எங்க வீட்டில் அம்மா அரைக்கும் சிகைக்காய் பொடி - Krishnaamma !

by **krishnaamma** Sat Apr 02, 2016 12:48 am

எங்க வீட்டில் அம்மா அரைக்கும் சிகைக்காய் பொடி இது தான் :

1 கிலோ சிகைக்காய்
100 கிராம் வெந்தயம்
1/4 கிலோ பயத்தம் பருப்பு ( பாசிப்பயறு கூட போடலாம் , அதாவது தோலுடன் கூட போடலாம் )
100 கிராம் காய்ந்த நெல்லி(கொட்டை எடுக்கவும் )
100 கிராம் கார்போக அரிசி
100 கிராம் பூவந்திக் கொட்டை ( கொட்டைஎடுக்கவும் )

வெட்டி வேர்,ஆவாரம்பூ, செம்பருத்தி பூ, இலை, பெருமாளுக்கு சார்தின ரோஜா பூக்கள், தவனம், மரிக்கொழுந்து போன்றவற்றை காயவைத்து மில்லில் அரைக்கலாம்.

தலையில் எண்ணெய் தடவி 10 நிமிடம் கழித்து, சிகைக்காய் குழைத்து 10 நிமிடங்கள் ஊறவைத்து, அலசினால் ஷாம்பூ தோற்றுவிடும்.

ரொம்ப வாசனையாக இருக்கும்.

அன்புடன்,
கிருஷ்ணாம்மா புன்னகை

by **ayyasamy ram** Sat Apr 02, 2016 12:55 am

எங்க வீட்டில் அம்மா அரைக்கும் சிகைக்காய் பொடி - Krishnaamma ! 103459460

-
சீயக்காய் அரைத்து தரும் மில்லை
தற்காலத்தில் தேட வேண்டியிருக்கிறது...!!
-
எங்க வீட்டில் அம்மா அரைக்கும் சிகைக்காய் பொடி - Krishnaamma ! ZZvEzBfbR4OnZnuVxkH4+6549071441_58feb85bbb_z

எங்க வீட்டில் அம்மா அரைக்கும் சிகைக்காய் பொடி - Krishnaamma ! ZZvEzBfbR4OnZnuVxkH4+6549071441_58feb85bbb_z

by **krishnaamma** Sat Apr 02, 2016 1:25 am

ஒ.........அப்படியா ராம் அண்ணா புன்னகை

............பெங்களூரில் நான் பார்த்தது இல்லை, மெட்ராஸ் இல் இருக்கும் என்றே நம்புகிறேன் புன்னகை

by சசி Sat Apr 02, 2016 8:36 am

நல்ல பகிர்வு. இப்பொழுதெல்லம்
சீயக்காய் அரைப்பது இல்லை.
இந்த பதிவை பார்த்தவுடன் மீண்டும் அரைக்க வேண்டும் போல் உள்ளது.
எங்கள் அம்மா இப்படி தான்
அரைத்து தருவார்கள்.

by **T.N.Balasubramanian** Sat Apr 02, 2016 10:26 am

எங்கள் வீட்டுப் பக்கத்தில் அரைத்துக் கொடுக்கிறார்கள் .
சீயக்காய் மட்டும் அரைக்க 75/-kg
மேல் சாமான்களுடன் 85/-kg

ரமணியன்

by **krishnaamma** Sat Apr 02, 2016 12:40 pm

சசி wrote:நல்ல பகிர்வு. இப்பொழுதெல்லம்
சீயக்காய் அரைப்பது இல்லை.
இந்த பதிவை பார்த்தவுடன் மீண்டும் அரைக்க வேண்டும் போல் உள்ளது.
எங்கள் அம்மா இப்படி தான்
அரைத்து தருவார்கள்.

ரொம்ப வாசனையை இருக்கும் சசி, நான் நவராத்திரி இன் போது ஒருமுறை, இப்படி அரைத்து எல்லோருக்கும் மஞ்சள் குங்குமம், மருதாணி, சீயக்காய் பொடி வைத்து கொடுத்தேன் புன்னகை

by **krishnaamma** Sat Apr 02, 2016 12:42 pm

T.N.Balasubramanian wrote:எங்கள் வீட்டுப் பக்கத்தில் அரைத்துக் கொடுக்கிறார்கள் .
சீயக்காய் மட்டும் அரைக்க 75/-kg
மேல் சாமான்களுடன் 85/-kg

ரமணியன்

மேற்கோள் செய்த பதிவு: 1200348

மகிழ்ச்சி ஐயா, மெட்ராஸ் வரும்போது இதுக்காகவே உங்காத்துக்கு வரேன் ஜாலி

by mbalasaravanan Sat Apr 02, 2016 4:15 pm

அம்மா நல்ல பதிவு இன்றும் என் அம்மா இதே போல் தான் அரைக்கிறார்கள் ஆனால் இதனுடன் எலுமிச்சை தோல் காய்ந்தது சேர்த்து அரைப்பார்கள் அதில் கார்போக அரிசி மற்றும் பூவந்தி கோட்டை சேர்த்த மாதிரி ஞாபகம் இல்லை மற்ற எல்லா பொருட்களும் உண்டு

by யினியவன் Sat Apr 02, 2016 4:26 pm

அம்மாக்கள் ஆகிறப்ப தன சிகைக்கு சிகைக்காய் அரைக்கிறார்கள்
மனைவி ஆகிறப்ப கணவர் சிகையில் மிளகாய் அரைக்கிறார்கள்

by **krishnaamma** Sat Apr 02, 2016 4:32 pm

mbalasaravanan wrote:அம்மா நல்ல பதிவு இன்றும் என் அம்மா இதே போல் தான் அரைக்கிறார்கள் ஆனால் இதனுடன் எலுமிச்சை தோல் காய்ந்தது சேர்த்து அரைப்பார்கள் அதில் கார்போக அரிசி மற்றும் பூவந்தி கோட்டை சேர்த்த மாதிரி ஞாபகம் இல்லை மற்ற எல்லா பொருட்களும் உண்டு

அருமை சரவணன், ஆமாம் எலுமிச்சை கூட போடலாம், என் தங்கைக்கு ரொம்ப குளுமை ஒத்துக்காது என்று அம்மா போடமாட்டாங்க புன்னகை

................பூவந்திக் கொட்டை ( கொட்டையை எடுத்துவிட்டு அரைக்க தரணும் புன்னகை

) ஷாம்பூ போல நல்லா நுரை வரும், தலை முடி பட்டுபோல மினுமினுக்கும் , 'மெத்' என்று கண்டிஷனர் போட்டது போல இருக்கும் சரவணன்......

நாங்க பட்டுப்புடவைகளை இந்த பூவந்திக் கொட்டைகளை நனைத்து தான் தோய்ப்போம், புடவைகள் 'மொடமொட' வென்று இல்லாமல் 'மெத்' என்று இருக்கும். ஆந்திராவில், பாத்திரங்கள் தேய்க்கக் கூட இதைத்தான் உபயோகிப்பார்கள். "சோப்புக்காய் " என்றும், "குங்க்குடுக்காய்" என்றும் சொல்வார்கள் புன்னகை

வி.பொ.பா. சரவணன் அன்பு மலர்