புதிய பதிவுகள்
» கடலை பக்கோடா - கார வகைகள் டிப்ஸ்
by ayyasamy ram Today at 6:08 am

» புத்தர் போதனைகள்
by ayyasamy ram Today at 5:53 am

» இன்றைய செய்திகள்- நவம்பர் 16
by ayyasamy ram Today at 3:09 am

» நாவல்கள் வேண்டும்
by Pampu Today at 2:44 am

» என் அத்தை மகள் அஞ்சலையே
by ayyasamy ram Today at 1:07 am

» காரியக்காரி
by ayyasamy ram Today at 1:05 am

» காதல்- புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Today at 1:04 am

» மதி மயக்கம்
by ayyasamy ram Today at 1:02 am

» சம்பளக்காரர்
by ayyasamy ram Today at 1:01 am

» காலத்தின் வாசல் காதலால் ஆனது
by ayyasamy ram Today at 12:59 am

» வீட்ல விசேஷங்க. ஜாலியான கொண்டாட்டந்தானுங்க.
by heezulia Yesterday at 3:50 pm

» கருத்துப்படம் 15/11/2024
by mohamed nizamudeen Yesterday at 3:06 pm

» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 2:31 pm

» தமிழ் சினிமால ஜாலியா பாட்டு பாடிட்டே பயணம் செஞ்ச  பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 2:15 pm

» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Yesterday at 1:55 pm

» நடிகை, நடிகர்கள் மாறு வேஷத்துல நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 1:44 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடாத பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 1:23 pm

» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 10:32 am

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Yesterday at 10:24 am

» வாணி ஜெயராம் - ஹிட் பாடல்கள்
by heezulia Yesterday at 5:28 am

» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by ayyasamy ram Yesterday at 3:23 am

» இன்றைய சினிமா செய்திகள்- நவம்பர் 15
by ayyasamy ram Yesterday at 1:32 am

» இன்றைய செய்திகள்- நவம்பர் 15
by ayyasamy ram Yesterday at 1:19 am

» சுதந்திரம் விலை மதிப்புற்குரியது!
by Anthony raj Thu Nov 14, 2024 7:10 pm

» மனத்துக்கண் மாசிலன் ஆதல்…
by Anthony raj Thu Nov 14, 2024 7:06 pm

» அப்பாக்களின் தேவதைகள்
by Anthony raj Thu Nov 14, 2024 7:05 pm

» பல்சுவை தகவல் - படித்ததில் பிடித்தது
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 1:47 pm

» சமைப்போம், ருசிப்போம்
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 1:44 pm

» பாப்கார்ன் - நன்மைகள்
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 1:38 pm

» முடவன் முழுக்கு!
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 12:49 pm

» உடல் என்னும் யாழ்!
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 12:47 pm

» ஸ்ரீரமண சிந்தனை
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 12:46 pm

» வாழ்க்கையில் வெற்றி பெற தகுதி அவசியம்!
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 12:45 pm

» உடலும் மனமும்
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 12:44 pm

» திருப்பூர் கிருஷ்ணன் பதில்கள்
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 12:42 pm

» தேவை கொஞ்சம் தன்னம்பிக்கை!
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 12:40 pm

» படித்ததில் பிடித்தது - (பல்சுவை)
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 5:33 am

» இன்றைய செய்திகள்- நவம்பர் 14
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 5:21 am

» விளையாட்டு செய்திகள்-
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 5:18 am

» அமுத மொழிகள்...
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 4:55 am

» லட்சியவெறி கொண்டவனுக்கு...!
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 4:53 am

» மாயா ஏஞ்சலோவின் பொன்மொழிகள்
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 4:29 am

» கடைசி நேரத்தில் தள்ளிவைக்கப்பட்ட அசோக் செல்வனின் ‘எமக்குத் தொழில் ரொமான்ஸ்’…
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 2:41 am

» ஒரே ஆட்டம் தான்.. ‘ஜப்பான்’ படத்தை ஞாபகப்படுத்தும் ‘வா வாத்தியாரே’ டீசர்..!
by ayyasamy ram Thu Nov 14, 2024 2:39 am

» கவலைகள் போக்கும் கால பைரவர்
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 2:01 pm

» கருப்பு உலர் திராட்சையின் நன்மைகள்
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 1:57 pm

» நல்லவராய் இருப்பது நல்லது தான்…ஆனால்
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 1:55 pm

» நம்பிக்கையுடன் நகர்ந்து கொண்டே இரு!
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 1:54 pm

» தொழில் நுட்பம் மிச்சப்படுத்திய நேரம்!
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 1:49 pm

» வாழ்க்கைக்கு தேவையான வைர வரிகள்
by ayyasamy ram Wed Nov 13, 2024 1:46 pm

இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_c10ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_m10ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_c10 
113 Posts - 75%
heezulia
ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_c10ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_m10ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_c10 
19 Posts - 13%
Dr.S.Soundarapandian
ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_c10ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_m10ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_c10 
8 Posts - 5%
mohamed nizamudeen
ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_c10ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_m10ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_c10 
5 Posts - 3%
Anthony raj
ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_c10ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_m10ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_c10 
3 Posts - 2%
Pampu
ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_c10ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_m10ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_c10 
1 Post - 1%
ஆனந்திபழனியப்பன்
ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_c10ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_m10ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_c10 
1 Post - 1%

இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_c10ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_m10ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_c10 
278 Posts - 76%
heezulia
ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_c10ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_m10ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_c10 
46 Posts - 13%
mohamed nizamudeen
ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_c10ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_m10ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_c10 
14 Posts - 4%
Dr.S.Soundarapandian
ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_c10ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_m10ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_c10 
8 Posts - 2%
prajai
ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_c10ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_m10ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_c10 
5 Posts - 1%
Balaurushya
ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_c10ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_m10ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_c10 
3 Posts - 1%
Anthony raj
ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_c10ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_m10ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_c10 
3 Posts - 1%
ஜாஹீதாபானு
ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_c10ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_m10ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_c10 
3 Posts - 1%
Barushree
ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_c10ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_m10ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_c10 
2 Posts - 1%
ஆனந்திபழனியப்பன்
ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_c10ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_m10ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! Poll_c10 
2 Posts - 1%

நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்

ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி!


   
   
ayyasamy ram
ayyasamy ram
வழிநடத்துனர்

பதிவுகள் : 84793
இணைந்தது : 30/09/2013
https://rammalar.wordpress.com/

Postayyasamy ram Sun Aug 30, 2020 2:31 pm

ஓணம் ஸ்பெஷல் – புளி சேரி! E_1598715369
-
தேவையான பொருட்கள்:


மாம்பழம் ஒன்று
கொட்டை நீக்கி சிறிய துண்டுகளாக்கவும்;
தேங்காய் துருவல் – ஒரு கப்,
மிளகு – 4, சீரகம் – ஒரு தேக்கரண்டி,
பச்சை மிளகாய் – 2 விழுதாக அரைத்துக் கொள்ளவும்.
தயிர் – ஒரு கப், சிறிதளவு கறிவேப்பிலை,
காய்ந்த மிளகாய் – 2, மஞ்சள் துாள் – கால் தேக்கரண்டி,
வெல்லம் சிறிதளவு. கடுகு, உளுத்தம் பருப்பு, உப்பு,
எண்ணெய் தேவையான அளவு.

செய்முறை:


தேங்காய் துருவலுடன் மிளகு, சீரகம் சேர்த்து
மிக்சியில் விழுதாக அரைத்தெடுக்கவும்.
ஒரு பாத்திரத்தில் மாம்பழ துண்டுகளுடன் மஞ்சள் துாள்,
வெல்லம், மிளகாய் விழுது தேவையான அளவு தண்ணீர்
சேர்த்து மூடி வேக விடவும்.

அதனுடன் அரைத்த விழுது, உப்பு சேர்த்து கொதிக்க
விடவும். பிறகு, கடைந்த தயிர் சேர்த்து கிளறி இறக்கவும்.

வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு, கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு,
கறிவேப்பிலை, காய்ந்த மிளகாய் சேர்த்து தாளித்து,
புளிசேரியுடன் கலந்து பரிமாறவும்.

குறிப்பு:

சிறிய குண்டு மாம்பழங்களின் தோலை உரித்து, அப்படியே
சேர்த்து செய்யலாம்.

தினமலர்

View previous topic View next topic Back to top

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

ஈகரையில் உறுப்பினராக இணைவது மிக எளிது


பதிவு செய்ய

உள்நுழைக

ஏற்கனவே பதிவு செய்துள்ளீர்களா? இங்கு இணையுங்கள்.


உள்நுழைக