வீட்டுக் குறிப்புகள் 10

by **ayyasamy ram** Wed Aug 17, 2016 2:14 pm

First topic message reminder :

* பக்கோடா மொர மொரப்பாக இருக்க மாவை
கலக்கும்போது சிறிதளவு நெய்யும் உப்பிட்ட தயிரும்
கலந்து கொண்டால் போதும்
–
* இரவில் சாத்தில் தண்ணீர் ஊற்றும்போது சிறிதளவு
உப்பு கலந்து வைத்தால் காலையில் கூறாக மாறாது!
–
– கோகிலம் சநதிரஜோதி, பொறையார்.
–
——————————————-

by **krishnaamma** Sun Feb 19, 2017 10:42 am

ayyasamy ram wrote:* பக்கோடா மொர மொரப்பாக இருக்க மாவை
கலக்கும்போது சிறிதளவு நெய்யும் உப்பிட்ட தயிரும்
கலந்து கொண்டால் போதும்
–
* இரவில் சாத்தில் தண்ணீர் ஊற்றும்போது சிறிதளவு
உப்பு கலந்து வைத்தால் காலையில் கூழாக மாறாது!
–
– கோகிலம் சநதிரஜோதி, பொறையார்.
–
——————————————-

பக்கோடாவிற்கு நெய் அல்லது அடுப்பில், பக்கோடா பொறிப்பதற்காக, காய்ந்து கொண்டிருக்கும் எண்ணெய் விட்டால் கூட நல்ல மொறுமொறுப்பாக வரும் புன்னகை

by **krishnaamma** Sun Feb 19, 2017 10:43 am

ayyasamy ram wrote:* தேங்காய் மூடியில் கொஞ்சம் உப்பை தூவி வைத்தால்
தேங்காய் மஞ்சள் நிறமாக மாறாமலிருக்கும்
–
– எஸ்.எஸ். தீப்தி, பொறையார்.
–
———————————————
*தங்க நகைகளையும் வௌ்ளி நகைகளையும் ஒரே
பெட்டியில் வைப்பது நல்லதல்ல!
–
– சரஸ்வதி செந்தில், பொறையார்.
–
———————————————

தேங்காய் மூடியை தண்ணீரில் போட்டுவைத்தால் கூட வெள்ளையாக இருக்கும் புன்னகை

by **krishnaamma** Sun Feb 19, 2017 10:44 am

ayyasamy ram wrote:* மோரில் இஞ்சியும், பச்சை மிளகாயும் அரைத்துச் சேர்த்து
அதில் சப்பாத்தி மாவைப் பிசைந்தால் புளிப்பும், காரமும்
கொண்ட சப்பாத்தி கிடைக்கும். இதன் மூலம் அஜீரணத்தை
தடுக்கலாம்
–
– ஆர். சுஜிதா, கம்பம்
–
———————————–
குமுதம்

by **krishnaamma** Sun Feb 19, 2017 10:45 am

ஜாஹீதாபானு wrote:பயனுள்ள தகவல் நன்றி ஐயா

//* இரவில் சாத்தில் தண்ணீர் ஊற்றும்போது சிறிதளவு
உப்பு கலந்து வைத்தால் காலையில் கூறாக மாறாது!//

கூறாக என்றால் என்ன ?

கூழாக என்பதை அப்படி போட்டிருக்கிறார்கள் என்று நினைக்கிறேன் பானு புன்னகை

by **krishnaamma** Sun Feb 19, 2017 10:46 am

ayyasamy ram wrote:
ஜாஹீதாபானு wrote:பயனுள்ள தகவல் நன்றி ஐயா

//* இரவில் சாத்தில் தண்ணீர் ஊற்றும்போது சிறிதளவு
உப்பு கலந்து வைத்தால் காலையில் கூறாக மாறாது!//

கூறாக என்றால் என்ன ?
மேற்கோள் செய்த பதிவு: 1218925
-
சாதம் நீரில் நன்கு ஊறி திரி திரியாக (கூழாக)
மாறாமலிக்குமாம்....

மேற்கோள் செய்த பதிவு: 1218927

நான் எழுத்துப் பிழை என்று நினைத்தேன் அண்ணா, சரியான சொல் தானா அது?............... அநியாயம்

by Malasree Sun Nov 12, 2023 10:40 pm

ayyasamy ram wrote:* பக்கோடா மொர மொரப்பாக இருக்க மாவை
கலக்கும்போது சிறிதளவு நெய்யும் உப்பிட்ட தயிரும்
கலந்து கொண்டால் போதும்
–
* இரவில் சாத்தில் தண்ணீர் ஊற்றும்போது சிறிதளவு
உப்பு கலந்து வைத்தால் காலையில் கூறாக மாறாது!
–
– கோகிலம் சநதிரஜோதி, பொறையார்.
–
——————————————-

மேற்கோள் செய்த பதிவு: undefined குமுதம் வீட்டுக்கு குறிப்பு அனுப்புங்க sir
L