அறுசுவை உணவு

**T.N.Balasubramanian** · **T.N.Balasubramanian** Sat Dec 08, 2012 5:13 pm

அறுசுவை உணவு

நாம் தினமும் சாப்பிடும் சாப்பாட்டில் அறுசுவையும் கலந்து இருத்தல் நலம். உடல் தாதுவை பெருக்கவும் அவற்றை உடலுக்கு ஏற்றவாறு சமன் செய்வதும் இந்த அறுசுவை கலந்த உணவுகளே.

துவர்ப்பு --இரத்தம் பெருக செய்யும்
இனிப்பு --தசையை வளர்கிறது.
புளிப்பு----கொழுப்பை உற்பத்தி செய்கிறது.
கார்ப்பு---எலும்பை வளர்த்து உறுதி ஆக்குகிறது.
கசப்பு ---நரம்பை பலப்படுத்துகிறது.
உவர்ப்பு--உமிழ்நீரை சுரக்கச்செய்து ஜீரணத்தை ஊக்குவிக்கிறது

(இந்நாட்டில் ஒரு சுவை உணவின்றி தவிப்போரும் உண்டு.)

ரமணியன்

நன்றி : சென்னை ஓசை -1 Dec 12