புதிய பதிவுகள்
» தமிழ் சினிமாவில் இடம் பெற்ற கதாகாலட்சேபங்கள் மற்றும் தெருக்கூத்து, மேடை நிகழ்ச்சிகள்
by heezulia Today at 6:13 pm

» நாவல்கள் வேண்டும்
by E KUMARAN Today at 5:22 pm

» அனுமன் வழிபாடு
by ayyasamy ram Today at 5:18 pm

» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 4:52 pm

» நிலா பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 4:38 pm

» சுசீலா பாடிய சிறப்பு பாட்டுக்கள் - வீடியோ
by heezulia Today at 4:10 pm

» தோழி - தோழர் நட்பு பாட்டு
by heezulia Today at 4:03 pm

» நடிகை, நடிகர்கள் மாறு வேஷத்துல நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 2:58 pm

» நாவல்கள் வேண்டும்
by Saravananj Today at 2:54 pm

» ஆன்மீக தகவல்கள்
by ayyasamy ram Today at 2:31 pm

» தமிழ் சினிமால ஜாலியா பாட்டு பாடிட்டே பயணம் செஞ்ச  பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 2:08 pm

» ஒரே படத்ல ரெண்டு ஹீரோயின் ஹீரோ சேந்து நடிச்ச படங்கள்
by heezulia Today at 1:23 pm

» ரெண்டு, மூணு ரோல்ல நடிச்ச நடிகை, நடிகர்கள்
by heezulia Today at 12:43 pm

» நீதிக்கதை - காக்கை நண்பன்
by ayyasamy ram Today at 12:30 pm

» You have posted in this topic.இன்றைய செய்திகள்- ஆகஸ்ட்-7
by ayyasamy ram Today at 12:29 pm

» பள்ளி காலை வழிபாட்டு செயல்பாடுகள்
by ayyasamy ram Today at 12:25 pm

» எதையும் எதிர்கொள்!
by ayyasamy ram Today at 12:23 pm

» பிரிவு ஏது?- பிச்சமூர்த்தி கவிதைக்கு விளக்கம்…
by ayyasamy ram Today at 12:21 pm

» நிதானம் கடைபிடி,வாழ்க்கை வசப்படும்!
by ayyasamy ram Today at 11:57 am

» இருட்டு என்பது இருட்டு அல்ல!
by ayyasamy ram Today at 11:56 am

» அது,இது,எது?!
by ayyasamy ram Today at 11:55 am

» சேறும் சோறும்!
by ayyasamy ram Today at 11:55 am

» ஆண்டாளின் பெருமை
by ayyasamy ram Today at 11:54 am

» நாட்டு நடப்பு -காரட்டூன் (ரசித்தவை)
by mohamed nizamudeen Today at 10:19 am

» கருத்துப்படம் 07/08/2024
by mohamed nizamudeen Today at 10:17 am

» பொன்மொழிகள் - தொடர் பதிவு
by ayyasamy ram Yesterday at 10:17 pm

» சிந்திக்க சில உண்மைகள்
by ayyasamy ram Yesterday at 9:55 pm

» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by ayyasamy ram Yesterday at 9:53 pm

» பிளேட்டோவின் எளிமை!
by ayyasamy ram Yesterday at 5:37 pm

» என்.கணேசன் அவர்கள் எழுதிய யோகி புத்தகம் கிடைக்குமா
by King rafi Mon Aug 05, 2024 11:55 pm

» மலர்ந்த புன்சிரிப்பால் ரசிகர்களின் இதயம் கவர்ந்த E.V.சரோஜாவின் மறக்க முடியாத பாடல்கள்
by heezulia Mon Aug 05, 2024 10:15 pm

» நிலவோடு வான்முகம் வான்முகில்
by heezulia Mon Aug 05, 2024 10:07 pm

» உமா ரமணன் பாடல்கள்
by heezulia Mon Aug 05, 2024 9:48 pm

» அழகான, சிங்காரமான அலங்கார அழகு பாட்டுக்கள்
by heezulia Mon Aug 05, 2024 9:35 pm

» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Mon Aug 05, 2024 9:02 pm

» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Mon Aug 05, 2024 8:44 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Mon Aug 05, 2024 8:17 pm

» காமெடி நடிகை - நடிகர்கள் நடிச்ச பாட்டு
by heezulia Mon Aug 05, 2024 8:07 pm

» கண்ணீரில் உலகம் - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Mon Aug 05, 2024 12:06 pm

» அக்கினிப் பாதையைக் கடந்திடு! - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Mon Aug 05, 2024 12:05 pm

» இயற்கை சீற்றம் - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Mon Aug 05, 2024 12:04 pm

» இயற்கை சீற்றம் - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Mon Aug 05, 2024 12:04 pm

» மூத்த குடிமக்கள் ரயில் பயண சலுகை ஒழித்தது யார்?
by ayyasamy ram Sun Aug 04, 2024 2:08 pm

» 2040 ல் கடலில் மூழ்கப்போகும் சென்னை...
by ayyasamy ram Sun Aug 04, 2024 2:05 pm

» லெபனானில் இருந்து இஸ்ரேல் மீது சரமாரி ஏவுகணைகள் வீச்சு
by ayyasamy ram Sun Aug 04, 2024 2:04 pm

» ஆணுறைகளில் ரசாயனம்....
by ayyasamy ram Sun Aug 04, 2024 2:02 pm

» விபரீதத்தில் முடிந்த குதிரை சவாரி...
by ayyasamy ram Sun Aug 04, 2024 2:01 pm

» 1435 அடி உயர கட்டிடத்தில் ஏறி நின்று சாகசம்!
by ayyasamy ram Sun Aug 04, 2024 2:00 pm

» புகழ்பெற்ற பரத நாட்டியக் கலைஞர் யாமினி கிருஷ்ணமூர்த்தி மறைவு
by ayyasamy ram Sun Aug 04, 2024 1:57 pm

» திரைச்செய்தி
by ayyasamy ram Sun Aug 04, 2024 1:55 pm

இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
தவலை-வடை Poll_c10தவலை-வடை Poll_m10தவலை-வடை Poll_c10 
33 Posts - 45%
heezulia
தவலை-வடை Poll_c10தவலை-வடை Poll_m10தவலை-வடை Poll_c10 
26 Posts - 36%
mohamed nizamudeen
தவலை-வடை Poll_c10தவலை-வடை Poll_m10தவலை-வடை Poll_c10 
5 Posts - 7%
ஆனந்திபழனியப்பன்
தவலை-வடை Poll_c10தவலை-வடை Poll_m10தவலை-வடை Poll_c10 
2 Posts - 3%
mini
தவலை-வடை Poll_c10தவலை-வடை Poll_m10தவலை-வடை Poll_c10 
2 Posts - 3%
Barushree
தவலை-வடை Poll_c10தவலை-வடை Poll_m10தவலை-வடை Poll_c10 
1 Post - 1%
Guna.D
தவலை-வடை Poll_c10தவலை-வடை Poll_m10தவலை-வடை Poll_c10 
1 Post - 1%
சுகவனேஷ்
தவலை-வடை Poll_c10தவலை-வடை Poll_m10தவலை-வடை Poll_c10 
1 Post - 1%
Saravananj
தவலை-வடை Poll_c10தவலை-வடை Poll_m10தவலை-வடை Poll_c10 
1 Post - 1%
kavithasankar
தவலை-வடை Poll_c10தவலை-வடை Poll_m10தவலை-வடை Poll_c10 
1 Post - 1%

இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
தவலை-வடை Poll_c10தவலை-வடை Poll_m10தவலை-வடை Poll_c10 
80 Posts - 44%
heezulia
தவலை-வடை Poll_c10தவலை-வடை Poll_m10தவலை-வடை Poll_c10 
79 Posts - 43%
mohamed nizamudeen
தவலை-வடை Poll_c10தவலை-வடை Poll_m10தவலை-வடை Poll_c10 
9 Posts - 5%
mini
தவலை-வடை Poll_c10தவலை-வடை Poll_m10தவலை-வடை Poll_c10 
3 Posts - 2%
சுகவனேஷ்
தவலை-வடை Poll_c10தவலை-வடை Poll_m10தவலை-வடை Poll_c10 
3 Posts - 2%
prajai
தவலை-வடை Poll_c10தவலை-வடை Poll_m10தவலை-வடை Poll_c10 
2 Posts - 1%
ஆனந்திபழனியப்பன்
தவலை-வடை Poll_c10தவலை-வடை Poll_m10தவலை-வடை Poll_c10 
2 Posts - 1%
Guna.D
தவலை-வடை Poll_c10தவலை-வடை Poll_m10தவலை-வடை Poll_c10 
2 Posts - 1%
Barushree
தவலை-வடை Poll_c10தவலை-வடை Poll_m10தவலை-வடை Poll_c10 
2 Posts - 1%
Saravananj
தவலை-வடை Poll_c10தவலை-வடை Poll_m10தவலை-வடை Poll_c10 
1 Post - 1%

நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்

தவலை-வடை


   
   
பாலாஜி
பாலாஜி
சிறப்புப் பதிவாளர்

பதிவுகள் : 19854
இணைந்தது : 30/07/2009
http://varththagam.co.in/index.php

Postபாலாஜி Fri Feb 12, 2010 10:50 am

தேவையானவை :

பச்சரிசி - அரை கப்
க பருப்பு, பா பருப்பு, து பருப்பு, உ பருப்பு தலா - அரை கப்
ஜவ்வரிசி - ஒரு கைப்பிடி
நறு‌க்‌கிய தேங்காய் - கால் கப்
கா மிளகாய் - 6
ந‌று‌க்‌கிய இஞ்சி, ப மிளகாய் - ‌சி‌றிது
க‌றிவே‌ப்‌பிலை, ம‌ல்‌லி‌த்தழை - ‌சி‌றிது
பெருங்காயம் - 3 ‌சி‌ட்டிகை
கடுகு - 1 தே‌க்கர‌ண்டி
உப்பு - ருசிக்கு
எண்ணெய் - தேவைக்கு

செய்முறை :

அரிசி, கடலைப்பருப்பு, துவரம்பருப்பு ஆகியவ‌ற்றை ஒன்றாக ஊறவையுங்கள்.

உளுத்தம் பருப்பையும் பாசிப்பருப்பையும் தனியாக ஊறவையுங்கள். ஜ‌‌வ்வ‌ரி‌சியை த‌னியாக ஊறவை‌க்கவு‌ம்.

ஒரு மணி நேரம் ஊறியபிறகு, அரிசியுடன் ஊ‌றிய பரு‌ப்பை காய்ந்த மிளகாய் சேர்த்து சற்று கரகரப்பாக அரையுங்கள்.

பிறகு, ம‌ற்ற பரு‌ப்புகளை சேர்த்து, கரகரப்பாக அரைத்தெடுங்கள்.

அரைத்த மாவில் பெருங்காயம், தேங்காய், இஞ்சி, பச்சை மிளகாய், கறிவேப்பிலை, உப்பு சேர்த்து இட்லி மாவை விட சற்று கெட்டியாக வைத்துக் கொள்ளுங்கள். அ‌தி‌ல் கடுகைப் பொரித்து சேருங்கள்.

எண்ணெயைக் காயவைத்து, மாவை ஒரு குழிவான கரண்டியில் எடுத்து எண்ணெயில் ஊற்றுங்கள்.

சிறு தீயில் நன்கு வேகவிட்டு எடுங்கள். சுவையான வடை தயார்.


-வெப்டுனியா.



http://varththagam.lifeme.net/

வாழ்க்கை என்பது நீ சாகும் வரை அல்ல...
மற்றவர்கள் மனதில் நீ வாழும் வரை...


View previous topic View next topic Back to top

Similar topics

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

ஈகரையில் உறுப்பினராக இணைவது மிக எளிது


பதிவு செய்ய

உள்நுழைக

ஏற்கனவே பதிவு செய்துள்ளீர்களா? இங்கு இணையுங்கள்.


உள்நுழைக