புதிய பதிவுகள்
» உன்னை போல ஒருத்தனை நான் பார்த்தே இல்லை!
by ayyasamy ram Today at 6:30 pm

» நாட்டு நடப்பு -கருத்துப்படம் 31/01/2023
by ayyasamy ram Today at 6:16 pm

» 7 மில்லியன் மக்கள் சிகரெட்பிடிப்பதை நிறுத்தி விடுகிறார்கள் !
by ayyasamy ram Today at 6:14 pm

» மலர்ந்த புன்சிரிப்பால் ரசிகர்களின் இதயம் கவர்ந்த E.V.சரோஜாவின் மறக்க முடியாத பாடல்கள்
by heezulia Today at 3:47 pm

» நிலா பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 3:41 pm

» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Today at 3:28 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடாத பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 3:18 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Today at 3:11 pm

» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 3:04 pm

» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Today at 2:55 pm

» சுசீலா பாடிய சிறப்பு பாட்டுக்கள் - வீடியோ
by heezulia Today at 2:38 pm

» தமிழ் சினிமாவில் இடம் பெற்ற கதாகாலட்சேபங்கள் மற்றும் தெருக்கூத்து, மேடை நிகழ்ச்சிகள்
by heezulia Today at 2:24 pm

» காமெடி நடிகை - நடிகர்கள் நடிச்ச பாட்டு
by heezulia Today at 2:16 pm

» ரீமால் புயல் இன்று மாலை வலுப்பெற வாய்ப்பு
by ayyasamy ram Today at 1:55 pm

» இன்றைய (மே 25) செய்திகள்
by ayyasamy ram Today at 1:20 pm

» கேன்ஸ் பட விழாவில் சிறந்த நடிகை விருது வென்று அனசுயா சென்குப்தா சாதனை
by ayyasamy ram Today at 1:10 pm

» 27 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு இணையும் பிரபுதேவா, கஜோல்
by ayyasamy ram Today at 11:11 am

» சாமை பொங்கல்
by ayyasamy ram Today at 11:09 am

» சேர்க்கை சலி இல்லையேல் வாழ்க்கை இனிக்காது...
by ayyasamy ram Today at 11:07 am

» சாமை பேரீச்ச ரோல்
by ayyasamy ram Today at 8:59 am

» ஆறும் ஆறும் சேர்ந்தா என்ன வரும்...!
by ayyasamy ram Today at 8:35 am

» உண்மை...உண்மை!
by ayyasamy ram Today at 8:28 am

» துண்டு ஒரு முறைதான் மிஸ்ஸாகும்.. சோக்கர்ஸான ராஜஸ்தான்.. இறுதிப்போட்டியில் ஐதராபாத்.. காவ்யா ஹேப்பி!
by ayyasamy ram Today at 7:18 am

» அதிகாரம் மிக்க நபர்கள் பேசியதால் அவசரமாக இறுதி விசாரணை': சவுக்கு சங்கர் வழக்கில் நீதிபதி விளக்கம்
by ayyasamy ram Today at 7:14 am

» அதிகரிக்கும் KP.2 கொரோனா பரவல்!. மாஸ்க் கட்டாயம்!. தமிழக அரசு எச்சரிக்கை!
by Anthony raj Today at 12:36 am

» கல் தோசை சாப்பிட்டது தப்பா போச்சு!
by Anthony raj Today at 12:34 am

» தலைவலி எப்படி இருக்கு?
by Anthony raj Today at 12:31 am

» வாழ்க்கையின் இரு துருவங்கள்!
by Anthony raj Today at 12:30 am

» கருத்துப்படம் 24/05/2024
by mohamed nizamudeen Yesterday at 10:20 pm

» தமிழ் எங்கள் உயிருக்கு நேர்! - கவிஞர் இரா. இரவி
by eraeravi Yesterday at 9:15 pm

» மகாத்மா காந்தி கொலை பற்றி நாதுராம் கோட்சேவின் இறுதி அறிக்கை?
by bhaarath123 Yesterday at 7:28 pm

» மகாத்மா காந்தி கொலை பற்றி நாதுராம் கோட்சேவின் இறுதி அறிக்கை?
by bhaarath123 Yesterday at 7:28 pm

» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by T.N.Balasubramanian Yesterday at 6:28 pm

» ஆஹா.ஓஹோ.பேஷ்பேஷ்!!
by ayyasamy ram Yesterday at 5:32 pm

» செய்திகள்- மே 24
by ayyasamy ram Yesterday at 10:27 am

» உடலுறுப்புகளை பாதிக்கும் உணர்வுகள்
by ayyasamy ram Yesterday at 9:26 am

» ஜீ தமிழில் மீண்டும் டப்பிங் சீரியல் வந்தாச்சு.
by ayyasamy ram Thu May 23, 2024 7:17 pm

» விளம்பரங்களில் நடித்து வரும் பிக் பாஸ் ஜனனி
by ayyasamy ram Thu May 23, 2024 7:13 pm

» தன்னை அடக்கத் தெரிந்தவனுக்கு…
by ayyasamy ram Thu May 23, 2024 7:07 pm

» பிஸ்தா மிலக் செய்வது எப்படி?
by ayyasamy ram Thu May 23, 2024 7:05 pm

» இன்றைய நாள் 23/05/2024
by ayyasamy ram Thu May 23, 2024 6:21 pm

» நான் மனிதப்பிறவி அல்ல; கடவுள் தான் என்னை இந்த பூமிக்கு அனுப்பி வைத்திருக்கிறார்- பிரதமர் மோடி
by T.N.Balasubramanian Thu May 23, 2024 6:06 pm

» எண்ணங்கள் அழகானால் வாழ்க்கை அழகாகும்!
by ayyasamy ram Thu May 23, 2024 3:38 pm

» இன்றைய (மே 23) செய்திகள்
by ayyasamy ram Thu May 23, 2024 3:35 pm

» நாவல்கள் வேண்டும்
by PriyadharsiniP Thu May 23, 2024 3:23 pm

» அனிருத் இசையில் வெளியானது இந்தியன்– 2 படத்தின் முதல் பாடல்..
by ayyasamy ram Thu May 23, 2024 11:59 am

» பூசணிக்காயும் வேப்பங்காயும்
by ayyasamy ram Thu May 23, 2024 10:50 am

» ஐ.பி.எல் 2024- வெளியேறிய பெங்களூரு….2-வது குவாலிபயர் சென்ற ராஜஸ்தான் அணி..!
by ayyasamy ram Thu May 23, 2024 10:46 am

» மக்களவை தேர்தலில் போட்டியிடும் பெண் வேட்பாளர்கள் சதவீதம் எவ்வளவு தெரியுமா?
by ayyasamy ram Thu May 23, 2024 10:43 am

» வாழ்க்கை வாழவே!
by ayyasamy ram Thu May 23, 2024 10:38 am

இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_m10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10 
101 Posts - 52%
heezulia
   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_m10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10 
70 Posts - 36%
T.N.Balasubramanian
   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_m10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10 
8 Posts - 4%
mohamed nizamudeen
   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_m10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10 
4 Posts - 2%
Anthony raj
   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_m10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10 
4 Posts - 2%
bhaarath123
   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_m10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10 
2 Posts - 1%
eraeravi
   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_m10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10 
1 Post - 1%
D. sivatharan
   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_m10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10 
1 Post - 1%
PriyadharsiniP
   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_m10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10 
1 Post - 1%
Guna.D
   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_m10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10 
1 Post - 1%

இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
heezulia
   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_m10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10 
272 Posts - 46%
ayyasamy ram
   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_m10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10 
243 Posts - 41%
mohamed nizamudeen
   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_m10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10 
21 Posts - 4%
T.N.Balasubramanian
   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_m10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10 
16 Posts - 3%
prajai
   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_m10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10 
10 Posts - 2%
சண்முகம்.ப
   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_m10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10 
9 Posts - 2%
jairam
   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_m10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10 
4 Posts - 1%
Guna.D
   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_m10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10 
4 Posts - 1%
Jenila
   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_m10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10 
4 Posts - 1%
Anthony raj
   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_m10   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி Poll_c10 
4 Posts - 1%

நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்

பூசணிக்காய் ரசவாங்கி


   
   
முஹைதீன்
முஹைதீன்
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 4318
இணைந்தது : 14/01/2010

Postமுஹைதீன் Sun May 06, 2012 11:03 pm




பூசணிக்காய் ரசவாங்கி



   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி 9

தேவையானவை:

பூசணிக்காய் துண்டுகள் - ஒரு கப், புளி - சிறிய எலுமிச்சம்பழம் அளவு, மிளகாய் வற்றல் - 3 அல்லது 4, கடலைப் பருப்பு, தனியா, தேங்காய் துருவல் - தலா 2 டீஸ்பூன், பெருங் காயத்தூள் - கால் டீஸ்பூன், வேக வைத்த மொச்சைக் கடலை - கால் கப், வேகவைத்த துவரம்பருப்பு - கால் கப், எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன், கடுகு - அரை டீஸ்பூன், கறிவேப்பிலை - சிறிதளவு, உப்பு - தேவையான அளவு.




செய்முறை:

புளியை உப்பு சேர்த்துக் கரைத்து வடிகட்டி வைக்கவும். கடாயில் எண்ணெய் விட்டு, சூடானதும் மிளகாய் வற்றல், தனியா, கடலைப்பருப்பு, தேங்காய் துருவல் சேர்த்து வறுத்து, அரைத்துக் கொள்ளவும். கடாயில் புளிக் கரைசல், அரைத்த விழுது, பூசணிக்காய் துண்டுகள் சேர்த்து கொதிக்கவிடவும். பூசணிக்காய் வெந்ததும் வேக வைத்த மொச்சைக் கடலை, துவரம்பருப்பு சேர்த்துக் கொதிக்கவிடவும். நன்கு சேர்ந்தாற் போல வந்ததும், கீழே இறக்கவும். கடுகு, பெருங்காயத்தூள், கறிவேப்பிலையை தாளித்து இதில் சேர்த்துக் கலக்கினால்... பூசணிக்காய் ரசவாங்கி தயார்.

http://www.thedipaar.com/recipe/recipe.php?id=1294




ஒருவரின் முதுகுக்குப் பின்னால் செய்கின்ற காரியம் தட்டிக் கொடுப்பதாக மட்டுமே இருக்கட்டும்

உள்ளங்கள் அழுதாலும் உதடுகள் சிரிக்கட்டும்

                                                              கதீஜா மைந்தன்

Dr.S.Soundarapandian இந்த பதிவை விரும்பியுள்ளார்

முரளிராஜா
முரளிராஜா
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 10488
இணைந்தது : 12/01/2011

Postமுரளிராஜா Mon May 07, 2012 8:15 am

பகிர்வுக்கு நன்றி முஹைதீன்
நவரசமும் அறிந்த கொலவெறி இதை கவனிக்க

Dr.S.Soundarapandian
Dr.S.Soundarapandian
கல்வியாளர்

பதிவுகள் : 9690
இணைந்தது : 23/10/2012
http://ssoundarapandian.blogspot.in

PostDr.S.Soundarapandian Fri Jan 12, 2024 3:24 pm

   பூசணிக்காய் ரசவாங்கி 3838410834    பூசணிக்காய் ரசவாங்கி 3838410834



முனைவர் சு.சௌந்தரபாண்டியன்
எம்.ஏ.(தமிழ்),எம்.ஏ(ஆங்கிலம்),பி.எட்.,டிப்.(வடமொழி),பி.எச்டி
சென்னை-33
http://ssoundarapandian.blogspot.in/
Sponsored content

PostSponsored content



View previous topic View next topic Back to top

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

ஈகரையில் உறுப்பினராக இணைவது மிக எளிது


பதிவு செய்ய

உள்நுழைக

ஏற்கனவே பதிவு செய்துள்ளீர்களா? இங்கு இணையுங்கள்.


உள்நுழைக