புதிய பதிவுகள்
» வெண்மை செய்திகள்
by ayyasamy ram Today at 14:49

» முதல் வெற்றி!
by ayyasamy ram Today at 14:48

» ஜேக்பாலிடம் வீழ்ந்தார் மைக் டைசன்
by ayyasamy ram Today at 14:46

» கருத்துப்படம் 16/11/2024
by mohamed nizamudeen Today at 14:09

» இன்றைய செய்திகள்- நவம்பர் 17
by ayyasamy ram Today at 10:24

» தமிழ் சரித்திர நாவல்கள் — மின்னூல்கள்
by prajai Today at 0:36

» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by ayyasamy ram Yesterday at 22:38

» பல்சுவை தகவல் - படித்ததில் பிடித்தது-9
by ayyasamy ram Yesterday at 19:23

» பல்சுவை தகவல் - படித்ததில் பிடித்தது-9
by ayyasamy ram Yesterday at 19:05

» கவிதைக் கனவு
by ayyasamy ram Yesterday at 19:02

» தமிழ் எனும் கரும்பு
by ayyasamy ram Yesterday at 19:01

» காகிதப் பூ மணக்குமா?
by ayyasamy ram Yesterday at 18:58

» பேராற்றல் கொண்டெழு
by ayyasamy ram Yesterday at 18:56

» நாளைய விடியலின் நம்பிக்கை விதைகள்
by ayyasamy ram Yesterday at 18:55

» தோற்குமே வானெல்லை தோயும் பசும்பொன்னும்!
by ayyasamy ram Yesterday at 18:54

» பயணம் – கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 18:52

» அமரன் கெட்டப்பில் மனைவிக்கு பிறந்தநாள் வாழ்த்து தெரிவித்த சிவகார்த்திகேயன்
by ayyasamy ram Yesterday at 17:43

» இன்றைய செய்திகள்- நவம்பர் 16
by ayyasamy ram Yesterday at 17:31

» ஆன்மிகக் கதைகள் – படகோட்டியும் பட்டாபிஷேகமும்
by ayyasamy ram Yesterday at 17:07

» சர்வ ஏகாதசி
by ayyasamy ram Yesterday at 17:05

» பரமஹம்ஸர் என்று யாரை சொல்கிறோம்?
by ayyasamy ram Yesterday at 17:03

» இதன் பொருள் என்ன?
by ayyasamy ram Yesterday at 17:01

» மகாலட்சுமி தேவி தாயாரின் துதிப்பாடல்
by ayyasamy ram Yesterday at 17:00

» வீட்டில் ஏற்றும் விளக்கை அடிக்கடி இடமாற்றம் செய்யக்கூடாது!
by ayyasamy ram Yesterday at 16:57

» உடலும் மனமும் - புத்தர்
by ayyasamy ram Yesterday at 16:53

» ஸ்ரீரமண சிந்தனை
by ayyasamy ram Yesterday at 16:52

» அருவம் யாருடையதோ உருவம் அவருடையதே!
by ayyasamy ram Yesterday at 16:49

» கார்த்திகை மாத சிறப்புகள்
by ayyasamy ram Yesterday at 16:46

» மஹாதேவாஷ்டமி
by ayyasamy ram Yesterday at 16:44

» திருப்பதியில் வனபோஜனம், கார்த்திகை தீப உற்சவம்
by ayyasamy ram Yesterday at 16:40

» மீண்டும் பிறவாத நிலை அடைய…
by ayyasamy ram Yesterday at 16:39

» விரதம் இருந்து துளசி பூஜை செய்வது எப்படி?
by ayyasamy ram Yesterday at 16:37

» ‘பூந்தேனில் கலந்து…’ தனது ஹிட் பாடலை மறந்த கே.வி மகாதேவன்:
by ayyasamy ram Yesterday at 16:28

» மனசைப் பொறுத்தது அழகு
by ayyasamy ram Yesterday at 16:26

» பிளாக் – திரைப்பட விமர்சனம்
by ayyasamy ram Yesterday at 16:25

» `வெண்ணிலாவாக நடிக்கிறேன்..!’ டோலிவுட்டில் களமிறங்கும் அதிதி ஷங்கர்!
by ayyasamy ram Yesterday at 16:23

» விரைவில் வெளியாகும் ராஜாகிளி
by ayyasamy ram Yesterday at 16:11

» கடலை பக்கோடா - கார வகைகள் டிப்ஸ்
by ayyasamy ram Yesterday at 13:08

» புத்தர் போதனைகள்
by ayyasamy ram Yesterday at 12:53

» நாவல்கள் வேண்டும்
by Pampu Yesterday at 9:44

» என் அத்தை மகள் அஞ்சலையே
by ayyasamy ram Yesterday at 8:07

» காரியக்காரி
by ayyasamy ram Yesterday at 8:05

» காதல்- புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 8:04

» மதி மயக்கம்
by ayyasamy ram Yesterday at 8:02

» சம்பளக்காரர்
by ayyasamy ram Yesterday at 8:01

» காலத்தின் வாசல் காதலால் ஆனது
by ayyasamy ram Yesterday at 7:59

» வீட்ல விசேஷங்க. ஜாலியான கொண்டாட்டந்தானுங்க.
by heezulia Fri 15 Nov 2024 - 22:50

» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Fri 15 Nov 2024 - 21:31

» தமிழ் சினிமால ஜாலியா பாட்டு பாடிட்டே பயணம் செஞ்ச  பாட்டுக்கள்
by heezulia Fri 15 Nov 2024 - 21:15

» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Fri 15 Nov 2024 - 20:55

இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_c10உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_m10உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_c10 
158 Posts - 78%
heezulia
உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_c10உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_m10உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_c10 
19 Posts - 9%
Dr.S.Soundarapandian
உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_c10உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_m10உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_c10 
8 Posts - 4%
mohamed nizamudeen
உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_c10உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_m10உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_c10 
6 Posts - 3%
E KUMARAN
உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_c10உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_m10உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_c10 
4 Posts - 2%
Anthony raj
உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_c10உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_m10உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_c10 
3 Posts - 1%
prajai
உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_c10உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_m10உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_c10 
1 Post - 0%
Pampu
உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_c10உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_m10உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_c10 
1 Post - 0%
ஆனந்திபழனியப்பன்
உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_c10உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_m10உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_c10 
1 Post - 0%
Guna.D
உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_c10உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_m10உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_c10 
1 Post - 0%

இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_c10உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_m10உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_c10 
323 Posts - 78%
heezulia
உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_c10உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_m10உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_c10 
46 Posts - 11%
mohamed nizamudeen
உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_c10உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_m10உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_c10 
15 Posts - 4%
Dr.S.Soundarapandian
உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_c10உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_m10உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_c10 
8 Posts - 2%
prajai
உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_c10உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_m10உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_c10 
6 Posts - 1%
E KUMARAN
உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_c10உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_m10உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_c10 
4 Posts - 1%
Balaurushya
உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_c10உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_m10உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_c10 
3 Posts - 1%
ஆனந்திபழனியப்பன்
உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_c10உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_m10உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_c10 
3 Posts - 1%
Anthony raj
உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_c10உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_m10உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_c10 
3 Posts - 1%
ஜாஹீதாபானு
உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_c10உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_m10உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Poll_c10 
3 Posts - 1%

நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்

உப்பு பற்றிய தகவல்கள்


   
   
சிவா
சிவா
நிறுவனர்

நிறுவனர்
பதிவுகள் : 91540
இணைந்தது : 19/09/2008
http://www.eegarai..net

Postசிவா Mon 3 Apr 2023 - 3:41

உப்பு பற்றிய தகவல்கள்  Everything-you-wanted-to-know-about-salt

உணவின் சுவையை அதிகரிப்பதில் உப்புக்கு அதிக பங்கு உண்டு.

இதன் ரசாயனப் பெயர் சோடியம் குளோரைடு.

தயாரிக்கும் உணவில் உப்பின் அளவு குறைந்தாலும், கூடினாலும் அந்த உணவை நம்மால் ருசிக்க முடியாது.

உடலின் இயக்கம் சீராக செயல்படுவதற்கு #உப்பு அவசியம். இது செரிமானத்தையும், மூளையின் செயல்திறனையும் சீராக்குகிறது.

நீரின் சமநிலையை ஒழுங்குபடுத்தி, தசைகளின் சீரான இயக்கத்திற்கு உதவுகிறது. நரம்பு தூண்டுதல்களை ஏற்படுத்துகிறது.

ஆரோக்கியமானவர்கள் தினமும் 1,500 முதல் 2,300 மில்லி கிராம் அளவு வரை உப்பை சேர்த்துக்கொள்ளலாம். இது ஒரு டேபிள் ஸ்பூன் அளவாகும்.

ஒரு வயது வரையுள்ள குழந்தைகளுக்கு 'ஒரு கல் உப்பு' மட்டுமே சேர்த்து உணவு வழங்கலாம். தாய்ப்பால் பருகும் குழந்தைகளுக்கு தேவையான உப்பு அதிலேயே இருக்கும். வளரும் குழந்தைகளுக்கு 1,300 மில்லிகிராம் அளவு உப்பு போதுமானது.

ரத்த அழுத்தம், உடல் பாகங்களில் வீக்கம், கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரக செயலிழப்பு, இதய செயலிழப்பு, சிறுநீரக செயலிழப்புடன் கூடிய நெப்ரோடிக் நோய் அறிகுறி ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் உப்பின் அளவை குறைக்க வேண்டும்.

கர்ப்ப காலத்தில், பெண்கள் உணவில் சேர்த்து கொள்ளும் உப்பு மற்றும் சர்க்கரையின் அளவில் கூடுதல் கவனம் செலுத்த வேண்டும். கர்ப்ப காலத்தில் முகம், கை, கால், கணுக்கால்களில் வீக்கம் ஏற்படும். இந்த சமயத்தில், அதிக அளவிலான உப்பை சேர்த்துக்கொள்ளும்போது, அது 'எடிமா' எனும் வீக்க நோயை உண்டாக்கும். எனவே, கர்ப்ப காலத்தில் உணவில் வழக்கத்தை விட குறைந்த அளவில் உப்பை சேர்ப்பது சிறந்தது. அதிகபட்சமாக 1,800 மில்லி கிராம் அளவு சாப்பிடலாம்.

மாதவிடாய் காலத்தில், அதிக அளவு உப்பு சாப்பிடுவதால் வயிற்று பிடிப்பு, உடலில் திரவம் தங்குதல், உடல் வீக்கம் ஆகிய பாதிப்புகள் ஏற்படுகின்றன. எனவே அந்த சமயத்தில் 1,500 முதல் 1,900 மில்லிகிராம் அளவு மட்டுமே உப்பு சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.

உணவில் அதிகமாக உப்பு சேர்த்துக்கொள்ளும்போது, நிறைய தண்ணீர் குடிக்கத் தோன்றும். தாராளமாக தண்ணீர் குடித்தால், தேவையற்ற சோடியம் சிறுநீர் வழியாக வெளியேறும்.

தாகம் எடுக்கும் நேரங்களில் தண்ணீர் குடிக்காமல் அலட்சியமாக இருந்தால், ரத்தத்தில் உப்பின் அளவு அதிகரிக்கும். இதனால், உயர் ரத்த அழுத்தம், அதிகப்படியான கோபம் ஏற்படக்கூடும். தொடர்ந்து ஒரே இடத்தில் உட்கார்ந்து இருக்கும் பெண்கள், தண்ணீர் தாராளமாக குடிப்பதன் மூலம் உடலில் உள்ள அதிகப்படியான உப்பை வெளியேற்ற முடியும்.

30 வயதை கடந்த பெண்கள், தங்கள் உடம்பில் சோடியத்தின் அளவை அடிக்கடி பரிசோதிக்க வேண்டும். சோடியம் ரத்தத்தில் அதிகமாக கலந்திருப்பது தெரிந்தால், அதை குறைக்க முயற்சிக்க வேண்டும். இல்லாவிடில் உடல் வீக்கம், தசைப் பிடிப்புகள், உயர் ரத்த அழுத்தம், இதய நோய் போன்ற பாதிப்புகள் ஏற்படும்.

View previous topic View next topic Back to top

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

ஈகரையில் உறுப்பினராக இணைவது மிக எளிது


பதிவு செய்ய

உள்நுழைக

ஏற்கனவே பதிவு செய்துள்ளீர்களா? இங்கு இணையுங்கள்.


உள்நுழைக