ஈகரை தமிழ் களஞ்சியம்


புதிய பதிவுகள்
» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by ayyasamy ram Today at 8:53 am

» இன்றைய சினிமா செய்திகள்- நவம்பர் 15
by ayyasamy ram Today at 7:02 am

» இன்றைய செய்திகள்- நவம்பர் 15
by ayyasamy ram Today at 6:49 am

» சுதந்திரம் விலை மதிப்புற்குரியது!
by Anthony raj Today at 12:40 am

» மனத்துக்கண் மாசிலன் ஆதல்…
by Anthony raj Today at 12:36 am

» அப்பாக்களின் தேவதைகள்
by Anthony raj Today at 12:35 am

» பல்சுவை தகவல் - படித்ததில் பிடித்தது
by ayyasamy ram Yesterday at 7:17 pm

» சமைப்போம், ருசிப்போம்
by ayyasamy ram Yesterday at 7:14 pm

» பாப்கார்ன் - நன்மைகள்
by ayyasamy ram Yesterday at 7:08 pm

» முடவன் முழுக்கு!
by ayyasamy ram Yesterday at 6:19 pm

» உடல் என்னும் யாழ்!
by ayyasamy ram Yesterday at 6:17 pm

» ஸ்ரீரமண சிந்தனை
by ayyasamy ram Yesterday at 6:16 pm

» வாழ்க்கையில் வெற்றி பெற தகுதி அவசியம்!
by ayyasamy ram Yesterday at 6:15 pm

» உடலும் மனமும்
by ayyasamy ram Yesterday at 6:14 pm

» திருப்பூர் கிருஷ்ணன் பதில்கள்
by ayyasamy ram Yesterday at 6:12 pm

» தேவை கொஞ்சம் தன்னம்பிக்கை!
by ayyasamy ram Yesterday at 6:10 pm

» கருத்துப்படம் 14/11/2024
by mohamed nizamudeen Yesterday at 11:26 am

» படித்ததில் பிடித்தது - (பல்சுவை)
by ayyasamy ram Yesterday at 11:03 am

» இன்றைய செய்திகள்- நவம்பர் 14
by ayyasamy ram Yesterday at 10:51 am

» விளையாட்டு செய்திகள்-
by ayyasamy ram Yesterday at 10:48 am

» அமுத மொழிகள்...
by ayyasamy ram Yesterday at 10:25 am

» லட்சியவெறி கொண்டவனுக்கு...!
by ayyasamy ram Yesterday at 10:23 am

» மாயா ஏஞ்சலோவின் பொன்மொழிகள்
by ayyasamy ram Yesterday at 9:59 am

» கடைசி நேரத்தில் தள்ளிவைக்கப்பட்ட அசோக் செல்வனின் ‘எமக்குத் தொழில் ரொமான்ஸ்’…
by ayyasamy ram Yesterday at 8:11 am

» ஒரே ஆட்டம் தான்.. ‘ஜப்பான்’ படத்தை ஞாபகப்படுத்தும் ‘வா வாத்தியாரே’ டீசர்..!
by ayyasamy ram Yesterday at 8:09 am

» கவலைகள் போக்கும் கால பைரவர்
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 7:31 pm

» கருப்பு உலர் திராட்சையின் நன்மைகள்
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 7:27 pm

» நல்லவராய் இருப்பது நல்லது தான்…ஆனால்
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 7:25 pm

» நம்பிக்கையுடன் நகர்ந்து கொண்டே இரு!
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 7:24 pm

» தொழில் நுட்பம் மிச்சப்படுத்திய நேரம்!
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 7:19 pm

» வாழ்க்கைக்கு தேவையான வைர வரிகள்
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 7:16 pm

» இன்றைய செய்திகள்- நவம்பர் 13
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 10:59 am

» சர்வ ஏகாதசி
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 6:44 am

» ஒளி விளக்கை ஏற்றுங்கள்…
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 6:42 am

» உலா வரும் கிரக நிலை…
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 6:41 am

» குமரகுருபரரை பேச வைத்த முருகன்
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 6:38 am

» சினி பிட்ஸ்
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 6:36 am

» முருகனுக்கு எத்தனை பெயர்கள்
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 6:34 am

» ஜா..........லியா கும்மாளம் போட்டு அட்டாகாசம் செஞ்ச அதிரடி பாட்டுக்கள்
by heezulia Tue Nov 12, 2024 11:27 pm

» காமெடி நடிகை - நடிகர்கள் நடிச்ச பாட்டு
by heezulia Tue Nov 12, 2024 4:54 pm

» சுசீலா பாடிய சிறப்பு பாட்டுக்கள் - வீடியோ
by heezulia Tue Nov 12, 2024 4:24 pm

» அழகான, சிங்காரமான அலங்கார அழகு பாட்டுக்கள்
by heezulia Tue Nov 12, 2024 4:03 pm

» ஒரே படத்ல ரெண்டு ஹீரோயின் ஹீரோ சேந்து நடிச்ச படங்கள்
by heezulia Tue Nov 12, 2024 3:20 pm

» இன்றைய செய்திகள்- நவம்பர் 11
by ayyasamy ram Tue Nov 12, 2024 2:35 pm

» பொது அறிவு தகவல்கள் - தொடர் பதிவு
by ayyasamy ram Tue Nov 12, 2024 2:24 pm

» ஆண்கள் செய்யக்கூடாதவை
by ayyasamy ram Tue Nov 12, 2024 2:23 pm

» யார் புத்திசாலி!
by Dr.S.Soundarapandian Tue Nov 12, 2024 1:40 pm

» சுவையான பொங்கலுக்கு…(குட்டி குட்டி வீட்டுக்குறிப்புகள்)
by Dr.S.Soundarapandian Tue Nov 12, 2024 1:31 pm

» சீன நண்டு பொரியல்
by Dr.S.Soundarapandian Tue Nov 12, 2024 1:30 pm

» தாமரைத்தண்டு மாங்காய் பொரியல்
by Dr.S.Soundarapandian Tue Nov 12, 2024 1:28 pm

இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
செட்டிநாடு சிக்கன் I_vote_lcapசெட்டிநாடு சிக்கன் I_voting_barசெட்டிநாடு சிக்கன் I_vote_rcap 
90 Posts - 78%
heezulia
செட்டிநாடு சிக்கன் I_vote_lcapசெட்டிநாடு சிக்கன் I_voting_barசெட்டிநாடு சிக்கன் I_vote_rcap 
10 Posts - 9%
Dr.S.Soundarapandian
செட்டிநாடு சிக்கன் I_vote_lcapசெட்டிநாடு சிக்கன் I_voting_barசெட்டிநாடு சிக்கன் I_vote_rcap 
8 Posts - 7%
mohamed nizamudeen
செட்டிநாடு சிக்கன் I_vote_lcapசெட்டிநாடு சிக்கன் I_voting_barசெட்டிநாடு சிக்கன் I_vote_rcap 
4 Posts - 3%
Anthony raj
செட்டிநாடு சிக்கன் I_vote_lcapசெட்டிநாடு சிக்கன் I_voting_barசெட்டிநாடு சிக்கன் I_vote_rcap 
3 Posts - 3%
ஆனந்திபழனியப்பன்
செட்டிநாடு சிக்கன் I_vote_lcapசெட்டிநாடு சிக்கன் I_voting_barசெட்டிநாடு சிக்கன் I_vote_rcap 
1 Post - 1%

இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
செட்டிநாடு சிக்கன் I_vote_lcapசெட்டிநாடு சிக்கன் I_voting_barசெட்டிநாடு சிக்கன் I_vote_rcap 
255 Posts - 77%
heezulia
செட்டிநாடு சிக்கன் I_vote_lcapசெட்டிநாடு சிக்கன் I_voting_barசெட்டிநாடு சிக்கன் I_vote_rcap 
37 Posts - 11%
mohamed nizamudeen
செட்டிநாடு சிக்கன் I_vote_lcapசெட்டிநாடு சிக்கன் I_voting_barசெட்டிநாடு சிக்கன் I_vote_rcap 
13 Posts - 4%
Dr.S.Soundarapandian
செட்டிநாடு சிக்கன் I_vote_lcapசெட்டிநாடு சிக்கன் I_voting_barசெட்டிநாடு சிக்கன் I_vote_rcap 
8 Posts - 2%
prajai
செட்டிநாடு சிக்கன் I_vote_lcapசெட்டிநாடு சிக்கன் I_voting_barசெட்டிநாடு சிக்கன் I_vote_rcap 
5 Posts - 2%
Balaurushya
செட்டிநாடு சிக்கன் I_vote_lcapசெட்டிநாடு சிக்கன் I_voting_barசெட்டிநாடு சிக்கன் I_vote_rcap 
3 Posts - 1%
Anthony raj
செட்டிநாடு சிக்கன் I_vote_lcapசெட்டிநாடு சிக்கன் I_voting_barசெட்டிநாடு சிக்கன் I_vote_rcap 
3 Posts - 1%
ஜாஹீதாபானு
செட்டிநாடு சிக்கன் I_vote_lcapசெட்டிநாடு சிக்கன் I_voting_barசெட்டிநாடு சிக்கன் I_vote_rcap 
3 Posts - 1%
Barushree
செட்டிநாடு சிக்கன் I_vote_lcapசெட்டிநாடு சிக்கன் I_voting_barசெட்டிநாடு சிக்கன் I_vote_rcap 
2 Posts - 1%
ஆனந்திபழனியப்பன்
செட்டிநாடு சிக்கன் I_vote_lcapசெட்டிநாடு சிக்கன் I_voting_barசெட்டிநாடு சிக்கன் I_vote_rcap 
2 Posts - 1%

நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்

செட்டிநாடு சிக்கன்


   
   

 :: பெண்கள் பகுதி :: சமையல் குறிப்புகள்

Page 1 of 2 • 1, 2  Next

செட்டிநாடு சிக்கன் Empty செட்டிநாடு சிக்கன்

#154100
சாந்தன்
சாந்தன்
வழிநடத்துனர்

பதிவுகள் : 8112
இணைந்தது : 22/07/2009

Postசாந்தன் Thu Feb 11, 2010 11:24 am

தேவையான பொருட்கள்:

கோழிக்கறி - 1 கிலோ
பெரிய வெங்காயம் - 1
தக்காளி
- 4
இஞ்சி சிறுதுண்டு
பூண்டு - 15 பல்
கொத்தமல்லித் தழை சிறிதளவு
கறிவேப்பிலை
சிறிதளவு
துருவிய தேங்காய் அரை கப்
எண்ணெய் அரை கப்
உலர்ந்த
மிளகாய் - 8
கசகசா - 2 தேக்கரண்டி
மல்லி - ஒரு தேக்கரண்டி
சீரகம் -
அரை தேக்கரண்டி
ஏலக்காய் - 3
கிராம்பு - 3
பட்டை - சிறு துண்டு
சோம்பு
- ஒரு தேக்கரண்டி
ஜாதிக்காய் - அரைத் துண்டு
மிளகாய்த்தூள் - ஒரு
தேக்கரண்டி
மஞ்சள்தூள் - அரைத் தேக்கரண்டி
எலுமிச்சை சாறு - ஒரு
மேசைக்கரண்டி
உப்பு தேவையான அளவு

செய்முறை:

கோழியை
நன்கு சுத்தம் செய்து பெரிய துண்டுகளாக நறுக்கிக் கொள்ள வேண்டும்.
வெங்காயம், தக்காளியைக் கழுவி நறுக்கிக் கொள்ள வேண்டும். இஞ்சி பூண்டினைத்
தோலுரித்துப் பொடியாக நறுக்க வேண்டும். ஒரு வாணலியில் ஒரு மேசைக்கரண்டி
எண்ணெய் விட்டு காய்ந்ததும் மிளகாய், துருவிய தேங்காய், கசகசா, கிராம்பு,
பட்டை, மல்லி விதை, சீரகம், சோம்பு, ஜாதிக்காய் ஆகியவற்றைப் போட்டு வறுத்து
எடுத்து இஞ்சி, பூண்டுடன் சேர்த்து விழுதாக அரைத்துக் கொள்ள வேண்டும்.

எஞ்சியுள்ள
எண்ணெயை ஒரு வாணலியில் இட்டு சூடாக்கி, நறுக்கின வெங்காயத்தை அதில் போட்டு
வதக்க வேண்டும். அதனுடன் கறிவேப்பிலை இலைகளையும் அரைத்து வைத்துள்ள
மசாலாவினையும் சேர்க்க வேண்டும். நன்கு வதக்கிய பிறகு தக்காளி,
மிளகாய்த்தூள் மற்றும் மஞ்சள் தூள் சேர்த்து கிளறி வேகவிட வேண்டும்.

அதன்
பிறகு கோழித் துண்டங்களைச் சேர்த்து சிறிது நேரம் வேகவிட வேண்டும். 2 கப்
தண்ணீர் ஊற்றி, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் தேவையான உப்பு சேர்த்து மிதமான
தீயில் நன்கு வேகவிட வேண்டும். கோழி நன்கு வெந்து மிருதுவானவுடன் இறக்கி,
மல்லித் தழை தூவிப் பரிமாற வேண்டும். செட்டிநாடு சிக்கன் Icon_eek

செட்டிநாடு சிக்கன் Empty Re: செட்டிநாடு சிக்கன்

#154190
mohan-தாஸ்
mohan-தாஸ்
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 9988
இணைந்தது : 07/02/2010

Postmohan-தாஸ் Thu Feb 11, 2010 12:08 pm

இவ்வளவு இருக்கா செட்டிநாடு சிக்கன் 139731

செட்டிநாடு சிக்கன் Empty Re: செட்டிநாடு சிக்கன்

#154193
சாந்தன்
சாந்தன்
வழிநடத்துனர்

பதிவுகள் : 8112
இணைந்தது : 22/07/2009

Postசாந்தன் Thu Feb 11, 2010 12:10 pm

mohan-தாஸ் wrote:இவ்வளவு இருக்கா செட்டிநாடு சிக்கன் 139731
.
செட்டிநாடு சிக்கன் Icon_eek செட்டிநாடு சிக்கன் Icon_eek செட்டிநாடு சிக்கன் Icon_eek செட்டிநாடு சிக்கன் Icon_eek

செட்டிநாடு சிக்கன் Empty Re: செட்டிநாடு சிக்கன்

#154313
சபீர்
சபீர்
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 22259
இணைந்தது : 27/06/2009
http://eegaraisafeer.blogspot.com/

Postசபீர் Thu Feb 11, 2010 1:16 pm

செட்டிநாடு சிக்கன் 705463செட்டிநாடு சிக்கன் 705463செட்டிநாடு சிக்கன் 705463செட்டிநாடு சிக்கன் 705463செட்டிநாடு சிக்கன் 705463





சந்தோஷமாக வாழ முயற்சிக்காதே.!. நிம்மதியாக வாழ முயற்சி செய் !
உன் வாழ்க்கை முழுவதும் சந்தோஷமாக இருக்கும்

செட்டிநாடு சிக்கன் Empty Re: செட்டிநாடு சிக்கன்

#154363
நிலாசகி
நிலாசகி
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 6278
இணைந்தது : 28/06/2009

Postநிலாசகி Thu Feb 11, 2010 1:37 pm

சமைச்சாச்ச ?
எனக்கு.....புன்னகை

செட்டிநாடு சிக்கன் Empty Re: செட்டிநாடு சிக்கன்

#154365
சாந்தன்
சாந்தன்
வழிநடத்துனர்

பதிவுகள் : 8112
இணைந்தது : 22/07/2009

Postசாந்தன் Thu Feb 11, 2010 1:40 pm

நிலாசகி wrote:சமைச்சாச்ச ?
எனக்கு.....புன்னகை

உங்களுக்கு இல்லாததா ???
டேய் நிலவுக்கு ஒரு செட்டிநாடு பார்சல் .......
வந்துகிட்டே இருக்கு ...... செட்டிநாடு சிக்கன் 102564 செட்டிநாடு சிக்கன் 102564

செட்டிநாடு சிக்கன் Empty Re: செட்டிநாடு சிக்கன்

#154416
VIJAY
VIJAY
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 9525
இணைந்தது : 29/06/2009

PostVIJAY Thu Feb 11, 2010 1:58 pm

nirshan2007 wrote:
நிலாசகி wrote:சமைச்சாச்ச ?
எனக்கு.....புன்னகை

உங்களுக்கு இல்லாததா ???
டேய் நிலவுக்கு ஒரு செட்டிநாடு பார்சல் .......
வந்துகிட்டே இருக்கு ...... செட்டிநாடு சிக்கன் 102564 செட்டிநாடு சிக்கன் 102564

எனக்கு எங்கே??? உடுட்டுக்கட்டை அடி வ



செட்டிநாடு சிக்கன் Empty Re: செட்டிநாடு சிக்கன்

#154429
ரிபாஸ்
ரிபாஸ்
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 12266
இணைந்தது : 20/08/2009
http://eegarai.com/

Postரிபாஸ் Thu Feb 11, 2010 2:00 pm

nirshan2007 wrote:
நிலாசகி wrote:சமைச்சாச்ச ?
எனக்கு.....புன்னகை

உங்களுக்கு இல்லாததா ???
டேய் நிலவுக்கு ஒரு செட்டிநாடு பார்சல் .......
வந்துகிட்டே இருக்கு ...... செட்டிநாடு சிக்கன் 102564 செட்டிநாடு சிக்கன் 102564

அப்ப எனக்கு எங்க மாப்பு

செட்டிநாடு சிக்கன் Empty Re: செட்டிநாடு சிக்கன்

#154441
சாந்தன்
சாந்தன்
வழிநடத்துனர்

பதிவுகள் : 8112
இணைந்தது : 22/07/2009

Postசாந்தன் Thu Feb 11, 2010 2:05 pm

உங்க இரண்டு பேருக்குமே பஸ்ட் ப்ளைட் கொரியர்ல அனுப்பிசிட்டனே ......
கரக்டா வாங்கிகோங்க என்ன ?
நாளைக்கு வரும்...
செட்டிநாடு சிக்கன் 102564 செட்டிநாடு சிக்கன் 102564

செட்டிநாடு சிக்கன் Empty Re: செட்டிநாடு சிக்கன்

#154444
ரிபாஸ்
ரிபாஸ்
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 12266
இணைந்தது : 20/08/2009
http://eegarai.com/

Postரிபாஸ் Thu Feb 11, 2010 2:06 pm

nirshan2007 wrote:உங்க இரண்டு பேருக்குமே பஸ்ட் ப்ளைட் கொரியர்ல அனுப்பிசிட்டனே ......
கரக்டா வாங்கிகோங்க என்ன ?
நாளைக்கு வரும்...
செட்டிநாடு சிக்கன் 102564 செட்டிநாடு சிக்கன் 102564

ஓகே தேங்க்ஸ் மாப்பு எப்ப எங்க இருக்காய்

செட்டிநாடு சிக்கன் Empty Re: செட்டிநாடு சிக்கன்

#0
Sponsored content

PostSponsored content



Page 1 of 2 • 1, 2  Next

View previous topic View next topic Back to top

Similar topics
» செட்டிநாடு சிக்கன் கறி
» செட்டிநாடு கறி
» செட்டிநாடு வெல்ல அதிரசம்
» 30 வகை செட்டிநாடு ரெசிபிகள்
» செட்டிநாடு முட்டை குழம்பு

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

ஈகரையில் உறுப்பினராக இணைவது மிக எளிது


பதிவு செய்ய

உள்நுழைக

ஏற்கனவே பதிவு செய்துள்ளீர்களா? இங்கு இணையுங்கள்.


உள்நுழைக


ஈகரை தமிழ் களஞ்சியம் :: பெண்கள் பகுதி :: சமையல் குறிப்புகள்
Free forum | ©phpBB | Free forum support | Contact | Report an abuse | Cookies | Latest discussions
பிரபலமான தலைப்புகள் | குக்கிகளை நீக்கு | மேம்பட்ட தேடல் | விதிமுறைகள் | தமிழ் எழுதி  | எழுத்துரு மாற்றி | RSS | ஈகரை முகநூல் | ஈகரை ட்விட்டர்