புதிய பதிவுகள்
» தமிழ் சினிமால ஜாலியா பாட்டு பாடிட்டே பயணம் செஞ்ச  பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 11:11 pm

» சின்ன சின்ன கை வைத்தியம்
by ayyasamy ram Yesterday at 10:39 pm

» இன்றைய (ஜூன்-23) செய்திகள்
by ayyasamy ram Yesterday at 10:32 pm

» திருவிழாவில் குஷ்பு ஆடுவதுபோல் அமைந்த ஒத்த ரூபா தாரேன் பாடல்
by ayyasamy ram Yesterday at 9:53 pm

» சுசீலா பாடிய சிறப்பு பாட்டுக்கள் - வீடியோ
by heezulia Yesterday at 9:38 pm

» அது நடிகையோட கல்லறை!
by ayyasamy ram Yesterday at 9:37 pm

» மரம் நடுவதன் பயன்கள்
by ayyasamy ram Yesterday at 9:36 pm

» வாழக்கற்றுக்கொள்!
by ayyasamy ram Yesterday at 9:35 pm

» அழகான வரிகள் சொன்ன வாழ்க்கை பாடம்
by ayyasamy ram Yesterday at 9:34 pm

» உலகின் மிக குட்டையான திருமண ஜோடி
by ayyasamy ram Yesterday at 9:33 pm

» பெட்ரோ டாலர் என்றால் என்ன?
by ayyasamy ram Yesterday at 9:33 pm

» இப்பல்லாம் மனைவிக்கு பயப்படறதில்லையாமே…!
by ayyasamy ram Yesterday at 9:32 pm

» தேங்காபழம் இல்லியாம்னே!
by ayyasamy ram Yesterday at 9:31 pm

» கொத்தமல்லி புளிப்பொங்கல்
by ayyasamy ram Yesterday at 9:30 pm

» கோயில் பொங்எகல்
by ayyasamy ram Yesterday at 9:29 pm

» சுந்தர் பிச்சை
by ayyasamy ram Yesterday at 9:26 pm

» மனசாட்சிக்கு உண்மையாக இரு...!
by ayyasamy ram Yesterday at 9:25 pm

» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by ayyasamy ram Yesterday at 9:23 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Yesterday at 9:22 pm

» டி 20 - உலக கோப்பை - செய்திகள்
by ayyasamy ram Yesterday at 9:13 pm

» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Yesterday at 7:35 pm

» நிலா பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 5:28 pm

» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 5:10 pm

» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 4:54 pm

» நாவல்கள் வேண்டும்
by Karthikakulanthaivel Yesterday at 2:33 pm

» கருத்துப்படம் 23/06/2024
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 1:21 pm

» இயற்கை அழகு & மலர்கள்
by ayyasamy ram Yesterday at 1:14 pm

» செல்வ மலி தமிழ் நாடு --
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 1:14 pm

» வரலாற்று காணொளிகள்
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 1:06 pm

» யோகா தினம்
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 1:03 pm

» நாவல்கள் வேண்டும்
by mruthun Yesterday at 12:43 pm

» பிலிபைன்ஸ் தமிழர் தொடர்பு !
by sugumaran Yesterday at 12:24 pm

» பாப்பிரஸ் , தாமரை !
by sugumaran Yesterday at 12:20 pm

» நிலவோடு வான்முகம் வான்முகில்
by heezulia Yesterday at 12:08 am

» மலர்ந்த புன்சிரிப்பால் ரசிகர்களின் இதயம் கவர்ந்த E.V.சரோஜாவின் மறக்க முடியாத பாடல்கள்
by heezulia Sat Jun 22, 2024 11:53 pm

» உமா ரமணன் பாடல்கள்
by heezulia Sat Jun 22, 2024 11:47 pm

» பல்சுவை- ரசித்தவை
by ayyasamy ram Sat Jun 22, 2024 10:06 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடாத பாட்டுக்கள்
by heezulia Sat Jun 22, 2024 7:14 pm

» ஒரே படத்ல ரெண்டு ஹீரோக்கள் சேந்து நடிச்ச படங்கள்
by heezulia Sat Jun 22, 2024 6:25 pm

» ஆன்மிக சிந்தனை
by ayyasamy ram Sat Jun 22, 2024 6:01 pm

» மரபுகளின் மாண்பில் – புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Sat Jun 22, 2024 5:57 pm

» உணர்வற்ற அழிவுத்தேடல் – புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Sat Jun 22, 2024 5:57 pm

» நிலையாமை ஒன்றே நிலையானது! – புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Sat Jun 22, 2024 5:56 pm

» பட்டாம்பூச்சியும் தும்பியும் – புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Sat Jun 22, 2024 5:55 pm

» செல்லக்கோபம் – புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Sat Jun 22, 2024 5:54 pm

» காமெடி நடிகை - நடிகர்கள் நடிச்ச பாட்டு
by heezulia Sat Jun 22, 2024 5:52 pm

» தமிழ் சினிமாவில் இடம் பெற்ற கதாகாலட்சேபங்கள் மற்றும் தெருக்கூத்து, மேடை நிகழ்ச்சிகள்
by heezulia Sat Jun 22, 2024 5:47 pm

» தோழி - தோழர் நட்பு பாட்டு
by heezulia Sat Jun 22, 2024 5:37 pm

» நடிகை, நடிகர்கள் மாறு வேஷத்துல நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Sat Jun 22, 2024 5:31 pm

» நாளும் ஒரு சிந்தனை
by ayyasamy ram Sat Jun 22, 2024 4:40 pm

இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
No user

இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
பரங்கிக்காயின் கதை Poll_c10பரங்கிக்காயின் கதை Poll_m10பரங்கிக்காயின் கதை Poll_c10 
366 Posts - 49%
heezulia
பரங்கிக்காயின் கதை Poll_c10பரங்கிக்காயின் கதை Poll_m10பரங்கிக்காயின் கதை Poll_c10 
236 Posts - 32%
Dr.S.Soundarapandian
பரங்கிக்காயின் கதை Poll_c10பரங்கிக்காயின் கதை Poll_m10பரங்கிக்காயின் கதை Poll_c10 
70 Posts - 9%
T.N.Balasubramanian
பரங்கிக்காயின் கதை Poll_c10பரங்கிக்காயின் கதை Poll_m10பரங்கிக்காயின் கதை Poll_c10 
29 Posts - 4%
mohamed nizamudeen
பரங்கிக்காயின் கதை Poll_c10பரங்கிக்காயின் கதை Poll_m10பரங்கிக்காயின் கதை Poll_c10 
25 Posts - 3%
prajai
பரங்கிக்காயின் கதை Poll_c10பரங்கிக்காயின் கதை Poll_m10பரங்கிக்காயின் கதை Poll_c10 
6 Posts - 1%
sugumaran
பரங்கிக்காயின் கதை Poll_c10பரங்கிக்காயின் கதை Poll_m10பரங்கிக்காயின் கதை Poll_c10 
5 Posts - 1%
ayyamperumal
பரங்கிக்காயின் கதை Poll_c10பரங்கிக்காயின் கதை Poll_m10பரங்கிக்காயின் கதை Poll_c10 
3 Posts - 0%
Srinivasan23
பரங்கிக்காயின் கதை Poll_c10பரங்கிக்காயின் கதை Poll_m10பரங்கிக்காயின் கதை Poll_c10 
3 Posts - 0%
Karthikakulanthaivel
பரங்கிக்காயின் கதை Poll_c10பரங்கிக்காயின் கதை Poll_m10பரங்கிக்காயின் கதை Poll_c10 
3 Posts - 0%

நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்

பரங்கிக்காயின் கதை


   
   
சிவா
சிவா
நிறுவனர்

நிறுவனர்
பதிவுகள் : 91537
இணைந்தது : 19/09/2008
http://www.eegarai..net

Postசிவா Tue Jan 12, 2010 7:34 pm

பரங்கிக்காயின் கதை Cut%20pumpkin

பரங்கிக்காயை `பெபோன்' என்று முதலில் குறிப்பிட்டவர்கள் கிரேக்கர்கள்தான். அதற்கு `பெரிய முழாம் பழம்' என்று அர்த்தம். `பெபோன்' என்பதுதான் பிரெஞ்சுக்காரர்களின் உச்சரிப்பில் `பொம்பன்' ஆனது. எப்போதும் பிரெஞ்சுக்காரர்கள் கூறுவதை ஏற்றுக்கொள்ளும் வழக்கமில்லாத ஆங்கிலேயர்கள் அதை `பம்பியோன்' என்று அழைத்தனர். கடைசியாக அமெரிக்கர்கள் `பம்கின்' என்ற வார்த்தையை உருவாக்கினார்கள்.



பரங்கிக்காய் வடஅமெரிக்காவில் தோன்றியதாகக் கருதப்படுகிறது. மெக்சிகோவில் கி.மு. 5500-க்கும் 7000-க்கும் இடைப்பட்ட காலத்தில் பரங்கி விதைகள் கண்டுபிடிக்கப்பட்டிருக்கின்றன. இன்று ஏறக்குறைய உலகின் அனைத்துப் பகுதிகளிலும் பரங்கிக்காய் விளைவிக்கப்படுகிறது.

பரங்கிக்காய் `ருசியுணவுகள்'

பூர்வகுடி அமெரிக்கர்கள், நீண்ட பரங்கிக்காய் துண்டுகளை வெட்டவெளி நெருப்பில் வாட்டிச் சாப்பிடுவதை வழக்கமாக வைத்திருந்தனர். காய்ந்த பரங்கிக்காய் துண்டுகளில் இருந்து விரிப்புகளையும் அவர்கள் நெய்தனர். இன்று பரங்கிக் காயை அவித்தும், சூப்பாகவும், கூட்டாகவும் சாப்பிடுவது உலகில் பொதுவழக்கமாக உள்ளது. அமெரிக்காவில் ஆரம்பத்தில் குடியேறியவர்கள் `பரங்கிக்காய் பை'யை (`பை' என்பது ஒருவகை உணவு) தயாரித்தனர். அவர்கள், பரங்கிக்காயின் மேல்பகுதியில் வெட்டியெடுத்து, விதைகளை அகற்றிவிட்டு, உள்ளே பால், நறுமணப்பொருட்கள், தேன் போன்றவற்றை இட்டு, தீக்கங்குகளால் சூடுபடுத்திச் சாப்பிட்டனர்.

`தீய ஆவிகளை'த் துரத்த...

பரங்கிக்காயானது மேலைநாடுகளில் வேடிக்கை அலங்காரப் பொருளாகவும் உள்ளது. குறிப்பாக, `அனைத்துப் புனிதர்' தினத்துக்கு முந்தைய வேடிக்கை நாளின்போது. அப்போது, மக்கள் பரங்கிக்காய்களைக் குடைந்து, முகம் போல உருவாக்கி, உள்ளே மெழுவர்த்திகளை ஏற்றி வைப்பதை வழக்கமாகக் கொண்டிருக்கின்றனர். அவற்றை ஜன்னலோரம் அல்லது வீட்டின் நுழைவாயிலில் வைக்கின்றனர். அவை தீய ஆவிகளைத் துரத்தும் என்று நம்புகிறார்கள். குறிப்பாக, `ஜாக் ஆப் தி லான்டர்ன்' என்ற அலங்கார அமைப்பு.

பரங்கிக்காய் நல்லதா?

படரும் கொடி இனத்தைச் சேர்ந்ததாகும் பரங்கிக்காய். இதில் கொழுப்பு, சோடியம் ஆகியவை குறைவாகவும், `லூட்டின்', `ஆல்பா', `பீட்டா கரோட்டின்' ஆகியவை அதிகமாகவும் உள்ளன. அவற்றை உடம்பானது `வைட்டமின் ஏ' ஆக மாற்றிக்கொள்கிறது. அது சிலவகைப் புற்றுநோய்களையும், கண்ணின் `காட்டராக்ட்' பாதிப்பையும் தவிர்ப்பதாக உள்ளது. உண்மையில், பரங்கிக்காய் ஓர் ஆரோக்கி யமான `சக்தி உணவாக'க் கருதப்படுகிறது. இதில் பொட்டாசியம், நார்ச்சத்து, வைட்டமின் `சி', `ஈ', `கே' ஆகியவை செறிந்துள்ளன. நிறைய தாது உப்புகளையும் கொண்டுள்ளது.

பரங்கிக்காயின் விதையில் கூட மக்னீசியம், இரும்பு, துத்தநாகம், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், செலீனியம், மாங்கனீஸ், தாமிரம் போன்றவை உள்ளன. மேலும், `டிரிப்டோபான்' என்ற அமினோ அமிலத்தையும் கொண்டிருக்கிறது. இது மனஅழுத்தத்தைப் போக்கும் தன்மைகளையும், அத்தியாவசியமான `பேட்டி ஆசிட்'களையும் கொண்டுள்ளது. பரங்கி விதைகளை பச்சையாகச் சாப்பிடுவது நல்லது. காரணம் வறுக்கப்பட்ட விதைகளில் சிதைந்த கொழுப்பு உள்ளது. அது ரத்த நாளங்களில் படிவை ஏற்படுத்தக்கூடும்.



பரங்கிக்காயின் கதை Q9CBqnj
அனுபவமொழிகள், பொன்மொழிகள் அடங்கிய நூற்றுக்கணக்கான காலை வணக்கம் படங்களைப் பெற:

https://picsart.com/u/sivastar
https://picsart.com/u/sivastar/stickers


ஈகரை டெலிகிராம் ஆப்பில் இணைய: https://t.me/eegarai
rikniz
rikniz
தளபதி

தளபதி
பதிவுகள் : 1346
இணைந்தது : 14/03/2009

Postrikniz Tue Jan 12, 2010 7:36 pm

தகவலுக்கு நன்றி சிவா அண்ணா



பரங்கிக்காயின் கதை Riki
avatar
kirupairajah
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 4621
இணைந்தது : 18/06/2009

Postkirupairajah Tue Jan 12, 2010 8:25 pm

இத்தனை விடயம் இருக்கிறதா இதற்குள்!!!
இதை இங்கு சுரக்காய் என்று அழைப்பார்கள் சிவா, பதிவிற்கு நன்றி!



பரங்கிக்காயின் கதை Skirupairajahblackjh18
சிவா
சிவா
நிறுவனர்

நிறுவனர்
பதிவுகள் : 91537
இணைந்தது : 19/09/2008
http://www.eegarai..net

Postசிவா Tue Jan 12, 2010 8:57 pm

சுரக்காய்!

கீழ்காணும் படத்தில் உள்ளதுதான் சுரக்காய்!

பரங்கிக்காயின் கதை Lagenaria_siceraria_Clavata_Group1SHSU



பரங்கிக்காயின் கதை Q9CBqnj
அனுபவமொழிகள், பொன்மொழிகள் அடங்கிய நூற்றுக்கணக்கான காலை வணக்கம் படங்களைப் பெற:

https://picsart.com/u/sivastar
https://picsart.com/u/sivastar/stickers


ஈகரை டெலிகிராம் ஆப்பில் இணைய: https://t.me/eegarai
rikniz
rikniz
தளபதி

தளபதி
பதிவுகள் : 1346
இணைந்தது : 14/03/2009

Postrikniz Tue Jan 12, 2010 9:01 pm

சிவா wrote:சுரக்காய்!

கீழ்காணும் படத்தில் உள்ளதுதான் சுரக்காய்!

பரங்கிக்காயின் கதை Lagenaria_siceraria_Clavata_Group1SHSU

அதானே!



பரங்கிக்காயின் கதை Riki
சிவா
சிவா
நிறுவனர்

நிறுவனர்
பதிவுகள் : 91537
இணைந்தது : 19/09/2008
http://www.eegarai..net

Postசிவா Tue Jan 12, 2010 9:08 pm

இது பரங்கிக்காய் (pumpkin)

பரங்கிக்காயின் கதை 6a00d8341cb2b653ef0120a5863bd9970b-800wi



பரங்கிக்காயின் கதை Q9CBqnj
அனுபவமொழிகள், பொன்மொழிகள் அடங்கிய நூற்றுக்கணக்கான காலை வணக்கம் படங்களைப் பெற:

https://picsart.com/u/sivastar
https://picsart.com/u/sivastar/stickers


ஈகரை டெலிகிராம் ஆப்பில் இணைய: https://t.me/eegarai
தாமு
தாமு
வழிநடத்துனர்

பதிவுகள் : 13859
இணைந்தது : 27/01/2009
http://azhkadalkalangiyam.blogspot.com

Postதாமு Wed Jan 13, 2010 4:54 am

super பரங்கிக்காயின் கதை 677196 பரங்கிக்காயின் கதை 677196 பரங்கிக்காயின் கதை 677196 நன்றி சிவா அண்ணா பரங்கிக்காயின் கதை 678642

Sponsored content

PostSponsored content



View previous topic View next topic Back to top

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

ஈகரையில் உறுப்பினராக இணைவது மிக எளிது


பதிவு செய்ய

உள்நுழைக

ஏற்கனவே பதிவு செய்துள்ளீர்களா? இங்கு இணையுங்கள்.


உள்நுழைக