Latest topics
» நாவல்கள் வேண்டும்by prajai Today at 10:13 pm
» பண்ணும் கீர்த்தனையும் -புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Today at 10:11 pm
» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by ayyasamy ram Today at 9:33 pm
» கர்மவீரரே…
by ayyasamy ram Today at 9:30 pm
» நிலா பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 7:54 pm
» கர்மவீரரே...
by T.N.Balasubramanian Today at 7:39 pm
» வேது பிடித்தல்
by ayyasamy ram Today at 7:29 pm
» புதிய காலை ஒன்று புலரட்டும்- புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Today at 7:20 pm
» ஆசிரியர் - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Today at 7:19 pm
» அத்தனை உயிருக்கும் - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Today at 7:16 pm
» வலசை போகும் வழியில்…(புதுக்கவிதை)
by ayyasamy ram Today at 7:15 pm
» புதுக்கவிதைகள் - ரசித்தவை
by ayyasamy ram Today at 7:14 pm
» தெரியமா சேதி…?
by ayyasamy ram Today at 7:09 pm
» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 7:06 pm
» காமெடி நடிகை - நடிகர்கள் நடிச்ச பாட்டு
by heezulia Today at 6:50 pm
» தமிழ் சினிமாவில் இடம் பெற்ற கதாகாலட்சேபங்கள் மற்றும் தெருக்கூத்து, மேடை நிகழ்ச்சிகள்
by heezulia Today at 6:27 pm
» தோழி - தோழர் நட்பு பாட்டு
by heezulia Today at 4:27 pm
» நடிகை, நடிகர்கள் மாறு வேஷத்துல நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 3:11 pm
» அழகு இயற்கை அளித்துள்ள பேறு
by ayyasamy ram Today at 2:42 pm
» அழகு பற்றிய பொன்மொழிகள்
by ayyasamy ram Today at 2:39 pm
» அழகு அது பார்ப்பவர் கண்ணில் உண்டு! – புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Today at 2:30 pm
» தமிழ் சினிமால ஜாலியா பாட்டு பாடிட்டே பயணம் செஞ்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 1:49 pm
» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Today at 1:21 pm
» சுசீலா பாடிய சிறப்பு பாட்டுக்கள் - வீடியோ
by heezulia Today at 1:06 pm
» நிலவோடு வான்முகம் வான்முகில்
by heezulia Today at 12:29 pm
» உமா ரமணன் பாடல்கள்
by heezulia Today at 12:02 pm
» அரசு உதவி பெறும் பள்ளிகளில் காலை உணவுத் திட்டம்
by ayyasamy ram Today at 11:07 am
» மகிழ்ச்சிக்கு எல்லையே இல்லை!
by ayyasamy ram Today at 9:15 am
» திரைத்துளிகள்
by ayyasamy ram Today at 9:08 am
» எல்லாம் சில காலம் தான்..........
by rajuselvam Today at 4:16 am
» நாவல்கள் வேண்டும்
by ஆனந்திபழனியப்பன் Today at 12:25 am
» அழகான, சிங்காரமான அலங்கார அழகு பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 11:26 pm
» ரெண்டு, மூணு ரோல்ல நடிச்ச நடிகை, நடிகர்கள்
by heezulia Yesterday at 11:17 pm
» ஒரே படத்ல ரெண்டு ஹீரோயின் ஹீரோ சேந்து நடிச்ச படங்கள்
by heezulia Yesterday at 9:44 pm
» வந்தேன் வந்தேன் மீண்டும் நானே வந்தேன்
by ayyasamy ram Yesterday at 8:38 pm
» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Yesterday at 8:37 pm
» ஆராரோ ஆரீராரோ அம்புலிக்கு நேரிவரோ...
by ayyasamy ram Yesterday at 8:35 pm
» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by ayyasamy ram Yesterday at 8:24 pm
» புதுக்கவிதைகள் - ரசித்தவை (தொடர் பதிவு)
by ayyasamy ram Yesterday at 8:17 pm
» ஆட்டிப்படைக்கும் தேவதைகள் - புதுக்கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 8:11 pm
» முடிவிலி - புதுக்கவிதை
by Anthony raj Yesterday at 8:04 pm
» திருநீறு வாங்கும்போது கவனிக்க வேண்டியது!
by ayyasamy ram Yesterday at 8:03 pm
» வைத்திய வீர்ராகவர் பெருமாள் -(69வது திவ்ய தேசம்)
by ayyasamy ram Yesterday at 7:55 pm
» இன்றைய செய்திகள் - ஜூலை 14
by ayyasamy ram Yesterday at 7:51 pm
» கருத்துப்படம் 14/07/2024
by mohamed nizamudeen Yesterday at 7:14 pm
» சினிமா கலைஞர்கள் பாடாத பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 11:22 am
» பேரணியின் போது துப்பாக்கிச்சூடு.. நடந்தது என்ன? டொனால்டு ட்ரம்ப் விளக்கம்!
by ayyasamy ram Yesterday at 9:24 am
» முயற்சியைப் பலப்படுத்து!
by ayyasamy ram Yesterday at 7:02 am
» சிறார் நாவல்கள் மற்றும் சிறுகதைகள் வேண்டும்
by ஆனந்திபழனியப்பன் Yesterday at 12:00 am
» பொன்மொழிகள் - தொடர் பதிவு
by ayyasamy ram Sat Jul 13, 2024 10:09 pm
Top posting users this week
ayyasamy ram |
| |||
heezulia |
| |||
T.N.Balasubramanian |
| |||
rajuselvam |
| |||
kavithasankar |
| |||
ஆனந்திபழனியப்பன் |
| |||
prajai |
|
Top posting users this month
ayyasamy ram |
| |||
heezulia |
| |||
Dr.S.Soundarapandian |
| |||
i6appar |
| |||
mohamed nizamudeen |
| |||
Anthony raj |
| |||
T.N.Balasubramanian |
| |||
prajai |
| |||
ஆனந்திபழனியப்பன் |
| |||
Guna.D |
|
நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்
30 வகை குட்டீஸ் ரெசிபி
+2
மாணிக்கம் நடேசன்
சிவா
6 posters
Page 3 of 4
Page 3 of 4 • 1, 2, 3, 4
30 வகை குட்டீஸ் ரெசிபி
First topic message reminder :
தேவையானவை: பிரெட் ஸ்லைஸ் - 10, வெங்காயம் - 2, தக்காளி - 3, இஞ்சி - பூண்டு விழுது - ஒரு டீஸ்பூன், கடுகு, பெருஞ்சீரகம் - தலா கால் டீஸ்பூன், மிளகாய்த்தூள் - 2 டீஸ்பூன் (அல்லது காரத்துக்கேற்ப), பொடியாக நறுக்கிய கொத்தமல்லித் தழை - சிறிதளவு, எண்ணெய், உப்பு - தேவையான அளவு.
செய்முறை: பிரெட் ஸ்லைஸ்களை சிறு துண்டுகளாக நறுக்கிக் கொள்ளவும். வெங்காயம், தக்காளியை மிகவும் பொடியாக நறுக்கவும். வாணலியில் சிறிதளவு எண்ணெய் விட்டு, பிரெட் துண்டுகளை வறுத்து எடுத்து, தனியே வைக்கவும். பின்னர் வாணலியில் 4 டேபிள்ஸ்பூன் எண்ணெய் விட்டு, காய்ந்ததும் கடுகு, பெருஞ்சீரகம் தாளித்து, வெங்காயத்தை சேர்த்து வதக்கவும். வெங்காயம் நன்கு வதங்கியதும் தக்காளி, உப்பு, இஞ்சி - பூண்டு விழுது, மிளகாய்த்தூள் சேர்த்து பச்சை வாசனை போகும் வரை நன்கு கிளறி. அதில் அரை கப் தண்ணீர் ஊற்றிச் சூடாக்கவும். ஒரு கொதி வந்ததும் வறுத்து வைத்துள்ள பிரெட் துண்டுகள், கொத்தமல்லித் தழை சேர்த்துக் கிளறி, இறக்கவும்.
இது, லஞ்ச் பாக்ஸில் வைத்து அனுப்ப ஏற்றது.
பிரெட் க்ரிஸ்பிஸ்
தேவையானவை: பிரெட் ஸ்லைஸ் - 10, வெங்காயம் - 2, தக்காளி - 3, இஞ்சி - பூண்டு விழுது - ஒரு டீஸ்பூன், கடுகு, பெருஞ்சீரகம் - தலா கால் டீஸ்பூன், மிளகாய்த்தூள் - 2 டீஸ்பூன் (அல்லது காரத்துக்கேற்ப), பொடியாக நறுக்கிய கொத்தமல்லித் தழை - சிறிதளவு, எண்ணெய், உப்பு - தேவையான அளவு.
![30 வகை குட்டீஸ் ரெசிபி - Page 3 1](https://2img.net/h/cdnw.vikatan.com/aval/2014/03/nzrint/images/1.jpg)
இது, லஞ்ச் பாக்ஸில் வைத்து அனுப்ப ஏற்றது.
Re: 30 வகை குட்டீஸ் ரெசிபி
சீஸ் வெஜிடபிள் ஆம்லெட்
தேவையானவை: மைதா மாவு - அரை கப், துருவிய பனீர் - 50 கிராம், பால் - அரை கப், பச்சை மிளகாய் - 2, வெங்காயம், குடமிள காய் - தலா ஒன்று, கேரட் துருவல் - ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், சீஸ் துருவல் - ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், தக்காளி சாஸ் - தேவையான அளவு, மிளகுத்தூள் - கால் டீஸ்பூன், பொடியாக நறுக்கிய கொத்தமல்லித் தழை - சிறிதளவு, நெய், உப்பு - தேவையான அளவு.
![30 வகை குட்டீஸ் ரெசிபி - Page 3 21](https://2img.net/h/cdnw.vikatan.com/aval/2014/03/nzrint/images/21.jpg)
தோசைக்கல்லில் நெய் தடவி மைதா - பனீர் கலவையை சற்று கனமாக ஊற்றி மேலும் சிறிது நெய் விட்டு, அதன் மீது காய்கறி - சீஸ் கலவையை தூவி ஒரு மூடி போட்டு வேகவிடவும். வெந்ததும் அதன் மீது தக்காளி சாஸை லேசாக தடவி, சாப் பிடக் கொடுக்கவும்.
Re: 30 வகை குட்டீஸ் ரெசிபி
டொமேட்டோ ஆம்லெட்
தேவையானவை: கடலை மாவு, பொட்டுக்கடலை மாவு - தலா அரை கப், கோதுமை மாவு - 2 டேபிள்ஸ்பூன், பெரிய வெங்காயம், தக்காளி - தலா 2 (மிகவும் பொடியாக நறுக்கவும்), நறுக்கிய கொத்தமல்லித்தழை - சிறிதளவு, மிளகுத்தூள், சீரகத்தூள் - தலா அரை டீஸ்பூன், மஞ்சள்தூள் - கால் டீஸ்பூன், சமையல் சோடா - ஒரு சிட்டிகை, எண்ணெய், உப்பு - தேவையான அளவு![30 வகை குட்டீஸ் ரெசிபி - Page 3 22](https://2img.net/h/cdnw.vikatan.com/aval/2014/03/nzrint/images/22.jpg)
Re: 30 வகை குட்டீஸ் ரெசிபி
க்ரிஸ்பி பால்ஸ்
தேவையானவை: அரிசி மாவு - ஒரு கப், மோர் - 2 கப், சின்ன வெங்காயம் - 8 (பொடியாக நறுக்கவும்), மிளகுத்தூள், சீரகம் - தலா அரை டீஸ்பூன், நறுக்கிய கொத்தமல்லித் தழை - சிறிதளவு, எண்ணெய், உப்பு - தேவையான அளவு.![30 வகை குட்டீஸ் ரெசிபி - Page 3 23](https://2img.net/h/cdnw.vikatan.com/aval/2014/03/nzrint/images/23.jpg)
இதற்கு தொட்டுக்கொள்ள டொமேட்டோ கெட்சப் ஏற்றது.
Re: 30 வகை குட்டீஸ் ரெசிபி
பனீர் வெஜ் ரோல்ஸ்
தேவையானவை: சப்பாத்தி - 8, துருவிய பனீர் - 200 கிராம், குடமிளகாய், பெரிய வெங்காயம் - தலா ஒன்று, வெங்காயத்தாள் - 4, சீரகத்தூள், மிளகாய்த்தூள் - தலா ஒரு டீஸ்பூன், ஆம்சூர் பொடி - கால் டீஸ்பூன், கேரட் துருவல் - 2 டேபிள்ஸ்பூன், பொடி யாக நறுக்கிய கொத்தமல்லித் தழை - சிறிதளவு, எண்ணெய், உப்பு - தேவையான அளவு.![30 வகை குட்டீஸ் ரெசிபி - Page 3 24](https://2img.net/h/cdnw.vikatan.com/aval/2014/03/nzrint/images/24.jpg)
சப்பாத்தியின் நடுவில் இந்த ஃபில்லிங்கை நீளவாக்கில் நிரப்பி, பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயத் தாளை மேலே தூவி நன்கு இறுக்கமாக சுருட்டி, அலுமினிய பாயில் (அ) பட்டர்பேப்பரில் வைத்து சுருட்டி... லஞ்ச் பாக்ஸில் போட்டு கொடுத்து அனுப்பலாம்.
Re: 30 வகை குட்டீஸ் ரெசிபி
பனானா சப்பாத்தி
தேவையானவை: கோதுமை மாவு - ஒரு கப், பச்சை வாழைப்பழம் - ஒன்று (நன்கு மசித்துக் கொள்ளவும்), நெய் - 2 டீஸ்பூன், சர்க்கரை - 2 டேபிள்ஸ்பூன், எண்ணெய் - நெய் கலவை - தேவையான அளவு, உப்பு - ஒரு சிட்டிகை.![30 வகை குட்டீஸ் ரெசிபி - Page 3 25](https://2img.net/h/cdnw.vikatan.com/aval/2014/03/nzrint/images/25.jpg)
சாப்ஃட்டான இந்த சப்பாத்திக்கு ஃப்ரூட் ஜாம் தொட்டுக்கொள்ளலாம்.
Re: 30 வகை குட்டீஸ் ரெசிபி
வொயிட் சென்னா ரோஸ்ட்
தேவையானவை: வெள்ளை கொண்டைக்கடலை - ஒரு கப், பச்சரிசி - 2 கப், பச்சை மிளகாய், காய்ந்த மிளகாய் - தலா 3, இஞ்சி - சிறு துண்டு, தேங்காய் துருவல் - 2 டேபிள்ஸ்பூன், பெருங்காயத்தூள் - கால் டீஸ்பூன், சீரகம் - ஒரு டீஸ்பூன், பொடியாக நறுக்கிய கறிவேப்பிலை, கொத்தமல்லித் தழை - சிறிதளவு, வெங்காயம் - ஒன்று (பொடியாக நறுக்கவும்), எண்ணெய், உப்பு - தேவையான அளவு.செய்முறை: வெள்ளை கொண்டைக்கடலையை 8 மணிநேரம் ஊறவைக்கவும். பச்சரிசியை ஒரு மணி நேரம் ஊறவைக்கவும். ஊறிய சென்னாவை நன்கு கழுவி... அரிசி, இஞ்சி, தேங்காய் துருவல், பச்சை மிளகாய், காய்ந்த மிளகாய், பெருங்காயத்தூள், உப்பு சேர்த்து இட்லி மாவு பதத்தில் அரைக்கவும்.
![30 வகை குட்டீஸ் ரெசிபி - Page 3 26](https://2img.net/h/cdnw.vikatan.com/aval/2014/03/nzrint/images/26.jpg)
இதற்கு டொமேட்டோ கெட்சப் தொட்டு சாப்பிட்டால்... சூப்பர் சுவையில் இருக்கும்.
Re: 30 வகை குட்டீஸ் ரெசிபி
ஹனி சப்பாத்தி
தேவையானவை: கோதுமை மாவு - 2 கப், தேன் - தேவையான அளவு, கறுப்பு எள் - ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், நெய் - 2 டீஸ்பூன், எண்ணெய் - நெய் கலவை - தேவையான அளவு, உப்பு - ஒரு சிட்டிகை![30 வகை குட்டீஸ் ரெசிபி - Page 3 27](https://2img.net/h/cdnw.vikatan.com/aval/2014/03/nzrint/images/27.jpg)
Re: 30 வகை குட்டீஸ் ரெசிபி
பிங்க் பூரி
தேவையானவை: கோதுமை மாவு - 2 கப், காய்ந்த மிளகாய் - 10 (அல்லது காரத்துக்கேற்ப), கரம் மசாலாத்தூள், சீரகம் - தலா ஒரு டீஸ்பூன், எண்ணெய், உப்பு, பீட்ரூட் வேகவைத்த நீர் - தேவையான அளவு.![30 வகை குட்டீஸ் ரெசிபி - Page 3 28](https://2img.net/h/cdnw.vikatan.com/aval/2014/03/nzrint/images/28.jpg)
இதற்குத் தொட்டுக்கொள்ள வெள்ளரி ராய்தா பெஸ்ட் சாய்ஸ்.
Re: 30 வகை குட்டீஸ் ரெசிபி
காலிஃப்ளவர் ரோஸ்ட்
தேவையானவை: தோசை மாவு - 2 கப், சின்ன காலிஃப்ளவர் - ஒன்று, பெரிய வெங்காயம், தக்காளி - தலா 2, இஞ்சி - பூண்டு விழுது - 2 டீஸ் பூன், தேங்காய் துருவல் - 2 டேபிள் ஸ்பூன், முந்திரி - 6, மிளகாய்த்தூள் - 2 டீஸ்பூன் (அல்லது காரத்துக்கேற்ப), கடுகு, பெருஞ்சீரகம் - தலா அரை டீஸ் பூன், எண்ணெய், உப்பு - தேவையான அளவு.![30 வகை குட்டீஸ் ரெசிபி - Page 3 29](https://2img.net/h/cdnw.vikatan.com/aval/2014/03/nzrint/images/29.jpg)
வாணலியில் சிறிதளவு எண்ணெய் விட்டு, காய்ந்ததும் கடுகு, பெருஞ்சீரகம் தாளித்து... பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம், உப்பு சேர்த்து வதக்கவும். பிறகு பொடியாக நறுக் கிய தக்காளி, காலிஃப்ளவர், இஞ்சி - பூண்டு விழுது, மிளகாய்த்தூள் சேர்த்து பச்சை வாசனை போகும் வரை வதக்கி, தேங்காய் - முந்திரி விழுது சேர்த்து நன்கு கிளறி இறக்கவும்.
மாவை மெல்லிய தோசைகளாக ஊற்றி, அதன்மீது இந்த காலிஃப்ளவர் மசாலாவைத் தடவி, சுற்றிலும் எண்ணெய் விட்டு மடித்து எடுக்கவும்.
இதை ஆனியன் ராய்தா தொட்டு சாப்பிடலாம்.
Re: 30 வகை குட்டீஸ் ரெசிபி
ஃப்ரூட்ஸ் நட்ஸ் பூரி
தேவையானவை: கோதுமை மாவு, பால் - தலா 2 கப், பொடியாக நறுக்கிய ஆப்பிள், ஆரஞ்சு, வாழைப்பழம் (மூன்றும் சேர்த்து) - 2 கப், வறுத்த முந்திரி, திராட்சை - தலா 10, சர்க்கரை - 4 டேபிள்ஸ்பூன், நெய் - 2 டீஸ்பூன், உப்பு - ஒரு சிட்டிகை, எண்ணெய் - பொரிக்கத் தேவையான அளவு.![30 வகை குட்டீஸ் ரெசிபி - Page 3 30](https://2img.net/h/cdnw.vikatan.com/aval/2014/03/nzrint/images/30.jpg)
பாலை சுண்டக் காய்ச்சி, சர்க்கரை சேர்த்து, கரைந்ததும் இறக்கி ஆற விடவும். பிறகு, அதில் பொடியாக நறுக்கிய பழத்துண்டுகள், முந்திரி, திராட்சை சேர்த்து, பூரி மீது ஊற்றி சாப்பிடக் கொடுக்கவும்.
விகடன்
Page 3 of 4 • 1, 2, 3, 4
![-](https://i.servimg.com/u/f86/18/21/41/30/minus-11.png)
» குட்டீஸ் கார்னர்
» குட்டீஸ் சாய்ஸ்
» குட்டீஸ் லூட்டி
» 30 வகை மழை - குளிர் ரெசிபி
» 30 வகை ‘COOL’ ரெசிபி
» குட்டீஸ் சாய்ஸ்
» குட்டீஸ் லூட்டி
» 30 வகை மழை - குளிர் ரெசிபி
» 30 வகை ‘COOL’ ரெசிபி
Page 3 of 4
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum
|
|