மனதை எப்போதும் புத்துணர்ச்சியுடன் இருக்க இதை'ட்ரை' பண்ணுங்க...!

இன்றைய தலைமுறையினர் மத்தியில், இயந்திரத்தனமான வாழ்கை முறையால், இறுக்கமான மன நிலையிலேயே நாட்களை கழிக்க வேண்டியுள்ளது. நாம் அன்றாட உண்ணும் உணவுப் பொருட்களில் சிலவற்றை தேர்ந்தெடுத்து உண்பதால், மனதை எப்போதும் புத்துணர்ச்சியுடன் இருக்க கையாள முடியும்.

ஸ்ட்ராபெர்ரி: ஸ்ட்ராபெர்ரியில் பொட்டாசியம் அதிகம் உள்ளது. நரம்புகளை சீராக வைக்க உதவுகிறது. அதிகப்படியான வைட்டமின் 'சி' இருப்பதால், சாப்பிட உடன் புத்துணர்வு தென்படும்.

வாழைப்பழம்: வாழைப்பழத்தில், பொட்டாசியம், மக்னீசியம் அதிகம் உள்ளது. இதில் உள்ள இயற்கை இனிப்பானது, ரத்தத்துக்கு ஒரு புத்துணர்வை ஏற்படுத்தி, ரத்தத்தை சீராக பாய வைக்கும்.
கார்போஹைட்ரேட், மனதை புத்துணர்ச்சியுடன் வைக்க உதவுகிறது.

சூரியகாந்தி விதை: சூரியகாந்தி விதைகளில், செலினியம் மற்றும் மக்னீசியம் அதிகம் உள்ளது. இதில் உள்ள அமினோ ஆசிட், மூளையை புத்துணர்ச்சியுடன் வைக்க உதவும் செரோடோனின் உற்பத்தியை அதிகரிக்கும்.

தக்காளி: தக்காளியில் எவ்வளவு தான் மற்ற நன்மைகள் நிறைந்தாலும், மூளைக்கு ஏற்ற உணவுப் பொருட்களில் தக்காளியும் ஒன்று. இவற்றில் "லைகோபைன்' என்னும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட் அதிகம் இருப்பதால், அது மூளைக்கு ஏற்படும் பிரச்னையை தடுக்கும்.

முட்டை: முட்டையில் ஜிங்க், வைட்டமின் "பி', அயோடின், ஒமேகா- 3 பேட்டிக் ஆசிட் மற்றும் புரோட்டின் உள்ளன. இப்பொருட்கள் அனைத்துமே, மூளையின் ஆரோக்கியத்துக்கு ஏற்றது. மேலும், இவை புத்துணர்வான மனநிலையையும் வைக்க உதவும்.

பால் பொருட்கள்: பால் பொருட்களில் புரோட்டீன் அதிகம் இருக்கிறது. பொதுவாக, புரோட்டீனானது அமினோ ஆசிட்டுகளால் ஆனது.

இவை, உடலில் உள்ள சக்தியை அதிகரிப்பதோடு, மனநிலையையும் அமைதியாக வைக்கும். பால், சீஸ், தயிர் உட்கொள்ளலாம்.

தினமலர்