மக்ரோனி சூப்

by யமுனாஸ் Sat Feb 20, 2010 11:41 am

தேவையான பொருட்கள்

மக்ரோனி - அரை கப்
பச்சைப்பட்டாணி - கால் கப்
மிளகுத்தூள் - ருசிக்கேற்ப
உப்பு - சுவைக்கேற்ப
சூப் செய்ய
வெள்ளைப்பூசணி - 1 கீற்று
உருளைக்கிழங்கு - 1
பெரிய வெங்காயம் - 1
பால் - அரை கப்
உப்பு - சுவைக்கேற்ப
வெண்ணெய் - ஒரு டேபிள்ஸ்பூன்

செய்முறை

மக்ரோனியை தண்ணீர் சேர்த்து வேகவையுங்கள். பட்டாணியையும் வேகவைத்து எடுத்துக்கொள்ளுங்கள். உருளைக்கிழங்கு, பூசணிக்காயை தோல் நீக்கி, துண்டுகளாக்குங்கள். வெங்காயத்தையும் தோல் நீக்கி நறுக்குங்கள். வெண்ணெயை உருக்கி, பூசணிக்காய், வெங்காயம், உருளைக்கிழங்கு சேர்த்து 5 நிமிடம் வதக்குங்கள் அதில் 3 கப் தண்ணீர் சேர்த்து பிரஷர் குக்கரில் 2 விசில் வரும்வரை வையுங்கள். இது நன்கு வெந்ததும் ஆறவிட்டு வடிகட்டி அரைத்துக்கொள்ளுங்கள். அரைத்ததை மீண்டும் முதலில் வேகவைத்த தண்ணீருடன் சேர்த்துக் கொதிக்கவிடுங்கள். அத்துடன் பால் சேர்த்து 5 நிமிடம் கொதிக்கவிட்டு இறக்குங்கள். இறக்கிய சூப்பில், பட்டாணி, மக்ரோனி கலந்து, மிளகுத்தூள் தூவிப் பரிமாறுங்கள்

by mohan-தாஸ் Sat Feb 20, 2010 11:50 am

இதோ வந்துட்டேன் சாப்பாடு ரெடியா

by சபீர் Sat Feb 20, 2010 12:54 pm

யமுனாஸ் சூப்பரா சமைபீன்கலாம் சிவா அண்ணன் சொன்னார் உண்மையாவா

by சாந்தன் Sat Feb 20, 2010 12:57 pm

வரபோற மச்சான் கொடுத்து வைத்தவர் தான்.
ஏன் அருமை தங்கையே மச்சானுக்கு செஞ்சு கொடுக்கணும். மக்ரோனி சூப் 677196

by யமுனாஸ் Sat Feb 20, 2010 1:20 pm

ஏதோ கொஞ்சம் கொஞ்சம் தெரியும் sabeer

கண்டிப்பா சமைத்து தருவேன்

by mohan-தாஸ் Sat Feb 20, 2010 1:22 pm

nirshan2007 wrote:வரபோற மச்சான் கொடுத்து வைத்தவர் தான்.
ஏன் அருமை தங்கையே மச்சானுக்கு செஞ்சு கொடுக்கணும்.

by செந்தில் Sat Feb 20, 2010 1:22 pm

யமுனாஸ் wrote:ஏதோ கொஞ்சம் கொஞ்சம் தெரியும் sabeer

கண்டிப்பா சமைத்து தருவேன்

பாவம் அவரு

நீங்க சமையல் குறிப்புல படிச்சு அவருக்கு செஞ்சு கொடுக்கவா

by சாந்தன் Sat Feb 20, 2010 1:23 pm

வெற்றி என்பது எல்லோருக்கும் கிடைபதில்லை

ஆனால் வெற்றி பெறக்கூடிய தகுதி எல்லோருக்கும் உண்டு

மக்ரோனி சூப் 678642

by சாந்தன் Sat Feb 20, 2010 1:24 pm

செந்தில் wrote:
யமுனாஸ் wrote:ஏதோ கொஞ்சம் கொஞ்சம் தெரியும் sabeer

கண்டிப்பா சமைத்து தருவேன்

பாவம் அவரு

நீங்க சமையல் குறிப்புல படிச்சு அவருக்கு செஞ்சு கொடுக்கவா

என் தங்கை எப்படி?
தெரியுமா தெரியாதா சமையல்.
நம்ம ஊர் என்பதால் கண்டிப்பாக தெரிந்திருக்கும் மக்ரோனி சூப் Icon_lol