இது முபாவிர்க்காக - ராகி உப்புமா

by யமுனாஸ் Thu 21 Jan 2010 - 19:26

First topic message reminder :

ராகி உப்புமா செய்முறை

1. ராகி மாவை சிறிது உப்பு, தண்ணீர் தெளித்து உதிரி உதிரியாக இருக்கும் படி செய்துகொள்ளவும், பிறகு

2. 2 நிமிடம் இட்டிலி சட்டியில் ஆவியில் வேகவைக்கவும்
3. கடுகு, கடலைபருப்பு, கருவேப்பிலை, வெங்காயம், அண்ட்
பச்சைமிளகாய் சேர்த்து வணக்கி அதில் வேகவைத்த ராகி உதிரியை கொட்டவும்,
4. பிறகு தேங்காய் துவி நன்கு வணக்கியவுடன்
எடுத்து
5. தேங்காய் சட்னிஉடன் சாப்பிட்டால் மிக அருமையாக இருக்கும்