இஞ்சி முரப்பா !

by **krishnaamma** Thu Jun 23, 2016 1:42 am

இஞ்சி முரப்பா !

இஞ்சி முரப்பா ! 5LqF8hCwQEyi9tNJuL4Q+c36fcea3-e491-4be0-ac89-ff2a7e1169da

அநேகமாய் இது எல்லோருக்கும் பிடித்த வஸ்த்து என்று நினைக்கிறேன். ரொம்ப சுலபம் இதை செய்வது. இப்போ , இதை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். புன்னகை

தேவையானவை :

இஞ்சி - தோல் சீவி விழுதாக அரைத்தது 1 கப்
சர்க்கரை 2 - 2 1 /2 கப்
ஒரு சிட்டிகை உப்பு

செய்முறை:

அடி கனமான வாணலி அல்லது உருளி இல் சர்க்கரையைப் போட்டு , 1 கப் தண்ணீர் விட்டு, கொதிக்க வைக்கவும்.
ஒரு 10 நிமிடத்தில் திக்காக ஆகும், ஆனால் ஒரு இழை பாகு வரவேண்டும் என்கிற கட்டாயம் இல்லை.
அப்போது, அரைத்து வைத்துள்ள இஞ்சி விழுதை கொட்டி கிளற ஆரம்பிக்கணும்.
அடுப்பை சின்னதாக்கிக் கொள்ளவும்.
அப்பப்போ கிளறி விடணும்.
ஒரு தட்டில் நெய் தடவி தயாராய் வைத்துக்கொள்ளணும்.
இது நல்லா கொதித்து சுருண்டு வரும்போது, தட்டில் கொட்டணும்.
அவ்வளவுதான், அது ஒரு 1/2 மணி இல் நல்லா ஆறிவிடும்.
அப்புறம் துண்டுகள் போடலாம்.
இப்போ தான் செய்தேன்.
சுவையான இஞ்சி முரப்பான ரெடி.

இஞ்சி முரப்பா ! DghaUdYRo6DtAoIo4tj4+6c838576-2177-487b-9f50-04d4e79a5c45

இஞ்சி முரப்பா ! DghaUdYRo6DtAoIo4tj4+6c838576-2177-487b-9f50-04d4e79a5c45

வயிறு சரி இல்லை என்றால் தான் இதை சாப்பிடணும் என்று இல்லை, சும்மாவே சாப்பிடலாம் புன்னகை

by சிவனாசான் Thu Jun 23, 2016 6:27 am

நல்லது தான் உடம்புக்கு நல்லதுதான் சொல்ரீங்க நன்றி.

by **krishnaamma** Thu Jun 23, 2016 11:34 am

நன்றி ராஜன் அண்ணா புன்னகை

............ நன்றி

by **M.Jagadeesan** Thu Jun 23, 2016 12:12 pm

குழந்தைகளுக்குக் கொடுக்கலாம் . விரும்பி சாப்பிடுவார்கள் . வயிற்று வலிக்கு ஓம திராவகம் கொடுத்தால் சாப்பிட மறுக்கிறார்கள் . ஆனால் சர்க்கரை நோய் உள்ளவர்கள் சாப்பிடக் கூடாது .

by **krishnaamma** Fri Jul 01, 2016 11:09 pm

M.Jagadeesan wrote:குழந்தைகளுக்குக் கொடுக்கலாம் . விரும்பி சாப்பிடுவார்கள் . வயிற்று வலிக்கு ஓம திராவகம் கொடுத்தால் சாப்பிட மறுக்கிறார்கள் . ஆனால் சர்க்கரை நோய் உள்ளவர்கள் சாப்பிடக் கூடாது .

மேற்கோள் செய்த பதிவு: 1212325

ஆமாம் ஐயா, இது சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு உதவாது புன்னகை

by **krishnaamma** Thu Jul 09, 2020 4:29 pm

இன்றைய கால கட்டத்திற்கு இந்த பண்டம் ஏற்றது என்று இதை மேலே கொண்டு வருகிறேன் புன்னகை

.
.
வயிறு உப்புசமாய் இருந்தால் அல்லது அஜீரணம் என்றால் இதை அப்படியே வாயில் போட்டு சாப்பிடலாம், இல்லை என்றால் டீ இல் போட்டு குடிக்கலாம் புன்னகை

krishnaamma wrote:இன்றைய கால கட்டத்திற்கு இந்த பண்டம் ஏற்றது என்று இதை மேலே கொண்டு வருகிறேன்
.
.
வயிறு உப்புசமாய் இருந்தால் அல்லது அஜீரணம் என்றால் இதை அப்படியே வாயில் போட்டு சாப்பிடலாம், இல்லை என்றால் டீ இல் போட்டு குடிக்கலாம்

மேற்கோள் செய்த பதிவு: 1324304
எனக்கு இது உதவாது.

by **krishnaamma** Thu Jul 09, 2020 5:16 pm

பழ.முத்துராமலிங்கம் wrote:
krishnaamma wrote:இன்றைய கால கட்டத்திற்கு இந்த பண்டம் ஏற்றது என்று இதை மேலே கொண்டு வருகிறேன்
.
.
வயிறு உப்புசமாய் இருந்தால் அல்லது அஜீரணம் என்றால் இதை அப்படியே வாயில் போட்டு சாப்பிடலாம், இல்லை என்றால் டீ இல் போட்டு குடிக்கலாம்
மேற்கோள் செய்த பதிவு: 1324304
எனக்கு இது உதவாது.

மேற்கோள் செய்த பதிவு: 1324312

சர்க்கரை என்பதால் அப்படி சொல்கிறீர்களா ஐயா.....கருப்பட்டி கூட சேர்க்கக் கூடாதா...அல்லது லோ காலரி சுகர் போட்டு செய்தால்.... இப்பொழுது இனிப்பு வகைகளைக் கூட அப்படி செய்கிறார்களே.... இது மருந்து ஆச்சே...அப்படி செய்தால் என்ன என்ன?