புதிய பதிவுகள்
» நாவல்கள் வேண்டும்
by prajai Yesterday at 11:36 pm

» நாவல்கள் வேண்டும்
by prajai Yesterday at 11:31 pm

» நாவல்கள் வேண்டும்
by prajai Yesterday at 11:21 pm

» கருத்துப்படம் 07/05/2024
by mohamed nizamudeen Yesterday at 11:07 pm

» நோயில்லாத வாழ்வு வாழ எளிய வழிகள்
by ayyasamy ram Yesterday at 9:05 pm

» மலர்ந்த புன்சிரிப்பால் ரசிகர்களின் இதயம் கவர்ந்த E.V.சரோஜாவின் மறக்க முடியாத பாடல்கள்
by heezulia Yesterday at 8:55 pm

» தாத்தாவும் பேரனும்! – முகநூலில் படித்தது.
by ayyasamy ram Yesterday at 8:49 pm

» சாந்தகுமாரின் அடுத்த படைப்பு ‘ரசவாதி’
by ayyasamy ram Yesterday at 8:46 pm

» கவின் நடிப்பில் வெளியாகும் ‘ஸ்டார்’
by ayyasamy ram Yesterday at 8:46 pm

» மாரி செல்வராஜ், துருவ் விக்ரம் கூட்டணியில் ‘பைசன்’
by ayyasamy ram Yesterday at 8:43 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடாத பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 8:42 pm

» திரைக்கொத்து
by ayyasamy ram Yesterday at 8:42 pm

» 60 வயதிலும் திரையுலகை ஆளும் நடிகர்கள்
by ayyasamy ram Yesterday at 8:40 pm

» உலகத்தின் மிகப்பெரிய இரண்டு பொய்கள்!
by ayyasamy ram Yesterday at 8:39 pm

» அப்புக்குட்டி பிறந்தநாளுக்கு விஜய் சேதுபதி வாழ்த்து!
by ayyasamy ram Yesterday at 8:36 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Yesterday at 8:34 pm

» நவக்கிரக தோஷம் நீங்க பரிகாரங்கள்
by ayyasamy ram Yesterday at 8:20 pm

» இறைவனை நேசிப்பதே முக்கியம்
by ayyasamy ram Yesterday at 8:19 pm

» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 7:20 pm

» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 7:11 pm

» காமெடி நடிகை - நடிகர்கள் நடிச்ச பாட்டு
by heezulia Yesterday at 7:03 pm

» தமிழ் சினிமாவில் இடம் பெற்ற கதாகாலட்சேபங்கள் மற்றும் தெருக்கூத்து, மேடை நிகழ்ச்சிகள்
by heezulia Yesterday at 6:51 pm

» சுசீலா பாடிய சிறப்பு பாட்டுக்கள் - வீடியோ
by heezulia Yesterday at 6:43 pm

» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Yesterday at 6:28 pm

» நிலா பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 6:08 pm

» அனுபமாவின் 'லாக்டவுன்' வெளியான ஃபர்ஸ்ட் லுக்
by ayyasamy ram Yesterday at 1:52 pm

» மோகன்லால் இயக்கும் திரைப்படத்தின் வெளியீட்டு தேதி...
by ayyasamy ram Yesterday at 1:49 pm

» +2 தேர்வில் நடிகர் கிங்காங் பொண்ணு பெற்ற மதிப்பெண் இவ்வளவா? தந்தையின் கனவை நினைவாக்கிய மகள்
by ayyasamy ram Yesterday at 1:28 pm

» பிளே ஆப் ரேஸ்: உறுதி செய்த கொல்கத்தா ராஜஸ்தான்; 2 இடத்துக்கு அடித்து கொள்ளும் சி.எஸ்கே, ஐதராபாத், லக்னோ
by ayyasamy ram Yesterday at 1:21 pm

» முளைத்தால் மரம், இல்லையேல் உரம்!
by ayyasamy ram Yesterday at 1:45 am

» எதுக்கும் எச்சரிக்கையாக இருங்கண்ணே!
by ayyasamy ram Yesterday at 1:35 am

» கடைசிவரை நம்பிக்கை இழக்காதே!
by ayyasamy ram Yesterday at 1:31 am

» நாவல்கள் வேண்டும்
by ஆனந்திபழனியப்பன் Fri May 03, 2024 9:27 pm

» அதிகாலையின் அமைதியில் நாவல் ஆடியோ வடிவில்
by viyasan Thu May 02, 2024 11:28 pm

» இன்றைக்கு ஏன் இந்த ஆனந்தமே ...
by ayyasamy ram Tue Apr 30, 2024 4:34 pm

» சினிமா செய்திகள்
by ayyasamy ram Tue Apr 30, 2024 4:06 pm

» மே 7- 3 ஆம் கட்ட தேர்தலில் 123 பெண் வேட்பாளர்கள்
by ayyasamy ram Tue Apr 30, 2024 3:58 pm

» ஐ.பி.எல். 2024: பில் சால்ட் அதிரடியால் டெல்லியை சுலபமாக வீழ்த்திய கொல்கத்தா
by ayyasamy ram Tue Apr 30, 2024 7:20 am

» காந்தியடிகளின் அரசியல் குரு - பொது அறிவு கேள்வி & பதில்
by ayyasamy ram Mon Apr 29, 2024 7:14 pm

» நீலகிரி வரையாடு: தமிழ்நாட்டின் பெருமிதம்
by சிவா Mon Apr 29, 2024 6:12 pm

» ரோட்ல ஒரு மரத்தை கூட காணோம்...!!
by ayyasamy ram Mon Apr 29, 2024 6:10 pm

» சதம் விளாசிய வில் ஜாக்ஸ் ..! தொடர் வெற்றியை ருசித்த பெங்களூரு !!
by ayyasamy ram Sun Apr 28, 2024 10:08 pm

» எல்லா பெருமையும் ஷஷாங்க் சிங்குக்கே.. அவர் அடிச்ச அடிதான் எல்லாத்துக்கும் காரணம் - ஜானி பேர்ஸ்டோ பேட்டி
by ayyasamy ram Sun Apr 28, 2024 10:07 pm

» கடற்கரை பாட்டு - சிறுவர் பாடல்
by ayyasamy ram Sun Apr 28, 2024 7:24 pm

» தீக்குளியல் & சத்திர வாசம் - கவிதைகள்
by ayyasamy ram Sun Apr 28, 2024 7:21 pm

» இரு பக்கங்கள் - கவிதை
by ayyasamy ram Sun Apr 28, 2024 7:20 pm

» தொலைந்து போனவர்கள் –(கவிதை)- அப்துல் ரகுமான்)
by ayyasamy ram Sun Apr 28, 2024 7:19 pm

» கொஞ்சம் சாணக்கியத்தனத்துடன் இருப்பதே நல்லது!
by ayyasamy ram Sun Apr 28, 2024 7:16 pm

» மீண்டும் புல் தானாகவே வளருகிறது – ஓஷோ
by ayyasamy ram Sun Apr 28, 2024 7:13 pm

» மனிதன் விநோதமானவன்!
by ayyasamy ram Sun Apr 28, 2024 7:11 pm

இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
heezulia
 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_c10 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_m10 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_c10 
32 Posts - 48%
ayyasamy ram
 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_c10 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_m10 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_c10 
26 Posts - 39%
prajai
 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_c10 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_m10 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_c10 
3 Posts - 5%
mohamed nizamudeen
 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_c10 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_m10 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_c10 
2 Posts - 3%
M. Priya
 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_c10 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_m10 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_c10 
1 Post - 2%
Jenila
 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_c10 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_m10 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_c10 
1 Post - 2%
Ammu Swarnalatha
 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_c10 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_m10 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_c10 
1 Post - 2%

இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
heezulia
 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_c10 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_m10 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_c10 
75 Posts - 60%
ayyasamy ram
 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_c10 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_m10 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_c10 
26 Posts - 21%
mohamed nizamudeen
 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_c10 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_m10 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_c10 
6 Posts - 5%
prajai
 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_c10 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_m10 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_c10 
5 Posts - 4%
Jenila
 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_c10 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_m10 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_c10 
3 Posts - 2%
Rutu
 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_c10 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_m10 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_c10 
3 Posts - 2%
ரா.ரமேஷ்குமார்
 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_c10 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_m10 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_c10 
2 Posts - 2%
Baarushree
 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_c10 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_m10 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_c10 
2 Posts - 2%
Abiraj_26
 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_c10 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_m10 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_c10 
1 Post - 1%
manikavi
 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_c10 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_m10 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) Poll_c10 
1 Post - 1%

நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்

கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு)


   
   

Page 1 of 4 1, 2, 3, 4  Next

ஜாஹீதாபானு
ஜாஹீதாபானு
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 31430
இணைந்தது : 16/04/2011

Postஜாஹீதாபானு Mon Apr 29, 2013 4:00 pm

 கத்தரிக்காய் தக்காளி சம்பா(தொக்கு)(பானு) IMG_5205




தேவையான பொருட்கள்

கத்தரிக்காய்........................................1/4 கிலோ

தக்காளி..................................................2

புளி .......................................................எலுமிச்சை அளவு

வெங்காயம்.......................................100 கிராம்

காய்ந்த மிளகாய்.............................6

எண்ணெய்.....................................4 டீஸ்பூன்

கொத்தமல்லித் தழை...............சிறிது

தாளிக்க கருவேப்பிலை, கடுகு உளுந்து,

உப்பு தேவையான் அளவு

செய்முறை.

கத்தரிக்காயை அடுப்பில் நன்றாக சுட்டுக்கொள்ளவும், தக்காளியையும் ஒரு கத்தியில் குத்தி அடுப்பில் சுட்டு எடுக்கவும்.

கத்தரிக்காயிலும், தக்காளியிலும் தோலை நீக்கி வைத்துக் கொள்ளவும்.

புளியை கட்டியாக கரைத்துக் வைத்துக் கொள்ளவும்.

அடுப்பில் வாணலியை வைத்து எண்ணை ஊற்றி காய்ந்த மிளகாயை வறுத்து எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

அதே எண்ணையில் கடுகு உளுந்து கருவேப்பிலை போட்டு வெடித்ததும் வெங்காயத்தை போட்டு பொன்னிறமாக வதக்கவும்.

தோல் உறித்த தக்காளி கத்தரிக்காயை மிக்ஸியில் போட்டு 2 சுத்து சுத்தி எடுக்கவும். இல்லையென்றால் பருப்பு மத்தால் கடைந்தும் போடலாம்.

பொன்னிறமாக வதக்கிய வெங்காயத்தில் கத்தரிகாய், தக்காளி விழுதை போட்டு புளிக்கரைசலையும் ஊற்றி உப்பு சேர்த்து நன்றாகக்
கிளறவும்.

வறுத்த மிளகாயை மேலே தூவி கிளறவும்.

புளித்தண்ணீர் வற்றி கெட்டியானதும் மல்லித்தழை போட்டு இறக்கவும். சூப்பருங்க சூப்பருங்க சூப்பருங்க சூப்பருங்க சூப்பருங்க

சாதத்துடன் சாப்பிட சுவையாக இருக்கும் ஓகே!!!! ஓகே!!!! ஓகே!!!! ஓகே!!!!

சாம்பார் சாதம் தயிர் சாதத்திற்கு ரொம்ப சுவையா இருக்கும் அன்பு மலர் அன்பு மலர் அன்பு மலர் அன்பு மலர்





z.gifa.gifh.gifi.gifr.gifa.gifempty.gifb.gifa.gifn.gifu.gif
உமா
உமா
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 16836
இணைந்தது : 16/04/2010

Postஉமா Mon Apr 29, 2013 4:02 pm

அக்கா....கத்தரிக்காய் பச்சை வாடை வராதா?

வறுத்த மிளகாயை மேலே தூவி கிளறவும்.

வறுத்து அரைத்து வைத்துகொள்ள வேண்டுமா? இல்லை அப்படியேவா?
உமா
இந்த பதிவைத் துவங்கியவர் நன்றி கூறியுள்ளார் உமா




எல்லோரும் தம்மை விட்டு விட்டு வேறுயாரையோ சீர்திருத்த முயலுகிறார்கள்

ஜாஹீதாபானு
ஜாஹீதாபானு
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 31430
இணைந்தது : 16/04/2011

Postஜாஹீதாபானு Mon Apr 29, 2013 4:02 pm

உமா wrote:அக்கா....கத்தரிக்காய் பச்சை வாடை வராதா?

சுட்டுடா எப்படி பச்சை வாடை வரும் வராது



z.gifa.gifh.gifi.gifr.gifa.gifempty.gifb.gifa.gifn.gifu.gif
பூவன்
பூவன்
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 17648
இணைந்தது : 21/09/2011

Postபூவன் Mon Apr 29, 2013 4:03 pm

ஜாஹீதாபானு wrote:
உமா wrote:அக்கா....கத்தரிக்காய் பச்சை வாடை வராதா?

சுட்டுடா எப்படி பச்சை வாடை வரும் வராது

அப்படின சுட்ட கத்திரிக்காய் வாங்கி சுடனும் சரிதானே ...

ஜாஹீதாபானு
ஜாஹீதாபானு
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 31430
இணைந்தது : 16/04/2011

Postஜாஹீதாபானு Mon Apr 29, 2013 4:03 pm

கத்தரிக்காய் அவித்து இதுபோல செய்வதை விட இது ரொம்ப நல்லா இருக்கும்



z.gifa.gifh.gifi.gifr.gifa.gifempty.gifb.gifa.gifn.gifu.gif
உமா
உமா
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 16836
இணைந்தது : 16/04/2010

Postஉமா Mon Apr 29, 2013 4:03 pm

2வது கேள்விக்கும் பதில் சொல்லிடுங்க அக்கா




எல்லோரும் தம்மை விட்டு விட்டு வேறுயாரையோ சீர்திருத்த முயலுகிறார்கள்

உமா
உமா
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 16836
இணைந்தது : 16/04/2010

Postஉமா Mon Apr 29, 2013 4:04 pm

2வது கேள்விக்கும் பதில் சொல்லிடுங்க அக்கா




எல்லோரும் தம்மை விட்டு விட்டு வேறுயாரையோ சீர்திருத்த முயலுகிறார்கள்

பாலாஜி
பாலாஜி
சிறப்புப் பதிவாளர்

பதிவுகள் : 19854
இணைந்தது : 30/07/2009
http://varththagam.co.in/index.php

Postபாலாஜி Mon Apr 29, 2013 4:04 pm

அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை அய்யோ, நான் இல்லை



http://varththagam.lifeme.net/

வாழ்க்கை என்பது நீ சாகும் வரை அல்ல...
மற்றவர்கள் மனதில் நீ வாழும் வரை...


ஜாஹீதாபானு
ஜாஹீதாபானு
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 31430
இணைந்தது : 16/04/2011

Postஜாஹீதாபானு Mon Apr 29, 2013 4:04 pm

பூவன் wrote:
ஜாஹீதாபானு wrote:
உமா wrote:அக்கா....கத்தரிக்காய் பச்சை வாடை வராதா?

சுட்டுடா எப்படி பச்சை வாடை வரும் வராது

அப்படின சுட்ட கத்திரிக்காய் வாங்கி சுடனும் சரிதானே ...

இந்த கோக்குமாக்கு கேள்வி நல்லா கேப்பிங்க



z.gifa.gifh.gifi.gifr.gifa.gifempty.gifb.gifa.gifn.gifu.gif
ஜாஹீதாபானு
ஜாஹீதாபானு
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 31430
இணைந்தது : 16/04/2011

Postஜாஹீதாபானு Mon Apr 29, 2013 4:12 pm

உமா wrote:அக்கா....கத்தரிக்காய் பச்சை வாடை வராதா?

வறுத்த மிளகாயை மேலே தூவி கிளறவும்.

வறுத்து அரைத்து வைத்துகொள்ள வேண்டுமா? இல்லை அப்படியேவா?

வறுத்தால் தான் வாசமாக இருக்கும் ... வறுத்து அரைத்துக் கொள்ளவேண்டும்..

இந்த மிளகாய் தூள் எல்லா பொரியலுக்கும் போடலாம்



z.gifa.gifh.gifi.gifr.gifa.gifempty.gifb.gifa.gifn.gifu.gif
Sponsored content

PostSponsored content



Page 1 of 4 1, 2, 3, 4  Next

View previous topic View next topic Back to top

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

ஈகரையில் உறுப்பினராக இணைவது மிக எளிது


பதிவு செய்ய

உள்நுழைக

ஏற்கனவே பதிவு செய்துள்ளீர்களா? இங்கு இணையுங்கள்.


உள்நுழைக