சத்துமாவு பாசிப்பருப்பு அடை

**ayyasamy ram** · **ayyasamy ram** Mon Nov 02, 2020 10:15 pm

தேவையானவை:
எல்லாத் தானியங்களும் சேர்த்து அரைத்த
சத்து மாவு, பாசிப்பருப்பு – தலா அரை கப்,
பொடியாக நறுக்கிய சின்ன வெங்காயம் –
கால் கப்,
பொடியாக நறுக்கிய பூண்டு, கொத்துமல்லித்
தழை – தலா ஒரு டேபிள்ஸ்பூன்,
மிளகு, சீரகத்தூள் – ஒரு டீஸ்பூன்,
உப்பு, எண்ணெய் – தேவையான அளவு.

செய்முறை: பாசிப் பருப்பை அரை மணி நேரம்
ஊறவைத்து, கரகரப்பாக அரைக்கவும். அரைத்த
மாவுடன், சத்துமாவையும் சேர்த்துக் கரைத்துக்
கொள்ளவும். அதில் வெங்காயம், பூண்டு,
கொத்துமல்லி, மிளகு, சீரகத்தூள் எல்லாவற்றையும்
சேர்த்துக் கலக்கவும். தோசைக்கல்லைக் காயவைத்து,
சிறிய அடைகளாக ஊற்றி, சுற்றிலும் எண்ணெய்
விட்டு இரண்டு பக்கமும் வேகவைத்து எடுக்கவும்.

அடைக்குத் தொட்டுக்கொள்ள, காரச்சட்னி
அருமையாக இருக்கும்.

ரேவதி சண்முகம்
படங்கள்: எம்.உசேன்
நன்றி:- பிரேமா நாராயணன்
நன்றி:- விகடன்.
&azeezahmed

**krishnaamma** · **krishnaamma** Wed Nov 18, 2020 7:58 pm

சத்துமாவு பாசிப்பருப்பு அடை

சத்துமாவு பாசிப்பருப்பு அடை

Re: சத்துமாவு பாசிப்பருப்பு அடை

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

உள்நுழைக