புதிய பதிவுகள்
» தமிழ் சினிமால ஜாலியா பாட்டு பாடிட்டே பயணம் செஞ்ச  பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 11:11 pm

» சின்ன சின்ன கை வைத்தியம்
by ayyasamy ram Yesterday at 10:39 pm

» இன்றைய (ஜூன்-23) செய்திகள்
by ayyasamy ram Yesterday at 10:32 pm

» திருவிழாவில் குஷ்பு ஆடுவதுபோல் அமைந்த ஒத்த ரூபா தாரேன் பாடல்
by ayyasamy ram Yesterday at 9:53 pm

» சுசீலா பாடிய சிறப்பு பாட்டுக்கள் - வீடியோ
by heezulia Yesterday at 9:38 pm

» அது நடிகையோட கல்லறை!
by ayyasamy ram Yesterday at 9:37 pm

» மரம் நடுவதன் பயன்கள்
by ayyasamy ram Yesterday at 9:36 pm

» வாழக்கற்றுக்கொள்!
by ayyasamy ram Yesterday at 9:35 pm

» அழகான வரிகள் சொன்ன வாழ்க்கை பாடம்
by ayyasamy ram Yesterday at 9:34 pm

» உலகின் மிக குட்டையான திருமண ஜோடி
by ayyasamy ram Yesterday at 9:33 pm

» பெட்ரோ டாலர் என்றால் என்ன?
by ayyasamy ram Yesterday at 9:33 pm

» இப்பல்லாம் மனைவிக்கு பயப்படறதில்லையாமே…!
by ayyasamy ram Yesterday at 9:32 pm

» தேங்காபழம் இல்லியாம்னே!
by ayyasamy ram Yesterday at 9:31 pm

» கொத்தமல்லி புளிப்பொங்கல்
by ayyasamy ram Yesterday at 9:30 pm

» கோயில் பொங்எகல்
by ayyasamy ram Yesterday at 9:29 pm

» சுந்தர் பிச்சை
by ayyasamy ram Yesterday at 9:26 pm

» மனசாட்சிக்கு உண்மையாக இரு...!
by ayyasamy ram Yesterday at 9:25 pm

» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by ayyasamy ram Yesterday at 9:23 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Yesterday at 9:22 pm

» டி 20 - உலக கோப்பை - செய்திகள்
by ayyasamy ram Yesterday at 9:13 pm

» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Yesterday at 7:35 pm

» நிலா பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 5:28 pm

» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 5:10 pm

» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 4:54 pm

» நாவல்கள் வேண்டும்
by Karthikakulanthaivel Yesterday at 2:33 pm

» கருத்துப்படம் 23/06/2024
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 1:21 pm

» இயற்கை அழகு & மலர்கள்
by ayyasamy ram Yesterday at 1:14 pm

» செல்வ மலி தமிழ் நாடு --
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 1:14 pm

» வரலாற்று காணொளிகள்
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 1:06 pm

» யோகா தினம்
by Dr.S.Soundarapandian Yesterday at 1:03 pm

» நாவல்கள் வேண்டும்
by mruthun Yesterday at 12:43 pm

» பிலிபைன்ஸ் தமிழர் தொடர்பு !
by sugumaran Yesterday at 12:24 pm

» பாப்பிரஸ் , தாமரை !
by sugumaran Yesterday at 12:20 pm

» நிலவோடு வான்முகம் வான்முகில்
by heezulia Yesterday at 12:08 am

» மலர்ந்த புன்சிரிப்பால் ரசிகர்களின் இதயம் கவர்ந்த E.V.சரோஜாவின் மறக்க முடியாத பாடல்கள்
by heezulia Sat Jun 22, 2024 11:53 pm

» உமா ரமணன் பாடல்கள்
by heezulia Sat Jun 22, 2024 11:47 pm

» பல்சுவை- ரசித்தவை
by ayyasamy ram Sat Jun 22, 2024 10:06 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடாத பாட்டுக்கள்
by heezulia Sat Jun 22, 2024 7:14 pm

» ஒரே படத்ல ரெண்டு ஹீரோக்கள் சேந்து நடிச்ச படங்கள்
by heezulia Sat Jun 22, 2024 6:25 pm

» ஆன்மிக சிந்தனை
by ayyasamy ram Sat Jun 22, 2024 6:01 pm

» மரபுகளின் மாண்பில் – புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Sat Jun 22, 2024 5:57 pm

» உணர்வற்ற அழிவுத்தேடல் – புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Sat Jun 22, 2024 5:57 pm

» நிலையாமை ஒன்றே நிலையானது! – புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Sat Jun 22, 2024 5:56 pm

» பட்டாம்பூச்சியும் தும்பியும் – புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Sat Jun 22, 2024 5:55 pm

» செல்லக்கோபம் – புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Sat Jun 22, 2024 5:54 pm

» காமெடி நடிகை - நடிகர்கள் நடிச்ச பாட்டு
by heezulia Sat Jun 22, 2024 5:52 pm

» தமிழ் சினிமாவில் இடம் பெற்ற கதாகாலட்சேபங்கள் மற்றும் தெருக்கூத்து, மேடை நிகழ்ச்சிகள்
by heezulia Sat Jun 22, 2024 5:47 pm

» தோழி - தோழர் நட்பு பாட்டு
by heezulia Sat Jun 22, 2024 5:37 pm

» நடிகை, நடிகர்கள் மாறு வேஷத்துல நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Sat Jun 22, 2024 5:31 pm

» நாளும் ஒரு சிந்தனை
by ayyasamy ram Sat Jun 22, 2024 4:40 pm

இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
No user

இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
மதுரை கத்தரிகாய் கூட்டு Poll_c10மதுரை கத்தரிகாய் கூட்டு Poll_m10மதுரை கத்தரிகாய் கூட்டு Poll_c10 
366 Posts - 49%
heezulia
மதுரை கத்தரிகாய் கூட்டு Poll_c10மதுரை கத்தரிகாய் கூட்டு Poll_m10மதுரை கத்தரிகாய் கூட்டு Poll_c10 
236 Posts - 32%
Dr.S.Soundarapandian
மதுரை கத்தரிகாய் கூட்டு Poll_c10மதுரை கத்தரிகாய் கூட்டு Poll_m10மதுரை கத்தரிகாய் கூட்டு Poll_c10 
70 Posts - 9%
T.N.Balasubramanian
மதுரை கத்தரிகாய் கூட்டு Poll_c10மதுரை கத்தரிகாய் கூட்டு Poll_m10மதுரை கத்தரிகாய் கூட்டு Poll_c10 
29 Posts - 4%
mohamed nizamudeen
மதுரை கத்தரிகாய் கூட்டு Poll_c10மதுரை கத்தரிகாய் கூட்டு Poll_m10மதுரை கத்தரிகாய் கூட்டு Poll_c10 
25 Posts - 3%
prajai
மதுரை கத்தரிகாய் கூட்டு Poll_c10மதுரை கத்தரிகாய் கூட்டு Poll_m10மதுரை கத்தரிகாய் கூட்டு Poll_c10 
6 Posts - 1%
sugumaran
மதுரை கத்தரிகாய் கூட்டு Poll_c10மதுரை கத்தரிகாய் கூட்டு Poll_m10மதுரை கத்தரிகாய் கூட்டு Poll_c10 
5 Posts - 1%
ayyamperumal
மதுரை கத்தரிகாய் கூட்டு Poll_c10மதுரை கத்தரிகாய் கூட்டு Poll_m10மதுரை கத்தரிகாய் கூட்டு Poll_c10 
3 Posts - 0%
Srinivasan23
மதுரை கத்தரிகாய் கூட்டு Poll_c10மதுரை கத்தரிகாய் கூட்டு Poll_m10மதுரை கத்தரிகாய் கூட்டு Poll_c10 
3 Posts - 0%
Karthikakulanthaivel
மதுரை கத்தரிகாய் கூட்டு Poll_c10மதுரை கத்தரிகாய் கூட்டு Poll_m10மதுரை கத்தரிகாய் கூட்டு Poll_c10 
3 Posts - 0%

நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்

மதுரை கத்தரிகாய் கூட்டு


   
   
அல்கெனா ரிஷி
அல்கெனா ரிஷி
இளையநிலா

இளையநிலா
பதிவுகள் : 535
இணைந்தது : 07/12/2011

Postஅல்கெனா ரிஷி Sun Dec 11, 2011 7:08 pm

மதுரை கத்தரிகாய் கூட்டு

தேவையான பொருட்கள்

கத்தரிகாய் - கால் கிலோ
பெரிய வெங்காயம் - 2
தக்காளி - 2
பச்சை மிளகாய் - 2
தேங்காய் - 3 சில்
கடுகு - சிறிதளவு
சோம்பு - சிறிதளவு
கறிவேப்பிலை - சிறிதளவு
எண்ணெய் - 1 குழி கரண்டி
உப்பு - தேவையான அளவு

செய்முறை :
1. கத்தரிகாய் சிறிது சிறிதாக நறுக்கி அரை வேக்காடாக வேக வைத்து எடுக்கவும்.
2. தக்காளியை தோல் உரித்து மிக்ஸியில் அரைத்து கொள்ளவும்
3. தேங்காய்யை துருவி எடுத்து கொள்ளவும்.
4. ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி வெங்காயத்தை பொன்னிறமாக வதக்கவும். அதனுடன் கடுகு , சோம்பு ,கறிவேப்பிலை,
பச்சை மிளகாய் போட்டு நன்றாக கிளறவும். இதில் சிறிதளவு மிளகாய் தூள்ளை சேர்க்கவும்.
5. வேக வைத்த கத்தரிகாய் , உப்பு, தக்காளி விழுது போட்டு நன்றாக கிளறவும்.
6. இறுதியாக தேங்காய் துருவலை தூவி இறக்கவும்

சுவையான மதுரை கத்தரிகாய் கூட்டு தயார்






[img][/img]



நான் கடற்கரையில் விளையாடும் ஒரு சிறுவன்.
அங்கே ஒரு கூழாங்கல்லையும் இங்கே ஒரு அழகிய சங்கையும் கண்டுபிடித்து வியந்து பெருமிதப்பட்டு
நிற்கும் போது எதிரே உண்மை என்னும் மாசமுத்திரம் இன்னும் கண்டுபிடிக்கப்படாமல் கிடக்கின்றது”


-சர் ஐசக் நியூட்டன்
சிவா
சிவா
நிறுவனர்

நிறுவனர்
பதிவுகள் : 91537
இணைந்தது : 19/09/2008
http://www.eegarai..net

Postசிவா Sun Dec 11, 2011 7:12 pm

மலேசிய கத்தரிக்காய் கூட்டும் இப்படித்தான் இருக்கும் சிரி



மதுரை கத்தரிகாய் கூட்டு Q9CBqnj
அனுபவமொழிகள், பொன்மொழிகள் அடங்கிய நூற்றுக்கணக்கான காலை வணக்கம் படங்களைப் பெற:

https://picsart.com/u/sivastar
https://picsart.com/u/sivastar/stickers


ஈகரை டெலிகிராம் ஆப்பில் இணைய: https://t.me/eegarai
krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்

பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010

Postkrishnaamma Thu Nov 15, 2018 11:14 am

சிவா wrote:மலேசிய கத்தரிக்காய் கூட்டும் இப்படித்தான் இருக்கும்  சிரி
மேற்கோள் செய்த பதிவு: 691001


மதுரைக்கறாங்க அங்க வந்து சமைத்திருப்பாங்களோ..... நக்கல் நாயகம்....... அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை



http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!
பழ.முத்துராமலிங்கம்
பழ.முத்துராமலிங்கம்
சிறப்புப் பதிவாளர்

பதிவுகள் : 15343
இணைந்தது : 27/09/2015

Postபழ.முத்துராமலிங்கம் Thu Nov 15, 2018 11:59 am

krishnaamma wrote:
சிவா wrote:மலேசிய கத்தரிக்காய் கூட்டும் இப்படித்தான் இருக்கும்  சிரி
மேற்கோள் செய்த பதிவு: 691001


மதுரைக்கறாங்க அங்க வந்து சமைத்திருப்பாங்களோ..... நக்கல் நாயகம்....... அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை
மேற்கோள் செய்த பதிவு: 1285874
மதுரை பக்கம் கத்திரிக்காயில் இந்த மாதிரி நிறைய விதம் விதமாக சமைப்பார்கள்.
அங்கு கத்திரி விளைச்சல் அதிகம். அதிகமாக தினமும் ஏதாவது ரூபத்தில் கத்தரிக்காய் இருக்கும்.
எண்ணெய் கத்தரிக்காய் குழம்பு,
உப்பு கத்திரிக்காய்,
கத்தரிக்காய் புளி பச்சடி,
கத்தரிக்காய் கொச்சு,
கத்தரிக்காய் சாப்ஸ்
மிளகு கத்திரிக்காய்
கத்திரிக்காய் சாம்பார்
கத்தரிக்காய் புளிக்குழம்பு
இத்தனையும் எங்க வீட்டில் தினமும் இருக்கும்.

krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்

பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010

Postkrishnaamma Thu Nov 15, 2018 12:11 pm

ஓக்கே ஐயா...நான் இன்னும் சில கூட்டுகள் போட்டுள்ளேன் அங்கும் பாருங்கள் புன்னகை



http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!
பழ.முத்துராமலிங்கம்
பழ.முத்துராமலிங்கம்
சிறப்புப் பதிவாளர்

பதிவுகள் : 15343
இணைந்தது : 27/09/2015

Postபழ.முத்துராமலிங்கம் Sat Nov 17, 2018 7:43 am

krishnaamma wrote:ஓக்கே ஐயா...நான் இன்னும் சில கூட்டுகள் போட்டுள்ளேன் அங்கும் பாருங்கள் புன்னகை
மேற்கோள் செய்த பதிவு: 1285883
முதலில் உங்கள் சமையல் பதிவுகளை
தான் பார்ப்பேன்.
எனக்கு விதம்வித சமையல் செய்து சாப்பிட
சமையல் செய்ய வேண்டிய சூழ்நிலை பள்ளி பருவத்தில் எனக்கு ஏற்பட்டதால்
நன்றாக சமைக்க தெரியும்.
ஆனால் எண்ணெய் அதிகமாக சேர்த்து
விடுவேன்.
புது புதுசாக ரெசிபி கண்டு பிடித்து முயற்சி
செய்து பார்ப்பேன்.


M.Jagadeesan
M.Jagadeesan
சிறப்புப் பதிவாளர்

பதிவுகள் : 5382
இணைந்தது : 18/04/2015

PostM.Jagadeesan Sat Nov 17, 2018 10:07 am

எண்ணெய் கத்திரிக்காய் செய்வதற்கு , எவ்வகைக் கத்திரிக்காய் ஏற்றது ?



இருந்தமிழே ! உன்னால் இருந்தேன் ; இமையோர்
விருந்தமிழ்தம் என்றாலும் வேண்டேன் !
பழ.முத்துராமலிங்கம்
பழ.முத்துராமலிங்கம்
சிறப்புப் பதிவாளர்

பதிவுகள் : 15343
இணைந்தது : 27/09/2015

Postபழ.முத்துராமலிங்கம் Sat Nov 17, 2018 6:21 pm

M.Jagadeesan wrote:எண்ணெய் கத்திரிக்காய் செய்வதற்கு , எவ்வகைக் கத்திரிக்காய் ஏற்றது ?
மேற்கோள் செய்த பதிவு: 1286085
பிஞ்சு நாட்டு கத்திரிக்காய் நன்றாக எண்ணெயில் வதக்கி அப்படியே நாக்கில் வழுக்கி கொண்டு உள்ளே செல்லும் சுவையும் அலாதி. காயை பிளக்காமல் நான்காக கிறி வதக்கவும்.

பழ.முத்துராமலிங்கம்
பழ.முத்துராமலிங்கம்
சிறப்புப் பதிவாளர்

பதிவுகள் : 15343
இணைந்தது : 27/09/2015

Postபழ.முத்துராமலிங்கம் Sat Nov 17, 2018 7:18 pm

[code]
நான்காக கிறி வதக்கவும்.
(Code]
கிறி என்று இருப்பதை
கீறி என்று திருத்தி கொள்ளவும்.

Sponsored content

PostSponsored content



View previous topic View next topic Back to top

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

ஈகரையில் உறுப்பினராக இணைவது மிக எளிது


பதிவு செய்ய

உள்நுழைக

ஏற்கனவே பதிவு செய்துள்ளீர்களா? இங்கு இணையுங்கள்.


உள்நுழைக