புதிய பதிவுகள்
» காலத்தின் வாசல் காதலால் ஆனது
by ayyasamy ram Today at 7:59

» வீட்ல விசேஷங்க. ஜாலியான கொண்டாட்டந்தானுங்க.
by heezulia Yesterday at 22:50

» கருத்துப்படம் 15/11/2024
by mohamed nizamudeen Yesterday at 22:06

» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 21:31

» தமிழ் சினிமால ஜாலியா பாட்டு பாடிட்டே பயணம் செஞ்ச  பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 21:15

» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Yesterday at 20:55

» நடிகை, நடிகர்கள் மாறு வேஷத்துல நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 20:44

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடாத பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 20:23

» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 17:32

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Yesterday at 17:24

» வாணி ஜெயராம் - ஹிட் பாடல்கள்
by heezulia Yesterday at 12:28

» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by ayyasamy ram Yesterday at 10:23

» இன்றைய சினிமா செய்திகள்- நவம்பர் 15
by ayyasamy ram Yesterday at 8:32

» இன்றைய செய்திகள்- நவம்பர் 15
by ayyasamy ram Yesterday at 8:19

» சுதந்திரம் விலை மதிப்புற்குரியது!
by Anthony raj Yesterday at 2:10

» மனத்துக்கண் மாசிலன் ஆதல்…
by Anthony raj Yesterday at 2:06

» அப்பாக்களின் தேவதைகள்
by Anthony raj Yesterday at 2:05

» பல்சுவை தகவல் - படித்ததில் பிடித்தது
by ayyasamy ram Thu 14 Nov 2024 - 20:47

» சமைப்போம், ருசிப்போம்
by ayyasamy ram Thu 14 Nov 2024 - 20:44

» பாப்கார்ன் - நன்மைகள்
by ayyasamy ram Thu 14 Nov 2024 - 20:38

» முடவன் முழுக்கு!
by ayyasamy ram Thu 14 Nov 2024 - 19:49

» உடல் என்னும் யாழ்!
by ayyasamy ram Thu 14 Nov 2024 - 19:47

» ஸ்ரீரமண சிந்தனை
by ayyasamy ram Thu 14 Nov 2024 - 19:46

» வாழ்க்கையில் வெற்றி பெற தகுதி அவசியம்!
by ayyasamy ram Thu 14 Nov 2024 - 19:45

» உடலும் மனமும்
by ayyasamy ram Thu 14 Nov 2024 - 19:44

» திருப்பூர் கிருஷ்ணன் பதில்கள்
by ayyasamy ram Thu 14 Nov 2024 - 19:42

» தேவை கொஞ்சம் தன்னம்பிக்கை!
by ayyasamy ram Thu 14 Nov 2024 - 19:40

» படித்ததில் பிடித்தது - (பல்சுவை)
by ayyasamy ram Thu 14 Nov 2024 - 12:33

» இன்றைய செய்திகள்- நவம்பர் 14
by ayyasamy ram Thu 14 Nov 2024 - 12:21

» விளையாட்டு செய்திகள்-
by ayyasamy ram Thu 14 Nov 2024 - 12:18

» அமுத மொழிகள்...
by ayyasamy ram Thu 14 Nov 2024 - 11:55

» லட்சியவெறி கொண்டவனுக்கு...!
by ayyasamy ram Thu 14 Nov 2024 - 11:53

» மாயா ஏஞ்சலோவின் பொன்மொழிகள்
by ayyasamy ram Thu 14 Nov 2024 - 11:29

» கடைசி நேரத்தில் தள்ளிவைக்கப்பட்ட அசோக் செல்வனின் ‘எமக்குத் தொழில் ரொமான்ஸ்’…
by ayyasamy ram Thu 14 Nov 2024 - 9:41

» ஒரே ஆட்டம் தான்.. ‘ஜப்பான்’ படத்தை ஞாபகப்படுத்தும் ‘வா வாத்தியாரே’ டீசர்..!
by ayyasamy ram Thu 14 Nov 2024 - 9:39

» கவலைகள் போக்கும் கால பைரவர்
by ayyasamy ram Wed 13 Nov 2024 - 21:01

» கருப்பு உலர் திராட்சையின் நன்மைகள்
by ayyasamy ram Wed 13 Nov 2024 - 20:57

» நல்லவராய் இருப்பது நல்லது தான்…ஆனால்
by ayyasamy ram Wed 13 Nov 2024 - 20:55

» நம்பிக்கையுடன் நகர்ந்து கொண்டே இரு!
by ayyasamy ram Wed 13 Nov 2024 - 20:54

» தொழில் நுட்பம் மிச்சப்படுத்திய நேரம்!
by ayyasamy ram Wed 13 Nov 2024 - 20:49

» வாழ்க்கைக்கு தேவையான வைர வரிகள்
by ayyasamy ram Wed 13 Nov 2024 - 20:46

» இன்றைய செய்திகள்- நவம்பர் 13
by ayyasamy ram Wed 13 Nov 2024 - 12:29

» சர்வ ஏகாதசி
by ayyasamy ram Wed 13 Nov 2024 - 8:14

» ஒளி விளக்கை ஏற்றுங்கள்…
by ayyasamy ram Wed 13 Nov 2024 - 8:12

» உலா வரும் கிரக நிலை…
by ayyasamy ram Wed 13 Nov 2024 - 8:11

» குமரகுருபரரை பேச வைத்த முருகன்
by ayyasamy ram Wed 13 Nov 2024 - 8:08

» சினி பிட்ஸ்
by ayyasamy ram Wed 13 Nov 2024 - 8:06

» முருகனுக்கு எத்தனை பெயர்கள்
by ayyasamy ram Wed 13 Nov 2024 - 8:04

» ஜா..........லியா கும்மாளம் போட்டு அட்டாகாசம் செஞ்ச அதிரடி பாட்டுக்கள்
by heezulia Wed 13 Nov 2024 - 0:57

» காமெடி நடிகை - நடிகர்கள் நடிச்ச பாட்டு
by heezulia Tue 12 Nov 2024 - 18:24

இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_c10கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_m10கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_c10 
92 Posts - 71%
heezulia
கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_c10கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_m10கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_c10 
19 Posts - 15%
Dr.S.Soundarapandian
கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_c10கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_m10கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_c10 
8 Posts - 6%
mohamed nizamudeen
கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_c10கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_m10கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_c10 
5 Posts - 4%
Anthony raj
கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_c10கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_m10கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_c10 
3 Posts - 2%
ஆனந்திபழனியப்பன்
கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_c10கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_m10கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_c10 
1 Post - 1%
Guna.D
கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_c10கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_m10கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_c10 
1 Post - 1%

இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_c10கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_m10கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_c10 
257 Posts - 75%
heezulia
கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_c10கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_m10கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_c10 
46 Posts - 13%
mohamed nizamudeen
கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_c10கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_m10கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_c10 
14 Posts - 4%
Dr.S.Soundarapandian
கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_c10கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_m10கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_c10 
8 Posts - 2%
prajai
கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_c10கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_m10கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_c10 
5 Posts - 1%
Balaurushya
கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_c10கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_m10கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_c10 
3 Posts - 1%
ஆனந்திபழனியப்பன்
கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_c10கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_m10கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_c10 
3 Posts - 1%
Anthony raj
கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_c10கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_m10கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_c10 
3 Posts - 1%
ஜாஹீதாபானு
கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_c10கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_m10கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_c10 
3 Posts - 1%
Barushree
கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_c10கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_m10கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Poll_c10 
2 Posts - 1%

நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்

கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை


   
   
ayyasamy ram
ayyasamy ram
வழிநடத்துனர்

பதிவுகள் : 84773
இணைந்தது : 30/09/2013
https://rammalar.wordpress.com/

Postayyasamy ram Sun 15 May 2022 - 9:02

கேழ்வரகு கம்பு நெய் உருண்டை Kezhvaragu-Kambu-Nei-Urundai-768x440.jpg

கேழ்வரகு / தினை / ராகி தூள் – 1 கப்
கம்பு / முத்து / பஜ்ரா தூள் – 1 கப்
பொட்டுகடலை/வறுத்த வங்கம் பருப்பு/சட்னி பருப்பு – 1/2 கப் பொடி
வகைப்படுத்தப்பட்ட பருப்புகள் – பாதாம், பிஸ்தா, அக்ரூட் பருப்புகள்
மற்றும் முந்திரி – 1/2 கப் – வறுத்து பொடித்தது
சர்க்கரை/சர்க்கரை தூள் – 2 கப்
ஏலக்காய் – கிராம்பு, சுக்கு பொடி/உலர்ந்த இஞ்சி தூள் – 1 1/2 டீஸ்பூன்
நெய் – 1 கப் .

தயாரிக்கும் முறை

ஒரு கடாயில் உலர் வறுத்த தினை மற்றும் முத்து தினை பொடிகள்
வகைவகையான பருப்புகளை உலர்த்தி, மிக்ஸியில் பொடிக்கவும்
வறுத்த வங்காளப் பருப்பை ஏலக்காயுடன் பொடிக்கவும்

ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் வறுத்த தினை பொடிகள், பொடித்த வறுத்த
பெருங்காயம், பொடித்த பருப்புகள், தூள் சர்க்கரை மற்றும் உலர்ந்த
இஞ்சி தூள் ஆகியவற்றை கலக்கவும்.

நெய்/தெளிவுபடுத்தப்பட்ட வெண்ணெயை ஒரு தனி கடாயில்
சூடாக்கவும்

கலந்த மாவில் ஒரு டீஸ்பூன் நெய் ஊற்றவும். நெய் குமிழிகளை
உருவாக்கினால் உருண்டைகளை உருவாக்கும் அளவுக்கு சூடாக
இருக்கும்

தெளிவுபடுத்தப்பட்ட வெண்ணெய் போதுமான அளவு சூடாக இருக்கும்
போது மாவில் ஊற்றவும் மற்றும் ஒரு ஸ்பேட்டூலாவுடன் நன்கு கலக்கவும்
நடுத்தர அளவிலான பந்துகளை உருவாக்கத் தொடங்குங்கள்
முடிந்ததும், அவற்றை குளிர்வித்து, காற்று புகாத கொள்கலனில்
சேமிக்கவும்.

நன்றி: தினசரி

View previous topic View next topic Back to top

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

ஈகரையில் உறுப்பினராக இணைவது மிக எளிது


பதிவு செய்ய

உள்நுழைக

ஏற்கனவே பதிவு செய்துள்ளீர்களா? இங்கு இணையுங்கள்.


உள்நுழைக