சமையலில் செய்யக்கூடாதவை மற்றும் செய்ய வேண்டியவை...

**விமந்தனி** · **விமந்தனி** Fri Nov 21, 2014 10:41 pm

First topic message reminder :

செய்யக்கூடாதவை...

* ரசம் அதிகமாக கொதிக்ககூடாது.

* காபிக்கு பால் நன்றாக காயக்கூடாது.

* மோர்க்குழம்பு ஆறும் வரை மூடக்கூடாது.

* கீரைகளை மூடிப்போட்டு சமைக்கக்கூடாது.

* காய்கறிகளை ரொம்பவும் பொடியாக நறுக்கக்கூடாது.

* சூடாக இருக்கும் போது, எலுமிச்சம்பழம் பிழியக்கூடாது.

* தக்காளியையும், வெங்காயத்தையும் ஒன்றாக வதக்கக்கூடாது.

* பிரிட்ஜில் வாழைப்பழமும், உருளைக்கிழங்கும் வைக்கக் கூடாது.

* பெருங்காயம் தாளிக்கும் போது, எண்ணெய் நன்றாக காயக்கூடாது.

* தேங்காய்ப்பால் சேர்த்தவுடன், குழம்பு அதிகமாக கொதிக்கக்கூடாது.

* குலோப்ஜாமூன் பொரித்தெடுக்க நெய்யோ, எண்ணெயோ நன்றாக காயக்கூடாது.

* குழம்போ, பொரியலோ, அடுப்பில் இருக்கும் போது கொத்தமல்லி இலையை போடக்கூடாது.

செய்ய வேண்டியவை....

* மாவு பிசைந்தவுடனேயே பூரி போட வேண்டும்.

* புளி காய்ச்சலுக்கு, புளியை கெட்டியாக கரைக்க வேண்டும்.

* ஜவ்வரிசி வற்றலுக்கு, அரை உப்பு போட்டு காய்ச்ச வேண்டும்.

* போளிக்கு மாவு, கிட்டத்தட்ட ஆறு மணிநேரம் ஊறவேண்டும்.

*குருமாவை இறக்கும் போது, கரம் மசாலாவை சேர்க்க வேண்டும்.

* பச்சை கற்பூரம் டப்பாவில், நான்கு மிளகை போட்டு வைக்க வேண்டும்.

* குறைந்தது இரண்டு மணி நேரமாவது சப்பாத்திக்கு மாவு ஊற வேண்டும்.

* வாழைப்பூவை, முதல் நாள் இரவே நறுக்கி, தண்ணீரில் போட வேண்டும்.

* கடலை உருண்டைக்கு, வெல்லப்பாகு, முத்தின பாகாக இருக்க வேண்டும்.

*வற்றல் குழம்பை, தாளித்த எண்ணெய், மேலே வரும் வரை கொதிக்க விட
வேண்டும்...

நன்றி: முகநூல்.

யினியவன் · யினியவன் Mon Nov 24, 2014 5:18 pm

ஜாஹீதாபானு wrote:ஆபிஸ் வந்ததும் முதல் வேலை இங்க வருவது தான்

ஆபீஸ் வரதே அதுக்கு தானே அத சொல்லுங்க அத சொல்லுங்க புன்னகை

**ஜாஹீதாபானு** · **ஜாஹீதாபானு** Mon Nov 24, 2014 5:21 pm

யினியவன் wrote:
விமந்தனி wrote:
ஜாஹீதாபானு wrote:நான் காலைலயே வந்துட்டேனேக்க்கா...
ஓ.... நான் தான் பார்க்கலை போலிருக்கு.
மேற்கோள் செய்த பதிவு: 1105899
காலையில் தினமும் கண் விழித்தாலே
கண்ணில் படுவது பானுவுக்கு ஈகரை தானே

மேற்கோள் செய்த பதிவு: 1105902

ஓகே!!!!

**விமந்தனி** · **விமந்தனி** Mon Nov 24, 2014 5:21 pm

யினியவன் wrote:
விமந்தனி wrote: நீங்க தான் நற்கீரர் ஆச்சே...!

அத ரொம்ப அழுத்தி கீரிட்டீங்க - ரத்தம் வருது

முக்கண்ணன் என்றும் பாராமல் - கீர், கீரென கிழிப்பது தானே நற்கீரரின் வழக்கம். இதில் நானெங்கு வந்தேன்?

**விமந்தனி** · **விமந்தனி** Mon Nov 24, 2014 5:22 pm

ஜாஹீதாபானு wrote:
விமந்தனி wrote:
ஜாஹீதாபானு wrote:நான் காலைலயே வந்துட்டேனேக்க்கா...
ஓ.... நான் தான் பார்க்கலை போலிருக்கு.

ஆபிஸ் வந்ததும் முதல் வேலை இங்க வருவது தான்

**ஜாஹீதாபானு** · **ஜாஹீதாபானு** Mon Nov 24, 2014 5:23 pm

யினியவன் wrote:
ஜாஹீதாபானு wrote:ஆபிஸ் வந்ததும் முதல் வேலை இங்க வருவது தான்

ஆபீஸ் வரதே அதுக்கு தானே அத சொல்லுங்க அத சொல்லுங்க

மேற்கோள் செய்த பதிவு: 1105913

பப்ளிக்கா சொல்லாதிங்க எங்க சாரைப் பார்த்த அக்கா சொல்லிடுவாங்க சோகம்

**விமந்தனி** · **விமந்தனி** Mon Nov 24, 2014 5:25 pm

யினியவன் wrote:
ஜாஹீதாபானு wrote:ஆபிஸ் வந்ததும் முதல் வேலை இங்க வருவது தான்

ஆபீஸ் வரதே அதுக்கு தானே அத சொல்லுங்க அத சொல்லுங்க

என்ன பானு இது? உங்க அண்ணன் இப்படி சொல்லிட்டார்? குதூகலம்

**ஜாஹீதாபானு** · **ஜாஹீதாபானு** Mon Nov 24, 2014 5:29 pm

விமந்தனி wrote:
யினியவன் wrote:
ஜாஹீதாபானு wrote:ஆபிஸ் வந்ததும் முதல் வேலை இங்க வருவது தான்

ஆபீஸ் வரதே அதுக்கு தானே அத சொல்லுங்க அத சொல்லுங்க
என்ன பானு இது? உங்க அண்ணன் இப்படி சொல்லிட்டார்?

மேற்கோள் செய்த பதிவு: 1105921

ரகசியமா இருக்கட்டும்னு சொன்னேன். போட்டு ஓடைச்சிட்டார் சோகம்

யினியவன் · யினியவன் Mon Nov 24, 2014 5:29 pm

விமந்தனி wrote: என்ன பானு இது? உங்க அண்ணன் இப்படி சொல்லிட்டார்?

இப்படியும் சொல்வார் அப்படியும் சொல்வார்
இப்படி சொல்லி சொல்லியே அவர் வாயில் வாங்கும்
ஒவ்வொரு அடியும் இடி மாதிரி சும்மா அதிரும்ல புன்னகை

**ஜாஹீதாபானு** · **ஜாஹீதாபானு** Mon Nov 24, 2014 5:30 pm

விமந்தனி wrote:
யினியவன் wrote:
விமந்தனி wrote: நீங்க தான் நற்கீரர் ஆச்சே...!

அத ரொம்ப அழுத்தி கீரிட்டீங்க - ரத்தம் வருது

முக்கண்ணன் என்றும் பாராமல் - கீர், கீரென கிழிப்பது தானே நற்கீரரின் வழக்கம். இதில் நானெங்கு வந்தேன்?

மேற்கோள் செய்த பதிவு: 1105918

சிரிப்பு

**விமந்தனி** · **விமந்தனி** Mon Nov 24, 2014 5:30 pm

ஜாஹீதாபானு wrote:
யினியவன் wrote:
ஜாஹீதாபானு wrote:ஆபிஸ் வந்ததும் முதல் வேலை இங்க வருவது தான்

ஆபீஸ் வரதே அதுக்கு தானே அத சொல்லுங்க அத சொல்லுங்க

பப்ளிக்கா சொல்லாதிங்க எங்க சாரைப் பார்த்த அக்கா சொல்லிடுவாங்க

ஓஹோ.... அப்படியா விஷயம்...! உடுட்டுக்கட்டை அடி வ

ஆனாலும், உங்க சாரை பார்த்தாலும் சொல்லமாட்டேன் பானு. தங்கையை யாராவது போட்டு கொடுப்பார்களா....? புன்னகை

Sponsored content · Sponsored content

சமையலில் செய்யக்கூடாதவை மற்றும் செய்ய வேண்டியவை...

சமையலில் செய்யக்கூடாதவை மற்றும் செய்ய வேண்டியவை...

Re: சமையலில் செய்யக்கூடாதவை மற்றும் செய்ய வேண்டியவை...

Re: சமையலில் செய்யக்கூடாதவை மற்றும் செய்ய வேண்டியவை...

Re: சமையலில் செய்யக்கூடாதவை மற்றும் செய்ய வேண்டியவை...

Re: சமையலில் செய்யக்கூடாதவை மற்றும் செய்ய வேண்டியவை...

Re: சமையலில் செய்யக்கூடாதவை மற்றும் செய்ய வேண்டியவை...

Re: சமையலில் செய்யக்கூடாதவை மற்றும் செய்ய வேண்டியவை...

Re: சமையலில் செய்யக்கூடாதவை மற்றும் செய்ய வேண்டியவை...

Re: சமையலில் செய்யக்கூடாதவை மற்றும் செய்ய வேண்டியவை...

Re: சமையலில் செய்யக்கூடாதவை மற்றும் செய்ய வேண்டியவை...

Re: சமையலில் செய்யக்கூடாதவை மற்றும் செய்ய வேண்டியவை...

Re: சமையலில் செய்யக்கூடாதவை மற்றும் செய்ய வேண்டியவை...

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

உள்நுழைக