகழ்ச்சிகள்
by heezulia Today at 12:24 pm

» செய்தி சுருக்கம் - ஜூன் 19
by Dr.S.Soundarapandian Today at 11:58 am

» பல்சுவை கதம்பம்
by Dr.S.Soundarapandian Today at 11:56 am

» கருத்துப்படம் 19/06/2024
by Dr.S.Soundarapandian Today at 11:51 am

» ஈத் வாழ்த்துகள்.
by mohamed nizamudeen Yesterday at 7:46 pm

» என் சுவாசக் காற்றே நீயடி - மதிபிரபா
by Anitha Anbarasan Yesterday at 6:15 pm

» ரஷியாவுற்கு ஆயுதங்களை வடகொரியா அனுப்பியது!
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 1:21 pm

» ரொம்ப யோசிக்காதீங்க மாப்ள.
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 1:18 pm

» பொன்மொழிகள்
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 1:14 pm

» டி20 உலக கோப்பை -விளையாட்டு செய்திகள்
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 1:11 pm

» சளி தொல்லைக்கு தீர்வு தரும் இயற்கை மருத்துவம்
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 1:11 pm

» வரலாற்றில் இன்று
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 1:10 pm

» சினி பிட்ஸ்
by ayyasamy ram Yesterday at 12:12 pm

» உடல் பருமனைக் குறைக்க உதவும் முட்டைக் கோஸ்
by ayyasamy ram Tue Jun 18, 2024 8:16 pm

» எல்லா உயிர்களையும் நேசி – விவேகானந்தர்
by ayyasamy ram Tue Jun 18, 2024 8:15 pm

» இறையனுபூதியே மதம்.- விவேகானந்தர்
by ayyasamy ram Tue Jun 18, 2024 8:13 pm

» கர்மயோகத்தை வலியுறுத்து!- விவேகானந்தர்
by ayyasamy ram Tue Jun 18, 2024 8:10 pm

» என்னங்க உங்களுக்கு கொஞ்சம் கூட இங்கிதம் கிடையாது!
by ayyasamy ram Tue Jun 18, 2024 8:09 pm

» பெற்ற அனுபவமே சிறந்தது.
by ayyasamy ram Tue Jun 18, 2024 8:06 pm

» வண்ணங்களில் இல்லை வாழ்க்கை…
by ayyasamy ram Tue Jun 18, 2024 8:04 pm

» புகழ்ந்தால் மயங்காதே….
by ayyasamy ram Tue Jun 18, 2024 8:03 pm

» முள்ளில் ரோஜா…
by ayyasamy ram Tue Jun 18, 2024 7:37 pm

» வேகமாய் மாறும் மனிதனின் மனநிலை!
by ayyasamy ram Tue Jun 18, 2024 7:36 pm

இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_c10தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_m10தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_c10 
68 Posts - 41%
heezulia
தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_c10தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_m10தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_c10 
48 Posts - 29%
Dr.S.Soundarapandian
தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_c10தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_m10தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_c10 
31 Posts - 19%
T.N.Balasubramanian
தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_c10தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_m10தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_c10 
7 Posts - 4%
ayyamperumal
தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_c10தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_m10தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_c10 
3 Posts - 2%
mohamed nizamudeen
தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_c10தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_m10தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_c10 
3 Posts - 2%
Anitha Anbarasan
தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_c10தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_m10தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_c10 
2 Posts - 1%
Guna.D
தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_c10தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_m10தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_c10 
1 Post - 1%
manikavi
தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_c10தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_m10தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_c10 
1 Post - 1%

இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_c10தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_m10தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_c10 
319 Posts - 50%
heezulia
தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_c10தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_m10தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_c10 
195 Posts - 31%
Dr.S.Soundarapandian
தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_c10தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_m10தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_c10 
61 Posts - 10%
T.N.Balasubramanian
தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_c10தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_m10தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_c10 
27 Posts - 4%
mohamed nizamudeen
தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_c10தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_m10தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_c10 
21 Posts - 3%
prajai
தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_c10தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_m10தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_c10 
5 Posts - 1%
ayyamperumal
தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_c10தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_m10தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_c10 
3 Posts - 0%
JGNANASEHAR
தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_c10தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_m10தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_c10 
2 Posts - 0%
Anitha Anbarasan
தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_c10தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_m10தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_c10 
2 Posts - 0%
Srinivasan23
தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_c10தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_m10தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Poll_c10 
2 Posts - 0%

நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்

தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை


   
   
யமுனாஸ்
யமுனாஸ்
தளபதி

தளபதி
பதிவுகள் : 1301
இணைந்தது : 29/08/2009

Postயமுனாஸ் Sat Feb 20, 2010 12:50 pm

தேவையான பொருட்கள் :

தட்டைப்பயிறு - 1/2 கிலோ
வெங்காயம் - 300 கிராம்
பச்சை மிளகாய் -10
மிளகு - 1 ஸ்பூன்
இஞ்சி - ஒரு சிறிய துண்டு
புதினா - ஒரு சிறிய கட்டு
எண்ணெய் - 1/2 லிட்டர்
கருவேப்பிலை, கொத்துமல்லித் தழை - சிறிது
உப்பு - தேவையான அளவு
கெட்டித் தயிர் - ஒரு பெரிய கப்.

செய்முறை :

1, தட்டைப்பயிறை உடைத்து நீரில் ஊற வைக்கவும். ஒரு மணி நேரம் கழிந்த பின்னால் பருப்பைச் சுத்தப்படுத்திக் கொள்ளவும்.
2, முதலில் பச்சை மிளகாய், இஞ்சி ஆகியவற்றை அரைத்தபின், தட்டைப் பயிறை அதிகம் நீர் சேர்க்காமல் உப்பு சேர்த்து அரைக்கவும். நன்கு மசிந்தவுடன் எடுக்கவும்.
3. பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம், கருவேப்பிலை, புதினாவைச் சேர்த்து, மிளகைக் கரகரப்பாகப் பொடித்து மாவுடன் சேர்க்கவும்.
4. பின் வாணலியில் எண்ணெயைக் காய வைத்து, வாழை இலையில் சிறிய வடைகளாகத் தட்டி எண்ணெயில் போட்டுப் பொரித்தெடுக்கவும்.
5. கெட்டித் தயிரில் தேவையான அளவு உப்பும், நீரும் சேர்த்துச் சாப்பிட சுவையாக இருக்கும்.



யமுனா.S
கோபத்தில் முடிவு எடுக்காதே
சந்தோசத்தில் வாக்குறுதி கொடுக்காதே
mohan-தாஸ்
mohan-தாஸ்
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 9988
இணைந்தது : 07/02/2010

Postmohan-தாஸ் Sat Feb 20, 2010 12:51 pm

நீங்கள் போடும் சமையல் குறிப்பு எனக்கு ரொம்ப பிடிக்கும் தெரியுமா பார்த்தவுடன் ஓடி வந்து விடுவன் தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை 677196



அள்ளி வழங்கும் செல்வந்தரும், இயன்றதைத் தரும் ஏழையும் சமமே!
சாந்தன்
சாந்தன்
வழிநடத்துனர்

பதிவுகள் : 8112
இணைந்தது : 22/07/2009

Postசாந்தன் Sat Feb 20, 2010 12:53 pm

கோயம்பத்தூர் வந்தா அண்ணனுக்கு செஞ்சு தருவீங்கள யமுனா


தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை 677196

VIJAY
VIJAY
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 9525
இணைந்தது : 29/06/2009

PostVIJAY Sat Feb 20, 2010 12:58 pm

nirshan2007 wrote:கோயம்பத்தூர் வந்தா அண்ணனுக்கு செஞ்சு தருவீங்கள யமுனா


தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை 677196

துண்ணுறதுக்கே அலையுறது !!



சாந்தன்
சாந்தன்
வழிநடத்துனர்

பதிவுகள் : 8112
இணைந்தது : 22/07/2009

Postசாந்தன் Sat Feb 20, 2010 1:02 pm

VIJAY wrote:
nirshan2007 wrote:கோயம்பத்தூர் வந்தா அண்ணனுக்கு செஞ்சு தருவீங்கள யமுனா


தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை 677196

துண்ணுறதுக்கே அலையுறது !!

அது இல்லையின்ன இப்படி இருக்க முடியுமா ....

உங்க மாதிரியா பீசா, பர்கர் இப்படி சாப்பிடுறதுக்கு

நாட்டு உணவு வகைகளின் ருசியே தனி விஜி கண்ணா தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை 865843 தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை 865843

VIJAY
VIJAY
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 9525
இணைந்தது : 29/06/2009

PostVIJAY Sat Feb 20, 2010 1:05 pm

ரிலாக்ஸ்



kalaimoon70
kalaimoon70
சிறப்புக் கவிஞர்

பதிவுகள் : 9666
இணைந்தது : 28/01/2010

Postkalaimoon70 Sat Feb 20, 2010 1:06 pm

நீங்கள் போடும் சமையல் குறிப்பு எனக்கு ரொம்ப பிடிக்கும் தெரியுமா பார்த்தவுடன் ஓடி வந்து விடுவன் தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை 677196

தாஸ் நீங்க ரெடி! யமுனாஸ் நீங்க ரெடியா ?



இன்றைய தோல்வி,
நாளைய வெற்றிக்கு அறிகுறி.




x_f92cb29
யமுனாஸ்
யமுனாஸ்
தளபதி

தளபதி
பதிவுகள் : 1301
இணைந்தது : 29/08/2009

Postயமுனாஸ் Sat Feb 20, 2010 1:15 pm

நிசான் அண்ணாக்கு இல்லாததா


தேங்க்ஸ் நானும் ரெடி தட்டைப்பயிறு தயிர் வடை Icon_smile



யமுனா.S
கோபத்தில் முடிவு எடுக்காதே
சந்தோசத்தில் வாக்குறுதி கொடுக்காதே
Sponsored content

PostSponsored content



View previous topic View next topic Back to top

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

ஈகரையில் உறுப்பினராக இணைவது மிக எளிது


பதிவு செய்ய

உள்நுழைக

ஏற்கனவே பதிவு செய்துள்ளீர்களா? இங்கு இணையுங்கள்.


உள்நுழைக