புதிய பதிவுகள்
» அன்புச் சுழல்---உமா சந்திரன் தொடர் நாவல்
by கோபால்ஜி Today at 5:53 pm

» சாணைக்கல் ஏன் தேடறீங்க?
by ayyasamy ram Today at 4:36 pm

» கல்லறை போனாலும்…
by ayyasamy ram Today at 1:46 pm

» சித்தார்த்தின் ‘மிஸ் யூ’ டீசர்
by ayyasamy ram Today at 1:28 pm

» சரக்கு வச்சிருக்கேன் பாட்டு… விஜய் கணிப்பு சரியானது – வைரமுத்து
by ayyasamy ram Today at 1:25 pm

» ஐ லவ் யூ..! -நகைச்சுவை கதை
by ayyasamy ram Today at 1:23 pm

» AI டெக்னாலஜி புயலால் ஏற்படும் ஆபத்து: கவியரசு வைரமுத்து பதிவு..!
by ayyasamy ram Today at 1:22 pm

» போன்சாய்- குறுமர வளர்ப்பு
by ayyasamy ram Today at 1:20 pm

» வெண்மை செய்திகள்
by ayyasamy ram Today at 1:19 pm

» முதல் வெற்றி!
by ayyasamy ram Today at 1:18 pm

» ஜேக்பாலிடம் வீழ்ந்தார் மைக் டைசன்
by ayyasamy ram Today at 1:16 pm

» கருத்துப்படம் 16/11/2024
by mohamed nizamudeen Today at 12:39 pm

» இன்றைய செய்திகள்- நவம்பர் 17
by ayyasamy ram Today at 8:54 am

» தமிழ் சரித்திர நாவல்கள் — மின்னூல்கள்
by prajai Yesterday at 11:06 pm

» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by ayyasamy ram Yesterday at 9:08 pm

» பல்சுவை தகவல் - படித்ததில் பிடித்தது-9
by ayyasamy ram Yesterday at 5:53 pm

» பல்சுவை தகவல் - படித்ததில் பிடித்தது-9
by ayyasamy ram Yesterday at 5:35 pm

» கவிதைக் கனவு
by ayyasamy ram Yesterday at 5:32 pm

» தமிழ் எனும் கரும்பு
by ayyasamy ram Yesterday at 5:31 pm

» காகிதப் பூ மணக்குமா?
by ayyasamy ram Yesterday at 5:28 pm

» பேராற்றல் கொண்டெழு
by ayyasamy ram Yesterday at 5:26 pm

» நாளைய விடியலின் நம்பிக்கை விதைகள்
by ayyasamy ram Yesterday at 5:25 pm

» தோற்குமே வானெல்லை தோயும் பசும்பொன்னும்!
by ayyasamy ram Yesterday at 5:24 pm

» பயணம் – கவிதை
by ayyasamy ram Yesterday at 5:22 pm

» அமரன் கெட்டப்பில் மனைவிக்கு பிறந்தநாள் வாழ்த்து தெரிவித்த சிவகார்த்திகேயன்
by ayyasamy ram Yesterday at 4:13 pm

» இன்றைய செய்திகள்- நவம்பர் 16
by ayyasamy ram Yesterday at 4:01 pm

» ஆன்மிகக் கதைகள் – படகோட்டியும் பட்டாபிஷேகமும்
by ayyasamy ram Yesterday at 3:37 pm

» சர்வ ஏகாதசி
by ayyasamy ram Yesterday at 3:35 pm

» பரமஹம்ஸர் என்று யாரை சொல்கிறோம்?
by ayyasamy ram Yesterday at 3:33 pm

» இதன் பொருள் என்ன?
by ayyasamy ram Yesterday at 3:31 pm

» மகாலட்சுமி தேவி தாயாரின் துதிப்பாடல்
by ayyasamy ram Yesterday at 3:30 pm

» வீட்டில் ஏற்றும் விளக்கை அடிக்கடி இடமாற்றம் செய்யக்கூடாது!
by ayyasamy ram Yesterday at 3:27 pm

» உடலும் மனமும் - புத்தர்
by ayyasamy ram Yesterday at 3:23 pm

» ஸ்ரீரமண சிந்தனை
by ayyasamy ram Yesterday at 3:22 pm

» அருவம் யாருடையதோ உருவம் அவருடையதே!
by ayyasamy ram Yesterday at 3:19 pm

» கார்த்திகை மாத சிறப்புகள்
by ayyasamy ram Yesterday at 3:16 pm

» மஹாதேவாஷ்டமி
by ayyasamy ram Yesterday at 3:14 pm

» திருப்பதியில் வனபோஜனம், கார்த்திகை தீப உற்சவம்
by ayyasamy ram Yesterday at 3:10 pm

» மீண்டும் பிறவாத நிலை அடைய…
by ayyasamy ram Yesterday at 3:09 pm

» விரதம் இருந்து துளசி பூஜை செய்வது எப்படி?
by ayyasamy ram Yesterday at 3:07 pm

» ‘பூந்தேனில் கலந்து…’ தனது ஹிட் பாடலை மறந்த கே.வி மகாதேவன்:
by ayyasamy ram Yesterday at 2:58 pm

» மனசைப் பொறுத்தது அழகு
by ayyasamy ram Yesterday at 2:56 pm

» பிளாக் – திரைப்பட விமர்சனம்
by ayyasamy ram Yesterday at 2:55 pm

» `வெண்ணிலாவாக நடிக்கிறேன்..!’ டோலிவுட்டில் களமிறங்கும் அதிதி ஷங்கர்!
by ayyasamy ram Yesterday at 2:53 pm

» விரைவில் வெளியாகும் ராஜாகிளி
by ayyasamy ram Yesterday at 2:41 pm

» கடலை பக்கோடா - கார வகைகள் டிப்ஸ்
by ayyasamy ram Yesterday at 11:38 am

» புத்தர் போதனைகள்
by ayyasamy ram Yesterday at 11:23 am

» நாவல்கள் வேண்டும்
by Pampu Yesterday at 8:14 am

» என் அத்தை மகள் அஞ்சலையே
by ayyasamy ram Yesterday at 6:37 am

» காரியக்காரி
by ayyasamy ram Yesterday at 6:35 am

இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_c10உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_m10உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_c10 
171 Posts - 80%
heezulia
உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_c10உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_m10உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_c10 
19 Posts - 9%
Dr.S.Soundarapandian
உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_c10உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_m10உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_c10 
8 Posts - 4%
mohamed nizamudeen
உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_c10உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_m10உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_c10 
6 Posts - 3%
E KUMARAN
உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_c10உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_m10உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_c10 
4 Posts - 2%
Anthony raj
உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_c10உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_m10உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_c10 
3 Posts - 1%
கோபால்ஜி
உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_c10உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_m10உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_c10 
1 Post - 0%
ஆனந்திபழனியப்பன்
உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_c10உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_m10உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_c10 
1 Post - 0%
prajai
உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_c10உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_m10உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_c10 
1 Post - 0%
Pampu
உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_c10உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_m10உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_c10 
1 Post - 0%

இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_c10உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_m10உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_c10 
336 Posts - 79%
heezulia
உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_c10உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_m10உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_c10 
46 Posts - 11%
mohamed nizamudeen
உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_c10உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_m10உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_c10 
15 Posts - 4%
Dr.S.Soundarapandian
உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_c10உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_m10உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_c10 
8 Posts - 2%
prajai
உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_c10உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_m10உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_c10 
6 Posts - 1%
E KUMARAN
உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_c10உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_m10உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_c10 
4 Posts - 1%
ஜாஹீதாபானு
உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_c10உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_m10உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_c10 
3 Posts - 1%
Balaurushya
உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_c10உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_m10உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_c10 
3 Posts - 1%
Anthony raj
உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_c10உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_m10உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_c10 
3 Posts - 1%
Barushree
உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_c10உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_m10உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Poll_c10 
2 Posts - 0%

நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்

உஷார் உஷார் உஷார் !!!!


   
   
avatar
priyean
பண்பாளர்

பதிவுகள் : 121
இணைந்தது : 25/07/2011

Postpriyean Fri Jan 24, 2014 6:00 pm

இட்லி, தோசை மாவு பாக்கெட் மாவு ஒரு உயிர்கொல்லி!!!!!!!!

கடந்த 10 ஆண்டுகளில் இட்லி, தோசை மாவை விலைக்கு விற்கும் பழக்கம் விரிவடைந்துக் கொண்டே போகிறது. இட்லி, தோசை மாவு விற்கப்படுவதால் ஒரு புறம் பெண்களின் வேலைச்சுமை குறைகிறது. மறுபுறம் வீட்டில் இருந்தபடியே பணம் ஈட்டும் தொழிலாக மாவு விற்பனை நடைபெறுகிறது.மேலும் சிறிய மளிகைக்கடை முதல் பெரிய ஷாப்பிங் மால் வரை இட்லி, தோசை மாவு பாக்கெட்டுகளில் கிடைக்கிறது.

இந்த மாவு ஒரு உயிர்கொல்லி – ஸ்லோ பாய்ஸன் என்பது ஏனோ பலருக்கும் தெரிவதில்லை.இதன் பின் விளைவுகளை சற்று அலசிப் பார்த்தால் நம் உதிரமும் உறைந்து போகும் அளவிற்கு அதிபயங்கரமான விளைவுகள் தெரிய வருகின்றது!

1. 6 நாட்கள் வரை புளிப்பு வாசனை வராமல் இருக்க,நம் உடலில் ஏற்படும் காயத்திற்கும்,புண்ணிற்கும், கேரம் போர்ட் விளையாட பயன்படுத்தும் Boric Acid, ஆரோட் மாவு போன்றவற்றைக் கலந்து விற்பனைக்கு அனுப்பி வைக்கின்றனர்.

2. அதாவது ஒரு நாளைக்கு 3 – 6 மணி நேரம் அரைக்க வேண்டிய கிரைண்டர்கள், 12- 18 மணி நேரம் தொடர்ந்து ஓட்டுவதால் அந்த கல் கொஞ்சம் கொஞ்சமாக தேய்மானம் ஏற்பட்டு மாவுடன் கலந்து விடுகின்றது. இதனால் சிறு நீரகத்தில் கல் உண்டாகும் அபாயம் இருக்கின்றது.

3. என்னதான் நல்ல அரிசி உளுந்து போட்டாலும் நல்ல தண்ணீரை ஊற்றி தான் மாவு அரைக்க வேண்டும். ஆனால் பெரும்பாலும் உவர்தன்மையைக் கொண்ட கிணத்தடி தண்ணீர் மற்றும் உப்பு தண்ணிரே பயன்படுத்தப்படுகின்றது.

4. நம் முன்னோர்கள் இட்லிக்கு மாவு அரைக்கும்போது ஒரு கை வெந்தயத்தை போட்டு அரைப்பார்கள். வெந்தயம் ஒரு இயற்கையான நோய் நிவாரணி( ஆண்டி பயாடிக்) இது, உடம்பு உஷ்னம், வாய் நாற்றம், குடல் புண்(அல்சர்) போன்ற நோய்களைத் தடுக்கும் ஆற்றல் உள்ளது.கடை மாவில் யாரும் வெந்தயத்தை சேர்ப்பதில்லை!

மேலும், பால், தயிறு, முட்டை, காய்கறி, மாட்டிறைச்சிகளில் கானப்படும் ஈகோலி (E-COLI) எனப்படும் ஒருவகை பாக்டீரியாவானது,( – 24 )மைனஸ் 24 டிகிரிக்கு கீழே இருந்தால் தான் கொஞ்சமாவது கட்டுபடும் அவ்வகை பாக்ட்டீரியாக்கள் மாவுகளில் உருவாகி சிலருக்கு சாப்பிட்டவுடன் ஃபுட் பாயிஸன் என்றும், சிலருக்கு ஸ்லோ பாய்ஸனாக உடலில் கலந்து உயிரையேக் கொல்லும் அபாயமும் உள்ளது.

எனவே தாம் சென்னை மாநகராட்சி கடைகள்,மற்றும் மாவுஅரைக்கும் இடங்களில் பரவலாக சோதனை (ரெய்டு) நடத்தி தரம் குன்றிய மாவுகளைக் கைப்பற்றி,அபராதமும் விதித்து வருகின்றது.

எனவே,நமக்கு நன்கு தெரிந்த கலப்படம் செய்யாத நேர்மையானவர்கள் அரைத்து விற்பனை செய்யும் இட்லி,தோசை மாவுகளை மட்டும் வாங்குவதோடு,முன்,பின் தெரியாதவர்கள் தயாரித்து கடைகளில் விற்கும் மாவுகளை முற்றிலுமாகத் தவிர்ப்பது நலம்!



என்றும் அன்புடன் ...
ப்ரியன் ... அன்பு மலர் அன்பு மலர் அன்பு மலர்
ஜாஹீதாபானு
ஜாஹீதாபானு
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 31439
இணைந்தது : 16/04/2011

Postஜாஹீதாபானு Fri Jan 24, 2014 6:03 pm

இரண்டு பதிவு இருந்தது ஒன்றை நீக்கிவிட்டேன்.

பகிர்வுக்கு நன்றி பிரியன்



z.gifa.gifh.gifi.gifr.gifa.gifempty.gifb.gifa.gifn.gifu.gif
M.M.SENTHIL
M.M.SENTHIL
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 6175
இணைந்தது : 04/09/2013

PostM.M.SENTHIL Fri Jan 24, 2014 9:35 pm

நல்ல விழிப்புணர்வு பதிவு.  உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! 3838410834 



M.M.SENTHIL KUMAR
** நீ நினைப்பதல்ல நீ
  நீ நிரூபிப்பதே நீ **
விஸ்வாஜீ
விஸ்வாஜீ
சிறப்புப் பதிவாளர்

பதிவுகள் : 1335
இணைந்தது : 25/09/2011

Postவிஸ்வாஜீ Sat Jan 25, 2014 9:35 am

கடைகளில் வாங்கி செய்யும் அனைவருக்கும் தேவையான நல்ல பதிவு

SenthilMookan
SenthilMookan
இளையநிலா

இளையநிலா
பதிவுகள் : 258
இணைந்தது : 17/01/2014

PostSenthilMookan Mon Jan 27, 2014 5:36 pm

 உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! 103459460  உஷார் !! ஐயா!! உஷார் !!!!



எது நடந்ததோ, அது நன்றாகவே நடந்தது
எது நடக்கிறதோ, அது நன்றாகவே நடக்கிறது
எது நடக்க இருக்கிறதோ,அதுவும் நன்றாகவே நடக்கும்.

செந்தில் மூக்கன்.
களக்காடு புலியார் !
ayyasamy ram
ayyasamy ram
வழிநடத்துனர்

பதிவுகள் : 84851
இணைந்தது : 30/09/2013
https://rammalar.wordpress.com/

Postayyasamy ram Tue Jan 28, 2014 11:43 am

உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! Txymi8CSkWnbkfS0AkdV+bigpreview_cockroach-Chef-620x330
-

கரப்பான் பூச்சியை கொல்ல நாம் அடிக்கும்
மருந்துகளை எதிர்த்து வாழவும் அது கற்றுக்
கொள்கிறது..!
-
அதே போல் மனிதனுக்கும் நச்சு பொருள் நிறைந்த
உணவை உண்டாலும் பாதிப்பு ஏற்படாமல் இருப்பதற்கான
கண்டுபிடிப்புகள் தேவை...!!
-

பாலாஜி
பாலாஜி
சிறப்புப் பதிவாளர்

பதிவுகள் : 19854
இணைந்தது : 30/07/2009
http://varththagam.co.in/index.php

Postபாலாஜி Tue Jan 28, 2014 5:14 pm

நல்ல பதிவு ....பதிவுக்கு நன்றி   உஷார்  உஷார்  உஷார் !!!! 103459460 



http://varththagam.lifeme.net/

வாழ்க்கை என்பது நீ சாகும் வரை அல்ல...
மற்றவர்கள் மனதில் நீ வாழும் வரை...


Sponsored content

PostSponsored content



View previous topic View next topic Back to top

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

ஈகரையில் உறுப்பினராக இணைவது மிக எளிது


பதிவு செய்ய

உள்நுழைக

ஏற்கனவே பதிவு செய்துள்ளீர்களா? இங்கு இணையுங்கள்.


உள்நுழைக