விநாயகர் சதுர்த்தி ஸ்பெஷல்

**சிவா** · **சிவா** Mon Aug 25, 2014 11:40 pm

* கொழுக்கட்டைக்குப் பூர்ணம் கிளறும்போது பாகு அதிகமாகிவிட்டால் பருப்பு பூர்ணமாக இருந்தால் கடலைமாவைப் பொன்னிறமாக வறுத்துச் சேர்க்கவும். தேங்காய் பூர்ணமாக இருந்தால் அரிசிமாவை கலக்கவும். இதனால் பூர்ணம் கெட்டியாவதுடன் உதிராமல் உருட்ட வரும்.

* கொழுக்கட்டைகளை இட்லித்தட்டில் வைப்பதற்கு பதில் மூங்கில் தட்டின் மீது இலை அல்லது துணி விரித்து அதன் மீது கொழுக்கட்டைகளை வைத்து வேகவிட்டால் சீக்கிரமாக வேகும்.

* கடலைப் பூர்ணம் அரைக்கும் போது அதை மசிய அரைக்காமல் ஒன்றிரண்டாக அரைப்பதுடன் அதை சுருளும் அளவிற்கு கிளறிய பிறகே ஏலப்பொடி, தூண்டுகளாக்கிய தேங்காய் கீற்று போட்டு கொழுக்கட்டை செய்தால் சுவையாக இருக்கும்.

* கொழுக்கட்டைக்கு மாவு கிளறும்போது தண்ணீருடன் ஒரு கரண்டி பால்விட்டுக் கிளறினால் கொழுக்கட்டை விரிந்து போகாமல் இருக்கும்.

**krishnaamma** · **krishnaamma** Mon Aug 25, 2014 11:45 pm

நல்லா இருக்கு உங்க டிப்ஸ் புன்னகை

தேவையான சமையத்தில் பதிவு போட்ட சிவா க்கு ஒரு 'ஓ' போடுங்கப்பா புன்னகை

**ayyasamy ram** · **ayyasamy ram** Tue Aug 26, 2014 9:44 am

விநாயகர் சதுர்த்தி ஸ்பெஷல் 4L5CwaJhRRiaiXamuJr7+18-poorna-kolukattai-300

-
பிள்ளையாருக்கு பூர்ணா கொழுக்கட்டை ரொம்ப
பிடிக்குமாம்...
-
செய்முறையை கிருஷ்ணம்மா விளக்குவாங்க...!!
-

**krishnaamma** · **krishnaamma** Tue Aug 26, 2014 12:24 pm

ayyasamy ram wrote:
-
பிள்ளையாருக்கு பூர்ணா கொழுக்கட்டை ரொம்ப
பிடிக்குமாம்...
-
செய்முறையை கிருஷ்ணம்மா விளக்குவாங்க...!!
-

மேற்கோள் செய்த பதிவு: 1082462

நான் ஏற்கனவே ஒரு திரி துவங்கிட்டேன் 2011 முதல் அது போயிண்டு இருக்கு , இங்கு வேண்டுமானால் அதன் லிங்க் தருகிறேன் ராம் அண்ணா புன்னகை

விநாயகர் சதுர்த்தி நைவேத்தியங்கள் - with photos