Latest topics
» ரெண்டு, மூணு ரோல்ல நடிச்ச நடிகை, நடிகர்கள்by heezulia Yesterday at 11:57 pm
» ஒரே படத்ல ரெண்டு ஹீரோயின் ஹீரோ சேந்து நடிச்ச படங்கள்
by heezulia Yesterday at 11:48 pm
» அழகான, சிங்காரமான அலங்கார அழகு பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 11:29 pm
» நிலா பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 11:19 pm
» தினம் ஒரு திவ்ய தேசம்- முக்திநாத்-சாளக்கிராமம்,நேபாளம்
by ayyasamy ram Yesterday at 8:31 pm
» விளைநிலம் – ஒரு பக்க கதை
by ayyasamy ram Yesterday at 8:29 pm
» வயதானால் முக்காலி மேல் ஏற வேண்டாம்!
by ayyasamy ram Yesterday at 8:27 pm
» எல்லாம் கண் திருஷ்டிதான் எஜமான்!
by ayyasamy ram Yesterday at 8:26 pm
» அருள் மிகு மனசு – ஒரு பக்க கதை
by ayyasamy ram Yesterday at 8:24 pm
» புறத்தோற்றம் எப்படியோ அதன்படியே அகத்தோற்றம்!
by ayyasamy ram Yesterday at 8:22 pm
» நாகேஷூடன் 30 படங்கள்- சிவகுமார்
by ayyasamy ram Yesterday at 8:20 pm
» “எஸ்.பி.பி. யிடமிருந்து கற்றுக் கொண்ட ஒரு விஷயம் – சித்ரா
by ayyasamy ram Yesterday at 8:18 pm
» எல்லா நேரத்திலும் தத்துவம் சொல்ல நினைக்கக் கூடாது!
by ayyasamy ram Yesterday at 8:16 pm
» டி என்ற வார்த்தையை மனைவி மற்றும் காதலியிடம் மட்டுமே உபயோகபடுத்த வேண்டும் !
by ayyasamy ram Yesterday at 8:15 pm
» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Yesterday at 5:19 pm
» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 4:51 pm
» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Yesterday at 4:22 pm
» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 4:09 pm
» சுசீலா பாடிய சிறப்பு பாட்டுக்கள் - வீடியோ
by heezulia Yesterday at 3:33 pm
» கருத்துப்படம் 28/09/2024
by mohamed nizamudeen Yesterday at 3:16 pm
» தோழி - தோழர் நட்பு பாட்டு
by heezulia Yesterday at 2:09 pm
» அதிகாரம் 109 – தகை அணங்குறுத்தல் (Mental Disturbance caused by the Beauty of the Princess)
by வேல்முருகன் காசி Yesterday at 1:05 pm
» நடிகை, நடிகர்கள் மாறு வேஷத்துல நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 1:05 pm
» தமிழ் சினிமால ஜாலியா பாட்டு பாடிட்டே பயணம் செஞ்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 12:54 pm
» காமெடி நடிகை - நடிகர்கள் நடிச்ச பாட்டு
by heezulia Yesterday at 12:38 pm
» தமிழ் சினிமாவில் இடம் பெற்ற கதாகாலட்சேபங்கள் மற்றும் தெருக்கூத்து, மேடை நிகழ்ச்சிகள்
by heezulia Yesterday at 12:31 pm
» தமிழ் - ஓர் அறிவியல் மொழி - கவிஞர் இரா. இரவி
by eraeravi Yesterday at 11:45 am
» உங்கள் வீட்டு ஃபில்டர் காபியும் தெரு வரை மணக்க வேண்டுமா?
by ayyasamy ram Fri Sep 27, 2024 9:38 pm
» தவறுக்கு தவறே பதில்! -ஒரு பக்க கதை
by ayyasamy ram Fri Sep 27, 2024 9:30 pm
» சரக்கொன்றை மரம்- மருத்துவ குணங்கள்
by ayyasamy ram Fri Sep 27, 2024 9:21 pm
» இன்னிக்கி நீ ரொம்ப அழகா இருக்கே!
by ayyasamy ram Fri Sep 27, 2024 9:16 pm
» நான் ஒரு சிங்கம் தெரிஞ்சுக்கோ!
by ayyasamy ram Fri Sep 27, 2024 9:14 pm
» ’கிளினிக்’ பக்கமே வரக்கூடாது..!
by ayyasamy ram Fri Sep 27, 2024 9:12 pm
» நல்ல நல்ல பிள்ளைகளை நம்பி....
by ayyasamy ram Fri Sep 27, 2024 9:00 pm
» சிங்காரவேலனே தேவா...
by ayyasamy ram Fri Sep 27, 2024 8:56 pm
» பார்த்தேன் ...ரசித்தேன்....
by ayyasamy ram Fri Sep 27, 2024 8:43 pm
» மனிதன் என்பவன் தெய்வமாகலாம்...
by ayyasamy ram Fri Sep 27, 2024 8:38 pm
» மயக்கும் மாலை பொழுதே நீ போ...
by ayyasamy ram Fri Sep 27, 2024 8:36 pm
» தென்றல் வந்து தீண்டும்போது.......
by வேல்முருகன் காசி Fri Sep 27, 2024 3:34 pm
» அதிகாரம் 116 – பிரிவு ஆற்றாமை (தொடர்ச்சியான இடுகை -8)
by வேல்முருகன் காசி Fri Sep 27, 2024 2:42 pm
» மரங்களின் பாதுகாவலர்
by ayyasamy ram Fri Sep 27, 2024 9:24 am
» புலன்களின் இன்பத்திற்கு காரணமான அனைத்தும்....
by ayyasamy ram Fri Sep 27, 2024 9:20 am
» காதல் ரோஜாவே!
by வேல்முருகன் காசி Thu Sep 26, 2024 7:41 pm
» அபிராமி - அந்தாதியை பாடல் -60
by ayyasamy ram Thu Sep 26, 2024 2:21 pm
» வியர்வை - புதுக்கவிதைகள் - தொடர் பதிவு
by ayyasamy ram Thu Sep 26, 2024 2:18 pm
» துளசி - ஒரு பக்க கதை
by ayyasamy ram Thu Sep 26, 2024 2:15 pm
» இன்றைய செய்திகள்- செப்டம்பர் 26
by ayyasamy ram Thu Sep 26, 2024 2:13 pm
» அதிகம் சர்க்கரை சாப்பிடுபவர்களுக்கு....
by ayyasamy ram Thu Sep 26, 2024 2:12 pm
» அருள் மிகு மனசு - சிறுகதை
by ayyasamy ram Thu Sep 26, 2024 2:08 pm
» நைனா மலை பெருமாள் கோயில் சிறப்பு
by ayyasamy ram Thu Sep 26, 2024 2:05 pm
Top posting users this week
ayyasamy ram | ||||
heezulia | ||||
வேல்முருகன் காசி | ||||
mohamed nizamudeen | ||||
eraeravi | ||||
sureshyeskay | ||||
viyasan |
Top posting users this month
ayyasamy ram | ||||
heezulia | ||||
mohamed nizamudeen | ||||
Dr.S.Soundarapandian | ||||
வேல்முருகன் காசி | ||||
prajai | ||||
Rathinavelu | ||||
T.N.Balasubramanian | ||||
Guna.D | ||||
mruthun |
நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்
சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கான இனிப்புகள் !
Page 1 of 1
சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கான இனிப்புகள் !
சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கான இனிப்புகள் !
பழமு ஐயாவுக்காக இந்த திரி ! @பழ.முத்துராமலிங்கம்
ஆம், தேன், கிஸ்மிஸ், பேரிச்சை மற்றும் இயற்கையான பழ ஜூஸ்களைக் கொண்டு செய்யும் இனிப்புகளை இங்கு கொடுக்கிறேன். உண்டு மகிழுங்கள். இதில் எந்தவிதத்திலும் artifical இனிப்பு சேர்க்கவில்லை நான். இதில் தரும் குறிப்புகள் சுவையானதாகவும், சத்து நிறைந்ததாகவும் இருக்கும். எனவே நோயாளிகளும், பெரியவர்களும் மட்டுமல்ல நாமும் நம் குழந்தைகளும் கூட சாப்பிடலாம்.
அன்புடன்,
கிருஷ்ணாம்மா
பழமு ஐயாவுக்காக இந்த திரி ! @பழ.முத்துராமலிங்கம்
ஆம், தேன், கிஸ்மிஸ், பேரிச்சை மற்றும் இயற்கையான பழ ஜூஸ்களைக் கொண்டு செய்யும் இனிப்புகளை இங்கு கொடுக்கிறேன். உண்டு மகிழுங்கள். இதில் எந்தவிதத்திலும் artifical இனிப்பு சேர்க்கவில்லை நான். இதில் தரும் குறிப்புகள் சுவையானதாகவும், சத்து நிறைந்ததாகவும் இருக்கும். எனவே நோயாளிகளும், பெரியவர்களும் மட்டுமல்ல நாமும் நம் குழந்தைகளும் கூட சாப்பிடலாம்.
அன்புடன்,
கிருஷ்ணாம்மா
Last edited by krishnaamma on Sun Mar 13, 2022 9:33 pm; edited 2 times in total
krishnaamma- தலைமை நடத்துனர்
- பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010
பொறி உருண்டை !
பொரி உருண்டை !
தேவையானவை:
புழுங்கல் அரிசி 1 கப்
தேன் தேவையான அளவு
ஏலப்பொடி 1 ஸ்பூன்
நெய் 1 டேபிள் ஸ்பூன்
செய்முறை:
வாணலி இல் அரிசியை போட்டு நல்லா வறுக்கணும்.
அது பொரிந்து கொண்டு, நல்ல வாசனை வரும். அது வரை வறுக்கவும்.
தீ குறைவாய் வைக்கவும் இல்லாவிட்டால் 'தீய்ந்து' போய்விடும்.
நன்கு வறு பட்டதும், தனியே தட்டில் கொட்டி ஆறவைக்கவும்.
நன்கு ஆறினதும், மிக்சி இல் பொடிக்கவும்.
நன்றாக ஆறினதும், தேன் விட்டு, சின்ன சின்ன உருண்டைகளாகப் பிடிக்கவும்.
நல்ல சுவையான 'பொரி உருண்டைகள்' தயார்.
குழந்தைகளுக்கும் சாப்பிட கொடுக்கலாம்.
ரொம்ப வாசனையாக நல்லா இருக்கும்.
குறிப்பு: வேண்டுமானால், உருண்டைகள் மேல் ஒரு திராக்ஷை பதித்து தரவும்.
தேவையானவை:
புழுங்கல் அரிசி 1 கப்
தேன் தேவையான அளவு
ஏலப்பொடி 1 ஸ்பூன்
நெய் 1 டேபிள் ஸ்பூன்
செய்முறை:
வாணலி இல் அரிசியை போட்டு நல்லா வறுக்கணும்.
அது பொரிந்து கொண்டு, நல்ல வாசனை வரும். அது வரை வறுக்கவும்.
தீ குறைவாய் வைக்கவும் இல்லாவிட்டால் 'தீய்ந்து' போய்விடும்.
நன்கு வறு பட்டதும், தனியே தட்டில் கொட்டி ஆறவைக்கவும்.
நன்கு ஆறினதும், மிக்சி இல் பொடிக்கவும்.
நன்றாக ஆறினதும், தேன் விட்டு, சின்ன சின்ன உருண்டைகளாகப் பிடிக்கவும்.
நல்ல சுவையான 'பொரி உருண்டைகள்' தயார்.
குழந்தைகளுக்கும் சாப்பிட கொடுக்கலாம்.
ரொம்ப வாசனையாக நல்லா இருக்கும்.
குறிப்பு: வேண்டுமானால், உருண்டைகள் மேல் ஒரு திராக்ஷை பதித்து தரவும்.
Last edited by krishnaamma on Sun Mar 13, 2022 9:27 pm; edited 1 time in total
krishnaamma- தலைமை நடத்துனர்
- பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010
தினை உருண்டை !
தேனும் தினை மாவும் என்று சொல்வது வழக்கம், அதையே உருண்டையாகவும் செய்து தரலாம்.
தினை உருண்டை !
தேவையானவை:
தோல் இல்லாத தினை 1 கப்
தேன் தேவையான அளவு
ஏலப்பொடி 1 ஸ்பூன்
செய்முறை:
வாணலி இல் தினையை போட்டு நல்லா வறுக்கணும்.
அது பொரிந்து கொண்டு, நல்ல வாசனை வரும். அது வரை வறுக்கவும்.
தீ குறைவாய் வைக்கவும் இல்லாவிட்டால் 'தீய்ந்து' போய்விடும்.
நன்கு வறு பட்டதும், தனியே தட்டில் கொட்டி ஆறவைக்கவும்.
நன்கு ஆறினதும், மிக்சி இல் பொடிக்கவும்.
நன்றாக ஆறினதும், தேன் விட்டு, சின்ன சின்ன உருண்டைகளாகப் பிடிக்கவும்.
நல்ல சுவையான 'தினை உருண்டைகள்' தயார்.
குழந்தைகளுக்கும் சாப்பிட கொடுக்கலாம்.
ரொம்ப வாசனையாக நல்லா இருக்கும்.
குறிப்பு: வேண்டுமானால், உருண்டைகள் மேல் ஒரு திராக்ஷை பதித்து தரவும்.
தினை உருண்டை !
தேவையானவை:
தோல் இல்லாத தினை 1 கப்
தேன் தேவையான அளவு
ஏலப்பொடி 1 ஸ்பூன்
செய்முறை:
வாணலி இல் தினையை போட்டு நல்லா வறுக்கணும்.
அது பொரிந்து கொண்டு, நல்ல வாசனை வரும். அது வரை வறுக்கவும்.
தீ குறைவாய் வைக்கவும் இல்லாவிட்டால் 'தீய்ந்து' போய்விடும்.
நன்கு வறு பட்டதும், தனியே தட்டில் கொட்டி ஆறவைக்கவும்.
நன்கு ஆறினதும், மிக்சி இல் பொடிக்கவும்.
நன்றாக ஆறினதும், தேன் விட்டு, சின்ன சின்ன உருண்டைகளாகப் பிடிக்கவும்.
நல்ல சுவையான 'தினை உருண்டைகள்' தயார்.
குழந்தைகளுக்கும் சாப்பிட கொடுக்கலாம்.
ரொம்ப வாசனையாக நல்லா இருக்கும்.
குறிப்பு: வேண்டுமானால், உருண்டைகள் மேல் ஒரு திராக்ஷை பதித்து தரவும்.
krishnaamma- தலைமை நடத்துனர்
- பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010
இனிப்பு போண்டா !
இனிப்பு போண்டா !
தேவையான பொருட்கள் :
மைதா மாவு - 1 கப்,
சற்று புளித்த தயிர் - அரை கப் - ஒரு கப்
சோடா உப்பு - ஒரு சிட்டிகை,
உப்பு - ஒரு சிட்டிகை,
பேரீச்சம்பழ சிரப் - தேவையான அளவு
எண்ணெய் - தேவையான அளவு.
செய்முறை:
* ஒரு பாத்திரத்தில் மைதா மாவை போட்டு அதில் இரண்டு ஸ்பூன் எண்ணெய் விட்டு நன்கு கலக்கவும்.
* பிறகு அத்துடன் தயிர் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
* தேவையானால் சிறிதளவு தண்ணீர் சேர்த்து சற்று கெட்டியாக கரைக்கவும். கை இல் எடுத்து உருட்டிப்போடும் அளவிற்கு தளர்வான மாவு நமக்குத் தேவை. நமக்கு பதம் முக்கியம், மாவு இட்லி மாவைவிட கொஞ்சம் கெட்டியாக இருக்கவேண்டும். புன்னகை
* வாணலியை அடுப்பில் வைத்து எண்ணெய் விட்டு, அது சூடானதும் மாவை சிறு சிறு போண்டாக்களாக உருட்டிப் போடவும்.
* நன்கு உப்பிக்கொண்டு குண்டு குண்டாக வரும்.
* சிவக்க வேக விட்டெடுத்து, பேரீச்சம்பழ சிரப்பை மேலே ஊற்றி சூடாகப் பரிமாறுங்கள்.
* சுவையான மாலைநேர ஸ்நாக்ஸ் இனிப்பு போண்டா ரெடி.
* இது என்னுடைய குறிப்பு ஐயா மிக அருமையாக இருக்கும் !
தேவையான பொருட்கள் :
மைதா மாவு - 1 கப்,
சற்று புளித்த தயிர் - அரை கப் - ஒரு கப்
சோடா உப்பு - ஒரு சிட்டிகை,
உப்பு - ஒரு சிட்டிகை,
பேரீச்சம்பழ சிரப் - தேவையான அளவு
எண்ணெய் - தேவையான அளவு.
செய்முறை:
* ஒரு பாத்திரத்தில் மைதா மாவை போட்டு அதில் இரண்டு ஸ்பூன் எண்ணெய் விட்டு நன்கு கலக்கவும்.
* பிறகு அத்துடன் தயிர் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
* தேவையானால் சிறிதளவு தண்ணீர் சேர்த்து சற்று கெட்டியாக கரைக்கவும். கை இல் எடுத்து உருட்டிப்போடும் அளவிற்கு தளர்வான மாவு நமக்குத் தேவை. நமக்கு பதம் முக்கியம், மாவு இட்லி மாவைவிட கொஞ்சம் கெட்டியாக இருக்கவேண்டும். புன்னகை
* வாணலியை அடுப்பில் வைத்து எண்ணெய் விட்டு, அது சூடானதும் மாவை சிறு சிறு போண்டாக்களாக உருட்டிப் போடவும்.
* நன்கு உப்பிக்கொண்டு குண்டு குண்டாக வரும்.
* சிவக்க வேக விட்டெடுத்து, பேரீச்சம்பழ சிரப்பை மேலே ஊற்றி சூடாகப் பரிமாறுங்கள்.
* சுவையான மாலைநேர ஸ்நாக்ஸ் இனிப்பு போண்டா ரெடி.
* இது என்னுடைய குறிப்பு ஐயா மிக அருமையாக இருக்கும் !
krishnaamma- தலைமை நடத்துனர்
- பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010
Re: சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கான இனிப்புகள் !
50 பேருக்கு மேல் பார்த்தும் பதில் இல்லையா???????????...........கடவுளே!.........
krishnaamma- தலைமை நடத்துனர்
- பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010
Similar topics
» சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கான 10 டிப்ஸ்
» Krishnamma's recipe menus - ஓட்ஸ் இல் பலவகை உணவுகள்
» தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை!
» சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கான சத்தான பழங்கள்!
» சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கான எளிய ஆனால் சுவையான சமையல் குறிப்புகள் - 'அவல் இட்லி' -நிமிடங்களில்....
» Krishnamma's recipe menus - ஓட்ஸ் இல் பலவகை உணவுகள்
» தோசை வகைகள் - கேழ்வரகு முருங்கை இலை அடை!
» சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கான சத்தான பழங்கள்!
» சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கான எளிய ஆனால் சுவையான சமையல் குறிப்புகள் - 'அவல் இட்லி' -நிமிடங்களில்....
Page 1 of 1
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum
|
|