உறவுகளின் வலைப்பூக்கள்

புதிய இடுகைகள்
» ஏழு ஸ்வரங்களுக்குள் எத்தனை பாடல்
by Dr.S.Soundarapandian Today at 10:33 am

» அட்சயபாத்திரம் எப்படி செயல்படுகிறது?
by Dr.S.Soundarapandian Today at 10:32 am

» புள்ளிகளால் ஆன ஏரி!
by Dr.S.Soundarapandian Today at 10:29 am

» பாலைவனச் சோலை!
by Dr.S.Soundarapandian Today at 10:27 am

» வந்து விட்டது, 'ஹெலி டூரிசம்!'
by Dr.S.Soundarapandian Today at 10:26 am

» தண்டனை! - கவிதை
by Dr.S.Soundarapandian Today at 10:25 am

» காரைக்கால் அம்மையார் கோயிலில் ஐக்கியப் பெருவிழா
by ayyasamy ram Today at 9:55 am

» ஏப்ரல் மாதம் திருப்பதிக்கு செல்வோரின் கவனத்திற்கு!
by ayyasamy ram Today at 9:48 am

» 2019-ல், அதிக முதல் நாள் வசூலைக் கண்ட ஹிந்திப் படம்!
by ayyasamy ram Today at 9:44 am

» விவேக் கதாநாயகனாக நடிக்கும் வெள்ளைப்பூக்கள்: ஏப்ரல் வெளியீடு!
by ayyasamy ram Today at 9:40 am

» வெற்றியுடன் தொடங்கியது சென்னை சூப்பர் கிங்ஸ் ஐ.பி.எல். கிரிக்கெட்: பெங்களூருவை 70 ரன்னில் சுருட்டியது
by ayyasamy ram Today at 6:28 am

» உடலின் பாதிப்புக்கு கை விரல் வைத்தியம்! Advertisement
by ayyasamy ram Today at 6:06 am

» உன்னைக்காணாத கண்ணும் கண்ணல்ல ...
by ayyasamy ram Yesterday at 1:58 pm

» உன் கண்ணில் நீர் வழிந்தால்
by ayyasamy ram Yesterday at 1:54 pm

» ஒன்று கோடை காலத்திற்கு, இன்னொன்று குளிர்காலத்திற்கு...!!
by ayyasamy ram Yesterday at 12:12 pm

» ஓராண்டாக மகிழ்ச்சியை தொலைத்த இந்தியர்கள்- ஐ.நா அறிக்கை தகவல்
by சக்தி18 Yesterday at 12:11 pm

» பட்லா தமிழ் ரீமேக்கில் திரிஷா
by ayyasamy ram Yesterday at 12:07 pm

» தொழில் நுட்பம் - புதுவரவு
by சக்தி18 Yesterday at 12:04 pm

» தமிழ் ஈ பப் புத்தகங்கள் ஈகரை வெப் இல் எப்படி டவுன்லோட் செய்வது என்று தயவுசெய்து கூறுங்கள்
by சக்தி18 Yesterday at 11:52 am

» மன்னருக்கு போர்க்குணம் அதிகமாகி விட்டது...!!
by ayyasamy ram Yesterday at 11:41 am

» மாப்பிள்ளை ஆல்பம்-சிறுகதை தொகுப்பு
by கோபால்ஜி Yesterday at 11:39 am

» ஏதோ ஜாலி மூடுல ‘அடியே’னு கூப்பிட்டிருக்கார்...!!
by ayyasamy ram Yesterday at 11:38 am

» ஆட்டம், பாட்டம், -கொண்டாட்டாம் தான்...!!
by ayyasamy ram Yesterday at 11:36 am

» ஆட்டோகிராப் வாங்குற சாக்குல வந்து, அடி பின்னி எடுத்துட்டாங்க...!!
by ayyasamy ram Yesterday at 11:33 am

» அமைச்சர் கடும் கோபத்தோட போறாரே..!!
by ayyasamy ram Yesterday at 11:29 am

» இட்லி ஏன் கல்லு மாதிரி இருக்கு...!!
by ayyasamy ram Yesterday at 11:23 am

» நாட்டு நடப்பு - கார்ட்டூன் & வாட்ஸ் அப் பகிர்வு
by ayyasamy ram Yesterday at 11:15 am

» தன்னடக்கம்...!
by ayyasamy ram Yesterday at 10:51 am

» கோபுர தரிசனம் - தொடர் பதிவு
by ayyasamy ram Yesterday at 10:34 am

» மாயாவதி போட்டியிடாதது ஏன்? சிவசேனா பத்திரிகையில் விளக்கம்
by ayyasamy ram Yesterday at 10:26 am

» திருப்பரங்குன்றம்: அதிமுக வெற்றி செல்லாது
by anikuttan Yesterday at 7:30 am

» தினத்தந்தி ஆதிச்சநல்லூர்
by Monumonu Yesterday at 6:23 am

» இந்தியாவை விட பாக்.மகிழ்ச்சியான நாடு: ஐ.நா. அறிக்கை
by Dr.S.Soundarapandian Fri Mar 22, 2019 11:29 pm

» நெடுநல்வாடை -விமர்சனம்
by Dr.S.Soundarapandian Fri Mar 22, 2019 11:26 pm

» 1,600 பெண்களை வீடியோ எடுத்த கும்பல் கைது
by Dr.S.Soundarapandian Fri Mar 22, 2019 11:20 pm

» சங்கராபரணமும் ஆச்சி மனோரமாவும்...
by Dr.S.Soundarapandian Fri Mar 22, 2019 11:18 pm

» கனடா நாடாளுமன்ற எதிர்க்கட்சித் தலைவராக இந்திய வம்சாவளியைச் சேர்ந்தவர் தேர்வு
by Dr.S.Soundarapandian Fri Mar 22, 2019 11:14 pm

» இனி சூரிய சக்தியில் கடல்நீர் சுத்திகரிப்பு... இந்தியாவில் புது முயற்சி!
by பழ.முத்துராமலிங்கம் Fri Mar 22, 2019 6:28 pm

» துளசிதளம் எண்டமீரி வீரேந்திரநாத் pdf
by கோபால்ஜி Fri Mar 22, 2019 12:09 pm

» விஜய் - அட்லி படத்தில் இணைந்துள்ள பிரபல பாலிவுட் நடிகர்!
by ayyasamy ram Fri Mar 22, 2019 9:36 am

» 2013 ஐபிஎல் முறைகேடு: மௌனம் கலைத்த தோனி
by ayyasamy ram Fri Mar 22, 2019 9:18 am

» “என் கணவரை அதிர வைத்த கதாபாத்திரம்” சமந்தா பேட்டி
by ayyasamy ram Fri Mar 22, 2019 8:43 am

» வில்லியாக மாறும் கதாநாயகிகள்
by ayyasamy ram Fri Mar 22, 2019 8:40 am

» ஐ.பி.எல். கிரிக்கெட் நாளை தொடக்கம்: பெங்களூரு அணி வீரர்கள் சென்னையில் பயிற்சி
by ayyasamy ram Fri Mar 22, 2019 8:36 am

» ஜெட் ஏர்வேஸ்' முடங்கும்; பிரதமருக்கு பைலட்கள் கடிதம்
by ayyasamy ram Fri Mar 22, 2019 8:28 am

» பா.ஜ.வேட்பாளர் பட்டியல் வெளியீடு; குமரி:பொன்ராதா,சிவகங்கை: எச்.ராஜா
by ayyasamy ram Fri Mar 22, 2019 8:25 am

» தமிழ் மின் நூலகம் - 8600 புத்தகங்கள்
by mahasme Fri Mar 22, 2019 12:02 am

» அகதா கிறிஸ்டி ஸ்டைல்ஸில் நடந்தது
by dilipsenth Thu Mar 21, 2019 11:16 pm

» கவிதைக்கு 'மெய்' அழகு... இன்று உலக கவிதை தினம்..!
by ayyasamy ram Thu Mar 21, 2019 8:04 pm

» ஸ்ரீ பாலமுருகன் புல்லட் வாகனத்தில்...
by பழ.முத்துராமலிங்கம் Thu Mar 21, 2019 5:41 pm

Admins Online

காய்கறிகளை எப்படி சுத்தப்படுத்தலாம்?

காய்கறிகளை எப்படி சுத்தப்படுத்தலாம்?

Post by ayyasamy ram on Wed Nov 07, 2018 8:48 am


-

நாம் சமையலுக்கு பயன்படுத்தும் காய்கறிகளை
விளைவிக்கும் தோட்டங்களில், அவைகளின்
விளைச்சலுக்காகவும் அவைகளை பூச்சிகள், வண்டுகள்
தாக்காமல் இருக்கவும் பூச்சிக்கொல்லி மருந்துகள்
பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

எனவே, காய்கறிகளை சமைப்பதற்கு முன்னால் எ
வ்வாறு சுத்தம் செய்ய வேண்டும் என்று பார்ப்போம்:
-
முருங்கைகாய், பீட்ரூட், கேரட் போன்றவைகளை
பிரிட்ஜில் வைப்பதற்கு முன்பு பலமுறை தண்ணீரில்
கழுவ வேண்டும்.

பின்னர், ஈரத்தை துடைத்துவிட்டு, காட்டன் துணியில்
சுற்றி பிரிட்ஜில் வைக்க வேண்டும். உபயோகிப்பதற்கு
முன்பு அவைகளை வெளியே எடுத்து, மேல் தோலை
நீக்கிவிட்டு மீண்டும் ஒருமுறை கழுவி பின்னர்
பயன்படுத்த வேண்டும்.
-
----------------------------------
ayyasamy ram
ayyasamy ram
நிர்வாகக் குழுவினர்


பதிவுகள் : 43692
இணைந்தது : 30/09/2013
மதிப்பீடுகள் : 11766

View user profile https://rammalar.wordpress.com/

Back to top Go down

Re: காய்கறிகளை எப்படி சுத்தப்படுத்தலாம்?

Post by ayyasamy ram on Wed Nov 07, 2018 8:49 am


-

-


வெண்டைக்காய், கத்தரி, வெள்ளரி, பாகற்காய், சுரைக்காய்
போன்றவைகளை மென்மையான பிரஷ் மூலம் லேசாக
உரசி பின்னர், தண்ணீரில் கழுவ வேண்டும்.

சில தடவை தண்ணீரில் அலசிவிட்டு, வினிகர் அல்லது
புளி தண்ணீரில் பத்து நிமிடங்கள் அமிழ்த்தி வைத்துவிட்டு
பின்பு மீண்டும் கழுவி, துடைத்து பயன்படுத்தலாம்.
-
-----------------------------

காலிஃபிளவரில் இருக்கும் பூக்களை ஒவ்வொன்றாக
பெயர்த்து எடுத்து. அவைகளை வினிகர் அல்லது உப்பு
கலந்த நீரில் பத்து நிமிடம் அமிழ்த்தி வைத்து பின்னர்
மீண்டும் கழுவி பயன்படுத்தவேண்டும்.
-
------------------------------------------
ayyasamy ram
ayyasamy ram
நிர்வாகக் குழுவினர்


பதிவுகள் : 43692
இணைந்தது : 30/09/2013
மதிப்பீடுகள் : 11766

View user profile https://rammalar.wordpress.com/

Back to top Go down

Re: காய்கறிகளை எப்படி சுத்தப்படுத்தலாம்?

Post by ayyasamy ram on Wed Nov 07, 2018 8:50 am


-

-



மிளகாய், குடை மிளகாய், தக்காளி, பீன்ஸ், அவரைக்காய்
போன்றவைகளை மேற்கண்ட கலவையில் ஏதாவது
ஒன்றில் பத்து நிமிடங்கள் அமிழ்த்தி வைத்திருங்கள்.

பின்பு பலமுறை கழுவி, இரவு முழுவதும் தண்ணீர் வடியும்
பாத்திரத்தில் வையுங்கள். பின்பு அதில் இருக்கும் தண்ணீரை
துணியால் துடைத்துவிட்டு பயன்படுத்தலாம்.
-
ayyasamy ram
ayyasamy ram
நிர்வாகக் குழுவினர்


பதிவுகள் : 43692
இணைந்தது : 30/09/2013
மதிப்பீடுகள் : 11766

View user profile https://rammalar.wordpress.com/

Back to top Go down

Re: காய்கறிகளை எப்படி சுத்தப்படுத்தலாம்?

Post by ayyasamy ram on Wed Nov 07, 2018 8:51 am


-




கொத்துமல்லி தழையில் வேர் பகுதியை நீக்கிவிட்டு,
சமையலுக்கு பயன்படுத்தும் பகுதியை மட்டும்
தனியாக கிள்ளி எடுங்கள்.

அதை டிஸ்யூ பேப்பரிலோ, காற்று புகத்தகுந்த
காட்டன் துணியிலோ சுற்றி, பிளாஸ்டிக் பாத்திரத்தில்
கொட்டி பிரிட்ஜில் வைக்கலாம்.
-
-----------------------------------------
– என். சண்முகம்

தினமணி
ayyasamy ram
ayyasamy ram
நிர்வாகக் குழுவினர்


பதிவுகள் : 43692
இணைந்தது : 30/09/2013
மதிப்பீடுகள் : 11766

View user profile https://rammalar.wordpress.com/

Back to top Go down

Re: காய்கறிகளை எப்படி சுத்தப்படுத்தலாம்?

Post by பழ.முத்துராமலிங்கம் on Wed Nov 07, 2018 1:34 pm

காய்கறிகள் எப்படி சுத்தம் பண்ணுவது
நோய் தொற்று நீக்குவது பராமரிப்பு
பற்றிய அற்புதமான பதிவு.
நன்றி ஐயா
பழ.முத்துராமலிங்கம்
பழ.முத்துராமலிங்கம்
சிறப்புப் பதிவாளர்


பதிவுகள் : 11956
இணைந்தது : 27/09/2015
மதிப்பீடுகள் : 2650

View user profile

Back to top Go down

Re: காய்கறிகளை எப்படி சுத்தப்படுத்தலாம்?

Post by krishnaamma on Wed Nov 14, 2018 12:39 pm

இந்த திரி சரியான இடத்துக்கு மாற்றப்படுகிறது ......
.
.
.
அன்புடன் ,

கிருஷ்ணாம்மா 


http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!
krishnaamma
krishnaamma
நிர்வாகக் குழுவினர்


பதிவுகள் : 58080
இணைந்தது : 22/04/2010
மதிப்பீடுகள் : 11857

View user profile

Back to top Go down

Re: காய்கறிகளை எப்படி சுத்தப்படுத்தலாம்?

Post by krishnaamma on Wed Nov 14, 2018 12:49 pm

@ayyasamy ram wrote:
-




கொத்துமல்லி தழையில் வேர் பகுதியை நீக்கிவிட்டு,
சமையலுக்கு பயன்படுத்தும் பகுதியை மட்டும்
தனியாக கிள்ளி எடுங்கள்.

அதை டிஸ்யூ பேப்பரிலோ, காற்று புகத்தகுந்த
காட்டன் துணியிலோ சுற்றி, பிளாஸ்டிக் பாத்திரத்தில்
கொட்டி பிரிட்ஜில் வைக்கலாம்.
-
-----------------------------------------
– என். சண்முகம்

தினமணி
கொத்துமல்லி, கறிவேப்பிலை புதினா போன்றவற்றை காற்றுப்புகாத பிளாஸ்டிக் டப்பாவில் போட்டுவைக்க வேண்டும்.........

//டிஸ்யூ பேப்பரிலோ, காற்று புகத்தகுந்த காட்டன் துணியிலோ சுற்றி//  ...... வைத்தால் காய்ந்துவிடும் புன்னகை 


http://krishnaammas.blogspot.in/

Dont work hard, work smart புன்னகை


Please Chant ஹரே கிருஷ்ணா ஹரே கிருஷ்ணா, கிருஷ்ணா கிருஷ்ணா ஹரே ஹரே ! ஹரே ராமா ஹரே ராமா, ராமா ராமா  ஹரே ஹரே !! !!
krishnaamma
krishnaamma
நிர்வாகக் குழுவினர்


பதிவுகள் : 58080
இணைந்தது : 22/04/2010
மதிப்பீடுகள் : 11857

View user profile

Back to top Go down

Re: காய்கறிகளை எப்படி சுத்தப்படுத்தலாம்?

Post by Sponsored content


Sponsored content


Back to top Go down

View previous topic View next topic Back to top

பின்னூட்டம் எழுத உள்நுழைக அல்லது உறுப்பினராக பதிவு செய்க

ஈகரை உறுப்பினர்கள் மட்டுமே இங்குள்ள பதிவுகளுக்கு பின்னூட்டம் (மறுமொழி) எழுத முடியும்

உறுப்பினராக இணையுங்கள்

உறுப்பினராக பதிவு செய்து ஈகரை குடும்பத்துடன் இணையுங்கள்!


ஈகரையில் உறுப்பினராக இணைய

உள்நுழைய

நீங்கள் ஈகரையின் உறுப்பினரா?? இங்கு உள்நுழையுங்கள்.


உள் நுழை