ஈகரை தமிழ் களஞ்சியம்


புதிய பதிவுகள்
» நாவல்கள் வேண்டும்
by kavithasankar Today at 4:51 pm

» கருத்துப்படம் 02/10/2024
by mohamed nizamudeen Yesterday at 11:25 pm

» நவ நாகரிக கோமாளி " பணம் "
by dhilipdsp Yesterday at 8:27 pm

» மீண்டும் நினைவுபடுத்துகிறோம். உறவுகளே /நட்புகளே
by dhilipdsp Yesterday at 8:17 pm

» வணக்கம் உறவே
by dhilipdsp Yesterday at 5:48 pm

» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by ayyasamy ram Yesterday at 12:53 pm

» எல்லையில் இயல்பு நிலை இல்லை...
by ayyasamy ram Yesterday at 12:49 pm

» காக்கையின் கோபம்!
by ayyasamy ram Yesterday at 12:28 pm

» நிர்மலா சீதாராமன் மீதான வழக்கு: இடைக்கால தடை விதித்தது கர்நாடக உயர் நீதிமன்றம்
by ayyasamy ram Yesterday at 11:53 am

» லெபனானில் தரைவழித் தாக்குதலைத் தொடங்கியது இஸ்ரேல் - போர்ப் பதற்றம் உச்சம்
by ayyasamy ram Yesterday at 11:46 am

» அதிகாரம் 109 – தகை அணங்குறுத்தல் (Mental Disturbance caused by the Beauty of the Princess)
by வேல்முருகன் காசி Yesterday at 8:56 am

» தமிழ் அன்னை
by dhilipdsp Yesterday at 1:42 am

» சிகரெட் பிடிக்கும் ஆசையை விட்டு விடுங்கள்!
by ayyasamy ram Tue Oct 01, 2024 10:48 pm

» இறந்த இரண்டு ஆன்மாக்களின் உரையாடல் ! .
by ayyasamy ram Tue Oct 01, 2024 10:46 pm

» சிந்தனையாளர் முத்துக்கள்
by ayyasamy ram Tue Oct 01, 2024 10:44 pm

» எப்படி ஃபுட்பாய்ஸன் ஆச்சு?
by ayyasamy ram Tue Oct 01, 2024 10:42 pm

» ஆற்றிலே பத்து மரம் அசையுது…(விடுகதைகள்)
by ayyasamy ram Tue Oct 01, 2024 10:40 pm

» அழகான தோற்றம் பெற…
by ayyasamy ram Tue Oct 01, 2024 10:39 pm

» கலியுகம் பாதகம்
by ayyasamy ram Tue Oct 01, 2024 10:38 pm

» புன்னகை என்பது…
by ayyasamy ram Tue Oct 01, 2024 10:37 pm

» தடுப்பணை வேண்டும்
by ayyasamy ram Tue Oct 01, 2024 10:37 pm

» திருப்பமும் நல்ல மாற்றமும் தரும் திருநீர்மலை!
by ayyasamy ram Tue Oct 01, 2024 10:34 pm

» ஏன் தியானத்தை அதிகம் வலியுறுத்திகிறார்கள்…
by ayyasamy ram Tue Oct 01, 2024 10:33 pm

» கலைஞர் நூற்றாண்டு உயர் சிறப்பு மருத்துவமனை!
by ayyasamy ram Tue Oct 01, 2024 10:29 pm

» தன்மானப் பறவையது
by ayyasamy ram Tue Oct 01, 2024 10:27 pm

» நம்பிக்கை நடைபோடு!
by ayyasamy ram Tue Oct 01, 2024 10:26 pm

» உன் பெயரையே விரும்புகிறேன்
by ayyasamy ram Tue Oct 01, 2024 10:25 pm

» தேர்தல் முடிஞ்சி போச்சு தம்பி!
by ayyasamy ram Tue Oct 01, 2024 10:24 pm

» ஒற்றுமை தேசம் உருவாகட்டும்!
by ayyasamy ram Tue Oct 01, 2024 10:23 pm

» கவிதைச்சோலை – வீரம்!
by ayyasamy ram Tue Oct 01, 2024 10:22 pm

» உலக முதியோர் தினம்: முதியோர்களுடன் படகு சவாரி செய்த கோவை கலெக்டர்!
by ayyasamy ram Tue Oct 01, 2024 6:24 pm

» எக்காரணம் கொண்டும் வேதனையில் படுத்து விடாதீர்கள்
by ayyasamy ram Mon Sep 30, 2024 11:35 pm

» சோம்பேறிகளாகக்கூட இருக்கலாம்!
by ayyasamy ram Mon Sep 30, 2024 11:21 pm

» தேவரா படத்தின் வெற்றிக்கு நன்றி தெரிவித்த ஜான்வி கபூர்
by ayyasamy ram Mon Sep 30, 2024 9:09 pm

» காமெடி நடிகை - நடிகர்கள் நடிச்ச பாட்டு
by heezulia Mon Sep 30, 2024 8:35 pm

» தமிழ் சினிமாவில் இடம் பெற்ற கதாகாலட்சேபங்கள் மற்றும் தெருக்கூத்து, மேடை நிகழ்ச்சிகள்
by heezulia Mon Sep 30, 2024 10:38 am

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Sun Sep 29, 2024 11:16 pm

» நிம்மதி தரும் ஆறு பழக்கங்கள்
by ayyasamy ram Sun Sep 29, 2024 8:53 pm

» ரெண்டு, மூணு ரோல்ல நடிச்ச நடிகை, நடிகர்கள்
by heezulia Sat Sep 28, 2024 11:57 pm

» ஒரே படத்ல ரெண்டு ஹீரோயின் ஹீரோ சேந்து நடிச்ச படங்கள்
by heezulia Sat Sep 28, 2024 11:48 pm

» அழகான, சிங்காரமான அலங்கார அழகு பாட்டுக்கள்
by heezulia Sat Sep 28, 2024 11:29 pm

» நிலா பாட்டுக்கள்
by heezulia Sat Sep 28, 2024 11:19 pm

» தினம் ஒரு திவ்ய தேசம்- முக்திநாத்-சாளக்கிராமம்,நேபாளம்
by ayyasamy ram Sat Sep 28, 2024 8:31 pm

» விளைநிலம் – ஒரு பக்க கதை
by ayyasamy ram Sat Sep 28, 2024 8:29 pm

» வயதானால் முக்காலி மேல் ஏற வேண்டாம்!
by ayyasamy ram Sat Sep 28, 2024 8:27 pm

» எல்லாம் கண் திருஷ்டிதான் எஜமான்!
by ayyasamy ram Sat Sep 28, 2024 8:26 pm

» அருள் மிகு மனசு – ஒரு பக்க கதை
by ayyasamy ram Sat Sep 28, 2024 8:24 pm

» புறத்தோற்றம் எப்படியோ அதன்படியே அகத்தோற்றம்!
by ayyasamy ram Sat Sep 28, 2024 8:22 pm

» நாகேஷூடன் 30 படங்கள்- சிவகுமார்
by ayyasamy ram Sat Sep 28, 2024 8:20 pm

» “எஸ்.பி.பி. யிடமிருந்து கற்றுக் கொண்ட ஒரு விஷயம் – சித்ரா
by ayyasamy ram Sat Sep 28, 2024 8:18 pm

இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
உலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது? I_vote_lcapஉலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது? I_voting_barஉலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது? I_vote_rcap 
37 Posts - 76%
dhilipdsp
உலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது? I_vote_lcapஉலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது? I_voting_barஉலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது? I_vote_rcap 
4 Posts - 8%
வேல்முருகன் காசி
உலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது? I_vote_lcapஉலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது? I_voting_barஉலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது? I_vote_rcap 
3 Posts - 6%
heezulia
உலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது? I_vote_lcapஉலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது? I_voting_barஉலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது? I_vote_rcap 
2 Posts - 4%
mohamed nizamudeen
உலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது? I_vote_lcapஉலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது? I_voting_barஉலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது? I_vote_rcap 
2 Posts - 4%
kavithasankar
உலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது? I_vote_lcapஉலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது? I_voting_barஉலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது? I_vote_rcap 
1 Post - 2%

இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
உலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது? I_vote_lcapஉலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது? I_voting_barஉலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது? I_vote_rcap 
32 Posts - 78%
dhilipdsp
உலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது? I_vote_lcapஉலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது? I_voting_barஉலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது? I_vote_rcap 
4 Posts - 10%
mohamed nizamudeen
உலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது? I_vote_lcapஉலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது? I_voting_barஉலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது? I_vote_rcap 
2 Posts - 5%
வேல்முருகன் காசி
உலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது? I_vote_lcapஉலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது? I_voting_barஉலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது? I_vote_rcap 
2 Posts - 5%
kavithasankar
உலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது? I_vote_lcapஉலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது? I_voting_barஉலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது? I_vote_rcap 
1 Post - 2%

நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்

உலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது?


   
   

 :: தகவல் களஞ்சியம் :: பொதுஅறிவு

உலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது? Empty உலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது?

#1243527
avatar
Guest
Guest

PostGuest Thu Jun 01, 2017 7:17 pm

உலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது?

நீங்கள் நினைப்பது போல் கிருஷ்ணா அம்மா எழுதிய சமையல் புத்தகம்? Nope.

முதலாவது புத்தகம் (களி மண்ணினால் எழுதப்பட்ட) கி.மு. 1750  இல் மெசொபத்தேமியா (Mesopotamia -Old Babylonian Period, ca. 1750 BC ) அப்போதைய அரசனுக்காக தயாரிக்கப்படும் 25 வகையான உணவு வகைகளை அடக்கி உள்ளது. 21 அசைவ,4 சைவ உணவுகளாகும். உபயோகிக்கப்படும் பொருட்கள் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளதாகவும் அளவு/சமைக்கும் நேரம் குறிப்பிடப்படவில்லை என்கிறார்கள். பாபிலோனியா என்றால் அது தமிழர்களின் புத்தகமாக இருக்க வாய்ப்புண்டு.

உலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது? C-YBC%204644-recipes

உலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது? A-YBC%208958-recipes

அடுத்து 4/5 ஆம் நூற்றாண்டு - De re coquinaria
Kitab al-Ṭabīḫ 10 ஆம் நூற்றாண்டு (கி.பி.950)
Kitab al-Ṭabīḫ  13 ம் நூற்றாண்டு - (கி.பி.1226)
Le Viandier (கி.பி.1300 )
Llibre de Sent Sovi (கி.பி.1324)
Yinshan Zhengyao (கி.பி.1330)
Daz buch von guter spise (The Book of Good Food) (கி.பி.1350)
The Forme of Cury (Forms of Cooking) (கி.பி.1390 )
Le Ménagier de Paris (The Householder of Paris) (கி.பி.1393)

நன்றி-Yale University

கிரிஷ்ணா அம்மாவின் சமையல் புத்தகம்….2010 ?

உலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது? Empty Re: உலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது?

#1243529
krishnaamma
krishnaamma
தலைமை நடத்துனர்

பதிவுகள் : 65836
இணைந்தது : 22/04/2010

Postkrishnaamma Thu Jun 01, 2017 8:08 pm

விவரங்களுக்கு நன்றி மூர்த்தி.......புன்னகை ...நான் என்னுடைய சமையல் குறிப்புகளை வீட்டில் உள்ளவர்களுக்காக 1985 முதல் சேமித்து வருகிறேன், 2006 லிருந்து தளத்தில் போட்டு வருகிறேன், இங்கு 2010 இல் போட ஆரம்பித்தேன் புன்னகை

அன்புடன்,
கிருஷ்ணாம்மா புன்னகை



http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!

உலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது? Empty Re: உலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது?

#1243532
M.Jagadeesan
M.Jagadeesan
சிறப்புப் பதிவாளர்

பதிவுகள் : 5382
இணைந்தது : 18/04/2015

PostM.Jagadeesan Thu Jun 01, 2017 9:32 pm

கிருஷ்ணம்மாவை கொஞ்ச நாட்களாகவே காணோம் ! என்ன காரணம் ?

உங்கள் சமையல் குறிப்புகளை எல்லாம் தொகுத்துப் புத்தகமாகப் போடலாமே !



இருந்தமிழே ! உன்னால் இருந்தேன் ; இமையோர்
விருந்தமிழ்தம் என்றாலும் வேண்டேன் !

உலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது? Empty Re: உலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது?

#1243541
விமந்தனி
விமந்தனி
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 8728
இணைந்தது : 11/06/2013

Postவிமந்தனி Thu Jun 01, 2017 10:50 pm

தகவலுக்கு நன்றி.



உலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது? EY3TKiFiTNyKsVObHOsd+dbec368a_chick-hatching-from-an-egg-smiley-emoticonஉலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது? L9OtjcGZR4mwyoYlHaSg+coollogo_com-29990312உலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது? EY3TKiFiTNyKsVObHOsd+dbec368a_chick-hatching-from-an-egg-smiley-emoticon

உலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது? Empty Re: உலகின் முதலாவது சமையல் குறிப்புப் புத்தகம் எப்போது எழுதப்பட்டது?

#0
Sponsored content

PostSponsored content



View previous topic View next topic Back to top

Similar topics
» உலகின் முதலாவது இணையத்தளம்
» உலகின் முதலாவது கடற்கரை மண் ஹோட்டல்
» உலகின் முதலாவது எந்திர மீன்
» உலகின் மிகப்பெரிய புத்தகம் பார்ததுண்டா..?
» உலகின் முதலாவது 3D Smartphone LGயினால் அறிமுகம்

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

ஈகரையில் உறுப்பினராக இணைவது மிக எளிது


பதிவு செய்ய

உள்நுழைக

ஏற்கனவே பதிவு செய்துள்ளீர்களா? இங்கு இணையுங்கள்.


உள்நுழைக


ஈகரை தமிழ் களஞ்சியம் :: தகவல் களஞ்சியம் :: பொதுஅறிவு
Free forum | ©phpBB | Free forum support | Contact | Report an abuse | Latest discussions
பிரபலமான தலைப்புகள் | குக்கிகளை நீக்கு | மேம்பட்ட தேடல் | விதிமுறைகள் | தமிழ் எழுதி  | எழுத்துரு மாற்றி | RSS | ஈகரை முகநூல் | ஈகரை ட்விட்டர்