ஆரோக்கியத்துக்கு உத்தரவாதமளிக்கும் தமிழர்களின் 6 பானங்கள்!

by **krishnaamma** Wed Jan 25, 2017 8:41 pm

First topic message reminder :

ஆரோக்கியத்துக்கு உத்தரவாதமளிக்கும் தமிழர்களின் 6 பானங்கள்! - Page 2 VVzeFoGXSv6AhU0pArZQ+p87_14537

சமீபத்தில் நடந்த ஜல்லிக்கட்டுப் போராட்டம் எத்தனையோ கதவுகளைத் திறந்திருக்கிறது. அவற்றில் ஒன்று, இளைஞர்கள் மத்தியில் கோலா பானங்களின் மேல் ஏற்பட்டிருக்கும் அசூயை. அவற்றின் மீதான மோகம் தவறு என்கிற புரிதல் வந்திருப்பது வரவேற்கத்தக்கது. தாகத்தைத் தணிக்கவும் உடலைக் குளுமைப்படுத்தவும் நம்மூர் பாரம்பர்ய ஆரோக்கிய பானங்கள் பல இருக்கின்றன.

அவற்றை அன்றாடம் பருகினால் ஏற்படும் நன்மைகள் பல. பாரம்பர்ய பானங்களில் முக்கிய இடம் வகிப்பது பானகரம். கோயில் திருவிழாக்களில் கோடை காலத்தில் நீர்மோர், பானகரம் வழங்கும் வழக்கம் நம் மக்களிடையே உண்டு.

இவற்றோடு சித்த மருத்துவம் பரிந்துரைக்கும் பல சிறந்த பானங்களும் கோடை காலத்தில் உடலைக் குளிர்ச்சிப்படுத்துகின்றன, சில குளிர்காலத்தில் உடல் உஷ்ணத்தை அதிகரிக்கின்றன. இந்தத் தமிழர் பாரம்பர்ய பானங்களை எப்படித் தயாரிப்பது, இவற்றைப் பருகுவதால் உடலுக்கு ஏற்படும் நன்மைகள் என்னென்ன என்பதைப் பற்றிப் பார்ப்போமா?

by **krishnaamma** Thu Jan 26, 2017 12:24 am

விமந்தனி wrote:இதுவே தொடர்ந்தால் நன்றாய் இருக்கும்.

மேற்கோள் செய்த பதிவு: 1232391

ஆமாம், இதே போல அந்தக்காலத்து தின்பண்டங்களையும் மீட்டு எடுக்கவேண்டும் புன்னகை

...........நம்பிள்ளைகளுக்கு நிறைய புதிது புதியதாய் சாப்பிடக் கிடைக்கும் புன்னகை

...............அதாவது இவற்றை எல்லாம் அவர்கள் பார்த்து, சுவைத்து இருக்க மாட்டார்கள் அல்லவா? புன்னகை

by **ayyasamy ram** Thu Jan 26, 2017 7:46 am

நலம் நல்லது
`காயகல்பம்’. இந்த வார்த்தையைப் பல ஆண்டுகளாக
நாம் அறிவோம். அது ஒரு நுட்பமான அறிவியல். இன்றைக்கு
வணிகத்தின் பிடிக்குள் சிக்கிக்கொண்டு சீரழிகிறது.

கட்டுமஸ்தான, சிக்ஸ்பேக் உடல்வாகுடன் ஒருவர், ஒரு
பாட்டிலைக் கையில் வைத்துக்கொண்டு விளம்பரம் செய்வதை
நாமும் பார்த்திருப்போம். `

இந்த காயகல்பத்தைச் சாப்பிட்டதாலதான் என் உடம்பில்
இவ்வளவு வலு, அதோட `அந்த’ விஷயத்துல வீரியமும் கிடைக்குது’
என்று உளறிக்கொட்டிக்கொண்டு இருப்பார். சொல்லப்போனால்,
காயகல்பம் என்றாலே, `ஆண்மைக்குறைவுக்கான மருந்து’ என்ற
அர்த்தமற்ற ஒன்றாக்கிவிட்டது,
இதுபோன்ற வியாபார உத்திகள்!
-
--------------------------------
மருத்துவர் கு.சிவராமன்
-

by **Dr.S.Soundarapandian** Thu Jan 26, 2017 12:05 pm

by பாலாஜி Thu Jan 26, 2017 12:10 pm

நல்ல பதிவு .... பகிர்வுக்கு நன்றி ..

by **T.N.Balasubramanian** Thu Jan 26, 2017 3:37 pm

நல்ல பகிர்வு .

இதைவிட அதிக தெம்பை தரக்கூடிய அதிக செலவில்லாத பானம் ஒன்றுண்டு .
முந்தைய இரவு மிஞ்சின (மிஞ்சாவிட்டாலும், மிஞ்சும் அளவிற்கு சமைக்கவும்)
சாதத்தில் நீரைவிட்டு, வேண்டிய அளவு உப்பிட்டு மறுநாள் காலையில் 2 டம்பளர், சிறிது ஊறிய சாதத்துடன்
சாப்பிட்டுப் பாருங்கள். மதியம் ரெண்டு மணி வரை சோர்வே தெரியாது.வைட்டமின் B 12 . இத்துடன் சிறிய
வெங்காயம் நல்ல கூட்டணி. உடலில் குளிர்ச்சியை தரும். எனக்கு மிகவும் பிடித்த பானம் இதுவே.

ரமணியன்

by **krishnaamma** Thu Jan 26, 2017 4:21 pm

ayyasamy ram wrote:நலம் நல்லது
`காயகல்பம்’. இந்த வார்த்தையைப் பல ஆண்டுகளாக
நாம் அறிவோம். அது ஒரு நுட்பமான அறிவியல். இன்றைக்கு
வணிகத்தின் பிடிக்குள் சிக்கிக்கொண்டு சீரழிகிறது.

கட்டுமஸ்தான, சிக்ஸ்பேக் உடல்வாகுடன் ஒருவர், ஒரு
பாட்டிலைக் கையில் வைத்துக்கொண்டு விளம்பரம் செய்வதை
நாமும் பார்த்திருப்போம். `

இந்த காயகல்பத்தைச் சாப்பிட்டதாலதான் என் உடம்பில்
இவ்வளவு வலு, அதோட `அந்த’ விஷயத்துல வீரியமும் கிடைக்குது’
என்று உளறிக்கொட்டிக்கொண்டு இருப்பார். சொல்லப்போனால்,
காயகல்பம் என்றாலே, `ஆண்மைக்குறைவுக்கான மருந்து’ என்ற
அர்த்தமற்ற ஒன்றாக்கிவிட்டது,
இதுபோன்ற வியாபார உத்திகள்!
-
--------------------------------
மருத்துவர் கு.சிவராமன்
-

விவரங்களுக்கு மிக்க நன்றி ராம் அண்ணா புன்னகை

by **krishnaamma** Thu Jan 26, 2017 4:22 pm

Dr.S.Soundarapandian wrote:

நன்றி ஐயா !

by **krishnaamma** Thu Jan 26, 2017 4:23 pm

பாலாஜி wrote:நல்ல பதிவு .... பகிர்வுக்கு நன்றி ..

நன்றி பாலாஜி ! புன்னகை

by **krishnaamma** Thu Jan 26, 2017 4:28 pm

T.N.Balasubramanian wrote:நல்ல பகிர்வு .

இதைவிட அதிக தெம்பை தரக்கூடிய அதிக செலவில்லாத பானம் ஒன்றுண்டு .
முந்தைய இரவு மிஞ்சின (மிஞ்சாவிட்டாலும், மிஞ்சும் அளவிற்கு சமைக்கவும்)
சாதத்தில் நீரைவிட்டு, வேண்டிய அளவு உப்பிட்டு மறுநாள் காலையில் 2 டம்பளர், சிறிது ஊறிய சாதத்துடன்
சாப்பிட்டுப் பாருங்கள். மதியம் ரெண்டு மணி வரை சோர்வே தெரியாது.வைட்டமின் B 12 . இத்துடன் சிறிய
வெங்காயம் நல்ல கூட்டணி. உடலில் குளிர்ச்சியை தரும். எனக்கு மிகவும் பிடித்த பானம் இதுவே.

ரமணியன்

மேற்கோள் செய்த பதிவு: 1232480

@T.N.Balasubramanian

ஆமாம் ஐயா, அதை கடை இல் விற்ற முடியாது என்று இந்த லிஸ்ட் இல் போடவில்லை போலும் ஜாலி

.......

சிலசமயம் அம்மா சாதம் வடிக்கும்போது,வரும் வடி கஞ்சியையும் கொஞ்சம் சூடாக இருக்கும்போதே, உப்பு சேர்த்து குடிப்பது உண்டு.

அதில் கொஞ்சம் வெண்ணை போட்டு குடித்தால், 'வயிற்றுக்கு கடுப்பு' நீங்கும்.

மேலும் நாங்கள் அந்த நீரை குடித்தது போக, நன்கு ஆறினதும், சீயக்காய் சேர்த்து, தலைக்கும் தேய்த்து குளிப்போம் மிகவும் குளிர்ச்சி என்று ஜாலி

.............

போறாததற்கு காட்டன் புடவைக்கு கஞ்சி போடவும் வைத்துக் கொள்வோம் ......... புன்னகை

ஆரோக்கியத்துக்கு ஆரோக்கியம்.அழகுக்கு அழகு........... நடனம்