புதிய பதிவுகள்
» உடலிலுள்ள வியாதிகளை ஆட்டம் காண வைக்கும் ஆடாதோடை!!
by ayyasamy ram Today at 8:58 am

» வெற்றிச் சிகரத்தில் - கவிதை
by ayyasamy ram Today at 8:57 am

» 200 ஆண்டுகால தேர்தல் வரலாற்றில் முதல் பெண் அதிபர்.. மெக்சிகோ மக்கள் கொண்டாட்டம்..!
by ayyasamy ram Today at 8:34 am

» கருத்துப்படம் 02/06/2024
by ayyasamy ram Today at 8:29 am

» முகமூடி அணிவதில் தவறில்லை...!
by ayyasamy ram Today at 7:19 am

» வாழ்க்கை என்பது சூரியன் அல்ல...
by ayyasamy ram Today at 7:19 am

» செய்திகள்- ஜூன் 3
by ayyasamy ram Today at 7:06 am

» தமிழ் சினிமாவில் இடம் பெற்ற கதாகாலட்சேபங்கள் மற்றும் தெருக்கூத்து, மேடை நிகழ்ச்சிகள்
by heezulia Yesterday at 4:50 pm

» காமெடி நடிகை - நடிகர்கள் நடிச்ச பாட்டு
by heezulia Yesterday at 4:36 pm

» சுசீலா பாடிய சிறப்பு பாட்டுக்கள் - வீடியோ
by heezulia Yesterday at 4:26 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடிய பாட்டு
by heezulia Yesterday at 4:07 pm

» திரைப்பட செய்திகள்
by ayyasamy ram Yesterday at 3:20 pm

» ஒரு படத்தில ரெண்டு தடவ வந்த ஒரே பாட்டு
by heezulia Yesterday at 12:49 pm

» நிலா பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 12:39 pm

» கொழந்தைங்க, சின்ன புள்ளைங்க நடிச்ச பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 12:26 pm

» தங்கம் விலை.. இன்றைய சென்னை நிலவரம்..!
by ayyasamy ram Yesterday at 11:50 am

» தமிழ் படங்களின் டைட்டில் பாட்டுக்கள்
by heezulia Yesterday at 11:44 am

» ரீஎண்ட்ரி கொடுத்த ராமராஜன்…
by ayyasamy ram Yesterday at 11:40 am

» உமா ரமணன் பாடல்கள்
by heezulia Yesterday at 11:36 am

» மலர்ந்த புன்சிரிப்பால் ரசிகர்களின் இதயம் கவர்ந்த E.V.சரோஜாவின் மறக்க முடியாத பாடல்கள்
by heezulia Yesterday at 11:25 am

» உமாபதி ராமையா நடிக்கும் பித்தல மாத்தி
by ayyasamy ram Yesterday at 9:57 am

» மேஜிக் மேன் வேடத்தில் யோகி பாபு
by ayyasamy ram Yesterday at 9:55 am

» 03.06.2024 - தின மற்றும் ராசி பலன்கள்
by ayyasamy ram Yesterday at 9:53 am

» ஏழையின் சிரிப்பில் இறைவனைக் காணலாம்!
by ayyasamy ram Yesterday at 9:50 am

» உங்கள் இதயத்துடன் பேசுங்கள்...
by ayyasamy ram Sun Jun 02, 2024 11:15 pm

» டி20 உலகக் கோப்பை: இந்தியா விளையாடும் போட்டிகளை எத்தனை மணிக்கு பார்க்கலாம்? -
by ayyasamy ram Sun Jun 02, 2024 11:11 pm

» தேர்தலுக்குப் பிந்தைய கருத்துக் கணிப்புகள்
by ayyasamy ram Sun Jun 02, 2024 11:10 pm

» பரங்கிக்காய் ஸ்மூதி
by ayyasamy ram Sun Jun 02, 2024 9:42 pm

» கருடன் - திரை விமர்சனம்
by ayyasamy ram Sun Jun 02, 2024 5:33 pm

» ஈகரை வருகை பதிவேடு
by ayyasamy ram Sun Jun 02, 2024 5:19 pm

» முட்டை பணியாரம்
by ayyasamy ram Sun Jun 02, 2024 5:17 pm

» தேர்தல் – கருத்துக்கணிப்பு-தமிழ் நாடு
by ayyasamy ram Sun Jun 02, 2024 2:46 pm

» சினிமா கலைஞர்கள் பாடாத பாட்டுக்கள்
by heezulia Sun Jun 02, 2024 1:39 pm

» உன்னுடன் என்றால் அம்பது லட்சம் வண்டியில் போகலாம்!
by ayyasamy ram Sun Jun 02, 2024 12:02 pm

» ஆணுக்கும் பெண்ணுக்கும் சிறு வித்தியாசம்தான்!
by ayyasamy ram Sat Jun 01, 2024 8:29 pm

» சர்வதேச பெற்றோர்கள் தினம் இன்று.
by ayyasamy ram Sat Jun 01, 2024 8:22 pm

» ஸ்பெல்லிங் பீ’ போட்டோ -மீண்டும் இந்திய வம்சாவளி மாணவர் வெற்றி
by ayyasamy ram Sat Jun 01, 2024 8:01 pm

» மகிழ்ச்சியான வாழ்விற்கு 10 தாரக மந்திரம்
by ayyasamy ram Sat Jun 01, 2024 8:00 pm

» “அம்மாவின் மறைவிற்குப் பிறகு எனக்குள் நிறைய மாற்றங்கள் ஏற்பட்டிருக்கிறது” – ஜான்வி கபூர்
by ayyasamy ram Sat Jun 01, 2024 7:55 pm

» நரசிம்மர் வழிபட்ட அருள்மிகு கஸ்தூரி அம்மன் திருக்கோயில்
by ayyasamy ram Sat Jun 01, 2024 7:53 pm

» சிவபெருமானின் மூன்று வித வடிவங்கள்
by ayyasamy ram Sat Jun 01, 2024 7:52 pm

» ஹிட் லிஸ்ட் – திரைவிமர்சனம்!
by ayyasamy ram Sat Jun 01, 2024 7:51 pm

» இனி வரும் புயலுக்கான பெயர்கள்…
by T.N.Balasubramanian Sat Jun 01, 2024 7:50 pm

» பிரதோஷம் நடக்காத ஒரே சிவாலயம்
by ayyasamy ram Sat Jun 01, 2024 7:50 pm

» வண்ண வண்ண பூக்கள்
by ayyasamy ram Sat Jun 01, 2024 3:16 pm

» செய்திகள்- சில வரிகளில்
by ayyasamy ram Sat Jun 01, 2024 1:20 pm

» சிரிக்கலாம் வாங்க
by ayyasamy ram Sat Jun 01, 2024 1:16 pm

» சர்தாரும் நீதிபதியும்!
by ayyasamy ram Sat Jun 01, 2024 12:57 pm

» சிகாகோ மாநாட்டின் இறுதி நாளில் விவேகானந்தர் ஆற்றிய உரையின் வரிகள் மோடிக்கு தெரியுமா?: சீதாராம் யெச்சூரி கேள்வி
by ayyasamy ram Sat Jun 01, 2024 6:43 am

» அருணாச்சல பிரதேசத்தில் ஜூன் 2ஆம் தேதி வாக்கு எண்ணிக்கை!
by ayyasamy ram Sat Jun 01, 2024 6:39 am

இந்த வார அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
உருளைக்கிழங்கு குடைமிளகாய் சப்ஜி  Poll_c10உருளைக்கிழங்கு குடைமிளகாய் சப்ஜி  Poll_m10உருளைக்கிழங்கு குடைமிளகாய் சப்ஜி  Poll_c10 
20 Posts - 65%
heezulia
உருளைக்கிழங்கு குடைமிளகாய் சப்ஜி  Poll_c10உருளைக்கிழங்கு குடைமிளகாய் சப்ஜி  Poll_m10உருளைக்கிழங்கு குடைமிளகாய் சப்ஜி  Poll_c10 
11 Posts - 35%

இந்த மாத அதிக பதிவர்கள்
ayyasamy ram
உருளைக்கிழங்கு குடைமிளகாய் சப்ஜி  Poll_c10உருளைக்கிழங்கு குடைமிளகாய் சப்ஜி  Poll_m10உருளைக்கிழங்கு குடைமிளகாய் சப்ஜி  Poll_c10 
62 Posts - 63%
heezulia
உருளைக்கிழங்கு குடைமிளகாய் சப்ஜி  Poll_c10உருளைக்கிழங்கு குடைமிளகாய் சப்ஜி  Poll_m10உருளைக்கிழங்கு குடைமிளகாய் சப்ஜி  Poll_c10 
32 Posts - 33%
T.N.Balasubramanian
உருளைக்கிழங்கு குடைமிளகாய் சப்ஜி  Poll_c10உருளைக்கிழங்கு குடைமிளகாய் சப்ஜி  Poll_m10உருளைக்கிழங்கு குடைமிளகாய் சப்ஜி  Poll_c10 
2 Posts - 2%
mohamed nizamudeen
உருளைக்கிழங்கு குடைமிளகாய் சப்ஜி  Poll_c10உருளைக்கிழங்கு குடைமிளகாய் சப்ஜி  Poll_m10உருளைக்கிழங்கு குடைமிளகாய் சப்ஜி  Poll_c10 
2 Posts - 2%

நிகழ்நிலை நிர்வாகிகள்

உருளைக்கிழங்கு குடைமிளகாய் சப்ஜி


   
   
mbalasaravanan
mbalasaravanan
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 3174
இணைந்தது : 21/05/2012

Postmbalasaravanan Sat Mar 01, 2014 3:46 pm

குடைமிளகாயில் அதிகப்படியான வைட்டமின் சி நிறைந்திருப்பதால், இதனை உணவில் அதிகம் சேர்த்த வந்தால், சருமத்தின் அழகு அதிகரிப்பதுடன், உடலும் ஆரோக்கியமாக இருக்கும். அதிலும் அந்த குடைமிளகாயை உருளைக்கிழங்குடன் சேர்த்து சப்ஜி போன்று செய்து, மதிய வேளையில் சாம்பார் சாதத்திற்கு சூப்பராக இருக்கும்.

இங்கு அந்த உருளைக்கிழங்கு குடைமிளகாய் சப்ஜி ரெசிபியை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று தெளிவாக கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. அதன் படி முயற்சித்துப் பாருங்கள்.

தேவையான பொருட்கள்:

குடைமிளகாய் - 6
உருளைக்கிழங்கு - 2
பெருங்காயத் தூள் - 1 சிட்டிகை
உடைத்த முந்திரி - 2 டீஸ்பூன்
வேர்க்கடலை - 2 டீஸ்பூன்
புளி சாறு - 1/2 டீஸ்பூன்
வெல்லம் - 1/2 கப் (பொடி செய்தது)
கொத்தமல்லி - 2 டேபிள் ஸ்பூன்
எண்ணெய் - தேவையான அளவு
உப்பு - தேவையான அளவு

வறுத்து அரைப்பதற்கு...

கடலைப் பருப்பு - 2 டேபிள் ஸ்பூன்
எள் - 2 டேபிள் ஸ்பூன்
மல்லி - 1 டேபிள் ஸ்பூன்
வர மிளகாய் - 5

செய்முறை:

முதலில் ஒரு வாணலியை அடுப்பில் வைத்து காய்ந்ததும், கடலைப் பருப்பு, எள், மல்லி மற்றும் வர மிளகாய் சேர்த்து பொன்னிறமாக வறுத்து இறக்கி, குளிர வைத்து, மிக்ஸியில் போட்டு பேஸ்ட் போல் அரைத்துக் கொள்ள வேண்டும்.

பின்னர் மற்றொர வாணலியை அடுப்பில் வைத்து, அதில் 4 டேபிள் ஸ்பூன் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும், குடைமிளகாய் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சேர்த்து வறுத்து, பின் அதில் பெருங்காயத் தூள், முந்திரி, வேர்க்கடலை சேர்த்து, 5 நிமிடம் வதக்க வேண்டும்.

பின்பு அரைத்து வைத்துள்ள பேஸ்ட், புளி சாறு மற்றும் வெல்லம் சேர்த்து, தீயை குறைவில் வைத்து, தேவையான அளவு உப்பு மற்றும் தண்ணீர் சேர்த்து, காய்கறிகள் வெந்ததும், அதனை இறக்கி கொத்தமல்லியைத் தூவினால், சுவையான உருளைக்கிழங்கு குடைமிளகாய் சப்ஜி ரெடி!!! இது சாதம் மற்றும் சப்பாத்திக்கு சூப்பராக இருக்கும்.



ஜாஹீதாபானு
ஜாஹீதாபானு
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 31435
இணைந்தது : 16/04/2011

Postஜாஹீதாபானு Sat Mar 01, 2014 4:20 pm

ஜொள்ளு ஜொள்ளு 



z.gifa.gifh.gifi.gifr.gifa.gifempty.gifb.gifa.gifn.gifu.gif
mbalasaravanan
mbalasaravanan
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 3174
இணைந்தது : 21/05/2012

Postmbalasaravanan Sat Mar 01, 2014 4:21 pm

ஜாஹீதாபானு wrote:ஜொள்ளு ஜொள்ளு 
இதாவது செஞ்சு தருவிங்களா

mbalasaravanan
mbalasaravanan
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 3174
இணைந்தது : 21/05/2012

Postmbalasaravanan Sat Mar 01, 2014 4:23 pm

mbalasaravanan wrote:
ஜாஹீதாபானு wrote:ஜொள்ளு ஜொள்ளு 
இதாவது செஞ்சு தருவிங்களா
 அழுகை அழுகை அழுகை அழுகை அழுகை அழுகை அழுகை அழுகை 

ஜாஹீதாபானு
ஜாஹீதாபானு
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 31435
இணைந்தது : 16/04/2011

Postஜாஹீதாபானு Sat Mar 01, 2014 4:27 pm

mbalasaravanan wrote:
ஜாஹீதாபானு wrote:ஜொள்ளு ஜொள்ளு 
இதாவது செஞ்சு தருவிங்களா

செய்து வச்சிருக்கேன் வந்து சாப்பிடுங்கஜாலி



z.gifa.gifh.gifi.gifr.gifa.gifempty.gifb.gifa.gifn.gifu.gif
ஜாஹீதாபானு
ஜாஹீதாபானு
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 31435
இணைந்தது : 16/04/2011

Postஜாஹீதாபானு Sat Mar 01, 2014 4:28 pm

mbalasaravanan wrote:
mbalasaravanan wrote:
ஜாஹீதாபானு wrote:ஜொள்ளு ஜொள்ளு 
இதாவது செஞ்சு தருவிங்களா
 அழுகை அழுகை அழுகை அழுகை அழுகை அழுகை அழுகை அழுகை 

ஏன் என்னாச்சு உங்க பதிவ மேற்கோள் போட்டு அழுவுறிங்க அதிர்ச்சி அதிர்ச்சி 



z.gifa.gifh.gifi.gifr.gifa.gifempty.gifb.gifa.gifn.gifu.gif
mbalasaravanan
mbalasaravanan
வி.ஐ.பி

வி.ஐ.பி
பதிவுகள் : 3174
இணைந்தது : 21/05/2012

Postmbalasaravanan Sat Mar 01, 2014 4:29 pm

ஜாஹீதாபானு wrote:
mbalasaravanan wrote:
mbalasaravanan wrote:
ஜாஹீதாபானு wrote:ஜொள்ளு ஜொள்ளு 
இதாவது செஞ்சு தருவிங்களா
 அழுகை அழுகை அழுகை அழுகை அழுகை அழுகை அழுகை அழுகை 

ஏன் என்னாச்சு உங்க பதிவ மேற்கோள் போட்டு அழுவுறிங்க அதிர்ச்சி அதிர்ச்சி 


ஜாஹீதாபானு
ஜாஹீதாபானு
நிர்வாகக் குழு

பதிவுகள் : 31435
இணைந்தது : 16/04/2011

Postஜாஹீதாபானு Sat Mar 01, 2014 4:34 pm

mbalasaravanan wrote:
ஜாஹீதாபானு wrote:
mbalasaravanan wrote:
mbalasaravanan wrote:
ஜாஹீதாபானு wrote:ஜொள்ளு ஜொள்ளு 
இதாவது செஞ்சு தருவிங்களா
 அழுகை அழுகை அழுகை அழுகை அழுகை அழுகை அழுகை அழுகை 

ஏன் என்னாச்சு உங்க பதிவ மேற்கோள் போட்டு அழுவுறிங்க அதிர்ச்சி அதிர்ச்சி 

 ஒன்னும் புரியல 



z.gifa.gifh.gifi.gifr.gifa.gifempty.gifb.gifa.gifn.gifu.gif
Sponsored content

PostSponsored content



View previous topic View next topic Back to top

மறுமொழி எழுத நீங்கள் உறுப்பினராக இருக்க வேண்டும்..

ஈகரையில் புதிய பதிவு எழுத அல்லது மறுமொழியிட உறுப்பினராக இணைந்திருத்தல் அவசியம்

உறுப்பினராக பதிவு செய்க

ஈகரையில் உறுப்பினராக இணைவது மிக எளிது


பதிவு செய்ய

உள்நுழைக

ஏற்கனவே பதிவு செய்துள்ளீர்களா? இங்கு இணையுங்கள்.


உள்நுழைக