புதிய பதிவுகள்
» ரெண்டு, மூணு ரோல்ல நடிச்ச நடிகை, நடிகர்கள்
by heezulia Yesterday at 11:20 pm

» கருத்துப்படம் 29/06/2024
by mohamed nizamudeen Yesterday at 10:40 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Yesterday at 6:17 pm

» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by T.N.Balasubramanian Yesterday at 4:59 pm

» மாயக்கண்ணா !
by T.N.Balasubramanian Yesterday at 4:58 pm

» அழகான, சிங்காரமான அலங்கார அழகு பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 2:50 pm

» தமிழ் சினிமால ஜாலியா பாட்டு பாடிட்டே பயணம் செஞ்ச  பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 2:34 pm

» சுசீலா பாடிய சிறப்பு பாட்டுக்கள் - வீடியோ
by heezulia Yesterday at 1:52 pm

» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Yesterday at 1:44 pm

» நிலா பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 1:20 pm

» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 1:05 pm

» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 12:41 pm

» தமிழ் சினிமாவில் இடம் பெற்ற கதாகாலட்சேபங்கள் மற்றும் தெருக்கூத்து, மேடை நிகழ்ச்சிகள்
by heezulia Yesterday at 12:31 pm

» காமெடி நடிகை - நடிகர்கள் நடிச்ச பாட்டு
by heezulia Yesterday at 12:12 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடாத பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 11:55 am

» நிலவோடு வான்முகம் வான்முகில்
by heezulia Yesterday at 11:38 am

» கொட்டுக்காளி படத்துக்கு சர்வதேச விருது--
by ayyasamy ram Yesterday at 11:16 am

» அந்த அளவுக்கா ஆயிருச்சு..?
by ayyasamy ram Yesterday at 11:11 am

» மலர்ந்த புன்சிரிப்பால் ரசிகர்களின் இதயம் கவர்ந்த E.V.சரோஜாவின் மறக்க முடியாத பாடல்கள்
by heezulia Yesterday at 10:57 am

» அந்த அளவுக்கா ஆயிருச்சு..?
by ayyasamy ram Yesterday at 10:56 am

» உமா ரமணன் பாடல்கள்
by heezulia Yesterday at 10:43 am

» பூக்கள் பலவிதம்- புகைப்படங்கள்
by ayyasamy ram Fri Jun 28, 2024 11:08 pm

» வாழ்த்தலாம் ஸ்ரீ சிவா -நிறுவனர் ஈகரை தமிழ் களஞ்சியம்
by ayyasamy ram Fri Jun 28, 2024 11:04 pm

» தோழி - தோழர் நட்பு பாட்டு
by heezulia Fri Jun 28, 2024 9:52 pm

» நடிகை, நடிகர்கள் மாறு வேஷத்துல நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Fri Jun 28, 2024 7:49 pm

» நாவல்கள் வேண்டும்
by Srinivasan23 Fri Jun 28, 2024 7:36 pm

» ஒரே படத்ல ரெண்டு ஹீரோக்கள் சேந்து நடிச்ச படங்கள்
by heezulia Fri Jun 28, 2024 7:35 pm

» புதுக்கவிதை - ரசித்தவை
by ayyasamy ram Fri Jun 28, 2024 5:42 pm

» பல்லி விழும் பலன்!
by ayyasamy ram Fri Jun 28, 2024 1:40 pm

» அறிவோம்…(விநாயகர் முன் தலையில் குட்டிக்கொள்ளும் ...)
by Dr.S.Soundarapandian Fri Jun 28, 2024 11:08 am

» நோய் எதிர்ப்பு சக்தி தரும் நீரா பானம்
by Dr.S.Soundarapandian Fri Jun 28, 2024 11:02 am

» நோய் எதிர்ப்பு சக்தி தரும் கின்னோ!
by Dr.S.Soundarapandian Fri Jun 28, 2024 11:01 am

» நோய் எதிர்ப்பு சக்தி தரும் மிளகு ரசம்
by Dr.S.Soundarapandian Fri Jun 28, 2024 10:59 am

» பொது அறிவு தகவல்கள்- தொடர் பதிவு
by T.N.Balasubramanian Thu Jun 27, 2024 8:44 pm

» பறவைகள் பலவிதம்
by ayyasamy ram Thu Jun 27, 2024 7:20 pm

» பக்குவமாய் பாதுகாப்போம்!
by ayyasamy ram Thu Jun 27, 2024 5:03 pm

» தங்கம் விலை இன்று அதிரடி குறைவு:
by ayyasamy ram Thu Jun 27, 2024 12:06 pm

» வாழ்க்கைக்கே முற்றுப்புள்ளி! – கவிதை
by ayyasamy ram Thu Jun 27, 2024 12:00 pm

» இன்றே விடியட்டும்! – கவிதை
by ayyasamy ram Thu Jun 27, 2024 11:59 am

» சோள அடை - சமையல்
by ayyasamy ram Thu Jun 27, 2024 9:44 am

» சோள வரகு தோசை
by ayyasamy ram Thu Jun 27, 2024 9:42 am

» இந்த வாரம் தியேட்டர், ஓடிடியில் வெளியாகும் 5 படங்கள்.
by ayyasamy ram Thu Jun 27, 2024 9:40 am

» உல்லாச உலகம் உனக்கே சொந்தம்! - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Thu Jun 27, 2024 9:38 am

» நித்தமும் தொடரும் போராட்டம் - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Thu Jun 27, 2024 9:37 am

» அன்பின் துலாபாரம் - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Thu Jun 27, 2024 9:37 am

» பேத்தி - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Thu Jun 27, 2024 9:36 am

» நிலவை நிகர்த்த உன்முக ஒளி - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Thu Jun 27, 2024 9:35 am

» நாட்டு நடப்பு -காரட்டூன் (ரசித்தவை)
by ayyasamy ram Thu Jun 27, 2024 9:33 am

» டி 20 - உலக கோப்பை - செய்திகள்
by ayyasamy ram Wed Jun 26, 2024 8:17 pm

» மா பொ சி --சிவ ஞான கிராமணியார்.
by T.N.Balasubramanian Wed Jun 26, 2024 5:09 pm

இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
heezulia
சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_c10சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_m10சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_c10 
84 Posts - 46%
ayyasamy ram
சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_c10சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_m10சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_c10 
69 Posts - 38%
T.N.Balasubramanian
சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_c10சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_m10சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_c10 
9 Posts - 5%
Dr.S.Soundarapandian
சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_c10சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_m10சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_c10 
7 Posts - 4%
mohamed nizamudeen
சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_c10சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_m10சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_c10 
5 Posts - 3%
Balaurushya
சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_c10சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_m10சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_c10 
2 Posts - 1%
Karthikakulanthaivel
சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_c10சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_m10சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_c10 
2 Posts - 1%
prajai
சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_c10சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_m10சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_c10 
2 Posts - 1%
Manimegala
சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_c10சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_m10சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_c10 
2 Posts - 1%
Ammu Swarnalatha
சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_c10சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_m10சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_c10 
1 Post - 1%

இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_c10சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_m10சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_c10 
435 Posts - 47%
heezulia
சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_c10சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_m10சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_c10 
320 Posts - 35%
Dr.S.Soundarapandian
சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_c10சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_m10சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_c10 
77 Posts - 8%
T.N.Balasubramanian
சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_c10சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_m10சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_c10 
38 Posts - 4%
mohamed nizamudeen
சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_c10சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_m10சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_c10 
30 Posts - 3%
prajai
சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_c10சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_m10சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_c10 
8 Posts - 1%
Karthikakulanthaivel
சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_c10சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_m10சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_c10 
5 Posts - 1%
sugumaran
சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_c10சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_m10சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_c10 
5 Posts - 1%
Srinivasan23
சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_c10சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_m10சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_c10 
4 Posts - 0%
Ammu Swarnalatha
சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_c10சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_m10சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Poll_c10 
3 Posts - 0%

நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்

சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி


   
   
ayyasamy ram
ayyasamy ram
வழிநடத்துனர்

பதிவுகள் : 82744
இணைந்தது : 30/09/2013
https://rammalar.wordpress.com/

Postayyasamy ram Sat Jun 15, 2019 2:50 pm

சமையல் டிப்ஸ் -ஆர்.ஜெயலட்சுமி Mn13
-
ஆப்பத்திற்கு மாவு அரைக்கும்போது பச்சரிசியை
வெந்நீரில் ஊற வைத்து அரைத்தால், ஆப்பம்
மெத்தென்று இருக்கும்.

தக்காளிப் பச்சடி, கீரை மசியல் செய்யும்போது
தாளிக்க கடுகுக்குப் பதில் சீரகம் சேர்த்தால்
சுவையாக இருக்கும்.

பருப்பு உருண்டைகள் குழம்பில் கரையாமல் இருக்க,
அதனுடன் அரிசி மாவையும் சேர்த்து உருட்டி செய்தால்
கரையாது.

உளுந்து வடைக்கு மாவு அரைத்து, அதனுடன் வேக
வைத்து மசித்த உருளைக்கிழங்கை சேர்த்து வடை
செய்தால் வடை மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

பாகற்காய் கறி செய்யும்போது அதனுடன் சிறிது
ஆம்சூர் பொடி அல்லது புளி கரைசலைச் சேர்த்தால்
கசப்பு அதிகமாக தெரியாது.

நூடுல்ஸ் ஒன்றோடு ஒன்று ஒட்டாமல் இருக்க
அதனை வேக வைக்கும்போது ஒரு தேக்கரண்டி
எண்ணெய் விட்டு வேகவிடவும்.

வாடிப்போன கொத்துமல்லித் தழையை வெதுப்பான
நீரில் போட்டு எடுத்தால் ப்ரஷ் ஆகிவிடும்.

இட்லிப் பொடியுடன் வெங்காயத்தை நறுக்கிப் போட்டு
ஒரு சுற்று அரைத்து எடுத்தால் வெங்காயச் சட்னி தயார்.

பொரித்த குழம்பு செய்வதற்கு தேங்காய் இல்லையெனில்
எருமைப்பாலில் திட்டமாக அரிசிமவைக் கரைத்து குழம்பல்
சேர்த்தால் ருசியாக இருக்கும்
.-
தினமணி

View previous topic View next topic Back to top

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

ஈகரையில் உறுப்பினராக இணைவது மிக எளிது


பதிவு செய்ய

உள்நுழைக

ஏற்கனவே பதிவு செய்துள்ளீர்களா? இங்கு இணையுங்கள்.


உள்நுழைக