உலர் திராட்சை உடலுக்கு நல்லதா? தினசரி எவ்வளவு சாப்பிடலாம்?

by **T.N.Balasubramanian** Sun Oct 10, 2021 6:00 pm

[size=16]உலர் திராட்சை உடலுக்கு நல்லதா? தினசரி எவ்வளவு சாப்பிடலாம்?
[/size]

[ltr]உலர்திராட்சை என்று சொன்னவுடன் முதலில் நம் அனைவருக்கும் நியாபகம் வருவது “பாயசம், பொங்கல் கேசரி, இனிப்பு பண்டங்களில்”.[/ltr]

[ltr]உலர்திராட்சை என்பது உலர்ந்த வகை திராட்சைச் சேர்ந்ததாகும். இந்த உலர்ந்ததிராட்சை பச்சையாகவோ , அல்லது சமைத்தோ சாப்பிடலாம். இவை உலகின் பல பகுதிகளில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது.[/ltr]

[ltr]உலர்திராட்சை அளவுக்கு அதிகமாகவும் சாப்பிட கூடாது, தினமும் அதிகளவு 3 அல்லது 5 உலர்திராட்சை சாப்பிடலாம். உடலுக்கு எவ்வளவு நல்லதாக இருந்தாலும் அளவாக சாப்பிடவேண்டு , இல்லயென்றால் அதுவே நஞ்சாகிவிடும்.[/ltr]

உலர் திராட்சை உடலுக்கு நல்லதா? தினசரி எவ்வளவு சாப்பிடலாம்? Main-qimg-b0aeadd873a986648bb0851683057b37

உலர் திராட்சை உடலுக்கு நல்லதா? தினசரி எவ்வளவு சாப்பிடலாம்? Main-qimg-b0aeadd873a986648bb0851683057b37

[ltr]திராட்சைப் பழங்களிலேயே "உயர்தரமான திராட்சையை" பதம் பிரித்து உலர்த்தி தயாரிக்கப்படுவது தான் உலர்திராட்சை ஆகும். கருப்பு உலர்திராட்சை, தங்கநிற உலர்திராட்சை , என உலர்திராட்சை இரண்டு வகை உள்ளது. ( திராட்சை வத்தல் எனவும் அழைக்கப்படுகிறது) பெரும்பாலும் உலர்திராட்சைகள் விதைகள் இல்லாத திராட்சைகளை மட்டும் பயன்படுத்திக்கின்றனர்.[/ltr]

[ltr]உலர்திராட்சை நன்மைகள்:[/ltr]

[ltr]உலர்திராட்சையை தினமும் ஒன்று சாப்பிட்டு வந்தால் தீராத வயிற்று பிரச்சனையும் இருந்து விடுபடலாம். இந்த உலர்திராட்சை தண்ணீரில் ஊறவைத்தோ அல்லது பச்சையாகவோ சாப்பிடலாம்.[/ltr]

உலர் திராட்சை உடலுக்கு நல்லதா? தினசரி எவ்வளவு சாப்பிடலாம்? Main-qimg-82c29001407530900fc6ee4fcfa65dd4

உலர் திராட்சை உடலுக்கு நல்லதா? தினசரி எவ்வளவு சாப்பிடலாம்? Main-qimg-82c29001407530900fc6ee4fcfa65dd4

[ltr]உலர்திராட்சை வெகுநாட்களுக்கு கெடாமல் அப்படியே இருக்கும். இதில் நார்சத்து அதிகமாக இருப்பதால் தண்ணீரில் போட்டவுடன் பெரிதாக விரிவடையும்.[/ltr]

[ltr]உலர்திராட்சையின் மருத்துவ குணங்கள்:[/ltr]

[ltr]பெண்களுக்கு மாதவிடாய் காலங்களில் வரும் பிரச்சனைகளுக்கு உலர்திராட்சை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது. மாதவிடாய் களங்களில் வயிறுவலி , மார்புவலி , இடுப்புவலி , கால்வலி போன்ற பிரச்சனைகளுக்கு இவை இயற்க்கை மருந்தாக இருக்கிறது. பெண்கள் தினமும் உலர்திராட்சை சாப்பிட்டு வந்தால் நல்லது.[/ltr]

[ltr]மலச்சிக்கல் பிரச்சனைகளுக்கும் உலை திராட்சைகளை வெந்நீரில் போட்டு குடிக்கலாம். உடம்பில் இரும்பு சத்து அதிகரிக்கும்.குடல் புண் , வாய்ப்புண், வயிற்று வலி, உடல் சூடு போன்ற பிரச்சனைகளுக்கும் உலர்திராட்சை குணப்படுத்தும்.[/ltr]

[ltr]ரத்தம் ஊறுவதற்கு, ரத்தம் சுத்தப்படுத்தவும் அதிக நன்மை கொண்டது, எலும்புகள் நன்றாக உறுதியாக இருப்பதற்கும் , பற்கள் உறுதிக்கும் உலர்திராட்சி மிகவும் பயனுள்ளது.[/ltr]

[ltr]நன்றி கோரா [/ltr]