டல்கோனா காஃபி - செய்முறை

Guest · Guest Sat Apr 11, 2020 4:34 pm

இணையத்தில் தற்போது வைரலாகப் பரவி வருகிறது டல்கோனா காஃபி. பலரும் தங்கள் வீடுகளை செய்து பார்த்து அதை புகைப்படம் எடுத்து பகிர்ந்து வருகின்றனர். இதை ஒரு சேலஞ்ச் போல் மற்றவர்களையும் டேக் செய்து இப்படி நீயும் செய்து புகைப்படம் ஷேர் செய்யவும் என டிரெண்டாக்கி வருகின்றனர். அப்படி என்ன இந்த டல்கோனா காஃபியில் உள்ளது. செய்துதான் பார்க்கலாமே..!

டல்கோனா காஃபி - செய்முறை Dalgona-coffee

தேவையான பொருட்கள் :

ப்ரூ அல்லது சன்ரைஸ் காஃபி தூள் - 2 Tsp

சர்க்கரை - 2 Tsp
சுடு தண்ணீர் - 2 Tsp

செய்முறை :

மூன்றையும் ஒரு பாத்திரத்தில் கொட்டி 10 நிமிடங்களுக்கு கெட்டியாகும் வரைக் கிளறவும். அதன் நிறம் மாறும் வரை நன்றாக கிளறிக்கொண்டே இருக்கவும்.

தற்போது கெட்டியான பதத்தில் கிரீம் போல் இருக்கும். இதை சூடாகவும் அல்லது குளிர்ச்சியாகவும் சாப்பிடலாம்.

குளிர்ச்சியாக சாப்பிட நன்குக் காய்ச்சி ஃபிரிட்ஜில் வைத்த பாலை கிளாஸில் ஊற்றி அதன் மேல் இந்த காஃபி கிரீமை லாவகமாக டெகரேட் செய்யவும். அதன் மேல் கொஞ்சம் காஃபி பொடியைத் தூவவும்.

சூடாகக் குடிக்க காய்ச்சிய பாலில் அப்படியே அந்த கிரீமை நிரப்பிக் குடிக்கவும். இவ்வளவுதான் இந்த டல்கோனா காஃபி.
(இணையம்)

**krishnaamma** · **krishnaamma** Sat Apr 11, 2020 7:08 pm

ஹோ..ஏதோ ஒன்று வைரசானாலும் காபியானாலும் வைரல் ஆகணும் அவ்வளவுதான்............லாக் டவுன் நேரத்தில் ஏதோ ஒன்று.... புன்னகை

**T.N.Balasubramanian** · **T.N.Balasubramanian** Sat Apr 11, 2020 8:32 pm

எல்லாவிதமான பரிசோதனைகள் செய்ய சொல்லி பதிவிடலாம்.
எல்லோரும் வெற்றி வெற்றி என்று பதிவிட்டால்
நாம் தைரியமாக நம் வீட்டில் இதை செய்யலாம்.

ரமணியன்

**krishnaamma** · **krishnaamma** Sat Apr 11, 2020 8:40 pm

T.N.Balasubramanian wrote:எல்லாவிதமான பரிசோதனைகள் செய்ய சொல்லி பதிவிடலாம்.
எல்லோரும் வெற்றி வெற்றி என்று பதிவிட்டால்
நாம் தைரியமாக நம் வீட்டில் இதை செய்யலாம்.

ரமணியன்

மேற்கோள் செய்த பதிவு: 1317102

ஆமோதித்தல்